وصفات تقليدية

12 وصفة سمك السلمون مثالية لفصل الخريف

12 وصفة سمك السلمون مثالية لفصل الخريف

هذا الأسبوع ، تشارك شبكتنا المخصصة من مدوني الطعام وصفات السلمون المفضلة لديهم لتجربتها هذا الخريف

سمك السلمون المشوي مع خضار الكاري الأحمر // خفقت محسوب

لا يزال سلمون ألاسكا الذي يتم صيده في البرية في الموسم في أكتوبر لذا بالنسبة لوصفة SWAT (المشاركة مع موضوع) لهذا الأسبوع ، طلبنا من فريق The Daily Meal المخصص من مدوني الطعام مشاركة ما يفضلونه وصفات السلمون من أجل السقوط المثالي.

مع تحول الطقس إلى البرودة ، تصبح الوجبات أثقل قليلاً ، وبالتالي تتميز الوصفات الفائزة لهذا الأسبوع بأطباق دافئة مع بعض من أفضل نكهات الموسم.

قد يبدو طهي السمك أمرًا شاقًا بعض الشيء بالنسبة للبعض ؛ لحم السمك رقيق ويسهل طهيه أكثر من اللازم أو نقصًا في طهيه. ومع ذلك ، فإن سمك السلمون هو سمكة يمكن أن يحبها حتى غير محبي الأسماك ، كما أن طرق طهيه متنوعة وسهلة بشكل مدهش. مشويًا أو مخبوزًا أو مسلوقًا أو مشويًا أو سوتيه ، بمجرد أن تصبح السمكة معتمة قليلاً من الجيد أن تذهب. ملاحظة واحدة من النصائح حول المقلاة: مقلاة ساخنة ، زيت بارد. سخني المقلاة إلى درجة الحرارة المرغوبة قبل إضافة الزيت البارد متبوعًا بشرائح السمك (ابدأ بجانب الجلد لأسفل) لتجنب الالتصاق.

بدون مزيد من اللغط ، إليكم الفائزون بجوائز SWAT لهذا الأسبوع.


بالنسبة لوصفة السلمون النيء ، تقذف مكعبات السمك في صلصة الجريب فروت بونزو البسيطة وتقدم مع الخضار الطرية. تضيف البازلاء المطحونة لمسة من الحرارة.

قم بتبديل هذه السلطة القابلة للتقطيع إلى ما لا نهاية لتناسب تفضيلاتك ، ولكن حاول دائمًا تضمين مزيج من الخضار المطبوخة والنيئة للحصول على أفضل القوام. هذه طريقة رائعة لاستخدام ما تبقى من سمك السلمون المطبوخ ، إذا حصلت عليه & # x27ve.

منذ عام 1995 ، كانت Epicurious هي المورد الغذائي النهائي للطاهي المنزلي ، مع نصائح يومية عن المطبخ ، ومقاطع فيديو ممتعة للطهي ، وأكثر من 33000 وصفة.

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة. يشكل استخدام هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط وحقوق الخصوصية الخاصة بك في كاليفورنيا. أبيكوريوس قد تكسب جزءًا من المبيعات من المنتجات التي يتم شراؤها من خلال موقعنا كجزء من شراكاتنا مع تجار التجزئة. لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast. خيارات الإعلان


بالنسبة لوصفة السلمون النيء ، تقذف مكعبات السمك في صلصة الجريب فروت بونزو البسيطة وتقدم مع الخضار الطرية. تضيف البازلاء المطحونة لمسة من الحرارة.

قم بتبديل هذه السلطة القابلة للتقطيع إلى ما لا نهاية لتناسب تفضيلاتك ، ولكن حاول دائمًا تضمين مزيج من الخضار المطبوخة والنيئة للحصول على أفضل القوام. هذه طريقة رائعة لاستخدام ما تبقى من سمك السلمون المطبوخ ، إذا حصلت عليه & # x27ve.

منذ عام 1995 ، كانت Epicurious هي المورد الغذائي النهائي للطاهي المنزلي ، مع نصائح يومية عن المطبخ ، ومقاطع فيديو ممتعة للطهي ، وأكثر من 33000 وصفة.

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة. يشكل استخدام هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط وحقوق الخصوصية الخاصة بك في كاليفورنيا. أبيكوريوس قد تكسب جزءًا من المبيعات من المنتجات التي يتم شراؤها من خلال موقعنا كجزء من شراكاتنا مع تجار التجزئة. لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast. خيارات الإعلان


بالنسبة لوصفة السلمون النيء ، تقذف مكعبات السمك في صلصة الجريب فروت بونزو البسيطة وتقدم مع الخضار الطرية. تضيف البازلاء المطحونة لمسة من الحرارة.

قم بتبديل هذه السلطة القابلة للتقطيع إلى ما لا نهاية لتناسب تفضيلاتك ، ولكن حاول دائمًا تضمين مزيج من الخضار المطبوخة والنيئة للحصول على أفضل القوام. هذه طريقة رائعة لاستخدام ما تبقى من سمك السلمون المطبوخ ، إذا حصلت عليه & # x27ve.

منذ عام 1995 ، كانت Epicurious هي المورد الغذائي النهائي للطاهي المنزلي ، مع نصائح يومية عن المطبخ ، ومقاطع فيديو ممتعة للطهي ، وأكثر من 33000 وصفة.

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة. يشكل استخدام هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط وحقوق الخصوصية الخاصة بك في كاليفورنيا. أبيكوريوس قد تكسب جزءًا من المبيعات من المنتجات التي يتم شراؤها من خلال موقعنا كجزء من شراكاتنا مع تجار التجزئة. لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast. خيارات الإعلان


بالنسبة لوصفة السلمون النيء ، تقذف مكعبات السمك في صلصة الجريب فروت بونزو البسيطة وتقدم مع الخضار الطرية. تضيف البازلاء المطحونة لمسة من الحرارة.

قم بتبديل هذه السلطة القابلة للتقطيع إلى ما لا نهاية لتناسب تفضيلاتك ، ولكن حاول دائمًا تضمين مزيج من الخضار المطبوخة والنيئة للحصول على أفضل القوام. هذه طريقة رائعة لاستخدام ما تبقى من سمك السلمون المطبوخ ، إذا حصلت عليه & # x27ve.

منذ عام 1995 ، كانت Epicurious هي المورد الغذائي النهائي للطاهي المنزلي ، مع نصائح يومية عن المطبخ ، ومقاطع فيديو ممتعة للطهي ، وأكثر من 33000 وصفة.

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة. يشكل استخدام هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط وحقوق الخصوصية الخاصة بك في كاليفورنيا. أبيكوريوس قد تكسب جزءًا من المبيعات من المنتجات التي يتم شراؤها من خلال موقعنا كجزء من شراكاتنا مع تجار التجزئة. لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast. خيارات الإعلان


بالنسبة لوصفة السلمون النيء ، تقذف مكعبات السمك في صلصة الجريب فروت بونزو البسيطة وتقدم مع الخضار الطرية. تضيف البازلاء المطحونة لمسة من الحرارة.

قم بتبديل هذه السلطة القابلة للتقطيع إلى ما لا نهاية لتناسب تفضيلاتك ، ولكن حاول دائمًا تضمين مزيج من الخضار المطبوخة والنيئة للحصول على أفضل القوام. هذه طريقة رائعة لاستخدام ما تبقى من سمك السلمون المطبوخ ، إذا حصلت عليه & # x27ve.

منذ عام 1995 ، كانت Epicurious هي المورد الغذائي النهائي للطاهي المنزلي ، مع نصائح يومية عن المطبخ ، ومقاطع فيديو ممتعة للطهي ، وأكثر من 33000 وصفة.

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة. يشكل استخدام هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط وحقوق الخصوصية الخاصة بك في كاليفورنيا. أبيكوريوس قد تكسب جزءًا من المبيعات من المنتجات التي يتم شراؤها من خلال موقعنا كجزء من شراكاتنا مع تجار التجزئة. لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast. خيارات الإعلان


بالنسبة لوصفة السلمون النيء ، تقذف مكعبات السمك في صلصة الجريب فروت بونزو البسيطة وتقدم مع الخضار الطرية. تضيف البازلاء المطحونة لمسة من الحرارة.

قم بتبديل هذه السلطة القابلة للتقطيع إلى ما لا نهاية لتناسب تفضيلاتك ، ولكن حاول دائمًا تضمين مزيج من الخضار المطبوخة والنيئة للحصول على أفضل القوام. هذه طريقة رائعة لاستخدام ما تبقى من سمك السلمون المطبوخ ، إذا حصلت عليه & # x27ve.

منذ عام 1995 ، كانت Epicurious هي المورد الغذائي النهائي للطاهي المنزلي ، مع نصائح يومية عن المطبخ ، ومقاطع فيديو ممتعة للطهي ، وأكثر من 33000 وصفة.

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة. يشكل استخدام هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط وحقوق الخصوصية الخاصة بك في كاليفورنيا. أبيكوريوس قد تكسب جزءًا من المبيعات من المنتجات التي يتم شراؤها من خلال موقعنا كجزء من شراكاتنا مع تجار التجزئة. لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast. خيارات الإعلان


بالنسبة لوصفة السلمون النيء ، تقذف مكعبات السمك في صلصة الجريب فروت بونزو البسيطة وتقدم مع الخضار الطرية. تضيف البازلاء المطحونة لمسة من الحرارة.

قم بتبديل هذه السلطة القابلة للتقطيع إلى ما لا نهاية لتناسب تفضيلاتك ، ولكن حاول دائمًا تضمين مزيج من الخضار المطبوخة والنيئة للحصول على أفضل القوام. هذه طريقة رائعة لاستخدام ما تبقى من سمك السلمون المطبوخ ، إذا حصلت عليه & # x27ve.

منذ عام 1995 ، كانت Epicurious هي المورد الغذائي النهائي للطاهي المنزلي ، مع نصائح يومية عن المطبخ ، ومقاطع فيديو ممتعة للطهي ، وأكثر من 33000 وصفة.

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة. يشكل استخدام هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط وحقوق الخصوصية الخاصة بك في كاليفورنيا. أبيكوريوس قد تكسب جزءًا من المبيعات من المنتجات التي يتم شراؤها من خلال موقعنا كجزء من شراكاتنا مع تجار التجزئة. لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast. خيارات الإعلان


بالنسبة لوصفة السلمون النيء ، تقذف مكعبات السمك في صلصة الجريب فروت بونزو البسيطة وتقدم مع الخضار الطرية. تضيف البازلاء المطحونة لمسة من الحرارة.

قم بتبديل هذه السلطة القابلة للتقطيع إلى ما لا نهاية لتناسب تفضيلاتك ، ولكن حاول دائمًا تضمين مزيج من الخضار المطبوخة والنيئة للحصول على أفضل القوام. هذه طريقة رائعة لاستخدام ما تبقى من سمك السلمون المطبوخ ، إذا حصلت عليه & # x27ve.

منذ عام 1995 ، كانت Epicurious هي المورد الغذائي النهائي للطاهي المنزلي ، مع نصائح يومية عن المطبخ ، ومقاطع فيديو ممتعة للطهي ، وأكثر من 33000 وصفة.

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة. يشكل استخدام هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط وحقوق الخصوصية الخاصة بك في كاليفورنيا. أبيكوريوس قد تكسب جزءًا من المبيعات من المنتجات التي يتم شراؤها من خلال موقعنا كجزء من شراكاتنا مع تجار التجزئة. لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast. خيارات الإعلان


بالنسبة لوصفة السلمون النيء ، تقذف مكعبات السمك في صلصة الجريب فروت بونزو البسيطة وتقدم مع الخضار الطرية. تضيف البازلاء المطحونة لمسة من الحرارة.

قم بتبديل هذه السلطة القابلة للتقطيع إلى ما لا نهاية لتناسب تفضيلاتك ، ولكن حاول دائمًا تضمين مزيج من الخضار المطبوخة والنيئة للحصول على أفضل القوام. هذه طريقة رائعة لاستخدام ما تبقى من سمك السلمون المطبوخ ، إذا حصلت عليه & # x27ve.

منذ عام 1995 ، كانت Epicurious هي المورد الغذائي النهائي للطاهي المنزلي ، مع نصائح يومية عن المطبخ ، ومقاطع فيديو ممتعة للطهي ، وأكثر من 33000 وصفة.

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة. يشكل استخدام هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط وحقوق الخصوصية الخاصة بك في كاليفورنيا. أبيكوريوس قد تكسب جزءًا من المبيعات من المنتجات التي يتم شراؤها من خلال موقعنا كجزء من شراكاتنا مع تجار التجزئة. لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast. خيارات الإعلان


بالنسبة لوصفة السلمون النيء ، تقذف مكعبات السمك في صلصة الجريب فروت بونزو البسيطة وتقدم مع الخضار الطرية. تضيف البازلاء المطحونة لمسة من الحرارة.

قم بتبديل هذه السلطة القابلة للتقطيع إلى ما لا نهاية لتناسب تفضيلاتك ، ولكن حاول دائمًا تضمين مزيج من الخضار المطبوخة والنيئة للحصول على أفضل القوام. هذه طريقة رائعة لاستخدام ما تبقى من سمك السلمون المطبوخ ، إذا حصلت عليه & # x27ve.

منذ عام 1995 ، كانت Epicurious هي المورد الغذائي النهائي للطاهي المنزلي ، مع نصائح يومية عن المطبخ ، ومقاطع فيديو ممتعة للطهي ، وأكثر من 33000 وصفة.

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة. يشكل استخدام هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط وحقوق الخصوصية الخاصة بك في كاليفورنيا. أبيكوريوس قد تكسب جزءًا من المبيعات من المنتجات التي يتم شراؤها من خلال موقعنا كجزء من شراكاتنا مع تجار التجزئة. لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast. خيارات الإعلان


شاهد الفيديو: سمك السلمون بصلصة الكريمة و الليمون (شهر اكتوبر 2021).