وصفات تقليدية

كعكة سنو وايت

كعكة سنو وايت

كانت:

  • 2 بيضة ، كيس أمونيوم للكعك ،
  • 7 ملاعق كبيرة سكر
  • 7 ملاعق كبيرة زيت
  • 7 ملاعق كبيرة حليب
  • 2 كيس من سكر الفانيليا
  • خلاصة الفانيلا،
  • جوهر الليمون
  • قشر الليمون،
  • 500 جرام طحين
  • كريم:
  • 1 لتر من الحليب
  • 3 أكياس من سكر الفانيليا ،
  • كوب من السكر
  • العصا تفعل ذلك ،
  • علبة سمن راما مايسترو 250 جرام ،
  • عصير ليمونتين

حصص: 12

وقت التحضير: أكثر من 120 دقيقة

تحضير وصفة كعكة بياض الثلج:


  • لقد بدأت مع الملاءات. فركت البيض بالسكر ، ثم أضفت باقي المكونات وخلطت جيداً حتى تتشكل عجينة. عندما قست ، عجن العجين بيدي ، ثم قسمته إلى 4 قطع.

  • أنشر العجين على ظهر الدرج رقيقًا جدًا ، وخزت العجين بالشوكة ووضعته في الفرن لمدة 10 دقائق.

  • تركت الملاءات لتبرد ، وفي غضون ذلك ، أعددت الكريم.

  • أضع السكر والدقيق في الحليب وأخلط جيدًا. قمت بخلط جميع المكونات قبل وضعها على النار حتى لا تتشكل كتل ، ثم أضعها على النار مع التحريك المستمر حتى تتكاثف. عندما أصبح جاهزًا ، أزلته من على النار وأضفت إليه مكعبات السمن ، ودمجه جيدًا في الكريمة ، ثم أضفت عصير الليمون شيئًا فشيئًا حتى لا ينقطع.

  • تركت الكريمة تبرد قليلاً ، ثم قمت بتجميع الكعكة ورش السكر البودرة.


فيديو: How to make a Disney SNOW WHITE Doll Cake. Pastel Muñeca Princesa Blancanieves (ديسمبر 2021).