وصفات تقليدية

سلطة بيض مقلي

سلطة بيض مقلي

مكونات

  • 10 ينبع من الهليون
  • 1 بصلة خضراء
  • 1 ملعقة كبيرة زيت
  • 10 طماطم كرزية
  • 1 بيضة عضوية
  • 1/2 علبة من ALOHA Daily Good Greens
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 كوب سبانخ

الاتجاهات

سخني مقلاة على نار متوسطة.

يقطع الهليون إلى شرائح بحجم بوصة واحدة ويفرم البصل. نضيف 1/2 ملعقة كبيرة من الزيت إلى المقلاة الساخنة ، ثم نضيف الهليون والبصل.

أثناء طهيها ، قطعي الطماطم إلى أنصاف وضعيها جانبًا. اقلي الهليون والبصل لمدة عشر دقائق ، أو حتى تبدأ الحواف في التحول إلى اللون البني - بمجرد أن تنضج ، أخرجها من المقلاة واتركها جانبًا.

في نفس المقلاة ، أضيفي 1/2 ملعقة كبيرة من الزيت. سخني الحرارة قليلاً ، في منتصف المسافة بين المتوسطة والكاملة. اكسر البيضة بحذر وضعها في الزيت. أثناء الطهي ، ضعي السبانخ والطماطم. قم بتغطية الخضار المقلية في ALOHA Daily Good والملح - أضفها فوق الخضار النيئة. عندما تبدأ حواف البيضة في التحول إلى اللون البني ، فقد حان الوقت لإبعادها عن النار. أخرجه بحذر من المقلاة وضعه فوق السلطة. رش الملح الإضافي على البيض إذا رغبت في ذلك. استمتع!


شاهد الفيديو: طريقة تحضير - سلطة البيض المقلي طعمها لذيذ وتفتح النفس (شهر نوفمبر 2021).