وصفات تقليدية

ليمون جراس-مسلوق ألاسكا هلبوت

ليمون جراس-مسلوق ألاسكا هلبوت

السلق يضيف النكهة وليس السعرات الحرارية

وصفة مجاملة من وايلد ألاسكا سي فود والشيف إريك سلاتر

"المزيج النظيف والمشرق من عشبة الليمون والزنجبيل مع هذا المرق يجعل طبقًا خفيفًا ولذيذًا بشكل لا يصدق. مثالي للأيام الدافئة والبيرة الباردة على نهر ميكونغ ... أو يوكون! يتناسب بشكل رائع مع القرنبيط والكزبرة المهروسة والخضروات المشوية / المشوية!"

- الشيف إريك سلاتر

مكونات

لعشب الليمون-مسلوق في ألاسكا الهلبوت

  • 1 جذع الليمون
  • 2 فص ثوم
  • 2 ملاعق كبيرة زنجبيل مقطع شرائح
  • 1 حبة الكراث المفروم
  • 3 أكواب مرق دجاج أو خضروات
  • 4 شرائح سمك الهلبوت ألاسكا (5 إلى 6 أونصات) طازجة أو مذوبة أو مجمدة
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير


شاهد الفيديو: عشبة سحرية لعلاج القولونطرد السموم. ألام المفاصل. ألام الجهاز التنفسي الأرقالإكتئاب (سبتمبر 2021).