وصفات تقليدية

وصفة شراب الرمان المتبل

وصفة شراب الرمان المتبل

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • حلوى
  • صلصات الحلوى

هذا عصير الرمان الحلو والحار وصوص أو شراب النبيذ الأحمر السميك مدهش مع البط ، أو يُسكب فوق الفطائر أو الفطائر.

شخص واحد صنع هذا

مكونات6 خدمات

  • 180 مل عصير رمان
  • 180 مل شيراز أو نبيذ أحمر جاف آخر
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحون
  • 1/8 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
  • 1/8 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 100 جرام سكر بني ناعم ، مقسم

طريقةالإعداد: 5 دقائق ›الطهي: 5 دقائق› الوقت الإضافي: التبريد 10 دقائق ›الاستعداد: 20 دقيقة

  1. يُمزج عصير الرمان والنبيذ وعصير الليمون في وعاء. اخفقي مع القرفة وجوزة الطيب والقرنفل والزنجبيل. يُفتت في نصف كمية السكر البني ويُخفق المزيج حتى يذوب السكر.
  2. ذوبي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة ولفيها لتغطي المقلاة. صب خليط العصير / التوابل على الفور وزد الحرارة إلى درجة عالية. يُغلى المزيج في الغليان أثناء الخفق لمنع الاحتراق. خففي الحرارة إلى متوسطة ، وأثناء التحريك ، أضيفي السكر البني المتبقي قليلًا في كل مرة. يُطهى ويُحرَّك حتى يتكاثف المزيج ليصبح قوامه شرابًا أو عندما يُغطى ظهر الملعقة.
  3. يُرفع عن النار ويُترك ليبرد قليلاً ويستمر حتى يبرد ، من 5 إلى 10 دقائق. يقلب ويقدم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)


شيرلي تونيك

تصوير أليكس لاو ، تصميم الدعامة بواسطة صوفي سترانجيو ، تصميم الطعام بواسطة بيرل جونز

شراب غرينادين متبل بالبهارات ، ومشروب غازي ، وتطور هو معبد شيرلي الناضج الذي يمكننا الاستمتاع به جميعًا. بالنسبة للبالغين الذين يرغبون في الشرب ، فإن رشه من السكوتش يناسبهم تمامًا.

مثله بالعافية وصفة؟ هناك الكثير من أين جاء هذا. اشترك في المجلة هنا!

مشاركه إجتماعيه

أضف إلى المجموعة

أضف إلى القائمة


ملخص الوصفة

  • 3 1/2 أكواب من دقيق الكيك ، بالإضافة إلى المزيد من أجل المقلاة
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 3 أكواب سكر حبيبي مقسم
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة من قشر الليمون
  • 1 كوب زبدة غير مملحة ، طرية ، زائد المزيد في المقلاة
  • 1 كوب زبادي يوناني كامل الدسم في درجة حرارة الغرفة
  • 6 صفار بيض كبير
  • 4 بيضات كبيرة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1/2 كوب ماء
  • 1/2 ليمونة (منزوعة البذور)
  • 6 حبات هيل
  • 1 كوب كريمة ثقيلة
  • شراب الرمان

يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. زبدة ودقيق بسخاء في مقلاة أنبوبية بسعة 14 كوب أو 10 بوصات. نخلط دقيق الكيك والبيكنج باودر والملح.

ضع كوبين ونصف من السكر في وعاء خلط كبير أو وعاء الخلاط. رشي قشر الليمون ، وباستخدام أصابعك ، افركي السكر. أضيفي الزبدة واللبن ، واخفقي بالخلاط الكهربائي على سرعة عالية حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا ، من 5 إلى 8 دقائق. (سيبدو مكسورًا ومتخثرًا في البداية ، لكن هذا & rsquos بخير.)

يُضاف صفار البيض والبيض الكامل ، 1 في كل مرة ، ويضرب جيدًا بعد كل إضافة. أضيفي الفانيليا. يضاف خليط الدقيق تدريجياً ، ويضرب على نار خفيفة حتى يتجانس. صب الخليط في المقلاة المحضرة. (ارفع المقلاة بضع بوصات عن المنضدة ، واتركها تسقط. افعل ذلك عدة مرات للتخلص من أي فقاعات هواء في الخليط.)

تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا على الرف الأوسط حتى يتم إدخال قطعة خشبية طويلة في المنتصف وتخرج نظيفة ، لمدة 50 إلى 60 دقيقة ، وتدور المقلاة بعد 40 دقيقة. تبرد كعكة في مقلاة على رف سلكي 15 دقيقة.

بينما يخبز الكيك ، أحضر الماء ونصف ليمونة وحبات الهال و 1/2 كوب سكر متبقي لينضج في قدر على نار متوسطة عالية. يُترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يذوب السكر ، حوالي 8 دقائق. يُرفع عن وعاء الغطاء الحراري حتى يصبح جاهزًا للاستخدام.

بعد أن يبرد الكيك لمدة 15 دقيقة ، اقلبه على صينية خبز مطوية ، وأزل القالب. (ستكون الكيك مقلوبة.) باستخدام سكين رفيع أو سيخ خشبي ، اصنع حوالي 16 شقًا أو ثقبًا في قاع الكيك. تُرفع نصف حبات الهال والليمون من سائل الليمون والهيل ويُرمى. اسكبي سائل الليمون والهيل تدريجياً فوق قاع الكيك ، 1/4 كوب في المرة الواحدة ، واتركيه ينقع في الكيك بعد كل إضافة. تبرد الكيك تمامًا قبل تقليبها في طبق التقديم ، لمدة ساعتين تقريبًا.

تُخفق الكريمة حتى تصبح خفيفة وجيدة التهوية. قدمي الكيك مع شراب الرمان والكريمة المخفوقة.


شراب البهارات البسيط

أول الأشياء أولاً ، لدي بعض الأخبار المثيرة ... أصدرت صديقي Kammie للتو أول كتاب إلكتروني لها هذا الأسبوع! صحية ولذيذة: وصفات خدمة فردية مليئة بالمذاقات اللذيذة التي تتكون من أجزاء صغيرة (من يريد 11 كب كيك توضع حول المنزل؟ بالتأكيد لست أنا!) ، مصنوعة باستخدام مكونات صحية وسهلة التحضير. لقد قمت بسكب نسختي وقمت بوضع إشارة مرجعية على العديد من الوصفات التي لا يمكن عدها. محظوظ بالنسبة لي ، يدعي "لانس" أنه لا يحب الحلويات لذا يمكنني تقديم بعض هذه المكافآت لنفسي

أحثك على الذهاب للتحقق من ذلك والحصول على نسخة منه! يقدم Kammie لجميع قرائي خصمًا بنسبة 25 ٪ (حتى أكتوبر) إذا كنت تستخدم الرمز المدونة 25 عند الخروج - قم بزيارة Sensual Appeal للحصول عليه.

الآن حول هذا الشراب البسيط ...

لقد نشرت يوم الإثنين وصفة المارتيني الجديدة المفضلة لدي - الكمثرى المتبل مارتيني ، ولكن من أجل صنعها ، فأنت بحاجة إلى هذا المكون الخاص جدًا.

شراب بسيط هو ذلك - بسيط. يستغرق الأمر دقائق معدودة وهو شيء سحري (من الواضح أنه نوع وحيد القرن واللمعان السحري). إنه في الأساس مجرد قدر من الماء وبعض السكر ، إنه سهل للغاية - أعدك.

في رأيي ، من الضروري صنع كوكتيل لذيذ. بالتأكيد يمكنك الاستغناء عنه ، لكنه يجعل المشروبات أفضل بكثير. لن أحلم باستقبال الناس للمشروبات إذا لم يكن لدي بعض الشراب البسيط في ثلاجتي .. أو ربما يجعلني هذا مشروبًا متعجرفًا؟ قليلا على الرغم من ذلك ، أليس كذلك؟

للبناء على روعة هذا الشراب البسيط ، أضفت بعض توابل الخريف المفضلة لدي لمنحها بعض النكهة والدفء. لقد استخدمت التوابل الكاملة ونقعها في شراب بسيط لإضافة نكهة ولكن بدون الجرأة يمكنك الحصول عليها مع التوابل المطحونة.

أنا لا أمزح ، فهذه الأشياء مثل الكراك. سترغب في تحلية كل شيء به. كل شىء. الكوكتيلات والقهوة والشاي ودقيق الشوفان واللبن مدهون بالكعك للنكهة ... والقائمة تطول. إنه يجعل ما يزيد قليلاً عن فنجان ، لذا قم بتخزين ما تبقى لديك & # 8211 يستمر حوالي شهر في الثلاجة.


أولوية الشرب في محطة زيبلين في دنفر

لقد نشأت في كولورادو ، لذلك أفكر دائمًا في ذلك لقضاء العطلات. أحد الأشياء العظيمة التي حدثت منذ أن انتقلت إلى هناك وذهبت إلى الكلية في دنفر ، هو أن وسط المدينة قد نشأ أيضًا. تحقق من الإثارة عندما تتوقف عند محطة زيبلين على القطار الخفيف لتتناول مجموعة متنوعة من الأطعمة والمشروبات والمرح. يمكنك أيضًا تجربة GinTonic على الطراز الإسباني مع زينة موسمية. ينقع كيس الكركديه النقي في الكوكتيل وأنت تشربه.

أولوية Sipping هي عطلة تأخذ في Gin Tonic على الطراز الإسباني من محطة Zeppelin في دنفر. الصورة مجاملة من محطة زيبلين

تُزين بالهيل الأخضر المتشقق ، والقرفة السيلانية ، وإكليل الجبل ، وقشر الجريب فروت ، والكركديه النقي المجفف.


كيفية صنع كوكتيل قديم الطراز مع توابل الخريف

احصل على قائمة المكونات الكاملة والتعليمات من بطاقة الوصفة أدناه.

  1. يُمزج مكونات الشراب البسيطة ويُغلى المزيج ويُترك على الموقد لمدة 30 دقيقة.
  2. صفي الشراب واحفظيه في الثلاجة حتى يصبح جاهزًا للتقديم.
  3. يُمزج شراب القرفة البسيط مع الماء والمر والبوربون في كوب مملوء بالثلج.
  4. يُغطى بقشر البرتقال وعود القرفة للتقديم.

نصائح الخبراء

  • قم بتصفية الشراب البسيط الخاص بك من خلال منخل شبكي ناعم أو قماش قطني قبل التبريد.
  • ولكن لا ترمي تلك التوابل ! أضيفي التوابل المتبقية وبعض شرائح الحمضيات إلى قدر صغير مملوء بالماء واتركيها على نار خفيفة على موقدك للحصول على مجففة رائعة ومقتصدة.
  • امزج جميع مكونات الكوكتيل الخاصة بك في كوب وقم بتقليبها. ثم أضف الثلج أخيرًا .

تنويعات لذيذة

هذا الكوكتيل ذو الطراز القديم من Cinnamon على ما يرام ، ولكن إليك بعض الاقتراحات لخلط الأشياء قليلاً

  • استخدم الويسكي & ndash يعتبر ويسكي الجاودار بديلاً مثاليًا لبوربون في هذه الوصفة.
  • أضف عصير التفاح & ndash استبدل الماء الموجود في الكوكتيل بعصير التفاح للحصول على دفعة إضافية من نكهات الخريف.
  • جرب الروزماري & ndash استبدل أغصان الزعتر ببضع أغصان من إكليل الجبل عند صنع الشراب البسيط لشتاء متبل على الطراز القديم. زينيه بالتوت البري الطازج وأغصان إكليل الجبل.

تقدم وتخزين

  • تقدم للأمام & ndash سيبقى الشراب البسيط لمدة تصل إلى 7 أيام ، لذا اجعله في المقدمة وسيكون جاهزًا لتناول الكوكتيلات عندما تكون.
  • محل & ndash هذه الوصفة تصنع شرابًا أكثر بساطة مما تحتاجه ، لذا يمكنك تخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى 7 أيام.

هل يمكنني جعل هذا الطفل صديقًا أو بدون كحول؟

إذا كان لديك & rsquove أطفال أو كنت تفضل عدم شرب الكحول ، فلا يزال بإمكان الجميع الاستمتاع بجوهر كوكتيل الخريف هذا. يُمزج القليل من الشراب البسيط مع الماء الفوار ويوضع فوقها قطعة من قشر البرتقال ، وكرز ماراشينو ، ورشة من عصير الكرز من البرطمان. قدمها في كوب مع شفاط ممتع.

ما الفرق بين الويسكي والبوربون

يميل بوربون إلى أن يكون كذلك أحلى قليلاً وأكثر تدخينًا من الويسكي ، وعلى الرغم من أن عملية تقطير كل من الويسكي والبوربون متشابهة ، إلا أن هناك بعض الاختلافات الرئيسية.

يجب أن يتم اشتقاق البوربون من 51٪ من الذرة على الأقل. يجب أيضًا إنتاجه وتخزينه في براميل بلوط جديدة محترقة داخل الولايات المتحدة لمدة لا تقل عن 4 سنوات. يمكن صنع الويسكي في أي مكان في العالم ، وبينما يجب أيضًا تخزينه في براميل من خشب البلوط ، لا يلزم أن تكون براميل جديدة أو متفحمة.

اهتزت أم اهتزت؟

آه ، السؤال القديم الذي أشاعه جيمس بوند. كوكتيل قديم الطراز هو كوكتيل متحرك ، مثله مثل أي كوكتيل يحتوي فقط على المشروبات الروحية. عادة ما يتم رج كوكتيلات العصير. نوصيك بدمج جميع المكونات في الكوب الخاص بك قبل إضافة الثلج للحصول على نكهة مثالية.

تقديم الاقتراحات

المزيد من الوصفات التي قد تعجبك

نقاط مراقبو الوزن

هناك 3 نقاط ذكية للخطة الزرقاء في حصة واحدة من هذا.

شكرًا لك على قراءة منشور وصفة الكوكتيل القديم. ويرجى القدوم للزيارة مرة أخرى بينما أستمر في التقطيع والنرد والحصول على وصفات مقلاة الهواء ذات الأسعار المعقولة ، ووصفات الوعاء الفوري ، والوصفات الجنوبية ، والمزيد. شكرًا لدعمك Recipes من مدونة طعام Pantry.

احصل على كوكتيل الخريف المتبل على الطراز القديم ووصفة الشراب البسيط المتبل

لا تنسَ وضع علامة #recipesfromapantry على Instagram أو Twitter إذا جربت Fall Spiced Old Fashioned! إنه لأمر رائع حقًا بالنسبة لي عندما تقوم بإعداد إحدى وصفاتي وأحب أن أراها. يمكنك أيضًا مشاركته على صفحتي على Facebook. يرجى تثبيت هذه الوصفة على Pinterest أيضًا! شكرا لك على قراءة وصفات من مخزن.


كوكتيل الزنجبيل والرمان بوربون

أحضر كوكتيل آخر احتفالي قبل ليلة رأس السنة. فقط في حالة ما إذا كنت في حاجة إلى القليل من الإلهام الصاخب للسهرة الكبيرة.

أنا أسميها الليلة "الكبيرة" ولكن يجب علي أيضًا أن أرميها هناك لأنني ربما أكون أضعف شخص على الإطلاق عندما يتعلق الأمر بمدينة نيويورك. على الرغم من أن لدينا هذا العام بالفعل خطط تتضمن أشخاصًا آخرين. إنه أمر مروع ، وأنا أعلم.

يأتي بعض أصدقائنا إلى منزلنا في المساء. لذلك وفقًا لزوجي ، لم يُسمح لي بارتداء البيجامات طوال الليل لأنه ، كما تعلم ، سيكون ذلك غريبًا. وجه حزين. تمزح ، أمزح.

أنا في الواقع متحمس للغاية منذ أن كنا خارج المدينة لمدة أسبوع قوي أو نحو ذلك في عيد الميلاد ولم أر جميع أصدقائي الجميلين في ما يشبه الأعمار.

لذلك نحتفل. مع الشمبانيا! وربما كوكتيل الزنجبيل بوربون؟

و! سُمح لي باستخدام بوربون "الجيد" عندما اختبرت هذه الوصفة من أجلك.

كما ترى ، كان والد زوجي & # 8220outraged & # 8221 عندما اكتشف أنني أستخدم بوربون زوجي (كما تعلمون ، الأشياء الجيدة التي يحب شربها) عندما أخبز أو أطبخ.

مثل هذه الكراميل. تستحقه بجدارة. يميل إلى الاختلاف معي في هذه النقطة.

لذا اشترى لي زجاجة بوربون رخيصة من المفترض أن أستخدمها عند إعداد الوصفات. اعتقدت أنها كانت هدية هفوة ولكنني متأكد من أنه كان جادًا للغاية. بوربون عمل مهم بعد كل شيء.

لذلك لا تقلق ، لقد أعطيت كل الوضوح لاستخدام النوع الجيد هذه المرة لأن هذا مشروب. على الرغم من أنني أشعر أنني ربما صنعت بوربون جميعًا هنا. لكنني سأذهب معها. لا يزال مشروبًا.

وصفات مشروبات إضافية قد تستمتع بها:

هل صنعت هذه الوصفة؟ قيم وراجعها بالأسفل! أنا & # 8217d أحب أن أسمع منك.


  • 3 1/2 أكواب من دقيق الكيك ، بالإضافة إلى المزيد من أجل المقلاة
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 3 أكواب سكر حبيبي مقسم
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة من قشر الليمون
  • 1 كوب زبدة غير مملحة ، طرية ، زائد المزيد في المقلاة
  • 1 كوب زبادي يوناني كامل الدسم في درجة حرارة الغرفة
  • 6 صفار بيض كبير
  • 4 بيضات كبيرة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1/2 كوب ماء
  • 1/2 ليمون (منزوع البذور)
  • 6 حبات هيل
  • 1 كوب كريمة ثقيلة
  • شراب الرمان

يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. زبدة ودقيق بسخاء في مقلاة أنبوبية بسعة 14 كوب أو 10 بوصات. نخلط دقيق الكيك والبيكنج باودر والملح.

ضع كوبين ونصف من السكر في وعاء خلط كبير أو وعاء الخلاط. رشي قشر الليمون ، وباستخدام أصابعك ، افركي السكر. أضيفي الزبدة واللبن ، واخفقي بالخلاط الكهربائي على سرعة عالية حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا ، من 5 إلى 8 دقائق. (سيبدو مكسورًا ومتخثرًا في البداية ، لكن هذا & rsquos بخير.)

يُضاف صفار البيض والبيض الكامل ، 1 في كل مرة ، ويضرب جيدًا بعد كل إضافة. أضيفي الفانيليا. يضاف خليط الدقيق تدريجياً ، ويضرب على نار خفيفة حتى يتجانس. صب الخليط في المقلاة المحضرة. (ارفع المقلاة بضع بوصات عن المنضدة ، واتركها تسقط. افعل ذلك عدة مرات للتخلص من أي فقاعات هواء في الخليط.)

تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا على الرف الأوسط حتى يتم إدخال قطعة خشبية طويلة في المنتصف وتخرج نظيفة ، لمدة 50 إلى 60 دقيقة ، وتدور المقلاة بعد 40 دقيقة. تبرد كعكة في مقلاة على رف سلكي 15 دقيقة.

بينما يخبز الكيك ، أحضر الماء ونصف ليمونة وحبات الهال و 1/2 كوب سكر متبقي لينضج في قدر على نار متوسطة عالية. يُترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يذوب السكر ، حوالي 8 دقائق. يُرفع عن وعاء الغطاء الحراري حتى يصبح جاهزًا للاستخدام.

بعد أن يبرد الكيك لمدة 15 دقيقة ، اقلبه على صينية خبز مطوية ، وأزل القالب. (ستكون الكيك مقلوبة.) باستخدام سكين رفيع أو سيخ خشبي ، اصنع حوالي 16 شقًا أو ثقبًا في قاع الكيك. تُرفع نصف حبات الهال والليمون من سائل الليمون والهيل ويُرمى. اسكبي سائل الليمون والهيل تدريجياً فوق قاع الكيك ، 1/4 كوب في المرة الواحدة ، واتركيه ينقع في الكيك بعد كل إضافة. تبرد الكيك تمامًا قبل تقليبها في طبق التقديم ، لمدة ساعتين تقريبًا.

تُخفق الكريمة حتى تصبح خفيفة وجيدة التهوية. قدمي الكيك مع شراب الرمان والكريمة المخفوقة.


دجاج متبل بالسماق مع صلصة الرمان

هذا المنشور برعاية Moink Box. . جميع الآراء هي خاصتي

& # 8216 هذا هو موسم الترفيه! أعرف أن الكثير من الناس يرمون الأكل النظيف جانبًا عندما يدعون الأصدقاء لحفل عشاء ، لكنني لست كذلك. أحب فرصة مشاركة الطعام الصحي مع من أهتم بهم. وألاحظ أيضًا أن المزيد والمزيد من الأشخاص يحاولون تناول الطعام & # 8220 أفضل & # 8221 ويشعرون بالارتياح عندما لا يضطرون إلى تناول الطعام في الخارج مهما كانت الخطة التي التزموا بها. لقد أقمت مؤخرًا حفلة عشاء وكان كل ما صنعته طازجًا وقائمًا على الأطعمة الكاملة ، ولا شيء ثقيلًا أو أكثر من اللازم. كان أصدقائي سعداء بالمغادرة وهم يشعرون بالرضا ، ولكن ليس بالندم!

يعتبر طبق الدجاج المزجج بالرمان طبقًا جديدًا مفضلًا لعشاء ليلة نهاية الأسبوع وللشركة على حدٍ سواء. وقد اجتاز اختبار السيد بيكي ، لذلك أعلم أنه يمكنني تقديم هذا للأطفال أيضًا. كما تعلم ، أنا معجب كبير بـ صندوق موينك، والتي اشتركت فيها منذ أكثر من عام. يمكنك أن تقرأ عن القصة الملهمة وراء Moink هنا. تعد الشركة مصدرًا للحوم والأسماك التي يتم تربيتها بطريقة إنسانية والتي يتم الحصول عليها من مصادر أخلاقية للمستهلكين ، فضلاً عن كونها منفذًا للمزارعين الذين يعتمدون على العشب لبيع البروتينات الخاصة بهم. أنا أعاني حقًا من فكرة شراء اللحوم والدواجن العضوية من السوبر ماركت عندما أعلم أنها من مزرعة ضخمة. لكن ليس لدي أيضًا وقت للالتفاف حول زيارة المزارع المحلية بقدر ما أحب فكرة ذلك.

صناديق موينك قابلة للتخصيص وهو أمر أساسي بالنسبة لي لأننا لا نأكل لحم الخنزير أو الضأن. لذلك تمكنت بسهولة من استبدالها بالسلمون البري والدجاج ، وهي بروتينات حيوانية مفضلة لدي. كل شيء يأتي مجمداً ، وهو أمر رائع بالنسبة للأمهات العاملات ، مثلي. لا وقت للركض إلى محل بقالة؟ اسحبه من الفريزر. ولكن الشيء الأكثر أهمية هو أن جميع البروتينات تتغذى على الأعشاب / ترعى / برية ، ويتم تربيتها بطريقة إنسانية بدون مضادات حيوية في المزارع الصغيرة. يمكنك رؤية محتويات Moink Box أعلاه. تشمل وصفاتي الأخرى باستخدام بروتينات Moink دجاج بيلارد على الطريقة اليونانية، اللغة الفارسية فيسنجان، و سلمون ميسو بالزبدة البنية.

أحب هذه الوصفة لدخول عشاء في الخريف / الشتاء أو في شكل أصغر (1 مكعب دجاج + خضار على سيخ صغير أو عود أسنان) ، كحصان # 8217oeuvre. السماق موجود في قسم التوابل في السوق وله نكهة لاذعة جميلة. يمتزج بشكل جميل مع الرمان الذي هو في الموسم الحالي. أنا أحب دبس الرمان & # 8211 شراب كثيف مخفف مصنوع من عصير الرمان. انتهى بي الأمر بتناول هذه الأسياخ فوق أرز القرنبيط ورش صلصة الرمان بكثافة فوق كل شيء! منذ موينك يبيع أيضًا لحم البقر والضأن ، أعتقد أنه يمكنك مبادلة اللحوم بالدجاج هنا. في الواقع ، أعتقد أن الحمل هو الأفضل!

تصوير ديفون فرانسيس

موينك يتم تشغيل هذا العرض الخاص خلال Cyber ​​Monday: Give One ، Get One. عندما تهدي صندوق Moink في نهاية هذا الأسبوع ، ستحصل على 159 دولارًا في Moink Moo-la لصندوقك الخاص في يناير! أعتقد أن الاشتراك في Moink Box يقدم هدية رائعة للعطلات لجميع آكلات اللحوم الرقيقة في حياتك!


سلطة فواكه العطلة مع شراب الفانيليا المتبل (باليو)

لا يوجد شيء أفضل من وعاء من الفاكهة الطازجة لتفريق الاعتداء على الأطعمة الغنية للغاية التي ننغمس فيها بسرور في جميع أنحاء العطلات ، ولكن في كثير من الأحيان يتم التعامل مع سلطات الفاكهة على أنها فكرة لاحقة. إنها بسيطة ومنعشة ولكنها ليست ممتعة أو احتفالية بشكل رهيب.

مع فضل فواكه الصيف والتوت لفترة طويلة وراءنا ، تحتوي العديد من سلطات الفاكهة خلال بقية العام على أكثر قليلاً من بعض القطع الخفيفة من المن أو الشمام وبعض العنب الأحمر ، لذلك لا عجب في كثير من الأحيان أننا لا نفكر في إضافة منهم إلى وجبات العشاء والغداء. لكن سلطة الفاكهة المبهرة هذه قد تجعلك تعيد التفكير في إمكاناتها.

سلطة فواكه العطلة هذه مليئة بالبهارات الموسمية واللون والقرمشة. على مائدة الإفطار المتأخر أو العشاء المليئة بالأطباق الغنية ومسيرة الحلويات ، يوفر فرصة ترحيب للتوقف وتجديد الأذواق.

إنه مزيج رائع من النكهات والقوام المتباين مع التفاح الهش والكمثرى العصير والكاكي الحلو وبذور الرمان الحامضة ، لكن شراب التوابل المملوء بالتوابل هو الذي يأخذها من البساطة إلى الخاصة.

لقد استخدمت فويو الكاكي (القرفصاء المستديرة) لبها متماسكة وقمت بتقطيعها إلى شرائح رفيعة مع نوعين من الكمثرى وأجمل تفاح وردي داخل.

يستدعي الشراب الفانيليا والقرفة واليانسون النجمي ، مما يضيف تعقيدًا حلوًا وحارًا مع قليل من عرق السوس للفاكهة وهو مكمل طبيعي للأطباق التي ربما تعدها على أي حال في هذا الوقت من العام.


شاهد الفيديو: How to prepare Marrow Recipe. Danah كيف نعمل الكوسا بدبس رمان. ملئس الكوسا. اول وصفة عاليوتيوب (ديسمبر 2021).