وصفات تقليدية

صافي ستاربكس الربع الأول يرتفع بنسبة 10٪

صافي ستاربكس الربع الأول يرتفع بنسبة 10٪

قالت الشركة يوم الخميس إن مبيعات العطلات القوية في ديسمبر ساعدت في تحقيق زيادة بنسبة 10 في المائة في أرباح الربع الأول لشركة ستاربكس كورب.

بالنسبة للربع المنتهي في الأول من يناير ، بلغ إجمالي الأرباح الصافية 382.1 مليون دولار ، أو 50 سنتًا للسهم ، مقارنة بـ 346.6 مليون دولار ، أو 45 سنتًا للسهم ، في نفس الربع من العام السابق.

أفادت الشركة أن ضغوط السلع ، وخاصة القهوة ، استمرت في التأثير سلبًا على السلسلة ، مما أدى إلى وصول دخل التشغيل إلى 105 ملايين دولار في الربع الأول.

وقالت الشركة إن الإيرادات ارتفعت بنسبة 16 في المائة إلى 3.4 مليار دولار بفضل زيادة مبيعات المتاجر نفسها العالمية بنسبة 9 في المائة ، مما يعكس زيادة بنسبة 7 في المائة في حركة المرور وزيادة بنسبة 2 في المائة في متوسط ​​الشيكات.

سجلت مجموعة المنتجات الاستهلاكية التابعة لشركة سياتل ومقرها سياتل زيادة بنسبة 72 في المائة في الإيرادات خلال الربع ، مدفوعة بإطلاق عبوات K-Cup التي تحمل علامة ستاربكس في الأول من نوفمبر ، وقرار الشركة العام الماضي بتوزيع القهوة المعبأة في المنزل بعد انشقاق من شركة كرافت فودز.

وقال تروي ألستيد ، المدير المالي لستاربكس ، في بيان: "أدى موسم العطلات الناجح للغاية إلى زيادة مبيعات المتاجر نفسها على مستوى العالم ، والتي حققت ، جنبًا إلى جنب مع الكفاءات التشغيلية المستمرة ، نتائج قياسية على الرغم من استمرار ضغوط تكلفة السلع الأساسية". "نحن في وضع جيد لمواصلة تحقيق نمو قوي في الإيرادات والأرباح على مدار هذا العام وفي السنوات القادمة."

تمثل أرباح ستاربكس في الربع الأول أيضًا أول استخدام لشكل جديد يتبع الشرائح الإقليمية المعاد تنظيمها للشركة.

بالنسبة للقسم الذي يسمى الآن الأمريكتين ، والذي يضم الولايات المتحدة وكندا وأمريكا اللاتينية ، زادت مبيعات المتجر نفسه بنسبة 9 بالمائة ، مما يعكس زيادة بنسبة 7 بالمائة في المعاملات وزيادة بنسبة 2 بالمائة في متوسط ​​الشيكات. بلغ إجمالي عائدات القطاع 2.6 مليار دولار

تمثل المواقع الأمريكية حوالي 90 بالمائة من الأعمال في الأمريكتين.

ارتفعت مبيعات المتاجر نفسها بنسبة 2٪ في أوروبا والشرق الأوسط وأفريقيا. بلغ إجمالي الإيرادات 303 مليون دولار.

وقالت الشركة إن منطقة الصين وآسيا والمحيط الهادئ ، أو CAP ، أظهرت أقوى النتائج مع زيادة مبيعات المتجر نفسه بنسبة 20 في المائة ، مما يعكس زيادة بنسبة 15 في المائة في حركة المرور.

بلغ إجمالي إيرادات CAP 166.9 مليون دولار للربع ، بزيادة قدرها 38 بالمائة عن العام السابق ، ويرجع ذلك جزئيًا إلى 85 موقعًا جديدًا تديرها الشركة افتتحت خلال العام الماضي.

قال ستاربكس إن الصين هي السوق الدولية الأسرع نموًا ، مع أكثر من 500 موقع ستاربكس في البر الرئيسي.

خلال هذا الربع ، افتتحت ستاربكس 241 متجرًا جديدًا على مستوى العالم.

وجددت الشركة خطط النمو لعام 2012 ، والتي تشمل افتتاح 800 متجر عالميًا ، منها نحو 400 متجر في الأمريكتين ، سيتم ترخيص نصفها تقريبًا.

من المقرر إنشاء حوالي 300 موقع جديد هذا العام لمنطقة CAP ، نصفها تقريبًا في الصين.

في أوروبا ، من المتوقع أن حوالي 100 وحدة جديدة.

كررت الشركة توقعاتها بشأن نمو مبيعات المتاجر نفسها المكونة من رقم واحد في المتوسط ​​لعام 2012 ، مع توقع استمرار النمو القوي في المنتجات الاستهلاكية.

ذات صلة:

• ستاربكس تشتري Evolution Fresh مقابل 30 مليون دولار
• ظهور ستاربكس بلوند روست على المستوى الوطني
• ستاربكس لإضافة الكحول والطعام إلى المزيد من الوحدات

تواصل مع ليزا جينينغز على [email protected]
لمتابعتها على تويتر:livetodineout


ستاربكس تفتخر بالشفاء العاجل

على الرغم من الإبلاغ عن انخفاض المبيعات في الربع الرابع ، قال رئيس شركة ستاربكس والمدير التنفيذي كيفن جونسون إنه سعيد بانتهاء السلسلة للسنة المالية ، مشيرًا إلى حقيقة أن السلسلة تشهد "انتعاشًا أسرع من المتوقع" في الولايات المتحدة والصين ، أكبر الأسواق.

متاح

على الرغم من الإبلاغ عن انخفاض المبيعات في الربع الرابع ، قال رئيس شركة ستاربكس والمدير التنفيذي كيفن جونسون إنه سعيد بانتهاء السلسلة للسنة المالية ، مشيرًا إلى حقيقة أن السلسلة تشهد "انتعاشًا أسرع من المتوقع" في الولايات المتحدة والصين ، أكبر الأسواق.

وقال للمستثمرين يوم الخميس خلال تقرير أرباحه: "لقد أنهينا الربع بانخفاض مماثل في مبيعات المتاجر بنسبة 4٪ لشهر سبتمبر ، وهو تحسن كبير من الانخفاض البالغ 65٪ الذي شهدناه في عمق الوباء قبل خمسة أشهر فقط". مكالمة. "انخفضت مبيعات المتاجر المماثلة في الربع الرابع بنسبة 9٪ في الولايات المتحدة مقارنة بالربع نفسه من العام السابق أعلى بكثير من النهاية الأفضل لنطاق التوجيه الخاص بنا. والأهم من ذلك ، أن أحجام المعاملات في الولايات المتحدة ارتفعت بشكل مطرد على مدار الربع نظرًا لأننا قمنا بشكل منهجي وبعناية تم تجديد المقاعد داخل المتجر مع عرض ما يقرب من 63٪ من متاجرنا في الولايات المتحدة عددًا محدودًا من المقاعد مع خروجنا من الربع. "

أبلغت السلسلة عن أرباح GAAP للسهم الواحد التي بلغت 33 سنتًا ، والتي انخفضت من 67 سنتًا في العام السابق ، لكنها قالت إن الانخفاض مرتبط بشكل أساسي بتفشي COVID-19 الذي بلغ إجماليه حوالي -35 سنتًا للسهم. بلغت أرباح السهم غير المتوافقة مع GAAP 51 سنتًا ، بانخفاض عن 70 سنتًا في العام السابق ، لكن ذلك كان أعلى من توقعات السوق عند 0.31.

تجربة ستاربكس الجديدة
وقال جونسون إنه مع استمرار العملاء في التكيف مع أنماط الحياة في العمل والدراسة من المنزل ، فقد ركزت ستاربكس على تلبية تلك الاحتياجات.

وقال "لقد رأينا المعاملات الأمريكية تنتقل من مراكز المترو الكثيفة إلى الضواحي ، من المقاهي إلى السيارات ، من الصباح الباكر إلى منتصف الصباح مع انتعاش أسرع في عطلات نهاية الأسبوع". "لقد عدلنا عملياتنا لمطابقة أنماط سلوك العملاء الجديدة هذه بما في ذلك بروتوكولات متعددة وجديدة لتوفير تجربة آمنة لشركائنا وعملائنا"

وشمل ذلك طرح سيارة بيك آب على الرصيف لما يقرب من 800 موقع تديرها شركة أمريكية إلى جانب خطط لتقديمها من 2000 متجر أمريكي بحلول نهاية عام 2021. كما قدمت السلسلة أجهزة نقاط البيع المحمولة إلى حوالي 100 متجر مع خطط لإضافتها إلى 400 متجر إضافي بنهاية الربع الأول.

قال جونسون: "لقد أدى ذلك إلى درجات اتصال العملاء ، والتي هي أعلى بكثير من مستويات العام السابق". "كانت شركات المبيعات في الولايات المتحدة إيجابية بقوة بالنسبة لمواقع السيارات ومتاجر الضواحي للربع الرابع وشهر سبتمبر ، على التوالي."

جاء ما يقرب من 75٪ من حجم مبيعات الولايات المتحدة في الربع الرابع من طلبات الشراء عبر الهاتف المحمول ، ولهذا السبب لا تزال السلسلة تستثمر في تجارب عدم التلامس ، على الرغم من حقيقة أن الربع الثالث شهد 90٪ من هذه القنوات.

قال جونسون: "نظرًا لأننا استعدنا تدريجياً المقاعد في مقاهينا ، فإن هذا أعلى بشكل ملحوظ من مستويات ما قبل COVID عند حوالي 60٪ من المبيعات". "علاوة على ذلك ، تستمر معاملات الطلبات عبر الهاتف المحمول في النمو ، حيث ارتفعت من 18٪ في الربع الثاني إلى 24٪ في الربع الرابع مدعومًا بالتحسينات المستمرة لتطبيق الهاتف المحمول الخاص بنا بالإضافة إلى زيادة الرسائل عبر قنواتنا التسويقية لزيادة الوعي بتقديم المزيد من العملاء إلى هواتفنا المحمولة التطبيق الذي دفع المشاركة إلى طلب الهاتف المحمول واستفادتنا من الناحية التشغيلية. "

كان برنامج Starbucks Rewards محركًا رئيسيًا آخر لزيادة مشاركة العملاء الرقميين. في الربع الرابع ، قادت 47٪ من العطاء الذي تديره الشركات الأمريكية للربع الثاني على التوالي ، ارتفاعًا من 43٪ في الربع الأول من السنة المالية قبل ظهور COVID-19. الأهم من ذلك ، تحسنت مساهمة Starbucks Rewards طوال الربع وعادت إلى مستويات ما قبل COVID مدفوعة بشكل أساسي بتعافي إنفاق الأعضاء وارتفاع الطلب على الهاتف المحمول واستخدام الدفع.

وقال جونسون: "بالإضافة إلى ذلك ، زادت قاعدة أعضاء المكافآت النشطة لمدة 90 يومًا بمقدار 3 ملايين عضو في الربع الرابع مقتربة من مستويات ما قبل COVID عند 19.3 مليون دولار ، بزيادة 10٪ عن العام السابق". "كان الإطلاق الناجح لـ Stars for Everyone في منتصف شهر سبتمبر من أهم الأحداث في هذا الربع. واستمر الزخم الذي شهدناه وعدد العملاء الذين قاموا بتنزيل تطبيق Starbucks في الربع الثالث طوال الربع الرابع وعدد العملاء النشطين الذين انضموا إلى Starbucks Rewards حقق البرنامج نموًا طفيفًا في الربع الرابع مقارنة بالربع الثالث ، وقد ساعد ذلك على الأرجح إطلاق برنامج Stars للجميع في الربع الأخير ".

ماذا عن الصين؟

ذكرت شركة ستاربكس الصين ، التي لديها أكثر من 4700 وحدة ستاربكس ، أن مبيعات المتاجر المماثلة انخفضت بنسبة 3 ٪ مع انخفاض المعاملات المماثلة بنسبة 7 ٪ ، يقابلها جزئيًا زيادة بنسبة 5 ٪ في متوسط ​​التذاكر. تضاعفت مبيعات طلبات الهاتف المحمول بأكثر من الضعف في الأشهر الـ 12 الماضية لتصل إلى 26٪ في الربع الرابع ، مع 13٪ من التسليم و 13٪ من الطلب والدفع عبر الهاتف المحمول. قبل الوباء ، كان المجموع يحوم في منتصف فترة المراهقة.

"كان هذا يتماشى مع توقعاتنا التي تقودها مبادرات مشابهة جدًا لما وصفته في الولايات المتحدة ، وتجربة العملاء المتميزة ، وابتكار المنتجات الجديدة ، ولا سيما منصة سحابة الشاي الجديدة والتوسع المستمر لمنصتنا الرقمية ، ولكن الشيء الأكثر تميزًا حول الانتعاش في الصين ، في رأيي هو التسريع السريع لتطوير المتاجر الجديدة التي تعد المحرك الأول لدينا للنمو في الصين ".

افتتحت السلسلة 259 متجرًا في الربع الرابع ، وهو ما وصفه جونسون بأنه "إنجاز مذهل" مع الأخذ في الاعتبار أنه أوقف تطوير المتجر مؤقتًا لمدة شهرين بدءًا من أواخر يناير.

قال جونسون: "إن نهجنا المنضبط في تطوير المتاجر يؤتي ثماره لأن هذه المتاجر الجديدة بدأت بداية قوية مع عائدات مبكرة تتماشى إلى حد كبير مع مستويات ما قبل COVID" ، مشيرًا إلى أن فريق الصين أنشأ متجر "Starbucks Now" للبيع بالتجزئة شكل يلبي الراحة ، على غرار ستاربكس بيك آب في الولايات المتحدة "مع السرعة والرشاقة ، افتتحت ستاربكس الصين 40 متجرًا الآن في السنة المالية 2020 مع وجودها في تسع مدن صينية ،" قال. "النتائج المبكرة مشجعة للغاية. ويعمل الفريق على زيادة وتيرة التطوير لهذا المفهوم المبتكر. وعلى الصعيد الرقمي ، رأينا قوة مستمرة في نظامنا الأساسي للجوّال في الصين حيث تضاعف مزيج مبيعات طلبات الهاتف المحمول في الأشهر الـ 12 الماضية 26٪ في الربع الرابع ، مع 13٪ من التسليم و 13٪ من الطلب عبر الهاتف المحمول والدفع أعلى بكثير من مستويات منتصف سن المراهقة التي رأيناها قبل COVID. "

كما هو الحال في الولايات المتحدة ، تستمر استثمارات السلسلة في الابتكارات الرقمية في الصين تؤتي ثمارها. وتشمل هذه ميزة طلب الدردشة ، وبرنامج مكافآت ستاربكس المحسن ، والشراكة مع Alibaba للدفع عبر الهاتف المحمول. في الربع الرابع ، ارتفع عدد الأعضاء النشطين لمدة 90 يومًا في الصين بنسبة 36٪ مقارنة بالربع الثالث ليصل إلى 13.5 مليون ، وهو ما يمثل نموًا بنسبة 34٪ مقارنة بالعام السابق.

قال جونسون: "بالنسبة إلى الأعمال التجارية في الولايات المتحدة ، فأنا فخور للغاية بالتعافي المستمر والابتكار الرائد في الصناعة في الصين". "تمتد اتجاهات العملاء التي نشهدها في تجارة التجزئة المتخصصة إلى Coffee at Home ، حيث يظل الطلب مرتفعًا خلال الوباء.

للمضي قدما
قالت شركة ستاربكس إنها ستفتح 1100 متجر العام المقبل ، بما في ذلك 600 في الصين و 50 في الأمريكتين.

أبرز أحداث الربع الرابع من السنة المالية 2020

  • انخفضت مبيعات المتاجر العالمية المماثلة بنسبة 9٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 23٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 17٪ في متوسط ​​التذاكر.
  • انخفضت مبيعات المتاجر المماثلة في الأمريكيتين والولايات المتحدة بنسبة 9٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 25٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 21٪ في متوسط ​​التذاكر.
  • تراجعت مبيعات المتاجر الدولية المماثلة بنسبة 10٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 15٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 7٪ في متوسط ​​مبيعات التذاكر المماثلة في الصين ، وانخفضت بنسبة 3٪ ، مع انخفاض المعاملات المماثلة بنسبة 7٪ ، قابلها جزئيًا تشمل الزيادة بنسبة 5٪ في متوسط ​​التذكرة الدولية ومبيعات المتاجر المماثلة في الصين الاستفادة من إعفاءات ضريبة القيمة المضافة بنسبة 2٪ و 4٪ على التوالي.
  • افتتحت الشركة 480 متجرًا في الربع الرابع ، محققة 4٪ نموًا للوحدات على أساس سنوي ، منهية الفترة بـ 32،660 متجرًا على مستوى العالم ، منها 51٪ و 49٪ كانت تديرها الشركة ومرخصة ، على التوالي.
  • شكلت المتاجر في الولايات المتحدة والصين 61 ٪ من محفظة الشركة العالمية في نهاية الربع الرابع ، مع 15337 و 4706 متجرًا على التوالي.
  • انخفضت الإيرادات الصافية الموحدة البالغة 6.2 مليار دولار بنسبة 8 ٪ عن العام السابق ، ويرجع ذلك أساسًا إلى خسارة المبيعات المتعلقة بتفشي فيروس كورونا.
  • تضمنت المبيعات المفقودة التي بلغت 1.2 مليار دولار تقريبًا مقارنة بتوقعات الشركة قبل اندلاع المرض آثار العمليات المعدلة ، وتقليل ساعات العمل ، وتقليل حركة العملاء وإغلاق المتاجر مؤقتًا.
  • الهامش التشغيلي لمبادئ المحاسبة المقبولة عموماً بنسبة 9٪ ، انخفاضًا من 16.1٪ في العام السابق ، ويرجع ذلك أساسًا إلى تفشي فيروس كورونا COVID-19 ، وتأثر أيضًا بشكل سلبي بتحسين محفظة متاجر الأمريكتين ، والاستثمارات المادية في دعم شركاء التجزئة وعناصر أخرى. نفقات.
  • هامش التشغيل غير المتوافق مع مبادئ المحاسبة المقبولة عموماً بلغ 13.2٪ انخفاضاً من 17.2٪ في العام السابق.
  • بلغت ربحية السهم من GAAP 33 سنتًا ، بانخفاض عن 67 سنتًا في العام السابق ، ويرجع ذلك أساسًا إلى الآثار غير المواتية المتعلقة بتفشي COVID-19 والتي يبلغ مجموعها حوالي -35 سنتًا للسهم الواحد.
  • بلغت الأرباح غير المتوافقة مع مبادئ المحاسبة المقبولة عموماً 0.51 انخفاضاً من .70 في العام السابق
  • زاد عدد الأعضاء النشطين في برنامج مكافآت ستاربكس لمدة 90 يومًا في الولايات المتحدة إلى 19.3 مليون ، بزيادة قدرها 10٪ على أساس سنوي.

أبرز أحداث السنة المالية 2020 كاملة

  • انخفضت مبيعات المتاجر العالمية المماثلة بنسبة 14٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 22٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 10٪ في متوسط ​​التذاكر.
  • انخفضت مبيعات المتاجر المماثلة في الأمريكتين والولايات المتحدة بنسبة 12٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 21٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 11٪ في متوسط ​​التذاكر.
  • تراجعت مبيعات المتاجر الدولية المماثلة بنسبة 19٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 23٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 5٪ في متوسط ​​مبيعات التذاكر في الصين ، انخفضت مبيعات المتاجر المماثلة بنسبة 17٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 21٪ في المعاملات المماثلة ، مع تعويض طفيف من خلال زيادة بنسبة 5٪ في متوسط ​​مبيعات التذاكر الدولية ومبيعات المتاجر المماثلة في الصين ، تشمل الاستفادة من إعفاءات ضريبة القيمة المضافة بنسبة 1٪ و 2٪ على التوالي. انخفضت الإيرادات الصافية الموحدة البالغة 23.5 مليار دولار بنسبة 11.3 ٪ عن العام السابق ، ويرجع ذلك في المقام الأول إلى المبيعات المفقودة المتعلقة بتفشي COVID-19.
  • تضمنت المبيعات المفقودة التي بلغت حوالي 5.1 مليار دولار بالنسبة لتوقعات الشركة قبل اندلاع المرض آثار إغلاق المتاجر مؤقتًا ، والعمليات المعدلة ، وتقليل ساعات العمل وتقليل حركة العملاء. هامش تشغيل GAAP بلغ 6.6٪ ، انخفاضًا من 15.4٪ في العام السابق ، ويرجع ذلك أساسًا إلى تفشي COVID-19 ، ولا سيما تخفيض المبيعات ، والاستثمارات المادية في دعم شركاء التجزئة وعناصر أخرى.
  • هامش تشغيلي غير متوافق مع مبادئ المحاسبة المقبولة عموماً بلغ 9.1٪ انخفاضاً من 17.2٪ في العام السابق.
  • بلغت أرباح السهم من خلال مبادئ المحاسبة المقبولة عموماً 79 سنتاً ، بانخفاض عن 2.92 دولار أمريكي في العام السابق ، ويرجع ذلك أساسًا إلى الآثار غير المواتية المتعلقة بتفشي فيروس كوفيد -19 والتي بلغت قيمتها الإجمالية تقريبًا - 2.01 دولارًا أمريكيًا للسهم الواحد (1) (2)
  • بلغت أرباح السهم غير المتوافقة مع GAAP 1.17 دولارًا أمريكيًا ، بانخفاض عن 2.83 دولار أمريكي في العام السابق.
شيريه كانسلر

Cherryh Cansler هي نائب رئيس التحرير لمجموعة Networld Media Group ورئيس تحرير FastCasual.com. كانت تغطي صناعة المطاعم منذ عام 2012. وقد ظهرت خطها الثانوي في مجلة فوربس ، وكانساس سيتي ستار ، ومجلة American Fitness ، من بين العديد من الصحف الأخرى.

مواكبة ما يحدث في صناعة المطاعم

اشترك الآن في مشغل مطعم يوميا، والذي يقدم لك أهم الأخبار من Fast Casual و Pizza Marketplace و QSR Web.


ستاربكس تفتخر بالشفاء العاجل

على الرغم من الإبلاغ عن انخفاض المبيعات في الربع الرابع ، قال رئيس شركة ستاربكس والمدير التنفيذي كيفن جونسون إنه سعيد بانتهاء السلسلة للسنة المالية ، مشيرًا إلى حقيقة أن السلسلة تشهد "انتعاشًا أسرع من المتوقع" في الولايات المتحدة والصين ، أكبر الأسواق.

متاح

على الرغم من الإبلاغ عن انخفاض المبيعات في الربع الرابع ، قال رئيس شركة ستاربكس والمدير التنفيذي كيفن جونسون إنه سعيد بانتهاء السلسلة للسنة المالية ، مشيرًا إلى حقيقة أن السلسلة تشهد "انتعاشًا أسرع من المتوقع" في الولايات المتحدة والصين ، أكبر الأسواق.

وقال للمستثمرين يوم الخميس خلال تقرير أرباحه: "لقد أنهينا الربع بانخفاض مماثل في مبيعات المتاجر بنسبة 4٪ لشهر سبتمبر ، وهو تحسن كبير من الانخفاض البالغ 65٪ الذي شهدناه في عمق الوباء قبل خمسة أشهر فقط". مكالمة. "انخفضت مبيعات المتاجر المماثلة في الربع الرابع بنسبة 9٪ في الولايات المتحدة مقارنة بالربع نفسه من العام السابق أعلى بكثير من النهاية الأفضل لنطاق التوجيه الخاص بنا. والأهم من ذلك ، أن أحجام المعاملات في الولايات المتحدة ارتفعت بشكل مطرد على مدار الربع نظرًا لأننا قمنا بشكل منهجي وبعناية تم تجديد المقاعد داخل المتجر مع عرض ما يقرب من 63٪ من متاجرنا في الولايات المتحدة عددًا محدودًا من المقاعد مع خروجنا من الربع. "

أبلغت السلسلة عن أرباح GAAP للسهم الواحد التي بلغت 33 سنتًا ، والتي انخفضت من 67 سنتًا في العام السابق ، لكنها قالت إن الانخفاض مرتبط بشكل أساسي بتفشي COVID-19 الذي بلغ إجماليه حوالي -35 سنتًا للسهم. بلغت أرباح السهم غير المتوافقة مع GAAP 51 سنتًا ، بانخفاض عن 70 سنتًا في العام السابق ، لكن ذلك كان أعلى من توقعات السوق عند 0.31.

تجربة ستاربكس الجديدة
وقال جونسون إنه مع استمرار العملاء في التكيف مع أنماط الحياة في العمل والدراسة من المنزل ، فقد ركزت ستاربكس على تلبية تلك الاحتياجات.

وقال "لقد رأينا المعاملات الأمريكية تنتقل من مراكز المترو الكثيفة إلى الضواحي ، من المقاهي إلى السيارات ، من الصباح الباكر إلى منتصف الصباح مع انتعاش أسرع في عطلات نهاية الأسبوع". "لقد عدلنا عملياتنا لمطابقة أنماط سلوك العملاء الجديدة هذه بما في ذلك بروتوكولات متعددة وجديدة لتوفير تجربة آمنة لشركائنا وعملائنا"

وشمل ذلك طرح سيارة بيك آب على الرصيف لما يقرب من 800 موقع تديرها شركة أمريكية إلى جانب خطط لتقديمها من 2000 متجر أمريكي بحلول نهاية عام 2021. كما قدمت السلسلة أجهزة نقاط البيع المحمولة إلى حوالي 100 متجر مع خطط لإضافتها إلى 400 متجر إضافي بنهاية الربع الأول.

قال جونسون: "لقد أدى ذلك إلى درجات اتصال العملاء ، والتي هي أعلى بكثير من مستويات العام السابق". "كانت شركات المبيعات في الولايات المتحدة إيجابية بقوة بالنسبة لمواقع السيارات ومتاجر الضواحي للربع الرابع وشهر سبتمبر ، على التوالي."

جاء ما يقرب من 75٪ من حجم مبيعات الولايات المتحدة في الربع الرابع من طلبات الشراء عبر الهاتف المحمول ، ولهذا السبب لا تزال السلسلة تستثمر في تجارب عدم التلامس ، على الرغم من حقيقة أن الربع الثالث شهد 90٪ من هذه القنوات.

قال جونسون: "نظرًا لأننا استعدنا تدريجياً المقاعد في مقاهينا ، فإن هذا أعلى بشكل ملحوظ من مستويات ما قبل COVID عند حوالي 60٪ من المبيعات". "علاوة على ذلك ، تستمر معاملات الطلبات عبر الهاتف المحمول في النمو ، حيث ارتفعت من 18٪ في الربع الثاني إلى 24٪ في الربع الرابع مدعومًا بالتحسينات المستمرة لتطبيق الهاتف المحمول الخاص بنا بالإضافة إلى زيادة الرسائل عبر قنواتنا التسويقية لزيادة الوعي بتقديم المزيد من العملاء إلى هواتفنا المحمولة التطبيق الذي دفع المشاركة إلى طلب الهاتف المحمول واستفادتنا من الناحية التشغيلية. "

كان برنامج Starbucks Rewards محركًا رئيسيًا آخر لزيادة مشاركة العملاء الرقميين. في الربع الرابع ، قادت 47٪ من العطاء الذي تديره الشركات الأمريكية للربع الثاني على التوالي ، ارتفاعًا من 43٪ في الربع الأول من السنة المالية قبل ظهور COVID-19. الأهم من ذلك ، تحسنت مساهمة Starbucks Rewards طوال الربع وعادت إلى مستويات ما قبل COVID مدفوعة بشكل أساسي بتعافي إنفاق الأعضاء وارتفاع الطلب على الهاتف المحمول واستخدام الدفع.

وقال جونسون: "بالإضافة إلى ذلك ، زادت قاعدة أعضاء المكافآت النشطة لمدة 90 يومًا بمقدار 3 ملايين عضو في الربع الرابع مقتربة من مستويات ما قبل COVID عند 19.3 مليون دولار ، بزيادة 10٪ عن العام السابق". "كان الإطلاق الناجح لـ Stars for Everyone في منتصف شهر سبتمبر من أهم الأحداث البارزة في هذا الربع. واستمر الزخم الذي شهدناه وعدد العملاء الذين قاموا بتنزيل تطبيق Starbucks في الربع الثالث طوال الربع الرابع وعدد العملاء النشطين الذين انضموا إلى Starbucks Rewards حقق البرنامج نموًا طفيفًا في الربع الرابع مقارنة بالربع الثالث ، وقد ساعد ذلك على الأرجح إطلاق برنامج Stars للجميع في الربع الأخير ".

ماذا عن الصين؟

ذكرت شركة ستاربكس الصين ، التي لديها أكثر من 4700 وحدة ستاربكس ، أن مبيعات المتاجر المماثلة انخفضت بنسبة 3 ٪ مع انخفاض المعاملات المماثلة بنسبة 7 ٪ ، يقابلها جزئيًا زيادة بنسبة 5 ٪ في متوسط ​​التذاكر. تضاعفت مبيعات طلبات الهاتف المحمول بأكثر من الضعف في الأشهر الـ 12 الماضية لتصل إلى 26٪ في الربع الرابع ، مع 13٪ من التسليم و 13٪ من الطلب والدفع عبر الهاتف المحمول. قبل الوباء ، كان المجموع يحوم في منتصف فترة المراهقة.

"كان هذا يتماشى مع توقعاتنا التي تقودها مبادرات مشابهة جدًا لما وصفته في الولايات المتحدة ، وتجربة العملاء المتميزة ، وابتكار المنتجات الجديدة ، ولا سيما منصة سحابة الشاي الجديدة والتوسع المستمر لمنصتنا الرقمية ، ولكن الشيء الأكثر تميزًا حول الانتعاش في الصين ، في رأيي هو التسريع السريع لتطوير المتاجر الجديدة التي تعد المحرك الأول لدينا للنمو في الصين ".

افتتحت السلسلة 259 متجرًا في الربع الرابع ، وهو ما وصفه جونسون بأنه "إنجاز مذهل" مع الأخذ في الاعتبار أنه أوقف تطوير المتجر مؤقتًا لمدة شهرين بدءًا من أواخر يناير.

قال جونسون: "إن نهجنا المنضبط لتطوير المتاجر يؤتي ثماره لأن هذه المتاجر الجديدة بدأت بداية قوية مع عائدات مبكرة تتماشى إلى حد كبير مع مستويات ما قبل COVID" ، مشيرًا إلى أن فريق الصين أنشأ "Starbucks Now" ، وهو متجر بيع بالتجزئة شكل يلبي الراحة ، على غرار ستاربكس بيك آب في الولايات المتحدة "مع السرعة والرشاقة ، افتتحت ستاربكس الصين 40 متجراً الآن في السنة المالية 2020 مع وجودها في تسع مدن صينية" ، قال. "النتائج المبكرة مشجعة للغاية. ويعمل الفريق على زيادة وتيرة التطوير لهذا المفهوم المبتكر. وعلى الصعيد الرقمي ، رأينا قوة مستمرة في نظامنا الأساسي للجوّال في الصين حيث تضاعف مزيج مبيعات طلبات الهاتف المحمول في الأشهر الـ 12 الماضية 26٪ في الربع الرابع ، مع 13٪ من التسليم و 13٪ من الطلب عبر الهاتف المحمول والدفع أعلى بكثير من مستويات منتصف سن المراهقة التي رأيناها قبل COVID ".

كما هو الحال في الولايات المتحدة ، تستمر استثمارات السلسلة في الابتكارات الرقمية في الصين تؤتي ثمارها. وتشمل هذه ميزة طلب الدردشة ، وبرنامج مكافآت ستاربكس المحسن ، والشراكة مع Alibaba للدفع عبر الهاتف المحمول. في الربع الرابع ، ارتفع عدد الأعضاء النشطين لمدة 90 يومًا في الصين بنسبة 36٪ مقارنة بالربع الثالث ليصل إلى 13.5 مليون ، وهو ما يمثل نموًا بنسبة 34٪ مقارنة بالعام السابق.

قال جونسون: "بالنسبة إلى الأعمال التجارية في الولايات المتحدة ، فأنا فخور للغاية بالتعافي المستمر والابتكار الرائد في الصناعة في الصين". "تمتد اتجاهات العملاء التي نشهدها في تجارة التجزئة المتخصصة إلى Coffee at Home ، حيث يظل الطلب مرتفعًا خلال الوباء.

للمضي قدما
قالت شركة ستاربكس إنها ستفتح 1100 متجر العام المقبل ، بما في ذلك 600 في الصين و 50 في الأمريكتين.

أبرز أحداث الربع الرابع من السنة المالية 2020

  • انخفضت مبيعات المتاجر العالمية المماثلة بنسبة 9٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 23٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 17٪ في متوسط ​​التذاكر.
  • انخفضت مبيعات المتاجر المماثلة في الأمريكتين والولايات المتحدة بنسبة 9٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 25٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 21٪ في متوسط ​​التذاكر.
  • تراجعت مبيعات المتاجر الدولية المماثلة بنسبة 10٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 15٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 7٪ في متوسط ​​مبيعات التذاكر المماثلة في الصين ، وانخفضت بنسبة 3٪ ، مع انخفاض المعاملات المماثلة بنسبة 7٪ ، قابلها جزئيًا تشمل الزيادة بنسبة 5٪ في متوسط ​​التذكرة الدولية ومبيعات المتاجر المماثلة في الصين الاستفادة من إعفاءات ضريبة القيمة المضافة بنسبة 2٪ و 4٪ على التوالي.
  • افتتحت الشركة 480 متجرًا في الربع الرابع ، محققة 4٪ نموًا للوحدات على أساس سنوي ، منهية الفترة بـ 32،660 متجرًا على مستوى العالم ، منها 51٪ و 49٪ كانت تديرها الشركة ومرخصة ، على التوالي.
  • شكلت المتاجر في الولايات المتحدة والصين 61 ٪ من محفظة الشركة العالمية في نهاية الربع الرابع ، مع 15337 و 4706 متجرًا على التوالي.
  • انخفضت الإيرادات الصافية الموحدة البالغة 6.2 مليار دولار بنسبة 8 ٪ عن العام السابق ، ويرجع ذلك أساسًا إلى خسارة المبيعات المتعلقة بتفشي فيروس كورونا.
  • تضمنت المبيعات المفقودة التي بلغت 1.2 مليار دولار تقريبًا مقارنة بتوقعات الشركة قبل اندلاع المرض آثار العمليات المعدلة ، وتقليل ساعات العمل ، وتقليل حركة العملاء وإغلاق المتاجر مؤقتًا.
  • الهامش التشغيلي لمبادئ المحاسبة المقبولة عموماً بنسبة 9٪ ، انخفاضًا من 16.1٪ في العام السابق ، ويرجع ذلك أساسًا إلى تفشي فيروس كورونا COVID-19 ، وتأثر أيضًا بشكل سلبي بتحسين محفظة متاجر الأمريكتين ، والاستثمارات المادية في دعم شركاء التجزئة وعناصر أخرى. نفقات.
  • بلغ هامش التشغيل غير المتوافق مع مبادئ المحاسبة المقبولة عموماً 13.2٪ انخفاضاً من 17.2٪ في العام السابق.
  • بلغت ربحية السهم من GAAP 33 سنتًا ، بانخفاض عن 67 سنتًا في العام السابق ، ويرجع ذلك أساسًا إلى الآثار غير المواتية المتعلقة بتفشي COVID-19 والتي يبلغ مجموعها حوالي -35 سنتًا للسهم الواحد.
  • بلغت أرباح السهم غير المتوافقة مع مبادئ المحاسبة المقبولة عموماً 0.51 ، بانخفاض عن .70 في العام السابق
  • زاد عدد الأعضاء النشطين في برنامج مكافآت ستاربكس لمدة 90 يومًا في الولايات المتحدة إلى 19.3 مليون ، بزيادة قدرها 10٪ على أساس سنوي.

أبرز أحداث السنة المالية 2020 كاملة

  • انخفضت مبيعات المتاجر العالمية المماثلة بنسبة 14٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 22٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 10٪ في متوسط ​​التذاكر.
  • انخفضت مبيعات المتاجر المماثلة في الأمريكتين والولايات المتحدة بنسبة 12٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 21٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 11٪ في متوسط ​​التذاكر.
  • تراجعت مبيعات المتاجر الدولية المماثلة بنسبة 19٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 23٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 5٪ في متوسط ​​مبيعات التذاكر في الصين ، انخفضت مبيعات المتاجر المماثلة بنسبة 17٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 21٪ في المعاملات المماثلة ، مع تعويض طفيف من خلال زيادة بنسبة 5٪ في متوسط ​​مبيعات التذاكر الدولية ومبيعات المتاجر المماثلة في الصين ، تشمل الاستفادة من إعفاءات ضريبة القيمة المضافة بنسبة 1٪ و 2٪ على التوالي. انخفضت الإيرادات الصافية الموحدة البالغة 23.5 مليار دولار بنسبة 11.3 ٪ عن العام السابق ، ويرجع ذلك في المقام الأول إلى المبيعات المفقودة المتعلقة بتفشي COVID-19.
  • تضمنت المبيعات المفقودة التي بلغت حوالي 5.1 مليار دولار بالنسبة لتوقعات الشركة قبل اندلاع المرض آثار إغلاق المتاجر مؤقتًا ، والعمليات المعدلة ، وتقليل ساعات العمل وتقليل حركة العملاء. هامش تشغيل GAAP بلغ 6.6٪ ، انخفاضًا من 15.4٪ في العام السابق ، ويرجع ذلك أساسًا إلى تفشي COVID-19 ، ولا سيما تخفيض المبيعات ، والاستثمارات المادية في دعم شركاء التجزئة وعناصر أخرى.
  • هامش تشغيلي غير متوافق مع مبادئ المحاسبة المقبولة عموماً بلغ 9.1٪ انخفاضاً من 17.2٪ في العام السابق.
  • بلغت أرباح السهم من خلال مبادئ المحاسبة المقبولة عموماً 79 سنتاً ، بانخفاض عن 2.92 دولار أمريكي في العام السابق ، ويرجع ذلك أساسًا إلى الآثار غير المواتية المتعلقة بتفشي فيروس كوفيد -19 والتي بلغت قيمتها الإجمالية تقريبًا - 2.01 دولارًا أمريكيًا للسهم الواحد (1) (2)
  • بلغت أرباح السهم غير المتوافقة مع GAAP 1.17 دولارًا أمريكيًا ، بانخفاض عن 2.83 دولار أمريكي في العام السابق.
شيريه كانسلر

Cherryh Cansler هي نائب رئيس التحرير لمجموعة Networld Media Group ورئيس تحرير FastCasual.com. كانت تغطي صناعة المطاعم منذ عام 2012. وقد ظهرت خطها الثانوي في مجلة فوربس ، وكانساس سيتي ستار ، ومجلة American Fitness ، من بين العديد من الصحف الأخرى.

مواكبة ما يحدث في صناعة المطاعم

اشترك الآن في مشغل مطعم يوميا، والذي يقدم لك أهم الأخبار من Fast Casual و Pizza Marketplace و QSR Web.


ستاربكس تفتخر بالشفاء العاجل

على الرغم من الإبلاغ عن انخفاض المبيعات في الربع الرابع ، قال رئيس شركة ستاربكس والمدير التنفيذي كيفن جونسون إنه سعيد بانتهاء السلسلة للسنة المالية ، مشيرًا إلى حقيقة أن السلسلة تشهد "انتعاشًا أسرع من المتوقع" في الولايات المتحدة والصين ، أكبر الأسواق.

متاح

على الرغم من الإبلاغ عن انخفاض المبيعات في الربع الرابع ، قال رئيس شركة ستاربكس والمدير التنفيذي كيفن جونسون إنه سعيد بانتهاء السلسلة للسنة المالية ، مشيرًا إلى حقيقة أن السلسلة تشهد "انتعاشًا أسرع من المتوقع" في الولايات المتحدة والصين ، أكبر الأسواق.

وقال للمستثمرين يوم الخميس خلال تقرير أرباحه: "لقد أنهينا الربع بانخفاض مماثل في مبيعات المتاجر بنسبة 4٪ لشهر سبتمبر ، وهو تحسن كبير من الانخفاض البالغ 65٪ الذي شهدناه في عمق الوباء قبل خمسة أشهر فقط". مكالمة. "انخفضت مبيعات المتاجر المماثلة في الربع الرابع بنسبة 9٪ في الولايات المتحدة مقارنة بالربع نفسه من العام السابق أعلى بكثير من النهاية الأفضل لنطاق التوجيه الخاص بنا. والأهم من ذلك ، أن أحجام المعاملات في الولايات المتحدة ارتفعت بشكل مطرد على مدار الربع نظرًا لأننا قمنا بشكل منهجي وبعناية تم تجديد المقاعد داخل المتجر مع عرض ما يقرب من 63٪ من متاجرنا في الولايات المتحدة عددًا محدودًا من المقاعد مع خروجنا من الربع. "

أبلغت السلسلة عن أرباح GAAP للسهم الواحد التي بلغت 33 سنتًا ، والتي انخفضت من 67 سنتًا في العام السابق ، لكنها قالت إن الانخفاض مرتبط بشكل أساسي بتفشي COVID-19 الذي بلغ إجماليه حوالي -35 سنتًا للسهم. بلغت أرباح السهم غير المتوافقة مع GAAP 51 سنتًا ، بانخفاض عن 70 سنتًا في العام السابق ، لكن ذلك كان أعلى من توقعات السوق عند 0.31.

تجربة ستاربكس الجديدة
وقال جونسون إنه مع استمرار العملاء في التكيف مع أنماط الحياة في العمل والدراسة من المنزل ، فقد ركزت ستاربكس على تلبية تلك الاحتياجات.

وقال "لقد رأينا المعاملات الأمريكية تنتقل من مراكز المترو الكثيفة إلى الضواحي ، من المقاهي إلى السيارات ، من الصباح الباكر إلى منتصف الصباح مع انتعاش أسرع في عطلات نهاية الأسبوع". "لقد عدلنا عملياتنا لمطابقة أنماط سلوك العملاء الجديدة هذه بما في ذلك بروتوكولات متعددة وجديدة لتوفير تجربة آمنة لشركائنا وعملائنا"

وشمل ذلك طرح سيارة بيك آب على الرصيف لما يقرب من 800 موقع تديرها شركة أمريكية إلى جانب خطط لتقديمها من 2000 متجر أمريكي بحلول نهاية عام 2021. كما قدمت السلسلة أجهزة نقاط البيع المحمولة إلى حوالي 100 متجر مع خطط لإضافتها إلى 400 متجر إضافي بنهاية الربع الأول.

قال جونسون: "لقد أدى ذلك إلى درجات اتصال العملاء ، والتي هي أعلى بكثير من مستويات العام السابق". "كانت شركات المبيعات في الولايات المتحدة إيجابية بقوة بالنسبة لمواقع السيارات ومتاجر الضواحي الخاصة بنا للربع الرابع وشهر سبتمبر ، على التوالي."

جاء ما يقرب من 75٪ من حجم مبيعات الولايات المتحدة في الربع الرابع من طلبات الشراء عبر الهاتف المحمول ، ولهذا السبب لا تزال السلسلة تستثمر في تجارب عدم التلامس ، على الرغم من حقيقة أن الربع الثالث شهد 90٪ من هذه القنوات.

قال جونسون: "نظرًا لأننا استعدنا تدريجياً المقاعد في مقاهينا ، فإن هذا أعلى بشكل ملحوظ من مستويات ما قبل COVID عند حوالي 60٪ من المبيعات". "علاوة على ذلك ، تستمر معاملات الطلبات عبر الهاتف المحمول في النمو ، حيث ارتفعت من 18٪ في الربع الثاني إلى 24٪ في الربع الرابع مدعومًا بالتحسينات المستمرة لتطبيق الهاتف المحمول الخاص بنا بالإضافة إلى زيادة الرسائل عبر قنواتنا التسويقية لزيادة الوعي بتقديم المزيد من العملاء إلى هواتفنا المحمولة التطبيق الذي دفع المشاركة إلى طلب الهاتف المحمول واستفادتنا من الناحية التشغيلية. "

كان برنامج Starbucks Rewards محركًا رئيسيًا آخر لزيادة مشاركة العملاء الرقميين. في الربع الرابع ، قادت 47٪ من العطاء الذي تديره الشركات الأمريكية للربع الثاني على التوالي ، ارتفاعًا من 43٪ في الربع الأول من السنة المالية قبل ظهور COVID-19. الأهم من ذلك ، تحسنت مساهمة Starbucks Rewards طوال الربع وعادت إلى مستويات ما قبل COVID مدفوعة بشكل أساسي بتعافي إنفاق الأعضاء وارتفاع الطلب على الهاتف المحمول واستخدام الدفع.

وقال جونسون: "بالإضافة إلى ذلك ، زادت قاعدة أعضاء المكافآت النشطة لمدة 90 يومًا بمقدار 3 ملايين عضو في الربع الرابع مقتربة من مستويات ما قبل COVID عند 19.3 مليون دولار ، بزيادة 10٪ عن العام السابق". "كان الإطلاق الناجح لـ Stars for Everyone في منتصف شهر سبتمبر من أهم الأحداث في هذا الربع. واستمر الزخم الذي شهدناه وعدد العملاء الذين قاموا بتنزيل تطبيق Starbucks في الربع الثالث طوال الربع الرابع وعدد العملاء النشطين الذين انضموا إلى Starbucks Rewards حقق البرنامج نموًا طفيفًا في الربع الرابع مقارنة بالربع الثالث ، وقد ساعد ذلك على الأرجح إطلاق برنامج Stars للجميع في الربع الأخير ".

ماذا عن الصين؟

ذكرت شركة ستاربكس الصين ، التي لديها أكثر من 4700 وحدة ستاربكس ، أن مبيعات المتاجر المماثلة انخفضت بنسبة 3 ٪ مع انخفاض المعاملات المماثلة بنسبة 7 ٪ ، يقابلها جزئيًا زيادة بنسبة 5 ٪ في متوسط ​​التذاكر. تضاعفت مبيعات طلبات الهاتف المحمول بأكثر من الضعف في الأشهر الـ 12 الماضية لتصل إلى 26٪ في الربع الرابع ، مع 13٪ من التسليم و 13٪ من الطلب والدفع عبر الهاتف المحمول. قبل الوباء ، كان المجموع يحوم في منتصف فترة المراهقة.

"كان هذا يتماشى مع توقعاتنا التي تقودها مبادرات مشابهة جدًا لما وصفته في الولايات المتحدة ، وتجربة العملاء المتميزة ، وابتكار المنتجات الجديدة ، ولا سيما منصة سحابة الشاي الجديدة والتوسع المستمر لمنصتنا الرقمية ، ولكن الشيء الأكثر تميزًا حول الانتعاش في الصين ، في رأيي هو التسريع السريع لتطوير المتاجر الجديدة التي تعد المحرك الأول لدينا للنمو في الصين ".

افتتحت السلسلة 259 متجرًا في الربع الرابع ، وهو ما وصفه جونسون بأنه "إنجاز مذهل" مع الأخذ في الاعتبار أنه أوقف تطوير المتجر مؤقتًا لمدة شهرين بدءًا من أواخر يناير.

قال جونسون: "إن نهجنا المنضبط لتطوير المتاجر يؤتي ثماره لأن هذه المتاجر الجديدة بدأت بداية قوية مع عائدات مبكرة تتماشى إلى حد كبير مع مستويات ما قبل COVID" ، مشيرًا إلى أن فريق الصين أنشأ "Starbucks Now" ، وهو متجر بيع بالتجزئة شكل يلبي الراحة ، على غرار ستاربكس بيك آب في الولايات المتحدة "مع السرعة والرشاقة ، افتتحت ستاربكس الصين 40 متجراً الآن في السنة المالية 2020 مع وجودها في تسع مدن صينية" ، قال. "النتائج المبكرة مشجعة للغاية. ويعمل الفريق على زيادة وتيرة التطوير لهذا المفهوم المبتكر. وعلى الصعيد الرقمي ، رأينا قوة مستمرة في نظامنا الأساسي للجوّال في الصين حيث تضاعف مزيج مبيعات طلبات الهاتف المحمول في الأشهر الـ 12 الماضية 26٪ في الربع الرابع ، مع 13٪ من التسليم و 13٪ من الطلب عبر الهاتف المحمول والدفع أعلى بكثير من مستويات منتصف سن المراهقة التي رأيناها قبل COVID ".

كما هو الحال في الولايات المتحدة ، تستمر استثمارات السلسلة في الابتكارات الرقمية في الصين تؤتي ثمارها. وتشمل هذه ميزة طلب الدردشة ، وبرنامج مكافآت ستاربكس المحسن ، والشراكة مع Alibaba للدفع عبر الهاتف المحمول. في الربع الرابع ، ارتفع عدد الأعضاء النشطين لمدة 90 يومًا في الصين بنسبة 36٪ مقارنة بالربع الثالث ليصل إلى 13.5 مليون ، وهو ما يمثل نموًا بنسبة 34٪ مقارنة بالعام السابق.

قال جونسون: "بالنسبة إلى الأعمال التجارية في الولايات المتحدة ، فأنا فخور للغاية بالتعافي المستمر والابتكار الرائد في الصناعة في الصين". "تمتد اتجاهات العملاء التي نشهدها في تجارة التجزئة المتخصصة إلى Coffee at Home ، حيث يظل الطلب مرتفعًا خلال الوباء.

للمضي قدما
قالت شركة ستاربكس إنها ستفتح 1100 متجر العام المقبل ، بما في ذلك 600 في الصين و 50 في الأمريكتين.

أبرز أحداث الربع الرابع من السنة المالية 2020

  • انخفضت مبيعات المتاجر العالمية المماثلة بنسبة 9٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 23٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 17٪ في متوسط ​​التذاكر.
  • انخفضت مبيعات المتاجر المماثلة في الأمريكتين والولايات المتحدة بنسبة 9٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 25٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 21٪ في متوسط ​​التذاكر.
  • تراجعت مبيعات المتاجر الدولية المماثلة بنسبة 10٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 15٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 7٪ في متوسط ​​مبيعات التذاكر المماثلة في الصين ، وانخفضت بنسبة 3٪ ، مع انخفاض المعاملات المماثلة بنسبة 7٪ ، قابلها جزئيًا تشمل الزيادة بنسبة 5٪ في متوسط ​​التذكرة الدولية ومبيعات المتاجر المماثلة في الصين الاستفادة من إعفاءات ضريبة القيمة المضافة بنسبة 2٪ و 4٪ على التوالي.
  • افتتحت الشركة 480 متجرًا في الربع الرابع ، محققة 4٪ نموًا للوحدات على أساس سنوي ، منهية الفترة بـ 32،660 متجرًا على مستوى العالم ، منها 51٪ و 49٪ كانت تديرها الشركة ومرخصة ، على التوالي.
  • شكلت المتاجر في الولايات المتحدة والصين 61٪ من محفظة الشركة العالمية في نهاية الربع الرابع ، مع 15337 و 4706 متجرًا على التوالي.
  • انخفضت الإيرادات الصافية الموحدة البالغة 6.2 مليار دولار بنسبة 8 ٪ عن العام السابق ، ويرجع ذلك أساسًا إلى خسارة المبيعات المتعلقة بتفشي فيروس كورونا.
  • تضمنت المبيعات المفقودة التي بلغت 1.2 مليار دولار تقريبًا مقارنة بتوقعات الشركة قبل اندلاع المرض آثار العمليات المعدلة ، وتقليل ساعات العمل ، وتقليل حركة العملاء وإغلاق المتاجر مؤقتًا.
  • الهامش التشغيلي لمبادئ المحاسبة المقبولة عموماً بنسبة 9٪ ، انخفاضًا من 16.1٪ في العام السابق ، ويرجع ذلك أساسًا إلى تفشي فيروس كورونا COVID-19 ، وتأثر أيضًا بشكل سلبي بتحسين محفظة متاجر الأمريكتين ، والاستثمارات المادية في دعم شركاء التجزئة وعناصر أخرى. نفقات.
  • هامش التشغيل غير المتوافق مع مبادئ المحاسبة المقبولة عموماً بلغ 13.2٪ انخفاضاً من 17.2٪ في العام السابق.
  • بلغت ربحية السهم من GAAP 33 سنتًا ، بانخفاض عن 67 سنتًا في العام السابق ، ويرجع ذلك أساسًا إلى الآثار غير المواتية المتعلقة بتفشي COVID-19 والتي يبلغ مجموعها حوالي -35 سنتًا للسهم الواحد.
  • بلغت الأرباح غير المتوافقة مع مبادئ المحاسبة المقبولة عموماً 0.51 انخفاضاً من .70 في العام السابق
  • زاد عدد الأعضاء النشطين في برنامج مكافآت ستاربكس لمدة 90 يومًا في الولايات المتحدة إلى 19.3 مليون ، بزيادة قدرها 10٪ على أساس سنوي.

أبرز أحداث السنة المالية 2020 كاملة

  • انخفضت مبيعات المتاجر العالمية المماثلة بنسبة 14٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 22٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 10٪ في متوسط ​​التذاكر.
  • انخفضت مبيعات المتاجر المماثلة في الأمريكتين والولايات المتحدة بنسبة 12٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 21٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 11٪ في متوسط ​​التذاكر.
  • تراجعت مبيعات المتاجر الدولية المماثلة بنسبة 19٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 23٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 5٪ في متوسط ​​مبيعات التذاكر في الصين ، انخفضت مبيعات المتاجر المماثلة بنسبة 17٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 21٪ في المعاملات المماثلة ، مع تعويض طفيف من خلال زيادة بنسبة 5٪ في متوسط ​​مبيعات التذاكر الدولية ومبيعات المتاجر المماثلة في الصين ، تشمل الاستفادة من إعفاءات ضريبة القيمة المضافة بنسبة 1٪ و 2٪ على التوالي. انخفضت الإيرادات الصافية الموحدة البالغة 23.5 مليار دولار بنسبة 11.3 ٪ عن العام السابق ، ويرجع ذلك في المقام الأول إلى المبيعات المفقودة المتعلقة بتفشي COVID-19.
  • تضمنت المبيعات المفقودة التي بلغت حوالي 5.1 مليار دولار بالنسبة لتوقعات الشركة قبل اندلاع المرض آثار إغلاق المتاجر مؤقتًا ، والعمليات المعدلة ، وتقليل ساعات العمل وتقليل حركة العملاء. هامش تشغيل GAAP بلغ 6.6٪ ، انخفاضًا من 15.4٪ في العام السابق ، ويرجع ذلك أساسًا إلى تفشي COVID-19 ، ولا سيما تخفيض المبيعات ، والاستثمارات المادية في دعم شركاء التجزئة وعناصر أخرى.
  • هامش تشغيلي غير متوافق مع مبادئ المحاسبة المقبولة عموماً بلغ 9.1٪ انخفاضاً من 17.2٪ في العام السابق.
  • بلغت أرباح السهم من خلال مبادئ المحاسبة المقبولة عموماً 79 سنتاً ، بانخفاض عن 2.92 دولار أمريكي في العام السابق ، ويرجع ذلك أساسًا إلى الآثار غير المواتية المتعلقة بتفشي فيروس كوفيد -19 والتي بلغت قيمتها الإجمالية تقريبًا - 2.01 دولارًا أمريكيًا للسهم الواحد (1) (2)
  • بلغت أرباح السهم غير المتوافقة مع GAAP 1.17 دولارًا أمريكيًا ، بانخفاض عن 2.83 دولار أمريكي في العام السابق.
شيريه كانسلر

Cherryh Cansler هي نائب رئيس التحرير لمجموعة Networld Media Group ورئيس تحرير FastCasual.com. كانت تغطي صناعة المطاعم منذ عام 2012. وقد ظهرت خطها الثانوي في مجلة فوربس ، وكانساس سيتي ستار ، ومجلة American Fitness ، من بين العديد من الصحف الأخرى.

مواكبة ما يحدث في صناعة المطاعم

اشترك الآن في مشغل مطعم يوميا، والذي يقدم لك أهم الأخبار من Fast Casual و Pizza Marketplace و QSR Web.


ستاربكس تفتخر بالشفاء العاجل

على الرغم من الإبلاغ عن انخفاض المبيعات في الربع الرابع ، قال رئيس شركة ستاربكس والمدير التنفيذي كيفن جونسون إنه سعيد بانتهاء السلسلة للسنة المالية ، مشيرًا إلى حقيقة أن السلسلة تشهد "انتعاشًا أسرع من المتوقع" في الولايات المتحدة والصين ، أكبر الأسواق.

متاح

على الرغم من الإبلاغ عن انخفاض المبيعات في الربع الرابع ، قال رئيس شركة ستاربكس والمدير التنفيذي كيفن جونسون إنه سعيد بانتهاء السلسلة للسنة المالية ، مشيرًا إلى حقيقة أن السلسلة تشهد "انتعاشًا أسرع من المتوقع" في الولايات المتحدة والصين ، أكبر الأسواق.

وقال للمستثمرين يوم الخميس خلال تقرير أرباحه: "لقد أنهينا الربع بانخفاض مماثل في مبيعات المتاجر بنسبة 4٪ لشهر سبتمبر ، وهو تحسن كبير من الانخفاض البالغ 65٪ الذي شهدناه في عمق الوباء قبل خمسة أشهر فقط". مكالمة. "انخفضت مبيعات المتاجر المماثلة في الربع الرابع بنسبة 9٪ في الولايات المتحدة مقارنة بالربع نفسه من العام السابق أعلى بكثير من النهاية الأفضل لنطاق التوجيه الخاص بنا. والأهم من ذلك ، أن أحجام المعاملات في الولايات المتحدة ارتفعت بشكل مطرد على مدار الربع نظرًا لأننا قمنا بشكل منهجي وبعناية تم تجديد المقاعد داخل المتجر مع عرض ما يقرب من 63٪ من متاجرنا في الولايات المتحدة عددًا محدودًا من المقاعد مع خروجنا من الربع. "

أبلغت السلسلة عن أرباح GAAP للسهم الواحد التي بلغت 33 سنتًا ، والتي انخفضت من 67 سنتًا في العام السابق ، لكنها قالت إن الانخفاض مرتبط بشكل أساسي بتفشي COVID-19 الذي بلغ إجماليه حوالي -35 سنتًا للسهم. بلغت أرباح السهم غير المتوافقة مع GAAP 51 سنتًا ، بانخفاض عن 70 سنتًا في العام السابق ، لكن ذلك كان أعلى من توقعات السوق عند 0.31.

تجربة ستاربكس الجديدة
وقال جونسون إنه مع استمرار العملاء في التكيف مع أنماط الحياة في العمل والدراسة من المنزل ، فقد ركزت ستاربكس على تلبية تلك الاحتياجات.

وقال "لقد رأينا المعاملات الأمريكية تنتقل من مراكز المترو الكثيفة إلى الضواحي ، من المقاهي إلى السيارات ، من الصباح الباكر إلى منتصف الصباح مع انتعاش أسرع في عطلات نهاية الأسبوع". "لقد عدلنا عملياتنا لمطابقة أنماط سلوك العملاء الجديدة هذه بما في ذلك بروتوكولات متعددة وجديدة لتوفير تجربة آمنة لشركائنا وعملائنا"

وشمل ذلك طرح سيارة بيك آب على الرصيف لما يقرب من 800 موقع تديرها شركة أمريكية إلى جانب خطط لتقديمها من 2000 متجر أمريكي بحلول نهاية عام 2021. كما قدمت السلسلة أجهزة نقاط البيع المحمولة إلى حوالي 100 متجر مع خطط لإضافتها إلى 400 متجر إضافي بنهاية الربع الأول.

قال جونسون: "لقد أدى ذلك إلى درجات اتصال العملاء ، والتي هي أعلى بكثير من مستويات العام السابق". "كانت شركات المبيعات في الولايات المتحدة إيجابية بقوة بالنسبة لمواقع السيارات ومتاجر الضواحي للربع الرابع وشهر سبتمبر ، على التوالي."

جاء ما يقرب من 75٪ من حجم مبيعات الولايات المتحدة في الربع الرابع من طلبات الشراء عبر الهاتف المحمول ، ولهذا السبب لا تزال السلسلة تستثمر في تجارب عدم التلامس ، على الرغم من حقيقة أن الربع الثالث شهد 90٪ من هذه القنوات.

قال جونسون: "نظرًا لأننا استعدنا تدريجياً المقاعد في مقاهينا ، فإن هذا أعلى بشكل ملحوظ من مستويات ما قبل COVID عند حوالي 60٪ من المبيعات". "علاوة على ذلك ، تستمر معاملات الطلبات عبر الهاتف المحمول في النمو ، حيث ارتفعت من 18٪ في الربع الثاني إلى 24٪ في الربع الرابع مدعومًا بالتحسينات المستمرة لتطبيق الهاتف المحمول الخاص بنا بالإضافة إلى زيادة الرسائل عبر قنواتنا التسويقية لزيادة الوعي بتقديم المزيد من العملاء إلى هواتفنا المحمولة التطبيق الذي دفع المشاركة إلى طلب الهاتف المحمول واستفادتنا من الناحية التشغيلية. "

كان برنامج Starbucks Rewards محركًا رئيسيًا آخر لزيادة مشاركة العملاء الرقميين. في الربع الرابع ، قادت 47٪ من العطاء الذي تديره الشركات الأمريكية للربع الثاني على التوالي ، ارتفاعًا من 43٪ في الربع الأول من السنة المالية قبل ظهور COVID-19. الأهم من ذلك ، تحسنت مساهمة Starbucks Rewards طوال الربع وعادت إلى مستويات ما قبل COVID مدفوعة بشكل أساسي بتعافي إنفاق الأعضاء وارتفاع الطلب على الهاتف المحمول واستخدام الدفع.

وقال جونسون: "بالإضافة إلى ذلك ، زادت قاعدة أعضاء المكافآت النشطة لمدة 90 يومًا بمقدار 3 ملايين عضو في الربع الرابع مقتربة من مستويات ما قبل COVID عند 19.3 مليون دولار ، بزيادة 10٪ عن العام السابق". "كان الإطلاق الناجح لـ Stars for Everyone في منتصف شهر سبتمبر من أهم الأحداث في هذا الربع. واستمر الزخم الذي شهدناه وعدد العملاء الذين قاموا بتنزيل تطبيق Starbucks في الربع الثالث طوال الربع الرابع وعدد العملاء النشطين الذين انضموا إلى Starbucks Rewards حقق البرنامج نموًا طفيفًا في الربع الرابع مقارنة بالربع الثالث ، وقد ساعد ذلك على الأرجح إطلاق برنامج Stars للجميع في الربع الأخير ".

ماذا عن الصين؟

ذكرت شركة ستاربكس الصين ، التي لديها أكثر من 4700 وحدة ستاربكس ، أن مبيعات المتاجر المماثلة انخفضت بنسبة 3 ٪ مع انخفاض المعاملات المماثلة بنسبة 7 ٪ ، يقابلها جزئيًا زيادة بنسبة 5 ٪ في متوسط ​​التذاكر. تضاعفت مبيعات طلبات الهاتف المحمول بأكثر من الضعف في الأشهر الـ 12 الماضية لتصل إلى 26٪ في الربع الرابع ، مع 13٪ من التسليم و 13٪ من الطلب والدفع عبر الهاتف المحمول. قبل الوباء ، كان المجموع يحوم في منتصف فترة المراهقة.

"كان هذا يتماشى مع توقعاتنا التي تقودها مبادرات مشابهة جدًا لما وصفته في الولايات المتحدة ، وتجربة العملاء المتميزة ، وابتكار المنتجات الجديدة ، ولا سيما منصة سحابة الشاي الجديدة والتوسع المستمر لمنصتنا الرقمية ، ولكن الشيء الأكثر تميزًا حول الانتعاش في الصين ، في رأيي هو التسريع السريع لتطوير المتاجر الجديدة التي تعد المحرك الأول لدينا للنمو في الصين ".

افتتحت السلسلة 259 متجرًا في الربع الرابع ، وهو ما وصفه جونسون بأنه "إنجاز مذهل" مع الأخذ في الاعتبار أنه أوقف تطوير المتجر مؤقتًا لمدة شهرين بدءًا من أواخر يناير.

قال جونسون: "إن نهجنا المنضبط في تطوير المتاجر يؤتي ثماره لأن هذه المتاجر الجديدة بدأت بداية قوية مع عائدات مبكرة تتماشى إلى حد كبير مع مستويات ما قبل COVID" ، مشيرًا إلى أن فريق الصين أنشأ متجر "Starbucks Now" للبيع بالتجزئة شكل يلبي الراحة ، على غرار ستاربكس بيك آب في الولايات المتحدة "مع السرعة والرشاقة ، افتتحت ستاربكس الصين 40 متجرًا الآن في السنة المالية 2020 مع وجودها في تسع مدن صينية ،" قال. "النتائج المبكرة مشجعة للغاية. ويعمل الفريق على زيادة وتيرة التطوير لهذا المفهوم المبتكر. وعلى الصعيد الرقمي ، رأينا قوة مستمرة في نظامنا الأساسي للجوّال في الصين حيث تضاعف مزيج مبيعات طلبات الهاتف المحمول في الأشهر الـ 12 الماضية 26٪ في الربع الرابع ، مع 13٪ من التسليم و 13٪ من الطلب عبر الهاتف المحمول والدفع أعلى بكثير من مستويات منتصف سن المراهقة التي رأيناها قبل COVID. "

كما هو الحال في الولايات المتحدة ، تستمر استثمارات السلسلة في الابتكارات الرقمية في الصين تؤتي ثمارها. وتشمل هذه ميزة طلب الدردشة ، وبرنامج مكافآت ستاربكس المحسن ، والشراكة مع Alibaba للدفع عبر الهاتف المحمول. في الربع الرابع ، ارتفع عدد الأعضاء النشطين لمدة 90 يومًا في الصين بنسبة 36٪ مقارنة بالربع الثالث ليصل إلى 13.5 مليون ، وهو ما يمثل نموًا بنسبة 34٪ مقارنة بالعام السابق.

قال جونسون: "بالنسبة إلى الأعمال التجارية في الولايات المتحدة ، فأنا فخور للغاية بالتعافي المستمر والابتكار الرائد في الصناعة في الصين". "تمتد اتجاهات العملاء التي نشهدها في تجارة التجزئة المتخصصة إلى Coffee at Home ، حيث يظل الطلب مرتفعًا خلال الوباء.

للمضي قدما
قالت شركة ستاربكس إنها ستفتح 1100 متجر العام المقبل ، بما في ذلك 600 في الصين و 50 في الأمريكتين.

أبرز أحداث الربع الرابع من السنة المالية 2020

  • انخفضت مبيعات المتاجر العالمية المماثلة بنسبة 9٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 23٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 17٪ في متوسط ​​التذاكر.
  • انخفضت مبيعات المتاجر المماثلة في الأمريكيتين والولايات المتحدة بنسبة 9٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 25٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 21٪ في متوسط ​​التذاكر.
  • تراجعت مبيعات المتاجر الدولية المماثلة بنسبة 10٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 15٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 7٪ في متوسط ​​مبيعات التذاكر المماثلة في الصين ، وانخفضت بنسبة 3٪ ، مع انخفاض المعاملات المماثلة بنسبة 7٪ ، قابلها جزئيًا تشمل الزيادة بنسبة 5٪ في متوسط ​​التذكرة الدولية ومبيعات المتاجر المماثلة في الصين الاستفادة من إعفاءات ضريبة القيمة المضافة بنسبة 2٪ و 4٪ على التوالي.
  • افتتحت الشركة 480 متجرًا في الربع الرابع ، محققة 4٪ نموًا للوحدات على أساس سنوي ، منهية الفترة بـ 32،660 متجرًا على مستوى العالم ، منها 51٪ و 49٪ كانت تديرها الشركة ومرخصة ، على التوالي.
  • شكلت المتاجر في الولايات المتحدة والصين 61 ٪ من محفظة الشركة العالمية في نهاية الربع الرابع ، مع 15337 و 4706 متجرًا على التوالي.
  • انخفضت الإيرادات الصافية الموحدة البالغة 6.2 مليار دولار بنسبة 8 ٪ عن العام السابق ، ويرجع ذلك أساسًا إلى خسارة المبيعات المتعلقة بتفشي فيروس كورونا.
  • تضمنت المبيعات المفقودة التي بلغت 1.2 مليار دولار تقريبًا مقارنة بتوقعات الشركة قبل اندلاع المرض آثار العمليات المعدلة ، وتقليل ساعات العمل ، وتقليل حركة العملاء وإغلاق المتاجر مؤقتًا.
  • الهامش التشغيلي لمبادئ المحاسبة المقبولة عموماً بنسبة 9٪ ، انخفاضًا من 16.1٪ في العام السابق ، ويرجع ذلك أساسًا إلى تفشي فيروس كورونا COVID-19 ، وتأثر أيضًا بشكل سلبي بتحسين محفظة متاجر الأمريكتين ، والاستثمارات المادية في دعم شركاء التجزئة وعناصر أخرى. نفقات.
  • هامش التشغيل غير المتوافق مع مبادئ المحاسبة المقبولة عموماً بلغ 13.2٪ انخفاضاً من 17.2٪ في العام السابق.
  • بلغت ربحية السهم من GAAP 33 سنتًا ، بانخفاض عن 67 سنتًا في العام السابق ، ويرجع ذلك أساسًا إلى الآثار غير المواتية المتعلقة بتفشي COVID-19 والتي يبلغ مجموعها حوالي -35 سنتًا للسهم الواحد.
  • بلغت الأرباح غير المتوافقة مع مبادئ المحاسبة المقبولة عموماً 0.51 انخفاضاً من .70 في العام السابق
  • زاد عدد الأعضاء النشطين في برنامج مكافآت ستاربكس لمدة 90 يومًا في الولايات المتحدة إلى 19.3 مليون ، بزيادة قدرها 10٪ على أساس سنوي.

أبرز أحداث السنة المالية 2020 كاملة

  • انخفضت مبيعات المتاجر العالمية المماثلة بنسبة 14٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 22٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 10٪ في متوسط ​​التذاكر.
  • انخفضت مبيعات المتاجر المماثلة في الأمريكتين والولايات المتحدة بنسبة 12٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 21٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 11٪ في متوسط ​​التذاكر.
  • تراجعت مبيعات المتاجر الدولية المماثلة بنسبة 19٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 23٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 5٪ في متوسط ​​مبيعات التذاكر في الصين ، انخفضت مبيعات المتاجر المماثلة بنسبة 17٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 21٪ في المعاملات المماثلة ، مع تعويض طفيف من خلال زيادة بنسبة 5٪ في متوسط ​​مبيعات التذاكر الدولية ومبيعات المتاجر المماثلة في الصين ، تشمل الاستفادة من إعفاءات ضريبة القيمة المضافة بنسبة 1٪ و 2٪ على التوالي. انخفضت الإيرادات الصافية الموحدة البالغة 23.5 مليار دولار بنسبة 11.3 ٪ عن العام السابق ، ويرجع ذلك في المقام الأول إلى المبيعات المفقودة المتعلقة بتفشي COVID-19.
  • تضمنت المبيعات المفقودة التي بلغت حوالي 5.1 مليار دولار بالنسبة لتوقعات الشركة قبل اندلاع المرض آثار إغلاق المتاجر مؤقتًا ، والعمليات المعدلة ، وتقليل ساعات العمل وتقليل حركة العملاء. هامش تشغيل GAAP بلغ 6.6٪ ، انخفاضًا من 15.4٪ في العام السابق ، ويرجع ذلك أساسًا إلى تفشي COVID-19 ، ولا سيما تخفيض المبيعات ، والاستثمارات المادية في دعم شركاء التجزئة وعناصر أخرى.
  • هامش تشغيلي غير متوافق مع مبادئ المحاسبة المقبولة عموماً بلغ 9.1٪ انخفاضاً من 17.2٪ في العام السابق.
  • بلغت أرباح السهم من خلال مبادئ المحاسبة المقبولة عموماً 79 سنتاً ، بانخفاض عن 2.92 دولار أمريكي في العام السابق ، ويرجع ذلك أساسًا إلى الآثار غير المواتية المتعلقة بتفشي فيروس كوفيد -19 والتي بلغت قيمتها الإجمالية تقريبًا - 2.01 دولارًا أمريكيًا للسهم الواحد (1) (2)
  • بلغت أرباح السهم غير المتوافقة مع GAAP 1.17 دولارًا أمريكيًا ، بانخفاض عن 2.83 دولار أمريكي في العام السابق.
شيريه كانسلر

Cherryh Cansler هي نائب رئيس التحرير لمجموعة Networld Media Group ورئيس تحرير FastCasual.com. كانت تغطي صناعة المطاعم منذ عام 2012. وقد ظهرت خطها الثانوي في مجلة فوربس ، وكانساس سيتي ستار ، ومجلة American Fitness ، من بين العديد من الصحف الأخرى.

مواكبة ما يحدث في صناعة المطاعم

اشترك الآن في مشغل مطعم يوميا، والذي يقدم لك أهم الأخبار من Fast Casual و Pizza Marketplace و QSR Web.


ستاربكس تفتخر بالشفاء العاجل

على الرغم من الإبلاغ عن انخفاض المبيعات في الربع الرابع ، قال رئيس شركة ستاربكس والمدير التنفيذي كيفن جونسون إنه سعيد بانتهاء السلسلة للسنة المالية ، مشيرًا إلى حقيقة أن السلسلة تشهد "انتعاشًا أسرع من المتوقع" في الولايات المتحدة والصين ، أكبر الأسواق.

متاح

على الرغم من الإبلاغ عن انخفاض المبيعات في الربع الرابع ، قال رئيس شركة ستاربكس والمدير التنفيذي كيفن جونسون إنه سعيد بانتهاء السلسلة للسنة المالية ، مشيرًا إلى حقيقة أن السلسلة تشهد "انتعاشًا أسرع من المتوقع" في الولايات المتحدة والصين ، أكبر الأسواق.

وقال للمستثمرين يوم الخميس خلال تقرير أرباحه: "لقد أنهينا الربع بانخفاض مماثل في مبيعات المتاجر بنسبة 4٪ لشهر سبتمبر ، وهو تحسن كبير من الانخفاض البالغ 65٪ الذي شهدناه في عمق الوباء قبل خمسة أشهر فقط". مكالمة. "انخفضت مبيعات المتاجر المماثلة في الربع الرابع بنسبة 9٪ في الولايات المتحدة مقارنة بالربع نفسه من العام السابق أعلى بكثير من النهاية الأفضل لنطاق التوجيه الخاص بنا. والأهم من ذلك ، أن أحجام المعاملات في الولايات المتحدة ارتفعت بشكل مطرد على مدار الربع نظرًا لأننا قمنا بشكل منهجي وبعناية تم تجديد المقاعد داخل المتجر مع عرض ما يقرب من 63٪ من متاجرنا في الولايات المتحدة عددًا محدودًا من المقاعد مع خروجنا من الربع. "

أبلغت السلسلة عن أرباح GAAP للسهم الواحد التي بلغت 33 سنتًا ، والتي انخفضت من 67 سنتًا في العام السابق ، لكنها قالت إن الانخفاض مرتبط بشكل أساسي بتفشي COVID-19 الذي بلغ إجماليه حوالي -35 سنتًا للسهم. بلغت أرباح السهم غير المتوافقة مع GAAP 51 سنتًا ، بانخفاض عن 70 سنتًا في العام السابق ، لكن ذلك كان أعلى من توقعات السوق عند 0.31.

تجربة ستاربكس الجديدة
وقال جونسون إنه مع استمرار العملاء في التكيف مع أنماط الحياة في العمل والدراسة من المنزل ، فقد ركزت ستاربكس على تلبية تلك الاحتياجات.

وقال "لقد رأينا المعاملات الأمريكية تنتقل من مراكز المترو الكثيفة إلى الضواحي ، من المقاهي إلى السيارات ، من الصباح الباكر إلى منتصف الصباح مع انتعاش أسرع في عطلات نهاية الأسبوع". "لقد عدلنا عملياتنا لمطابقة أنماط سلوك العملاء الجديدة هذه بما في ذلك بروتوكولات متعددة وجديدة لتوفير تجربة آمنة لشركائنا وعملائنا"

وشمل ذلك طرح سيارة بيك آب على الرصيف لما يقرب من 800 موقع تديرها شركة أمريكية إلى جانب خطط لتقديمها من 2000 متجر أمريكي بحلول نهاية عام 2021. كما قدمت السلسلة أجهزة نقاط البيع المحمولة إلى حوالي 100 متجر مع خطط لإضافتها إلى 400 متجر إضافي بنهاية الربع الأول.

قال جونسون: "لقد أدى ذلك إلى درجات اتصال العملاء ، والتي هي أعلى بكثير من مستويات العام السابق". "كانت شركات المبيعات في الولايات المتحدة إيجابية بقوة بالنسبة لمواقع السيارات ومتاجر الضواحي للربع الرابع وشهر سبتمبر ، على التوالي."

جاء ما يقرب من 75٪ من حجم مبيعات الولايات المتحدة في الربع الرابع من طلبات الشراء عبر الهاتف المحمول ، ولهذا السبب لا تزال السلسلة تستثمر في تجارب عدم التلامس ، على الرغم من حقيقة أن الربع الثالث شهد 90٪ من هذه القنوات.

قال جونسون: "نظرًا لأننا استعدنا تدريجياً المقاعد في مقاهينا ، فإن هذا أعلى بشكل ملحوظ من مستويات ما قبل COVID عند حوالي 60٪ من المبيعات". "علاوة على ذلك ، تستمر معاملات الطلبات عبر الهاتف المحمول في النمو ، حيث ارتفعت من 18٪ في الربع الثاني إلى 24٪ في الربع الرابع مدعومًا بالتحسينات المستمرة لتطبيق الهاتف المحمول الخاص بنا بالإضافة إلى زيادة الرسائل عبر قنواتنا التسويقية لزيادة الوعي بتقديم المزيد من العملاء إلى هواتفنا المحمولة التطبيق الذي دفع المشاركة إلى طلب الهاتف المحمول واستفادتنا من الناحية التشغيلية. "

كان برنامج Starbucks Rewards محركًا رئيسيًا آخر لزيادة مشاركة العملاء الرقميين. في الربع الرابع ، قادت 47٪ من العطاء الذي تديره الشركات الأمريكية للربع الثاني على التوالي ، ارتفاعًا من 43٪ في الربع الأول من السنة المالية قبل ظهور COVID-19. الأهم من ذلك ، تحسنت مساهمة Starbucks Rewards طوال الربع وعادت إلى مستويات ما قبل COVID مدفوعة بشكل أساسي بتعافي إنفاق الأعضاء وارتفاع الطلب على الهاتف المحمول واستخدام الدفع.

وقال جونسون: "بالإضافة إلى ذلك ، زادت قاعدة أعضاء المكافآت النشطة لمدة 90 يومًا بمقدار 3 ملايين عضو في الربع الرابع مقتربة من مستويات ما قبل COVID عند 19.3 مليون دولار ، بزيادة 10٪ عن العام السابق". "كان الإطلاق الناجح لـ Stars for Everyone في منتصف شهر سبتمبر من أهم الأحداث في هذا الربع. واستمر الزخم الذي شهدناه وعدد العملاء الذين قاموا بتنزيل تطبيق Starbucks في الربع الثالث طوال الربع الرابع وعدد العملاء النشطين الذين انضموا إلى Starbucks Rewards حقق البرنامج نموًا طفيفًا في الربع الرابع مقارنة بالربع الثالث ، وقد ساعد ذلك على الأرجح إطلاق برنامج Stars للجميع في الربع الأخير ".

ماذا عن الصين؟

ذكرت شركة ستاربكس الصين ، التي لديها أكثر من 4700 وحدة ستاربكس ، أن مبيعات المتاجر المماثلة انخفضت بنسبة 3 ٪ مع انخفاض المعاملات المماثلة بنسبة 7 ٪ ، يقابلها جزئيًا زيادة بنسبة 5 ٪ في متوسط ​​التذاكر. تضاعفت مبيعات طلبات الهاتف المحمول بأكثر من الضعف في الأشهر الـ 12 الماضية لتصل إلى 26٪ في الربع الرابع ، مع 13٪ من التسليم و 13٪ من الطلب والدفع عبر الهاتف المحمول. قبل الوباء ، كان المجموع يحوم في منتصف فترة المراهقة.

"كان هذا يتماشى مع توقعاتنا التي تقودها مبادرات مشابهة جدًا لما وصفته في الولايات المتحدة ، وتجربة العملاء المتميزة ، وابتكار المنتجات الجديدة ، ولا سيما منصة سحابة الشاي الجديدة والتوسع المستمر لمنصتنا الرقمية ، ولكن الشيء الأكثر تميزًا حول الانتعاش في الصين ، في رأيي هو التسريع السريع لتطوير المتاجر الجديدة التي تعد المحرك الأول لدينا للنمو في الصين ".

افتتحت السلسلة 259 متجرًا في الربع الرابع ، وهو ما وصفه جونسون بأنه "إنجاز مذهل" مع الأخذ في الاعتبار أنه أوقف تطوير المتجر مؤقتًا لمدة شهرين بدءًا من أواخر يناير.

قال جونسون: "إن نهجنا المنضبط في تطوير المتاجر يؤتي ثماره لأن هذه المتاجر الجديدة بدأت بداية قوية مع عائدات مبكرة تتماشى إلى حد كبير مع مستويات ما قبل COVID" ، مشيرًا إلى أن فريق الصين أنشأ متجر "Starbucks Now" للبيع بالتجزئة شكل يلبي الراحة ، على غرار ستاربكس بيك آب في الولايات المتحدة "مع السرعة والرشاقة ، افتتحت ستاربكس الصين 40 متجرًا الآن في السنة المالية 2020 مع وجودها في تسع مدن صينية ،" قال. "النتائج المبكرة مشجعة للغاية. ويعمل الفريق على زيادة وتيرة التطوير لهذا المفهوم المبتكر. وعلى الصعيد الرقمي ، رأينا قوة مستمرة في نظامنا الأساسي للجوّال في الصين حيث تضاعف مزيج مبيعات طلبات الهاتف المحمول في الأشهر الـ 12 الماضية 26٪ في الربع الرابع ، مع 13٪ من التسليم و 13٪ من الطلب عبر الهاتف المحمول والدفع أعلى بكثير من مستويات منتصف سن المراهقة التي رأيناها قبل COVID. "

كما هو الحال في الولايات المتحدة ، تستمر استثمارات السلسلة في الابتكارات الرقمية في الصين تؤتي ثمارها. وتشمل هذه ميزة طلب الدردشة ، وبرنامج مكافآت ستاربكس المحسن ، والشراكة مع Alibaba للدفع عبر الهاتف المحمول. في الربع الرابع ، ارتفع عدد الأعضاء النشطين لمدة 90 يومًا في الصين بنسبة 36٪ مقارنة بالربع الثالث ليصل إلى 13.5 مليون ، وهو ما يمثل نموًا بنسبة 34٪ مقارنة بالعام السابق.

قال جونسون: "بالنسبة إلى الأعمال التجارية في الولايات المتحدة ، فأنا فخور للغاية بالتعافي المستمر والابتكار الرائد في الصناعة في الصين". "تمتد اتجاهات العملاء التي نشهدها في تجارة التجزئة المتخصصة إلى Coffee at Home ، حيث يظل الطلب مرتفعًا خلال الوباء.

للمضي قدما
قالت شركة ستاربكس إنها ستفتح 1100 متجر العام المقبل ، بما في ذلك 600 في الصين و 50 في الأمريكتين.

أبرز أحداث الربع الرابع من السنة المالية 2020

  • انخفضت مبيعات المتاجر العالمية المماثلة بنسبة 9٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 23٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 17٪ في متوسط ​​التذاكر.
  • انخفضت مبيعات المتاجر المماثلة في الأمريكيتين والولايات المتحدة بنسبة 9٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 25٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 21٪ في متوسط ​​التذاكر.
  • تراجعت مبيعات المتاجر الدولية المماثلة بنسبة 10٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 15٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 7٪ في متوسط ​​مبيعات التذاكر المماثلة في الصين ، وانخفضت بنسبة 3٪ ، مع انخفاض المعاملات المماثلة بنسبة 7٪ ، قابلها جزئيًا تشمل الزيادة بنسبة 5٪ في متوسط ​​التذكرة الدولية ومبيعات المتاجر المماثلة في الصين الاستفادة من إعفاءات ضريبة القيمة المضافة بنسبة 2٪ و 4٪ على التوالي.
  • افتتحت الشركة 480 متجرًا في الربع الرابع ، محققة 4٪ نموًا للوحدات على أساس سنوي ، منهية الفترة بـ 32،660 متجرًا على مستوى العالم ، منها 51٪ و 49٪ كانت تديرها الشركة ومرخصة ، على التوالي.
  • شكلت المتاجر في الولايات المتحدة والصين 61 ٪ من محفظة الشركة العالمية في نهاية الربع الرابع ، مع 15337 و 4706 متجرًا على التوالي.
  • انخفضت الإيرادات الصافية الموحدة البالغة 6.2 مليار دولار بنسبة 8 ٪ عن العام السابق ، ويرجع ذلك أساسًا إلى خسارة المبيعات المتعلقة بتفشي فيروس كورونا.
  • تضمنت المبيعات المفقودة التي بلغت 1.2 مليار دولار تقريبًا مقارنة بتوقعات الشركة قبل اندلاع المرض آثار العمليات المعدلة ، وتقليل ساعات العمل ، وتقليل حركة العملاء وإغلاق المتاجر مؤقتًا.
  • الهامش التشغيلي لمبادئ المحاسبة المقبولة عموماً بنسبة 9٪ ، انخفاضًا من 16.1٪ في العام السابق ، ويرجع ذلك أساسًا إلى تفشي فيروس كورونا COVID-19 ، وتأثر أيضًا بشكل سلبي بتحسين محفظة متاجر الأمريكتين ، والاستثمارات المادية في دعم شركاء التجزئة وعناصر أخرى. نفقات.
  • هامش التشغيل غير المتوافق مع مبادئ المحاسبة المقبولة عموماً بلغ 13.2٪ انخفاضاً من 17.2٪ في العام السابق.
  • بلغت ربحية السهم من GAAP 33 سنتًا ، بانخفاض عن 67 سنتًا في العام السابق ، ويرجع ذلك أساسًا إلى الآثار غير المواتية المتعلقة بتفشي COVID-19 والتي يبلغ مجموعها حوالي -35 سنتًا للسهم الواحد.
  • بلغت الأرباح غير المتوافقة مع مبادئ المحاسبة المقبولة عموماً 0.51 انخفاضاً من .70 في العام السابق
  • زاد عدد الأعضاء النشطين في برنامج مكافآت ستاربكس لمدة 90 يومًا في الولايات المتحدة إلى 19.3 مليون ، بزيادة قدرها 10٪ على أساس سنوي.

أبرز أحداث السنة المالية 2020 كاملة

  • انخفضت مبيعات المتاجر العالمية المماثلة بنسبة 14٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 22٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 10٪ في متوسط ​​التذاكر.
  • انخفضت مبيعات المتاجر المماثلة في الأمريكتين والولايات المتحدة بنسبة 12٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 21٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 11٪ في متوسط ​​التذاكر.
  • تراجعت مبيعات المتاجر الدولية المماثلة بنسبة 19٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 23٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 5٪ في متوسط ​​مبيعات التذاكر في الصين ، انخفضت مبيعات المتاجر المماثلة بنسبة 17٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 21٪ في المعاملات المماثلة ، مع تعويض طفيف من خلال زيادة بنسبة 5٪ في متوسط ​​مبيعات التذاكر الدولية ومبيعات المتاجر المماثلة في الصين ، تشمل الاستفادة من إعفاءات ضريبة القيمة المضافة بنسبة 1٪ و 2٪ على التوالي. انخفضت الإيرادات الصافية الموحدة البالغة 23.5 مليار دولار بنسبة 11.3 ٪ عن العام السابق ، ويرجع ذلك في المقام الأول إلى المبيعات المفقودة المتعلقة بتفشي COVID-19.
  • تضمنت المبيعات المفقودة التي بلغت حوالي 5.1 مليار دولار بالنسبة لتوقعات الشركة قبل اندلاع المرض آثار إغلاق المتاجر مؤقتًا ، والعمليات المعدلة ، وتقليل ساعات العمل وتقليل حركة العملاء. هامش تشغيل GAAP بلغ 6.6٪ ، انخفاضًا من 15.4٪ في العام السابق ، ويرجع ذلك أساسًا إلى تفشي COVID-19 ، ولا سيما تخفيض المبيعات ، والاستثمارات المادية في دعم شركاء التجزئة وعناصر أخرى.
  • هامش تشغيلي غير متوافق مع مبادئ المحاسبة المقبولة عموماً بلغ 9.1٪ انخفاضاً من 17.2٪ في العام السابق.
  • بلغت أرباح السهم من خلال مبادئ المحاسبة المقبولة عموماً 79 سنتاً ، بانخفاض عن 2.92 دولار أمريكي في العام السابق ، ويرجع ذلك أساسًا إلى الآثار غير المواتية المتعلقة بتفشي فيروس كوفيد -19 والتي بلغت قيمتها الإجمالية تقريبًا - 2.01 دولارًا أمريكيًا للسهم الواحد (1) (2)
  • بلغت أرباح السهم غير المتوافقة مع GAAP 1.17 دولارًا أمريكيًا ، بانخفاض عن 2.83 دولار أمريكي في العام السابق.
شيريه كانسلر

Cherryh Cansler هي نائب رئيس التحرير لمجموعة Networld Media Group ورئيس تحرير FastCasual.com. كانت تغطي صناعة المطاعم منذ عام 2012. وقد ظهرت خطها الثانوي في مجلة فوربس ، وكانساس سيتي ستار ، ومجلة American Fitness ، من بين العديد من الصحف الأخرى.

مواكبة ما يحدث في صناعة المطاعم

اشترك الآن في مشغل مطعم يوميا، والذي يقدم لك أهم الأخبار من Fast Casual و Pizza Marketplace و QSR Web.


ستاربكس تفتخر بالشفاء العاجل

على الرغم من الإبلاغ عن انخفاض المبيعات في الربع الرابع ، قال رئيس شركة ستاربكس والمدير التنفيذي كيفن جونسون إنه سعيد بانتهاء السلسلة للسنة المالية ، مشيرًا إلى حقيقة أن السلسلة تشهد "انتعاشًا أسرع من المتوقع" في الولايات المتحدة والصين ، أكبر الأسواق.

متاح

على الرغم من الإبلاغ عن انخفاض المبيعات في الربع الرابع ، قال رئيس شركة ستاربكس والمدير التنفيذي كيفن جونسون إنه سعيد بانتهاء السلسلة للسنة المالية ، مشيرًا إلى حقيقة أن السلسلة تشهد "انتعاشًا أسرع من المتوقع" في الولايات المتحدة والصين ، أكبر الأسواق.

وقال للمستثمرين يوم الخميس خلال تقرير أرباحه: "لقد أنهينا الربع بانخفاض مماثل في مبيعات المتاجر بنسبة 4٪ لشهر سبتمبر ، وهو تحسن كبير من الانخفاض البالغ 65٪ الذي شهدناه في عمق الوباء قبل خمسة أشهر فقط". مكالمة. "انخفضت مبيعات المتاجر المماثلة في الربع الرابع بنسبة 9٪ في الولايات المتحدة مقارنة بالربع نفسه من العام السابق أعلى بكثير من النهاية الأفضل لنطاق التوجيه الخاص بنا. والأهم من ذلك ، أن أحجام المعاملات في الولايات المتحدة ارتفعت بشكل مطرد على مدار الربع نظرًا لأننا قمنا بشكل منهجي وبعناية تم تجديد المقاعد داخل المتجر مع عرض ما يقرب من 63٪ من متاجرنا في الولايات المتحدة عددًا محدودًا من المقاعد مع خروجنا من الربع. "

أبلغت السلسلة عن أرباح GAAP للسهم الواحد التي بلغت 33 سنتًا ، والتي انخفضت من 67 سنتًا في العام السابق ، لكنها قالت إن الانخفاض مرتبط بشكل أساسي بتفشي COVID-19 الذي بلغ إجماليه حوالي -35 سنتًا للسهم. بلغت أرباح السهم غير المتوافقة مع GAAP 51 سنتًا ، بانخفاض عن 70 سنتًا في العام السابق ، لكن ذلك كان أعلى من توقعات السوق عند 0.31.

تجربة ستاربكس الجديدة
وقال جونسون إنه مع استمرار العملاء في التكيف مع أنماط الحياة في العمل والدراسة من المنزل ، فقد ركزت ستاربكس على تلبية تلك الاحتياجات.

وقال "لقد رأينا المعاملات الأمريكية تنتقل من مراكز المترو الكثيفة إلى الضواحي ، من المقاهي إلى السيارات ، من الصباح الباكر إلى منتصف الصباح مع انتعاش أسرع في عطلات نهاية الأسبوع". "لقد عدلنا عملياتنا لمطابقة أنماط سلوك العملاء الجديدة هذه بما في ذلك بروتوكولات متعددة وجديدة لتوفير تجربة آمنة لشركائنا وعملائنا"

وشمل ذلك طرح سيارة بيك آب على الرصيف لما يقرب من 800 موقع تديرها شركة أمريكية إلى جانب خطط لتقديمها من 2000 متجر أمريكي بحلول نهاية عام 2021. كما قدمت السلسلة أجهزة نقاط البيع المحمولة إلى حوالي 100 متجر مع خطط لإضافتها إلى 400 متجر إضافي بنهاية الربع الأول.

قال جونسون: "لقد أدى ذلك إلى درجات اتصال العملاء ، والتي هي أعلى بكثير من مستويات العام السابق". "كانت شركات المبيعات في الولايات المتحدة إيجابية بقوة بالنسبة لمواقع السيارات ومتاجر الضواحي للربع الرابع وشهر سبتمبر ، على التوالي."

جاء ما يقرب من 75٪ من حجم مبيعات الولايات المتحدة في الربع الرابع من طلبات الشراء عبر الهاتف المحمول ، ولهذا السبب لا تزال السلسلة تستثمر في تجارب عدم التلامس ، على الرغم من حقيقة أن الربع الثالث شهد 90٪ من هذه القنوات.

قال جونسون: "نظرًا لأننا استعدنا تدريجياً المقاعد في مقاهينا ، فإن هذا أعلى بشكل ملحوظ من مستويات ما قبل COVID عند حوالي 60٪ من المبيعات". "علاوة على ذلك ، تستمر معاملات الطلبات عبر الهاتف المحمول في النمو ، حيث ارتفعت من 18٪ في الربع الثاني إلى 24٪ في الربع الرابع مدعومًا بالتحسينات المستمرة لتطبيق الهاتف المحمول الخاص بنا بالإضافة إلى زيادة الرسائل عبر قنواتنا التسويقية لزيادة الوعي بتقديم المزيد من العملاء إلى هواتفنا المحمولة التطبيق الذي دفع المشاركة إلى طلب الهاتف المحمول واستفادتنا من الناحية التشغيلية. "

كان برنامج Starbucks Rewards محركًا رئيسيًا آخر لزيادة مشاركة العملاء الرقميين. في الربع الرابع ، قادت 47٪ من العطاء الذي تديره الشركات الأمريكية للربع الثاني على التوالي ، ارتفاعًا من 43٪ في الربع الأول من السنة المالية قبل ظهور COVID-19. الأهم من ذلك ، تحسنت مساهمة Starbucks Rewards طوال الربع وعادت إلى مستويات ما قبل COVID مدفوعة بشكل أساسي بتعافي إنفاق الأعضاء وارتفاع الطلب على الهاتف المحمول واستخدام الدفع.

وقال جونسون: "بالإضافة إلى ذلك ، زادت قاعدة أعضاء المكافآت النشطة لمدة 90 يومًا بمقدار 3 ملايين عضو في الربع الرابع مقتربة من مستويات ما قبل COVID عند 19.3 مليون دولار ، بزيادة 10٪ عن العام السابق". "كان الإطلاق الناجح لـ Stars for Everyone في منتصف شهر سبتمبر من أهم الأحداث في هذا الربع. واستمر الزخم الذي شهدناه وعدد العملاء الذين قاموا بتنزيل تطبيق Starbucks في الربع الثالث طوال الربع الرابع وعدد العملاء النشطين الذين انضموا إلى Starbucks Rewards حقق البرنامج نموًا طفيفًا في الربع الرابع مقارنة بالربع الثالث ، وقد ساعد ذلك على الأرجح إطلاق برنامج Stars للجميع في الربع الأخير ".

ماذا عن الصين؟

ذكرت شركة ستاربكس الصين ، التي لديها أكثر من 4700 وحدة ستاربكس ، أن مبيعات المتاجر المماثلة انخفضت بنسبة 3 ٪ مع انخفاض المعاملات المماثلة بنسبة 7 ٪ ، يقابلها جزئيًا زيادة بنسبة 5 ٪ في متوسط ​​التذاكر. تضاعفت مبيعات طلبات الهاتف المحمول بأكثر من الضعف في الأشهر الـ 12 الماضية لتصل إلى 26٪ في الربع الرابع ، مع 13٪ من التسليم و 13٪ من الطلب والدفع عبر الهاتف المحمول. قبل الوباء ، كان المجموع يحوم في منتصف فترة المراهقة.

"كان هذا يتماشى مع توقعاتنا التي تقودها مبادرات مشابهة جدًا لما وصفته في الولايات المتحدة ، وتجربة العملاء المتميزة ، وابتكار المنتجات الجديدة ، ولا سيما منصة سحابة الشاي الجديدة والتوسع المستمر لمنصتنا الرقمية ، ولكن الشيء الأكثر تميزًا حول الانتعاش في الصين ، في رأيي هو التسريع السريع لتطوير المتاجر الجديدة التي تعد المحرك الأول لدينا للنمو في الصين ".

افتتحت السلسلة 259 متجرًا في الربع الرابع ، وهو ما وصفه جونسون بأنه "إنجاز مذهل" مع الأخذ في الاعتبار أنه أوقف تطوير المتجر مؤقتًا لمدة شهرين بدءًا من أواخر يناير.

قال جونسون: "إن نهجنا المنضبط في تطوير المتاجر يؤتي ثماره لأن هذه المتاجر الجديدة بدأت بداية قوية مع عائدات مبكرة تتماشى إلى حد كبير مع مستويات ما قبل COVID" ، مشيرًا إلى أن فريق الصين أنشأ متجر "Starbucks Now" للبيع بالتجزئة شكل يلبي الراحة ، على غرار ستاربكس بيك آب في الولايات المتحدة "مع السرعة والرشاقة ، افتتحت ستاربكس الصين 40 متجرًا الآن في السنة المالية 2020 مع وجودها في تسع مدن صينية ،" قال. "النتائج المبكرة مشجعة للغاية. ويعمل الفريق على زيادة وتيرة التطوير لهذا المفهوم المبتكر. وعلى الصعيد الرقمي ، رأينا قوة مستمرة في نظامنا الأساسي للجوّال في الصين حيث تضاعف مزيج مبيعات طلبات الهاتف المحمول في الأشهر الـ 12 الماضية 26٪ في الربع الرابع ، مع 13٪ من التسليم و 13٪ من الطلب عبر الهاتف المحمول والدفع أعلى بكثير من مستويات منتصف سن المراهقة التي رأيناها قبل COVID. "

كما هو الحال في الولايات المتحدة ، تستمر استثمارات السلسلة في الابتكارات الرقمية في الصين تؤتي ثمارها. وتشمل هذه ميزة طلب الدردشة ، وبرنامج مكافآت ستاربكس المحسن ، والشراكة مع Alibaba للدفع عبر الهاتف المحمول. في الربع الرابع ، ارتفع عدد الأعضاء النشطين لمدة 90 يومًا في الصين بنسبة 36٪ مقارنة بالربع الثالث ليصل إلى 13.5 مليون ، وهو ما يمثل نموًا بنسبة 34٪ مقارنة بالعام السابق.

قال جونسون: "بالنسبة إلى الأعمال التجارية في الولايات المتحدة ، فأنا فخور للغاية بالتعافي المستمر والابتكار الرائد في الصناعة في الصين". "تمتد اتجاهات العملاء التي نشهدها في تجارة التجزئة المتخصصة إلى Coffee at Home ، حيث يظل الطلب مرتفعًا خلال الوباء.

للمضي قدما
قالت شركة ستاربكس إنها ستفتح 1100 متجر العام المقبل ، بما في ذلك 600 في الصين و 50 في الأمريكتين.

أبرز أحداث الربع الرابع من السنة المالية 2020

  • انخفضت مبيعات المتاجر العالمية المماثلة بنسبة 9٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 23٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 17٪ في متوسط ​​التذاكر.
  • انخفضت مبيعات المتاجر المماثلة في الأمريكيتين والولايات المتحدة بنسبة 9٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 25٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 21٪ في متوسط ​​التذاكر.
  • تراجعت مبيعات المتاجر الدولية المماثلة بنسبة 10٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 15٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 7٪ في متوسط ​​مبيعات التذاكر المماثلة في الصين ، وانخفضت بنسبة 3٪ ، مع انخفاض المعاملات المماثلة بنسبة 7٪ ، قابلها جزئيًا تشمل الزيادة بنسبة 5٪ في متوسط ​​التذكرة الدولية ومبيعات المتاجر المماثلة في الصين الاستفادة من إعفاءات ضريبة القيمة المضافة بنسبة 2٪ و 4٪ على التوالي.
  • افتتحت الشركة 480 متجرًا في الربع الرابع ، محققة 4٪ نموًا للوحدات على أساس سنوي ، منهية الفترة بـ 32،660 متجرًا على مستوى العالم ، منها 51٪ و 49٪ كانت تديرها الشركة ومرخصة ، على التوالي.
  • شكلت المتاجر في الولايات المتحدة والصين 61 ٪ من محفظة الشركة العالمية في نهاية الربع الرابع ، مع 15337 و 4706 متجرًا على التوالي.
  • انخفضت الإيرادات الصافية الموحدة البالغة 6.2 مليار دولار بنسبة 8 ٪ عن العام السابق ، ويرجع ذلك أساسًا إلى خسارة المبيعات المتعلقة بتفشي فيروس كورونا.
  • تضمنت المبيعات المفقودة التي بلغت 1.2 مليار دولار تقريبًا مقارنة بتوقعات الشركة قبل اندلاع المرض آثار العمليات المعدلة ، وتقليل ساعات العمل ، وتقليل حركة العملاء وإغلاق المتاجر مؤقتًا.
  • الهامش التشغيلي لمبادئ المحاسبة المقبولة عموماً بنسبة 9٪ ، انخفاضًا من 16.1٪ في العام السابق ، ويرجع ذلك أساسًا إلى تفشي فيروس كورونا COVID-19 ، وتأثر أيضًا بشكل سلبي بتحسين محفظة متاجر الأمريكتين ، والاستثمارات المادية في دعم شركاء التجزئة وعناصر أخرى. نفقات.
  • هامش التشغيل غير المتوافق مع مبادئ المحاسبة المقبولة عموماً بلغ 13.2٪ انخفاضاً من 17.2٪ في العام السابق.
  • بلغت ربحية السهم من GAAP 33 سنتًا ، بانخفاض عن 67 سنتًا في العام السابق ، ويرجع ذلك أساسًا إلى الآثار غير المواتية المتعلقة بتفشي COVID-19 والتي يبلغ مجموعها حوالي -35 سنتًا للسهم الواحد.
  • بلغت الأرباح غير المتوافقة مع مبادئ المحاسبة المقبولة عموماً 0.51 انخفاضاً من .70 في العام السابق
  • زاد عدد الأعضاء النشطين في برنامج مكافآت ستاربكس لمدة 90 يومًا في الولايات المتحدة إلى 19.3 مليون ، بزيادة قدرها 10٪ على أساس سنوي.

أبرز أحداث السنة المالية 2020 كاملة

  • انخفضت مبيعات المتاجر العالمية المماثلة بنسبة 14٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 22٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 10٪ في متوسط ​​التذاكر.
  • انخفضت مبيعات المتاجر المماثلة في الأمريكتين والولايات المتحدة بنسبة 12٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 21٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 11٪ في متوسط ​​التذاكر.
  • تراجعت مبيعات المتاجر الدولية المماثلة بنسبة 19٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 23٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 5٪ في متوسط ​​مبيعات التذاكر في الصين ، انخفضت مبيعات المتاجر المماثلة بنسبة 17٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 21٪ في المعاملات المماثلة ، مع تعويض طفيف من خلال زيادة بنسبة 5٪ في متوسط ​​مبيعات التذاكر الدولية ومبيعات المتاجر المماثلة في الصين ، تشمل الاستفادة من إعفاءات ضريبة القيمة المضافة بنسبة 1٪ و 2٪ على التوالي. انخفضت الإيرادات الصافية الموحدة البالغة 23.5 مليار دولار بنسبة 11.3 ٪ عن العام السابق ، ويرجع ذلك في المقام الأول إلى المبيعات المفقودة المتعلقة بتفشي COVID-19.
  • تضمنت المبيعات المفقودة التي بلغت حوالي 5.1 مليار دولار بالنسبة لتوقعات الشركة قبل اندلاع المرض آثار إغلاق المتاجر مؤقتًا ، والعمليات المعدلة ، وتقليل ساعات العمل وتقليل حركة العملاء. هامش تشغيل GAAP بلغ 6.6٪ ، انخفاضًا من 15.4٪ في العام السابق ، ويرجع ذلك أساسًا إلى تفشي COVID-19 ، ولا سيما تخفيض المبيعات ، والاستثمارات المادية في دعم شركاء التجزئة وعناصر أخرى.
  • هامش تشغيلي غير متوافق مع مبادئ المحاسبة المقبولة عموماً بلغ 9.1٪ انخفاضاً من 17.2٪ في العام السابق.
  • بلغت أرباح السهم من خلال مبادئ المحاسبة المقبولة عموماً 79 سنتاً ، بانخفاض عن 2.92 دولار أمريكي في العام السابق ، ويرجع ذلك أساسًا إلى الآثار غير المواتية المتعلقة بتفشي فيروس كوفيد -19 والتي بلغت قيمتها الإجمالية تقريبًا - 2.01 دولارًا أمريكيًا للسهم الواحد (1) (2)
  • بلغت أرباح السهم غير المتوافقة مع GAAP 1.17 دولارًا أمريكيًا ، بانخفاض عن 2.83 دولار أمريكي في العام السابق.
شيريه كانسلر

Cherryh Cansler هي نائب رئيس التحرير لمجموعة Networld Media Group ورئيس تحرير FastCasual.com. كانت تغطي صناعة المطاعم منذ عام 2012. وقد ظهرت خطها الثانوي في مجلة فوربس ، وكانساس سيتي ستار ، ومجلة American Fitness ، من بين العديد من الصحف الأخرى.

مواكبة ما يحدث في صناعة المطاعم

اشترك الآن في مشغل مطعم يوميا، والذي يقدم لك أهم الأخبار من Fast Casual و Pizza Marketplace و QSR Web.


ستاربكس تفتخر بالشفاء العاجل

على الرغم من الإبلاغ عن انخفاض المبيعات في الربع الرابع ، قال رئيس شركة ستاربكس والمدير التنفيذي كيفن جونسون إنه سعيد بانتهاء السلسلة للسنة المالية ، مشيرًا إلى حقيقة أن السلسلة تشهد "انتعاشًا أسرع من المتوقع" في الولايات المتحدة والصين ، أكبر الأسواق.

متاح

على الرغم من الإبلاغ عن انخفاض المبيعات في الربع الرابع ، قال رئيس شركة ستاربكس والمدير التنفيذي كيفن جونسون إنه سعيد بانتهاء السلسلة للسنة المالية ، مشيرًا إلى حقيقة أن السلسلة تشهد "انتعاشًا أسرع من المتوقع" في الولايات المتحدة والصين ، أكبر الأسواق.

وقال للمستثمرين يوم الخميس خلال تقرير أرباحه: "لقد أنهينا الربع بانخفاض مماثل في مبيعات المتاجر بنسبة 4٪ لشهر سبتمبر ، وهو تحسن كبير من الانخفاض البالغ 65٪ الذي شهدناه في عمق الوباء قبل خمسة أشهر فقط". مكالمة. "انخفضت مبيعات المتاجر المماثلة في الربع الرابع بنسبة 9٪ في الولايات المتحدة مقارنة بالربع نفسه من العام السابق أعلى بكثير من النهاية الأفضل لنطاق التوجيه الخاص بنا. والأهم من ذلك ، أن أحجام المعاملات في الولايات المتحدة ارتفعت بشكل مطرد على مدار الربع نظرًا لأننا قمنا بشكل منهجي وبعناية تم تجديد المقاعد داخل المتجر مع عرض ما يقرب من 63٪ من متاجرنا في الولايات المتحدة عددًا محدودًا من المقاعد مع خروجنا من الربع. "

أبلغت السلسلة عن أرباح GAAP للسهم الواحد التي بلغت 33 سنتًا ، والتي انخفضت من 67 سنتًا في العام السابق ، لكنها قالت إن الانخفاض مرتبط بشكل أساسي بتفشي COVID-19 الذي بلغ إجماليه حوالي -35 سنتًا للسهم. بلغت أرباح السهم غير المتوافقة مع GAAP 51 سنتًا ، بانخفاض عن 70 سنتًا في العام السابق ، لكن ذلك كان أعلى من توقعات السوق عند 0.31.

تجربة ستاربكس الجديدة
وقال جونسون إنه مع استمرار العملاء في التكيف مع أنماط الحياة في العمل والدراسة من المنزل ، فقد ركزت ستاربكس على تلبية تلك الاحتياجات.

وقال "لقد رأينا المعاملات الأمريكية تنتقل من مراكز المترو الكثيفة إلى الضواحي ، من المقاهي إلى السيارات ، من الصباح الباكر إلى منتصف الصباح مع انتعاش أسرع في عطلات نهاية الأسبوع". "لقد عدلنا عملياتنا لمطابقة أنماط سلوك العملاء الجديدة هذه بما في ذلك بروتوكولات متعددة وجديدة لتوفير تجربة آمنة لشركائنا وعملائنا"

وشمل ذلك طرح سيارة بيك آب على الرصيف لما يقرب من 800 موقع تديرها شركة أمريكية إلى جانب خطط لتقديمها من 2000 متجر أمريكي بحلول نهاية عام 2021. كما قدمت السلسلة أجهزة نقاط البيع المحمولة إلى حوالي 100 متجر مع خطط لإضافتها إلى 400 متجر إضافي بنهاية الربع الأول.

قال جونسون: "لقد أدى ذلك إلى درجات اتصال العملاء ، والتي هي أعلى بكثير من مستويات العام السابق". "كانت شركات المبيعات في الولايات المتحدة إيجابية بقوة بالنسبة لمواقع السيارات ومتاجر الضواحي للربع الرابع وشهر سبتمبر ، على التوالي."

جاء ما يقرب من 75٪ من حجم مبيعات الولايات المتحدة في الربع الرابع من طلبات الشراء عبر الهاتف المحمول ، ولهذا السبب لا تزال السلسلة تستثمر في تجارب عدم التلامس ، على الرغم من حقيقة أن الربع الثالث شهد 90٪ من هذه القنوات.

قال جونسون: "نظرًا لأننا استعدنا تدريجياً المقاعد في مقاهينا ، فإن هذا أعلى بشكل ملحوظ من مستويات ما قبل COVID عند حوالي 60٪ من المبيعات". "علاوة على ذلك ، تستمر معاملات الطلبات عبر الهاتف المحمول في النمو ، حيث ارتفعت من 18٪ في الربع الثاني إلى 24٪ في الربع الرابع مدعومًا بالتحسينات المستمرة لتطبيق الهاتف المحمول الخاص بنا بالإضافة إلى زيادة الرسائل عبر قنواتنا التسويقية لزيادة الوعي بتقديم المزيد من العملاء إلى هواتفنا المحمولة التطبيق الذي دفع المشاركة إلى طلب الهاتف المحمول واستفادتنا من الناحية التشغيلية. "

كان برنامج Starbucks Rewards محركًا رئيسيًا آخر لزيادة مشاركة العملاء الرقميين. في الربع الرابع ، قادت 47٪ من العطاء الذي تديره الشركات الأمريكية للربع الثاني على التوالي ، ارتفاعًا من 43٪ في الربع الأول من السنة المالية قبل ظهور COVID-19. الأهم من ذلك ، تحسنت مساهمة Starbucks Rewards طوال الربع وعادت إلى مستويات ما قبل COVID مدفوعة بشكل أساسي بتعافي إنفاق الأعضاء وارتفاع الطلب على الهاتف المحمول واستخدام الدفع.

وقال جونسون: "بالإضافة إلى ذلك ، زادت قاعدة أعضاء المكافآت النشطة لمدة 90 يومًا بمقدار 3 ملايين عضو في الربع الرابع مقتربة من مستويات ما قبل COVID عند 19.3 مليون دولار ، بزيادة 10٪ عن العام السابق". "كان الإطلاق الناجح لـ Stars for Everyone في منتصف شهر سبتمبر من أهم الأحداث في هذا الربع. واستمر الزخم الذي شهدناه وعدد العملاء الذين قاموا بتنزيل تطبيق Starbucks في الربع الثالث طوال الربع الرابع وعدد العملاء النشطين الذين انضموا إلى Starbucks Rewards حقق البرنامج نموًا طفيفًا في الربع الرابع مقارنة بالربع الثالث ، وقد ساعد ذلك على الأرجح إطلاق برنامج Stars للجميع في الربع الأخير ".

ماذا عن الصين؟

ذكرت شركة ستاربكس الصين ، التي لديها أكثر من 4700 وحدة ستاربكس ، أن مبيعات المتاجر المماثلة انخفضت بنسبة 3 ٪ مع انخفاض المعاملات المماثلة بنسبة 7 ٪ ، يقابلها جزئيًا زيادة بنسبة 5 ٪ في متوسط ​​التذاكر. تضاعفت مبيعات طلبات الهاتف المحمول بأكثر من الضعف في الأشهر الـ 12 الماضية لتصل إلى 26٪ في الربع الرابع ، مع 13٪ من التسليم و 13٪ من الطلب والدفع عبر الهاتف المحمول. قبل الوباء ، كان المجموع يحوم في منتصف فترة المراهقة.

"كان هذا يتماشى مع توقعاتنا التي تقودها مبادرات مشابهة جدًا لما وصفته في الولايات المتحدة ، وتجربة العملاء المتميزة ، وابتكار المنتجات الجديدة ، ولا سيما منصة سحابة الشاي الجديدة والتوسع المستمر لمنصتنا الرقمية ، ولكن الشيء الأكثر تميزًا حول الانتعاش في الصين ، في رأيي هو التسريع السريع لتطوير المتاجر الجديدة التي تعد المحرك الأول لدينا للنمو في الصين ".

افتتحت السلسلة 259 متجرًا في الربع الرابع ، وهو ما وصفه جونسون بأنه "إنجاز مذهل" مع الأخذ في الاعتبار أنه أوقف تطوير المتجر مؤقتًا لمدة شهرين بدءًا من أواخر يناير.

قال جونسون: "إن نهجنا المنضبط لتطوير المتاجر يؤتي ثماره لأن هذه المتاجر الجديدة بدأت بداية قوية مع عائدات مبكرة تتماشى إلى حد كبير مع مستويات ما قبل COVID" ، مشيرًا إلى أن فريق الصين أنشأ "Starbucks Now" ، وهو متجر بيع بالتجزئة شكل يلبي الراحة ، على غرار ستاربكس بيك آب في الولايات المتحدة "مع السرعة والرشاقة ، افتتحت ستاربكس الصين 40 متجراً الآن في السنة المالية 2020 مع وجودها في تسع مدن صينية" ، قال. "النتائج المبكرة مشجعة للغاية. ويعمل الفريق على زيادة وتيرة التطوير لهذا المفهوم المبتكر. وعلى الصعيد الرقمي ، رأينا قوة مستمرة في نظامنا الأساسي للجوّال في الصين حيث تضاعف مزيج مبيعات طلبات الهاتف المحمول في الأشهر الـ 12 الماضية 26٪ في الربع الرابع ، مع 13٪ من التسليم و 13٪ من الطلب عبر الهاتف المحمول والدفع أعلى بكثير من مستويات منتصف سن المراهقة التي رأيناها قبل COVID ".

كما هو الحال في الولايات المتحدة ، تستمر استثمارات السلسلة في الابتكارات الرقمية في الصين تؤتي ثمارها. وتشمل هذه ميزة طلب الدردشة ، وبرنامج مكافآت ستاربكس المحسن ، والشراكة مع Alibaba للدفع عبر الهاتف المحمول. في الربع الرابع ، ارتفع عدد الأعضاء النشطين لمدة 90 يومًا في الصين بنسبة 36٪ مقارنة بالربع الثالث ليصل إلى 13.5 مليون ، وهو ما يمثل نموًا بنسبة 34٪ مقارنة بالعام السابق.

قال جونسون: "بالنسبة إلى الأعمال التجارية في الولايات المتحدة ، فأنا فخور للغاية بالتعافي المستمر والابتكار الرائد في الصناعة في الصين". "تمتد اتجاهات العملاء التي نشهدها في تجارة التجزئة المتخصصة إلى Coffee at Home ، حيث يظل الطلب مرتفعًا خلال الوباء.

للمضي قدما
قالت شركة ستاربكس إنها ستفتح 1100 متجر العام المقبل ، بما في ذلك 600 في الصين و 50 في الأمريكتين.

أبرز أحداث الربع الرابع من السنة المالية 2020

  • انخفضت مبيعات المتاجر العالمية المماثلة بنسبة 9٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 23٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 17٪ في متوسط ​​التذاكر.
  • انخفضت مبيعات المتاجر المماثلة في الأمريكتين والولايات المتحدة بنسبة 9٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 25٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 21٪ في متوسط ​​التذاكر.
  • تراجعت مبيعات المتاجر الدولية المماثلة بنسبة 10٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 15٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 7٪ في متوسط ​​مبيعات التذاكر المماثلة في الصين ، وانخفضت بنسبة 3٪ ، مع انخفاض المعاملات المماثلة بنسبة 7٪ ، قابلها جزئيًا تشمل الزيادة بنسبة 5٪ في متوسط ​​التذكرة الدولية ومبيعات المتاجر المماثلة في الصين الاستفادة من إعفاءات ضريبة القيمة المضافة بنسبة 2٪ و 4٪ على التوالي.
  • افتتحت الشركة 480 متجرًا في الربع الرابع ، محققة 4٪ نموًا للوحدات على أساس سنوي ، منهية الفترة بـ 32،660 متجرًا على مستوى العالم ، منها 51٪ و 49٪ كانت تديرها الشركة ومرخصة ، على التوالي.
  • شكلت المتاجر في الولايات المتحدة والصين 61٪ من محفظة الشركة العالمية في نهاية الربع الرابع ، مع 15337 و 4706 متجرًا على التوالي.
  • انخفضت الإيرادات الصافية الموحدة البالغة 6.2 مليار دولار بنسبة 8 ٪ عن العام السابق ، ويرجع ذلك أساسًا إلى خسارة المبيعات المتعلقة بتفشي فيروس كورونا.
  • تضمنت المبيعات المفقودة التي بلغت 1.2 مليار دولار تقريبًا مقارنة بتوقعات الشركة قبل اندلاع المرض آثار العمليات المعدلة ، وتقليل ساعات العمل ، وتقليل حركة العملاء وإغلاق المتاجر مؤقتًا.
  • الهامش التشغيلي لمبادئ المحاسبة المقبولة عموماً بنسبة 9٪ ، انخفاضًا من 16.1٪ في العام السابق ، ويرجع ذلك أساسًا إلى تفشي فيروس كورونا COVID-19 ، وتأثر أيضًا بشكل سلبي بتحسين محفظة متاجر الأمريكتين ، والاستثمارات المادية في دعم شركاء التجزئة وعناصر أخرى. نفقات.
  • هامش التشغيل غير المتوافق مع مبادئ المحاسبة المقبولة عموماً بلغ 13.2٪ انخفاضاً من 17.2٪ في العام السابق.
  • بلغت ربحية السهم من GAAP 33 سنتًا ، بانخفاض عن 67 سنتًا في العام السابق ، ويرجع ذلك أساسًا إلى الآثار غير المواتية المتعلقة بتفشي COVID-19 والتي يبلغ مجموعها حوالي -35 سنتًا للسهم الواحد.
  • بلغت الأرباح غير المتوافقة مع مبادئ المحاسبة المقبولة عموماً 0.51 انخفاضاً من .70 في العام السابق
  • زاد عدد الأعضاء النشطين في برنامج مكافآت ستاربكس لمدة 90 يومًا في الولايات المتحدة إلى 19.3 مليون ، بزيادة قدرها 10٪ على أساس سنوي.

أبرز أحداث السنة المالية 2020 كاملة

  • انخفضت مبيعات المتاجر العالمية المماثلة بنسبة 14٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 22٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 10٪ في متوسط ​​التذاكر.
  • انخفضت مبيعات المتاجر المماثلة في الأمريكتين والولايات المتحدة بنسبة 12٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 21٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 11٪ في متوسط ​​التذاكر.
  • تراجعت مبيعات المتاجر الدولية المماثلة بنسبة 19٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 23٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 5٪ في متوسط ​​مبيعات التذاكر في الصين ، انخفضت مبيعات المتاجر المماثلة بنسبة 17٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 21٪ في المعاملات المماثلة ، مع تعويض طفيف من خلال زيادة بنسبة 5٪ في متوسط ​​مبيعات التذاكر الدولية ومبيعات المتاجر المماثلة في الصين ، تشمل الاستفادة من إعفاءات ضريبة القيمة المضافة بنسبة 1٪ و 2٪ على التوالي. انخفضت الإيرادات الصافية الموحدة البالغة 23.5 مليار دولار بنسبة 11.3 ٪ عن العام السابق ، ويرجع ذلك في المقام الأول إلى المبيعات المفقودة المتعلقة بتفشي COVID-19.
  • تضمنت المبيعات المفقودة التي بلغت حوالي 5.1 مليار دولار بالنسبة لتوقعات الشركة قبل اندلاع المرض آثار إغلاق المتاجر مؤقتًا ، والعمليات المعدلة ، وتقليل ساعات العمل وتقليل حركة العملاء. هامش تشغيل GAAP بلغ 6.6٪ ، انخفاضًا من 15.4٪ في العام السابق ، ويرجع ذلك أساسًا إلى تفشي COVID-19 ، ولا سيما تخفيض المبيعات ، والاستثمارات المادية في دعم شركاء التجزئة وعناصر أخرى.
  • هامش تشغيلي غير متوافق مع مبادئ المحاسبة المقبولة عموماً بلغ 9.1٪ انخفاضاً من 17.2٪ في العام السابق.
  • بلغت أرباح السهم من خلال مبادئ المحاسبة المقبولة عموماً 79 سنتاً ، بانخفاض عن 2.92 دولار أمريكي في العام السابق ، ويرجع ذلك أساسًا إلى الآثار غير المواتية المتعلقة بتفشي فيروس كوفيد -19 والتي بلغت قيمتها الإجمالية تقريبًا - 2.01 دولارًا أمريكيًا للسهم الواحد (1) (2)
  • بلغت أرباح السهم غير المتوافقة مع GAAP 1.17 دولارًا أمريكيًا ، بانخفاض عن 2.83 دولار أمريكي في العام السابق.
شيريه كانسلر

Cherryh Cansler هي نائب رئيس التحرير لمجموعة Networld Media Group ورئيس تحرير FastCasual.com. كانت تغطي صناعة المطاعم منذ عام 2012. وقد ظهرت خطها الثانوي في مجلة فوربس ، وكانساس سيتي ستار ، ومجلة American Fitness ، من بين العديد من الصحف الأخرى.

مواكبة ما يحدث في صناعة المطاعم

اشترك الآن في مشغل مطعم يوميا، والذي يقدم لك أهم الأخبار من Fast Casual و Pizza Marketplace و QSR Web.


ستاربكس تفتخر بالشفاء العاجل

على الرغم من الإبلاغ عن انخفاض المبيعات في الربع الرابع ، قال رئيس شركة ستاربكس والمدير التنفيذي كيفن جونسون إنه سعيد بانتهاء السلسلة للسنة المالية ، مشيرًا إلى حقيقة أن السلسلة تشهد "انتعاشًا أسرع من المتوقع" في الولايات المتحدة والصين ، أكبر الأسواق.

متاح

على الرغم من الإبلاغ عن انخفاض المبيعات في الربع الرابع ، قال رئيس شركة ستاربكس والمدير التنفيذي كيفن جونسون إنه سعيد بانتهاء السلسلة للسنة المالية ، مشيرًا إلى حقيقة أن السلسلة تشهد "انتعاشًا أسرع من المتوقع" في الولايات المتحدة والصين ، أكبر الأسواق.

وقال للمستثمرين يوم الخميس خلال تقرير أرباحه: "لقد أنهينا الربع بانخفاض مماثل في مبيعات المتاجر بنسبة 4٪ لشهر سبتمبر ، وهو تحسن كبير من الانخفاض البالغ 65٪ الذي شهدناه في عمق الوباء قبل خمسة أشهر فقط". مكالمة. "انخفضت مبيعات المتاجر المماثلة في الربع الرابع بنسبة 9٪ في الولايات المتحدة مقارنة بالربع نفسه من العام السابق أعلى بكثير من النهاية الأفضل لنطاق التوجيه الخاص بنا. والأهم من ذلك ، أن أحجام المعاملات في الولايات المتحدة ارتفعت بشكل مطرد على مدار الربع نظرًا لأننا قمنا بشكل منهجي وبعناية تم تجديد المقاعد داخل المتجر مع عرض ما يقرب من 63٪ من متاجرنا في الولايات المتحدة عددًا محدودًا من المقاعد مع خروجنا من الربع. "

أبلغت السلسلة عن أرباح GAAP للسهم الواحد التي بلغت 33 سنتًا ، والتي انخفضت من 67 سنتًا في العام السابق ، لكنها قالت إن الانخفاض مرتبط بشكل أساسي بتفشي COVID-19 الذي بلغ إجماليه حوالي -35 سنتًا للسهم. بلغت أرباح السهم غير المتوافقة مع GAAP 51 سنتًا ، بانخفاض عن 70 سنتًا في العام السابق ، لكن ذلك كان أعلى من توقعات السوق عند 0.31.

تجربة ستاربكس الجديدة
وقال جونسون إنه مع استمرار العملاء في التكيف مع أنماط الحياة في العمل والدراسة من المنزل ، فقد ركزت ستاربكس على تلبية تلك الاحتياجات.

وقال "لقد رأينا المعاملات الأمريكية تنتقل من مراكز المترو الكثيفة إلى الضواحي ، من المقاهي إلى السيارات ، من الصباح الباكر إلى منتصف الصباح مع انتعاش أسرع في عطلات نهاية الأسبوع". "لقد عدلنا عملياتنا لمطابقة أنماط سلوك العملاء الجديدة هذه بما في ذلك بروتوكولات متعددة وجديدة لتوفير تجربة آمنة لشركائنا وعملائنا"

وشمل ذلك طرح سيارة بيك آب على الرصيف لما يقرب من 800 موقع تديرها شركة أمريكية إلى جانب خطط لتقديمها من 2000 متجر أمريكي بحلول نهاية عام 2021. كما قدمت السلسلة أجهزة نقاط البيع المحمولة إلى حوالي 100 متجر مع خطط لإضافتها إلى 400 متجر إضافي بنهاية الربع الأول.

قال جونسون: "لقد أدى ذلك إلى درجات اتصال العملاء ، والتي هي أعلى بكثير من مستويات العام السابق". "كانت شركات المبيعات في الولايات المتحدة إيجابية بقوة بالنسبة لمواقع السيارات ومتاجر الضواحي الخاصة بنا للربع الرابع وشهر سبتمبر ، على التوالي."

جاء ما يقرب من 75٪ من حجم مبيعات الولايات المتحدة في الربع الرابع من طلبات الشراء عبر الهاتف المحمول ، ولهذا السبب لا تزال السلسلة تستثمر في تجارب عدم التلامس ، على الرغم من حقيقة أن الربع الثالث شهد 90٪ من هذه القنوات.

قال جونسون: "نظرًا لأننا استعدنا تدريجياً المقاعد في مقاهينا ، فإن هذا أعلى بشكل ملحوظ من مستويات ما قبل COVID عند حوالي 60٪ من المبيعات". "علاوة على ذلك ، تستمر معاملات الطلبات عبر الهاتف المحمول في النمو ، حيث ارتفعت من 18٪ في الربع الثاني إلى 24٪ في الربع الرابع مدعومًا بالتحسينات المستمرة لتطبيق الهاتف المحمول الخاص بنا بالإضافة إلى زيادة الرسائل عبر قنواتنا التسويقية لزيادة الوعي بتقديم المزيد من العملاء إلى هواتفنا المحمولة التطبيق الذي دفع المشاركة إلى طلب الهاتف المحمول واستفادتنا من الناحية التشغيلية. "

كان برنامج Starbucks Rewards محركًا رئيسيًا آخر لزيادة مشاركة العملاء الرقميين. في الربع الرابع ، قادت 47٪ من العطاء الذي تديره الشركات الأمريكية للربع الثاني على التوالي ، ارتفاعًا من 43٪ في الربع الأول من السنة المالية قبل ظهور COVID-19. الأهم من ذلك ، تحسنت مساهمة Starbucks Rewards طوال الربع وعادت إلى مستويات ما قبل COVID مدفوعة بشكل أساسي بتعافي إنفاق الأعضاء وارتفاع الطلب على الهاتف المحمول واستخدام الدفع.

وقال جونسون: "بالإضافة إلى ذلك ، زادت قاعدة أعضاء المكافآت النشطة لمدة 90 يومًا بمقدار 3 ملايين عضو في الربع الرابع مقتربة من مستويات ما قبل COVID عند 19.3 مليون دولار ، بزيادة 10٪ عن العام السابق". "كان الإطلاق الناجح لـ Stars for Everyone في منتصف شهر سبتمبر من أهم الأحداث في هذا الربع. واستمر الزخم الذي شهدناه وعدد العملاء الذين قاموا بتنزيل تطبيق Starbucks في الربع الثالث طوال الربع الرابع وعدد العملاء النشطين الذين انضموا إلى Starbucks Rewards حقق البرنامج نموًا طفيفًا في الربع الرابع مقارنة بالربع الثالث ، وقد ساعد ذلك على الأرجح إطلاق برنامج Stars للجميع في الربع الأخير ".

ماذا عن الصين؟

ذكرت شركة ستاربكس الصين ، التي لديها أكثر من 4700 وحدة ستاربكس ، أن مبيعات المتاجر المماثلة انخفضت بنسبة 3 ٪ مع انخفاض المعاملات المماثلة بنسبة 7 ٪ ، يقابلها جزئيًا زيادة بنسبة 5 ٪ في متوسط ​​التذاكر. تضاعفت مبيعات طلبات الهاتف المحمول بأكثر من الضعف في الأشهر الـ 12 الماضية لتصل إلى 26٪ في الربع الرابع ، مع 13٪ من التسليم و 13٪ من الطلب والدفع عبر الهاتف المحمول. قبل الوباء ، كان المجموع يحوم في منتصف فترة المراهقة.

"كان هذا يتماشى مع توقعاتنا التي تقودها مبادرات مشابهة جدًا لما وصفته في الولايات المتحدة ، وتجربة العملاء المتميزة ، وابتكار المنتجات الجديدة ، ولا سيما منصة سحابة الشاي الجديدة والتوسع المستمر لمنصتنا الرقمية ، ولكن الشيء الأكثر تميزًا حول الانتعاش في الصين ، في رأيي هو التسريع السريع لتطوير المتاجر الجديدة التي تعد المحرك الأول لدينا للنمو في الصين ".

افتتحت السلسلة 259 متجرًا في الربع الرابع ، وهو ما وصفه جونسون بأنه "إنجاز مذهل" مع الأخذ في الاعتبار أنه أوقف تطوير المتجر مؤقتًا لمدة شهرين بدءًا من أواخر يناير.

قال جونسون: "إن نهجنا المنضبط لتطوير المتاجر يؤتي ثماره لأن هذه المتاجر الجديدة بدأت بداية قوية مع عائدات مبكرة تتماشى إلى حد كبير مع مستويات ما قبل COVID" ، مشيرًا إلى أن فريق الصين أنشأ "Starbucks Now" ، وهو متجر بيع بالتجزئة شكل يلبي الراحة ، على غرار ستاربكس بيك آب في الولايات المتحدة "مع السرعة والرشاقة ، افتتحت ستاربكس الصين 40 متجراً الآن في السنة المالية 2020 مع وجودها في تسع مدن صينية" ، قال. "النتائج المبكرة مشجعة للغاية. ويعمل الفريق على زيادة وتيرة التطوير لهذا المفهوم المبتكر. وعلى الصعيد الرقمي ، رأينا قوة مستمرة في نظامنا الأساسي للجوّال في الصين حيث تضاعف مزيج مبيعات طلبات الهاتف المحمول في الأشهر الـ 12 الماضية 26٪ في الربع الرابع ، مع 13٪ من التسليم و 13٪ من الطلب عبر الهاتف المحمول والدفع أعلى بكثير من مستويات منتصف سن المراهقة التي رأيناها قبل COVID ".

كما هو الحال في الولايات المتحدة ، تستمر استثمارات السلسلة في الابتكارات الرقمية في الصين تؤتي ثمارها. وتشمل هذه ميزة طلب الدردشة ، وبرنامج مكافآت ستاربكس المحسن ، والشراكة مع Alibaba للدفع عبر الهاتف المحمول. في الربع الرابع ، ارتفع عدد الأعضاء النشطين لمدة 90 يومًا في الصين بنسبة 36٪ مقارنة بالربع الثالث ليصل إلى 13.5 مليون ، وهو ما يمثل نموًا بنسبة 34٪ مقارنة بالعام السابق.

قال جونسون: "بالنسبة إلى الأعمال التجارية في الولايات المتحدة ، فأنا فخور للغاية بالتعافي المستمر والابتكار الرائد في الصناعة في الصين". "تمتد اتجاهات العملاء التي نشهدها في تجارة التجزئة المتخصصة إلى Coffee at Home ، حيث يظل الطلب مرتفعًا خلال الوباء.

للمضي قدما
قالت شركة ستاربكس إنها ستفتح 1100 متجر العام المقبل ، بما في ذلك 600 في الصين و 50 في الأمريكتين.

أبرز أحداث الربع الرابع من السنة المالية 2020

  • انخفضت مبيعات المتاجر العالمية المماثلة بنسبة 9٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 23٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 17٪ في متوسط ​​التذاكر.
  • انخفضت مبيعات المتاجر المماثلة في الأمريكتين والولايات المتحدة بنسبة 9٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 25٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 21٪ في متوسط ​​التذاكر.
  • تراجعت مبيعات المتاجر الدولية المماثلة بنسبة 10٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 15٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 7٪ في متوسط ​​مبيعات التذاكر المماثلة في الصين ، وانخفضت بنسبة 3٪ ، مع انخفاض المعاملات المماثلة بنسبة 7٪ ، قابلها جزئيًا تشمل الزيادة بنسبة 5٪ في متوسط ​​التذكرة الدولية ومبيعات المتاجر المماثلة في الصين الاستفادة من إعفاءات ضريبة القيمة المضافة بنسبة 2٪ و 4٪ على التوالي.
  • افتتحت الشركة 480 متجرًا في الربع الرابع ، محققة 4٪ نموًا للوحدات على أساس سنوي ، منهية الفترة بـ 32،660 متجرًا على مستوى العالم ، منها 51٪ و 49٪ كانت تديرها الشركة ومرخصة ، على التوالي.
  • شكلت المتاجر في الولايات المتحدة والصين 61٪ من محفظة الشركة العالمية في نهاية الربع الرابع ، مع 15337 و 4706 متجرًا على التوالي.
  • انخفضت الإيرادات الصافية الموحدة البالغة 6.2 مليار دولار بنسبة 8 ٪ عن العام السابق ، ويرجع ذلك أساسًا إلى خسارة المبيعات المتعلقة بتفشي فيروس كورونا.
  • تضمنت المبيعات المفقودة التي بلغت 1.2 مليار دولار تقريبًا مقارنة بتوقعات الشركة قبل اندلاع المرض آثار العمليات المعدلة ، وتقليل ساعات العمل ، وتقليل حركة العملاء وإغلاق المتاجر مؤقتًا.
  • الهامش التشغيلي لمبادئ المحاسبة المقبولة عموماً بنسبة 9٪ ، انخفاضًا من 16.1٪ في العام السابق ، ويرجع ذلك أساسًا إلى تفشي فيروس كورونا COVID-19 ، وتأثر أيضًا بشكل سلبي بتحسين محفظة متاجر الأمريكتين ، والاستثمارات المادية في دعم شركاء التجزئة وعناصر أخرى. نفقات.
  • هامش التشغيل غير المتوافق مع مبادئ المحاسبة المقبولة عموماً بلغ 13.2٪ انخفاضاً من 17.2٪ في العام السابق.
  • بلغت ربحية السهم من GAAP 33 سنتًا ، بانخفاض عن 67 سنتًا في العام السابق ، ويرجع ذلك أساسًا إلى الآثار غير المواتية المتعلقة بتفشي COVID-19 والتي يبلغ مجموعها حوالي -35 سنتًا للسهم الواحد.
  • بلغت الأرباح غير المتوافقة مع مبادئ المحاسبة المقبولة عموماً 0.51 انخفاضاً من .70 في العام السابق
  • زاد عدد الأعضاء النشطين في برنامج مكافآت ستاربكس لمدة 90 يومًا في الولايات المتحدة إلى 19.3 مليون ، بزيادة قدرها 10٪ على أساس سنوي.

أبرز أحداث السنة المالية 2020 كاملة

  • انخفضت مبيعات المتاجر العالمية المماثلة بنسبة 14٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 22٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 10٪ في متوسط ​​التذاكر.
  • انخفضت مبيعات المتاجر المماثلة في الأمريكتين والولايات المتحدة بنسبة 12٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 21٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 11٪ في متوسط ​​التذاكر.
  • تراجعت مبيعات المتاجر الدولية المماثلة بنسبة 19٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 23٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 5٪ في متوسط ​​مبيعات التذاكر في الصين ، انخفضت مبيعات المتاجر المماثلة بنسبة 17٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 21٪ في المعاملات المماثلة ، مع تعويض طفيف من خلال زيادة بنسبة 5٪ في متوسط ​​مبيعات التذاكر الدولية ومبيعات المتاجر المماثلة في الصين ، تشمل الاستفادة من إعفاءات ضريبة القيمة المضافة بنسبة 1٪ و 2٪ على التوالي. انخفضت الإيرادات الصافية الموحدة البالغة 23.5 مليار دولار بنسبة 11.3 ٪ عن العام السابق ، ويرجع ذلك في المقام الأول إلى المبيعات المفقودة المتعلقة بتفشي COVID-19.
  • تضمنت المبيعات المفقودة التي بلغت حوالي 5.1 مليار دولار بالنسبة لتوقعات الشركة قبل اندلاع المرض آثار إغلاق المتاجر مؤقتًا ، والعمليات المعدلة ، وتقليل ساعات العمل وتقليل حركة العملاء. هامش تشغيل GAAP بلغ 6.6٪ ، انخفاضًا من 15.4٪ في العام السابق ، ويرجع ذلك أساسًا إلى تفشي COVID-19 ، ولا سيما تخفيض المبيعات ، والاستثمارات المادية في دعم شركاء التجزئة وعناصر أخرى.
  • هامش تشغيلي غير متوافق مع مبادئ المحاسبة المقبولة عموماً بلغ 9.1٪ انخفاضاً من 17.2٪ في العام السابق.
  • بلغت أرباح السهم من خلال مبادئ المحاسبة المقبولة عموماً 79 سنتاً ، بانخفاض عن 2.92 دولار أمريكي في العام السابق ، ويرجع ذلك أساسًا إلى الآثار غير المواتية المتعلقة بتفشي فيروس كوفيد -19 والتي بلغت قيمتها الإجمالية تقريبًا - 2.01 دولارًا أمريكيًا للسهم الواحد (1) (2)
  • بلغت أرباح السهم غير المتوافقة مع GAAP 1.17 دولارًا أمريكيًا ، بانخفاض عن 2.83 دولار أمريكي في العام السابق.
شيريه كانسلر

Cherryh Cansler هي نائب رئيس التحرير لمجموعة Networld Media Group ورئيس تحرير FastCasual.com. كانت تغطي صناعة المطاعم منذ عام 2012. وقد ظهرت خطها الثانوي في مجلة فوربس ، وكانساس سيتي ستار ، ومجلة American Fitness ، من بين العديد من الصحف الأخرى.

مواكبة ما يحدث في صناعة المطاعم

اشترك الآن في مشغل مطعم يوميا، والذي يقدم لك أهم الأخبار من Fast Casual و Pizza Marketplace و QSR Web.


ستاربكس تفتخر بالشفاء العاجل

على الرغم من الإبلاغ عن انخفاض المبيعات في الربع الرابع ، قال رئيس شركة ستاربكس والمدير التنفيذي كيفن جونسون إنه سعيد بانتهاء السلسلة للسنة المالية ، مشيرًا إلى حقيقة أن السلسلة تشهد "انتعاشًا أسرع من المتوقع" في الولايات المتحدة والصين ، أكبر الأسواق.

متاح

على الرغم من الإبلاغ عن انخفاض المبيعات في الربع الرابع ، قال رئيس شركة ستاربكس والمدير التنفيذي كيفن جونسون إنه سعيد بانتهاء السلسلة للسنة المالية ، مشيرًا إلى حقيقة أن السلسلة تشهد "انتعاشًا أسرع من المتوقع" في الولايات المتحدة والصين ، أكبر الأسواق.

وقال للمستثمرين يوم الخميس خلال تقرير أرباحه: "لقد أنهينا الربع بانخفاض مماثل في مبيعات المتاجر بنسبة 4٪ لشهر سبتمبر ، وهو تحسن كبير من الانخفاض البالغ 65٪ الذي شهدناه في عمق الوباء قبل خمسة أشهر فقط". مكالمة. "انخفضت مبيعات المتاجر المماثلة في الربع الرابع بنسبة 9٪ في الولايات المتحدة مقارنة بالربع نفسه من العام السابق أعلى بكثير من النهاية الأفضل لنطاق التوجيه الخاص بنا. والأهم من ذلك ، أن أحجام المعاملات في الولايات المتحدة ارتفعت بشكل مطرد على مدار الربع نظرًا لأننا قمنا بشكل منهجي وبعناية تم تجديد المقاعد داخل المتجر مع عرض ما يقرب من 63٪ من متاجرنا في الولايات المتحدة عددًا محدودًا من المقاعد مع خروجنا من الربع. "

أبلغت السلسلة عن أرباح GAAP للسهم الواحد التي بلغت 33 سنتًا ، والتي انخفضت من 67 سنتًا في العام السابق ، لكنها قالت إن الانخفاض مرتبط بشكل أساسي بتفشي COVID-19 الذي بلغ إجماليه حوالي -35 سنتًا للسهم. بلغت أرباح السهم غير المتوافقة مع GAAP 51 سنتًا ، بانخفاض عن 70 سنتًا في العام السابق ، لكن ذلك كان أعلى من توقعات السوق عند 0.31.

تجربة ستاربكس الجديدة
وقال جونسون إنه مع استمرار العملاء في التكيف مع أنماط الحياة في العمل والدراسة من المنزل ، فقد ركزت ستاربكس على تلبية تلك الاحتياجات.

وقال "لقد رأينا المعاملات الأمريكية تنتقل من مراكز المترو الكثيفة إلى الضواحي ، من المقاهي إلى السيارات ، من الصباح الباكر إلى منتصف الصباح مع انتعاش أسرع في عطلات نهاية الأسبوع". "لقد عدلنا عملياتنا لمطابقة أنماط سلوك العملاء الجديدة هذه بما في ذلك بروتوكولات متعددة وجديدة لتوفير تجربة آمنة لشركائنا وعملائنا"

وشمل ذلك طرح سيارة بيك آب على الرصيف لما يقرب من 800 موقع تديرها شركة أمريكية إلى جانب خطط لتقديمها من 2000 متجر أمريكي بحلول نهاية عام 2021. كما قدمت السلسلة أجهزة نقاط البيع المحمولة إلى حوالي 100 متجر مع خطط لإضافتها إلى 400 متجر إضافي بنهاية الربع الأول.

قال جونسون: "لقد أدى ذلك إلى درجات اتصال العملاء ، والتي هي أعلى بكثير من مستويات العام السابق". "كانت شركات المبيعات في الولايات المتحدة إيجابية بقوة بالنسبة لمواقع السيارات ومتاجر الضواحي الخاصة بنا للربع الرابع وشهر سبتمبر ، على التوالي."

جاء ما يقرب من 75٪ من حجم مبيعات الولايات المتحدة في الربع الرابع من طلبات الشراء عبر الهاتف المحمول ، ولهذا السبب لا تزال السلسلة تستثمر في تجارب عدم التلامس ، على الرغم من حقيقة أن الربع الثالث شهد 90٪ من هذه القنوات.

قال جونسون: "نظرًا لأننا استعدنا تدريجياً المقاعد في مقاهينا ، فإن هذا أعلى بشكل ملحوظ من مستويات ما قبل COVID عند حوالي 60٪ من المبيعات". "علاوة على ذلك ، تستمر معاملات الطلبات عبر الهاتف المحمول في النمو ، حيث ارتفعت من 18٪ في الربع الثاني إلى 24٪ في الربع الرابع مدعومًا بالتحسينات المستمرة لتطبيق الهاتف المحمول الخاص بنا بالإضافة إلى زيادة الرسائل عبر قنواتنا التسويقية لزيادة الوعي بتقديم المزيد من العملاء إلى هواتفنا المحمولة التطبيق الذي دفع المشاركة إلى طلب الهاتف المحمول واستفادتنا من الناحية التشغيلية. "

كان برنامج Starbucks Rewards محركًا رئيسيًا آخر لزيادة مشاركة العملاء الرقميين. في الربع الرابع ، قادت 47٪ من العطاء الذي تديره الشركات الأمريكية للربع الثاني على التوالي ، ارتفاعًا من 43٪ في الربع الأول من السنة المالية قبل ظهور COVID-19. الأهم من ذلك ، تحسنت مساهمة Starbucks Rewards طوال الربع وعادت إلى مستويات ما قبل COVID مدفوعة بشكل أساسي بتعافي إنفاق الأعضاء وارتفاع الطلب على الهاتف المحمول واستخدام الدفع.

وقال جونسون: "بالإضافة إلى ذلك ، زادت قاعدة أعضاء المكافآت النشطة لمدة 90 يومًا بمقدار 3 ملايين عضو في الربع الرابع مقتربة من مستويات ما قبل COVID عند 19.3 مليون دولار ، بزيادة 10٪ عن العام السابق". "كان الإطلاق الناجح لـ Stars for Everyone في منتصف شهر سبتمبر من أهم الأحداث في هذا الربع. واستمر الزخم الذي شهدناه وعدد العملاء الذين قاموا بتنزيل تطبيق Starbucks في الربع الثالث طوال الربع الرابع وعدد العملاء النشطين الذين انضموا إلى Starbucks Rewards حقق البرنامج نموًا طفيفًا في الربع الرابع مقارنة بالربع الثالث ، وقد ساعد ذلك على الأرجح إطلاق برنامج Stars للجميع في الربع الأخير ".

ماذا عن الصين؟

ذكرت شركة ستاربكس الصين ، التي لديها أكثر من 4700 وحدة ستاربكس ، أن مبيعات المتاجر المماثلة انخفضت بنسبة 3 ٪ مع انخفاض المعاملات المماثلة بنسبة 7 ٪ ، يقابلها جزئيًا زيادة بنسبة 5 ٪ في متوسط ​​التذاكر. تضاعفت مبيعات طلبات الهاتف المحمول بأكثر من الضعف في الأشهر الـ 12 الماضية لتصل إلى 26٪ في الربع الرابع ، مع 13٪ من التسليم و 13٪ من الطلب والدفع عبر الهاتف المحمول. قبل الوباء ، كان المجموع يحوم في منتصف فترة المراهقة.

"كان هذا يتماشى مع توقعاتنا التي تقودها مبادرات مشابهة جدًا لما وصفته في الولايات المتحدة ، وتجربة العملاء المتميزة ، وابتكار المنتجات الجديدة ، ولا سيما منصة سحابة الشاي الجديدة والتوسع المستمر لمنصتنا الرقمية ، ولكن الشيء الأكثر تميزًا حول الانتعاش في الصين ، في رأيي هو التسريع السريع لتطوير المتاجر الجديدة التي تعد المحرك الأول لدينا للنمو في الصين ".

افتتحت السلسلة 259 متجرًا في الربع الرابع ، وهو ما وصفه جونسون بأنه "إنجاز مذهل" مع الأخذ في الاعتبار أنه أوقف تطوير المتجر مؤقتًا لمدة شهرين بدءًا من أواخر يناير.

قال جونسون: "إن نهجنا المنضبط لتطوير المتاجر يؤتي ثماره لأن هذه المتاجر الجديدة بدأت بداية قوية مع عائدات مبكرة تتماشى إلى حد كبير مع مستويات ما قبل COVID" ، مشيرًا إلى أن فريق الصين أنشأ "Starbucks Now" ، وهو متجر بيع بالتجزئة شكل يلبي الراحة ، على غرار ستاربكس بيك آب في الولايات المتحدة "مع السرعة والرشاقة ، افتتحت ستاربكس الصين 40 متجراً الآن في السنة المالية 2020 مع وجودها في تسع مدن صينية" ، قال. "النتائج المبكرة مشجعة للغاية. ويعمل الفريق على زيادة وتيرة التطوير لهذا المفهوم المبتكر. وعلى الصعيد الرقمي ، رأينا قوة مستمرة في نظامنا الأساسي للجوّال في الصين حيث تضاعف مزيج مبيعات طلبات الهاتف المحمول في الأشهر الـ 12 الماضية 26٪ في الربع الرابع ، مع 13٪ من التسليم و 13٪ من الطلب عبر الهاتف المحمول والدفع أعلى بكثير من مستويات منتصف سن المراهقة التي رأيناها قبل COVID ".

كما هو الحال في الولايات المتحدة ، تستمر استثمارات السلسلة في الابتكارات الرقمية في الصين تؤتي ثمارها. وتشمل هذه ميزة طلب الدردشة ، وبرنامج مكافآت ستاربكس المحسن ، والشراكة مع Alibaba للدفع عبر الهاتف المحمول. في الربع الرابع ، ارتفع عدد الأعضاء النشطين لمدة 90 يومًا في الصين بنسبة 36٪ مقارنة بالربع الثالث ليصل إلى 13.5 مليون ، وهو ما يمثل نموًا بنسبة 34٪ مقارنة بالعام السابق.

قال جونسون: "بالنسبة إلى الأعمال التجارية في الولايات المتحدة ، فأنا فخور للغاية بالتعافي المستمر والابتكار الرائد في الصناعة في الصين". "تمتد اتجاهات العملاء التي نشهدها في تجارة التجزئة المتخصصة إلى Coffee at Home ، حيث يظل الطلب مرتفعًا خلال الوباء.

للمضي قدما
قالت شركة ستاربكس إنها ستفتح 1100 متجر العام المقبل ، بما في ذلك 600 في الصين و 50 في الأمريكتين.

أبرز أحداث الربع الرابع من السنة المالية 2020

  • انخفضت مبيعات المتاجر العالمية المماثلة بنسبة 9٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 23٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 17٪ في متوسط ​​التذاكر.
  • انخفضت مبيعات المتاجر المماثلة في الأمريكتين والولايات المتحدة بنسبة 9٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 25٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 21٪ في متوسط ​​التذاكر.
  • تراجعت مبيعات المتاجر الدولية المماثلة بنسبة 10٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 15٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 7٪ في متوسط ​​مبيعات التذاكر المماثلة في الصين ، وانخفضت بنسبة 3٪ ، مع انخفاض المعاملات المماثلة بنسبة 7٪ ، قابلها جزئيًا تشمل الزيادة بنسبة 5٪ في متوسط ​​التذكرة الدولية ومبيعات المتاجر المماثلة في الصين الاستفادة من إعفاءات ضريبة القيمة المضافة بنسبة 2٪ و 4٪ على التوالي.
  • افتتحت الشركة 480 متجرًا في الربع الرابع ، محققة 4٪ نموًا للوحدات على أساس سنوي ، منهية الفترة بـ 32،660 متجرًا على مستوى العالم ، منها 51٪ و 49٪ كانت تديرها الشركة ومرخصة ، على التوالي.
  • شكلت المتاجر في الولايات المتحدة والصين 61٪ من محفظة الشركة العالمية في نهاية الربع الرابع ، مع 15337 و 4706 متجرًا على التوالي.
  • انخفضت الإيرادات الصافية الموحدة البالغة 6.2 مليار دولار بنسبة 8 ٪ عن العام السابق ، ويرجع ذلك أساسًا إلى خسارة المبيعات المتعلقة بتفشي فيروس كورونا.
  • تضمنت المبيعات المفقودة التي بلغت 1.2 مليار دولار تقريبًا مقارنة بتوقعات الشركة قبل اندلاع المرض آثار العمليات المعدلة ، وتقليل ساعات العمل ، وتقليل حركة العملاء وإغلاق المتاجر مؤقتًا.
  • الهامش التشغيلي لمبادئ المحاسبة المقبولة عموماً بنسبة 9٪ ، انخفاضًا من 16.1٪ في العام السابق ، ويرجع ذلك أساسًا إلى تفشي فيروس كورونا COVID-19 ، وتأثر أيضًا بشكل سلبي بتحسين محفظة متاجر الأمريكتين ، والاستثمارات المادية في دعم شركاء التجزئة وعناصر أخرى. نفقات.
  • هامش التشغيل غير المتوافق مع مبادئ المحاسبة المقبولة عموماً بلغ 13.2٪ انخفاضاً من 17.2٪ في العام السابق.
  • بلغت ربحية السهم من GAAP 33 سنتًا ، بانخفاض عن 67 سنتًا في العام السابق ، ويرجع ذلك أساسًا إلى الآثار غير المواتية المتعلقة بتفشي COVID-19 والتي يبلغ مجموعها حوالي -35 سنتًا للسهم الواحد.
  • بلغت الأرباح غير المتوافقة مع مبادئ المحاسبة المقبولة عموماً 0.51 انخفاضاً من .70 في العام السابق
  • زاد عدد الأعضاء النشطين في برنامج مكافآت ستاربكس لمدة 90 يومًا في الولايات المتحدة إلى 19.3 مليون ، بزيادة قدرها 10٪ على أساس سنوي.

أبرز أحداث السنة المالية 2020 كاملة

  • انخفضت مبيعات المتاجر العالمية المماثلة بنسبة 14٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 22٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 10٪ في متوسط ​​التذاكر.
  • انخفضت مبيعات المتاجر المماثلة في الأمريكتين والولايات المتحدة بنسبة 12٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 21٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 11٪ في متوسط ​​التذاكر.
  • تراجعت مبيعات المتاجر الدولية المماثلة بنسبة 19٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 23٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 5٪ في متوسط ​​مبيعات التذاكر في الصين ، انخفضت مبيعات المتاجر المماثلة بنسبة 17٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 21٪ في المعاملات المماثلة ، مع تعويض طفيف من خلال زيادة بنسبة 5٪ في متوسط ​​مبيعات التذاكر الدولية ومبيعات المتاجر المماثلة في الصين ، تشمل الاستفادة من إعفاءات ضريبة القيمة المضافة بنسبة 1٪ و 2٪ على التوالي. انخفضت الإيرادات الصافية الموحدة البالغة 23.5 مليار دولار بنسبة 11.3 ٪ عن العام السابق ، ويرجع ذلك في المقام الأول إلى المبيعات المفقودة المتعلقة بتفشي COVID-19.
  • تضمنت المبيعات المفقودة التي بلغت حوالي 5.1 مليار دولار بالنسبة لتوقعات الشركة قبل اندلاع المرض آثار إغلاق المتاجر مؤقتًا ، والعمليات المعدلة ، وتقليل ساعات العمل وتقليل حركة العملاء. هامش تشغيل GAAP بلغ 6.6٪ ، انخفاضًا من 15.4٪ في العام السابق ، ويرجع ذلك أساسًا إلى تفشي COVID-19 ، ولا سيما تخفيض المبيعات ، والاستثمارات المادية في دعم شركاء التجزئة وعناصر أخرى.
  • هامش تشغيلي غير متوافق مع مبادئ المحاسبة المقبولة عموماً بلغ 9.1٪ انخفاضاً من 17.2٪ في العام السابق.
  • بلغت أرباح السهم من خلال مبادئ المحاسبة المقبولة عموماً 79 سنتاً ، بانخفاض عن 2.92 دولار أمريكي في العام السابق ، ويرجع ذلك أساسًا إلى الآثار غير المواتية المتعلقة بتفشي فيروس كوفيد -19 والتي بلغت قيمتها الإجمالية تقريبًا - 2.01 دولارًا أمريكيًا للسهم الواحد (1) (2)
  • بلغت أرباح السهم غير المتوافقة مع GAAP 1.17 دولارًا أمريكيًا ، بانخفاض عن 2.83 دولار أمريكي في العام السابق.
شيريه كانسلر

Cherryh Cansler هي نائب رئيس التحرير لمجموعة Networld Media Group ورئيس تحرير FastCasual.com. كانت تغطي صناعة المطاعم منذ عام 2012. وقد ظهرت خطها الثانوي في مجلة فوربس ، وكانساس سيتي ستار ، ومجلة American Fitness ، من بين العديد من الصحف الأخرى.

مواكبة ما يحدث في صناعة المطاعم

اشترك الآن في مشغل مطعم يوميا، والذي يقدم لك أهم الأخبار من Fast Casual و Pizza Marketplace و QSR Web.


ستاربكس تفتخر بالشفاء العاجل

على الرغم من الإبلاغ عن انخفاض المبيعات في الربع الرابع ، قال رئيس شركة ستاربكس والمدير التنفيذي كيفن جونسون إنه سعيد بانتهاء السلسلة للسنة المالية ، مشيرًا إلى حقيقة أن السلسلة تشهد "انتعاشًا أسرع من المتوقع" في الولايات المتحدة والصين ، أكبر الأسواق.

متاح

على الرغم من الإبلاغ عن انخفاض المبيعات في الربع الرابع ، قال رئيس شركة ستاربكس والمدير التنفيذي كيفن جونسون إنه سعيد بانتهاء السلسلة للسنة المالية ، مشيرًا إلى حقيقة أن السلسلة تشهد "انتعاشًا أسرع من المتوقع" في الولايات المتحدة والصين ، أكبر الأسواق.

وقال للمستثمرين يوم الخميس خلال تقرير أرباحه: "لقد أنهينا الربع بانخفاض مماثل في مبيعات المتاجر بنسبة 4٪ لشهر سبتمبر ، وهو تحسن كبير من الانخفاض البالغ 65٪ الذي شهدناه في عمق الوباء قبل خمسة أشهر فقط". مكالمة. "انخفضت مبيعات المتاجر المماثلة في الربع الرابع بنسبة 9٪ في الولايات المتحدة مقارنة بالربع نفسه من العام السابق أعلى بكثير من النهاية الأفضل لنطاق التوجيه الخاص بنا. والأهم من ذلك ، أن أحجام المعاملات في الولايات المتحدة ارتفعت بشكل مطرد على مدار الربع نظرًا لأننا قمنا بشكل منهجي وبعناية تم تجديد المقاعد داخل المتجر مع عرض ما يقرب من 63٪ من متاجرنا في الولايات المتحدة عددًا محدودًا من المقاعد مع خروجنا من الربع. "

أبلغت السلسلة عن أرباح GAAP للسهم الواحد التي بلغت 33 سنتًا ، والتي انخفضت من 67 سنتًا في العام السابق ، لكنها قالت إن الانخفاض مرتبط بشكل أساسي بتفشي COVID-19 الذي بلغ إجماليه حوالي -35 سنتًا للسهم. بلغت أرباح السهم غير المتوافقة مع GAAP 51 سنتًا ، بانخفاض عن 70 سنتًا في العام السابق ، لكن ذلك كان أعلى من توقعات السوق عند 0.31.

تجربة ستاربكس الجديدة
وقال جونسون إنه مع استمرار العملاء في التكيف مع أنماط الحياة في العمل والدراسة من المنزل ، فقد ركزت ستاربكس على تلبية تلك الاحتياجات.

وقال "لقد رأينا المعاملات الأمريكية تنتقل من مراكز المترو الكثيفة إلى الضواحي ، من المقاهي إلى السيارات ، من الصباح الباكر إلى منتصف الصباح مع انتعاش أسرع في عطلات نهاية الأسبوع". "لقد عدلنا عملياتنا لمطابقة أنماط سلوك العملاء الجديدة هذه بما في ذلك بروتوكولات متعددة وجديدة لتوفير تجربة آمنة لشركائنا وعملائنا"

وشمل ذلك طرح سيارة بيك آب على الرصيف لما يقرب من 800 موقع تديرها شركة أمريكية إلى جانب خطط لتقديمها من 2000 متجر أمريكي بحلول نهاية عام 2021. كما قدمت السلسلة أجهزة نقاط البيع المحمولة إلى حوالي 100 متجر مع خطط لإضافتها إلى 400 متجر إضافي بنهاية الربع الأول.

قال جونسون: "لقد أدى ذلك إلى درجات اتصال العملاء ، والتي هي أعلى بكثير من مستويات العام السابق". "كانت شركات المبيعات في الولايات المتحدة إيجابية بقوة بالنسبة لمواقع السيارات ومتاجر الضواحي الخاصة بنا للربع الرابع وشهر سبتمبر ، على التوالي."

جاء ما يقرب من 75٪ من حجم مبيعات الولايات المتحدة في الربع الرابع من طلبات الشراء عبر الهاتف المحمول ، ولهذا السبب لا تزال السلسلة تستثمر في تجارب عدم التلامس ، على الرغم من حقيقة أن الربع الثالث شهد 90٪ من هذه القنوات.

قال جونسون: "نظرًا لأننا استعدنا تدريجياً المقاعد في مقاهينا ، فإن هذا أعلى بشكل ملحوظ من مستويات ما قبل COVID عند حوالي 60٪ من المبيعات". "علاوة على ذلك ، تستمر معاملات الطلبات عبر الهاتف المحمول في النمو ، حيث ارتفعت من 18٪ في الربع الثاني إلى 24٪ في الربع الرابع مدعومًا بالتحسينات المستمرة لتطبيق الهاتف المحمول الخاص بنا بالإضافة إلى زيادة الرسائل عبر قنواتنا التسويقية لزيادة الوعي بتقديم المزيد من العملاء إلى هواتفنا المحمولة التطبيق الذي دفع المشاركة إلى طلب الهاتف المحمول واستفادتنا من الناحية التشغيلية. "

كان برنامج Starbucks Rewards محركًا رئيسيًا آخر لزيادة مشاركة العملاء الرقميين. في الربع الرابع ، قادت 47٪ من العطاء الذي تديره الشركات الأمريكية للربع الثاني على التوالي ، ارتفاعًا من 43٪ في الربع الأول من السنة المالية قبل ظهور COVID-19. الأهم من ذلك ، تحسنت مساهمة Starbucks Rewards طوال الربع وعادت إلى مستويات ما قبل COVID مدفوعة بشكل أساسي بتعافي إنفاق الأعضاء وارتفاع الطلب على الهاتف المحمول واستخدام الدفع.

وقال جونسون: "بالإضافة إلى ذلك ، زادت قاعدة أعضاء المكافآت النشطة لمدة 90 يومًا بمقدار 3 ملايين عضو في الربع الرابع مقتربة من مستويات ما قبل COVID عند 19.3 مليون دولار ، بزيادة 10٪ عن العام السابق". "كان الإطلاق الناجح لـ Stars for Everyone في منتصف شهر سبتمبر من أهم الأحداث في هذا الربع. واستمر الزخم الذي شهدناه وعدد العملاء الذين قاموا بتنزيل تطبيق Starbucks في الربع الثالث طوال الربع الرابع وعدد العملاء النشطين الذين انضموا إلى Starbucks Rewards حقق البرنامج نموًا طفيفًا في الربع الرابع مقارنة بالربع الثالث ، وقد ساعد ذلك على الأرجح إطلاق برنامج Stars للجميع في الربع الأخير ".

ماذا عن الصين؟

ذكرت شركة ستاربكس الصين ، التي لديها أكثر من 4700 وحدة ستاربكس ، أن مبيعات المتاجر المماثلة انخفضت بنسبة 3 ٪ مع انخفاض المعاملات المماثلة بنسبة 7 ٪ ، يقابلها جزئيًا زيادة بنسبة 5 ٪ في متوسط ​​التذاكر. تضاعفت مبيعات طلبات الهاتف المحمول بأكثر من الضعف في الأشهر الـ 12 الماضية لتصل إلى 26٪ في الربع الرابع ، مع 13٪ من التسليم و 13٪ من الطلب والدفع عبر الهاتف المحمول. قبل الوباء ، كان المجموع يحوم في منتصف فترة المراهقة.

"كان هذا يتماشى مع توقعاتنا التي تقودها مبادرات مشابهة جدًا لما وصفته في الولايات المتحدة ، وتجربة العملاء المتميزة ، وابتكار المنتجات الجديدة ، ولا سيما منصة سحابة الشاي الجديدة والتوسع المستمر لمنصتنا الرقمية ، ولكن الشيء الأكثر تميزًا حول الانتعاش في الصين ، في رأيي هو التسريع السريع لتطوير المتاجر الجديدة التي تعد المحرك الأول لدينا للنمو في الصين ".

افتتحت السلسلة 259 متجرًا في الربع الرابع ، وهو ما وصفه جونسون بأنه "إنجاز مذهل" مع الأخذ في الاعتبار أنه أوقف تطوير المتجر مؤقتًا لمدة شهرين بدءًا من أواخر يناير.

قال جونسون: "إن نهجنا المنضبط لتطوير المتاجر يؤتي ثماره لأن هذه المتاجر الجديدة بدأت بداية قوية مع عائدات مبكرة تتماشى إلى حد كبير مع مستويات ما قبل COVID" ، مشيرًا إلى أن فريق الصين أنشأ "Starbucks Now" ، وهو متجر بيع بالتجزئة شكل يلبي الراحة ، على غرار ستاربكس بيك آب في الولايات المتحدة "مع السرعة والرشاقة ، افتتحت ستاربكس الصين 40 متجراً الآن في السنة المالية 2020 مع وجودها في تسع مدن صينية" ، قال. "النتائج المبكرة مشجعة للغاية. ويعمل الفريق على زيادة وتيرة التطوير لهذا المفهوم المبتكر. وعلى الصعيد الرقمي ، رأينا قوة مستمرة في نظامنا الأساسي للجوّال في الصين حيث تضاعف مزيج مبيعات طلبات الهاتف المحمول في الأشهر الـ 12 الماضية 26٪ في الربع الرابع ، مع 13٪ من التسليم و 13٪ من الطلب عبر الهاتف المحمول والدفع أعلى بكثير من مستويات منتصف سن المراهقة التي رأيناها قبل COVID ".

كما هو الحال في الولايات المتحدة ، تستمر استثمارات السلسلة في الابتكارات الرقمية في الصين تؤتي ثمارها. وتشمل هذه ميزة طلب الدردشة ، وبرنامج مكافآت ستاربكس المحسن ، والشراكة مع Alibaba للدفع عبر الهاتف المحمول. في الربع الرابع ، ارتفع عدد الأعضاء النشطين لمدة 90 يومًا في الصين بنسبة 36٪ مقارنة بالربع الثالث ليصل إلى 13.5 مليون ، وهو ما يمثل نموًا بنسبة 34٪ مقارنة بالعام السابق.

قال جونسون: "بالنسبة إلى الأعمال التجارية في الولايات المتحدة ، فأنا فخور للغاية بالتعافي المستمر والابتكار الرائد في الصناعة في الصين". "تمتد اتجاهات العملاء التي نشهدها في تجارة التجزئة المتخصصة إلى Coffee at Home ، حيث يظل الطلب مرتفعًا خلال الوباء.

للمضي قدما
قالت شركة ستاربكس إنها ستفتح 1100 متجر العام المقبل ، بما في ذلك 600 في الصين و 50 في الأمريكتين.

أبرز أحداث الربع الرابع من السنة المالية 2020

  • انخفضت مبيعات المتاجر العالمية المماثلة بنسبة 9٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 23٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 17٪ في متوسط ​​التذاكر.
  • انخفضت مبيعات المتاجر المماثلة في الأمريكتين والولايات المتحدة بنسبة 9٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 25٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 21٪ في متوسط ​​التذاكر.
  • تراجعت مبيعات المتاجر الدولية المماثلة بنسبة 10٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 15٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 7٪ في متوسط ​​مبيعات التذاكر المماثلة في الصين ، وانخفضت بنسبة 3٪ ، مع انخفاض المعاملات المماثلة بنسبة 7٪ ، قابلها جزئيًا تشمل الزيادة بنسبة 5٪ في متوسط ​​التذكرة الدولية ومبيعات المتاجر المماثلة في الصين الاستفادة من إعفاءات ضريبة القيمة المضافة بنسبة 2٪ و 4٪ على التوالي.
  • افتتحت الشركة 480 متجرًا في الربع الرابع ، محققة 4٪ نموًا للوحدات على أساس سنوي ، منهية الفترة بـ 32،660 متجرًا عالميًا ، منها 51٪ و 49٪ كانت تديرها الشركة ومرخصة ، على التوالي.
  • شكلت المتاجر في الولايات المتحدة والصين 61٪ من محفظة الشركة العالمية في نهاية الربع الرابع ، مع 15337 و 4706 متجرًا على التوالي.
  • انخفضت الإيرادات الصافية الموحدة البالغة 6.2 مليار دولار بنسبة 8 ٪ عن العام السابق ، ويرجع ذلك أساسًا إلى خسارة المبيعات المتعلقة بتفشي COVID-19.
  • تضمنت المبيعات المفقودة التي بلغت 1.2 مليار دولار تقريبًا مقارنة بتوقعات الشركة قبل اندلاع المرض آثار العمليات المعدلة ، وتقليل ساعات العمل ، وتقليل حركة العملاء وإغلاق المتاجر مؤقتًا.
  • الهامش التشغيلي لمبادئ المحاسبة المقبولة عموماً بنسبة 9٪ ، انخفاضًا من 16.1٪ في العام السابق ، ويرجع ذلك أساسًا إلى تفشي فيروس كورونا المستجد (COVID-19) ، وتأثر بشكل أساسي بالتخفيضات في المبيعات ، والاستثمارات المادية في دعم شركاء التجزئة وعناصر أخرى ، كما تأثر الهامش التشغيلي لمبادئ المحاسبة المقبولة عموماً بشكل سلبي من خلال تحسين محفظة متاجر الأمريكتين. نفقات.
  • هامش التشغيل غير المتوافق مع مبادئ المحاسبة المقبولة عموماً بلغ 13.2٪ انخفاضاً من 17.2٪ في العام السابق.
  • بلغت أرباح السهم من خلال مبادئ المحاسبة المقبولة عموماً 33 سنتًا ، بانخفاض عن 67 سنتًا في العام السابق ، ويرجع ذلك أساسًا إلى الآثار غير المواتية المرتبطة بتفشي فيروس كورونا المستجد والتي بلغت حوالي -35 سنتًا للسهم الواحد.
  • بلغت الأرباح غير المتوافقة مع مبادئ المحاسبة المقبولة عموماً 0.51 انخفاضاً من .70 في العام السابق
  • زاد عدد الأعضاء النشطين في برنامج مكافآت ستاربكس لمدة 90 يومًا في الولايات المتحدة إلى 19.3 مليون ، بزيادة قدرها 10٪ على أساس سنوي.

أبرز أحداث السنة المالية 2020 كاملة

  • انخفضت مبيعات المتاجر العالمية المماثلة بنسبة 14٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 22٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 10٪ في متوسط ​​التذاكر.
  • انخفضت مبيعات المتاجر المماثلة في الأمريكتين والولايات المتحدة بنسبة 12٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 21٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 11٪ في متوسط ​​التذاكر.
  • انخفضت مبيعات المتاجر الدولية المماثلة بنسبة 19٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 23٪ في المعاملات المماثلة ، قابله جزئيًا زيادة بنسبة 5٪ في متوسط ​​مبيعات التذاكر في الصين ، انخفضت مبيعات المتاجر المماثلة بنسبة 17٪ ، مدفوعة بانخفاض بنسبة 21٪ في المعاملات المماثلة ، مع تعويض طفيف من خلال زيادة بنسبة 5٪ في متوسط ​​مبيعات التذاكر الدولية ومبيعات المتاجر المماثلة في الصين ، تشمل الاستفادة من إعفاءات ضريبة القيمة المضافة بنسبة 1٪ و 2٪ على التوالي. انخفضت الإيرادات الصافية الموحدة البالغة 23.5 مليار دولار بنسبة 11.3 ٪ عن العام السابق ، ويرجع ذلك في المقام الأول إلى المبيعات المفقودة المتعلقة بتفشي COVID-19.
  • تضمنت المبيعات المفقودة التي بلغت حوالي 5.1 مليار دولار بالنسبة لتوقعات الشركة قبل اندلاع المرض آثار إغلاق المتاجر مؤقتًا ، والعمليات المعدلة ، وتقليل ساعات العمل وتقليل حركة العملاء. هامش تشغيل GAAP بلغ 6.6٪ ، انخفاضًا من 15.4٪ في العام السابق ، ويرجع ذلك أساسًا إلى تفشي COVID-19 ، ولا سيما تخفيض المبيعات ، والاستثمارات المادية في دعم شركاء التجزئة وعناصر أخرى.
  • هامش تشغيلي غير متوافق مع مبادئ المحاسبة المقبولة عموماً بلغ 9.1٪ انخفاضاً من 17.2٪ في العام السابق.
  • بلغت ربحية السهم من مبادئ GAAP 79 سنتًا ، بانخفاض عن 2.92 دولار أمريكي في العام السابق ، ويرجع ذلك أساسًا إلى الآثار غير المواتية المتعلقة بتفشي COVID-19 والتي يبلغ مجموعها 2.01 دولارًا أمريكيًا للسهم الواحد (1) (2)
  • بلغت أرباح السهم غير المتوافقة مع GAAP 1.17 دولارًا أمريكيًا ، بانخفاض عن 2.83 دولار أمريكي في العام السابق.
شيريه كانسلر

Cherryh Cansler هي نائب رئيس التحرير لمجموعة Networld Media Group ورئيس تحرير FastCasual.com. كانت تغطي صناعة المطاعم منذ عام 2012. وقد ظهرت خطها الثانوي في مجلة فوربس ، وكانساس سيتي ستار ، ومجلة American Fitness ، من بين العديد من الصحف الأخرى.

مواكبة ما يحدث في صناعة المطاعم

اشترك الآن في مشغل مطعم يوميا، والذي يقدم لك أهم الأخبار من Fast Casual و Pizza Marketplace و QSR Web.


شاهد الفيديو: مشروبات ستاربكس زيرو كالوري!! تقدر تطلبهم كل يوم (ديسمبر 2021).