وصفات تقليدية

شوكولاتة منزلية

شوكولاتة منزلية

اغلي الماء مع السكر حتى يصبح مثل الشراب لمدة 10 دقائق. بعد غليان الشراب ، يُرفع عن النار ويُضاف الزبدة والصفار والكاكاو. اخلط جيدا.

يُنخل الحليب المجفف ويضاف إلى الشراب ويوضع على الفور على نار خفيفة مع التحريك بقوة حتى لا يتكون كتل.

اتركيه يغلي لفترة مع التحريك باستمرار حتى لا يلتصق بقاع المقلاة. في النهاية ، يُسكب في قالب مبطن بورق الخبز ، ويترك ليبرد طوال الليل. في اليوم التالي يتم تقسيمها وتقديمها. : D انها حقا جيدة.


فيديو: Domaća čokolada (ديسمبر 2021).