وصفات تقليدية

جبن موزاريلا في العربة

جبن موزاريلا في العربة

نقطع الموتزاريلا إلى شرائح بسماكة 1 سم ونضعها على 4 شرائح خبز (بدون إزالة القشرة) ، ثم نغطيها بأربع شرائح خبز أخرى ، ونضغط قليلاً ونقطع السندويشات قطرياً ، وبذلك نحصل على 8 مثلثات.

يخفق البيض مع الحليب والملح والفلفل.

نمرر كل لسان من خلال الدقيق ، ثم نضعه في البيضة ، ثم نقليها بالزيت الساخن ونحمرها جيدًا على الجانبين.

نقدم السندويشات الساخنة.


فيديو: إزاي نعمل الجبنة الموتزريلا في البيت بأسهل طريقة! (شهر اكتوبر 2021).