وصفات تقليدية

وصفة تشيلي كون كارن بالشوكولاتة

وصفة تشيلي كون كارن بالشوكولاتة

  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • لحم
  • طباخ بطيء لحم البقر

كانت هذه وصفة والدتي. لن تتذوق الشوكولاتة ، لكنها ستضيف بعدًا خاصًا للطبق. نظرًا لأنه مصنوع في طباخ بطيء ، فإنه قابل للنقل بالكامل.

59 شخصًا صنعوا هذا

مكونات6 خدمات

  • 450 جرام لحم بقري مفروم قليل الدهن (5-10٪ دهون)
  • 1 بصلة مفرومة
  • 250 مل ماء ساخن
  • 2 (400 جم) علبة طماطم مفرومة بالثوم ، غير مصفاة
  • 1 (410 جرام) من الفاصوليا البيضاء ، مغسولة ومصفاة
  • 1 حبة (410 جم) فاصوليا سوداء ، مغسولة ومصفوفة
  • 2 (198 جم) من شراب الذرة الحلوة ، مصفاة
  • 55 جرام شوكولاتة سادة مفرومة
  • 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
  • 1 ملعقة كبيرة كمون مطحون
  • 1/2 ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف
  • 1 ملعقة صغيرة ملح

طريقةالتحضير: ١٥ دقيقة ›الطهي: ساعتان و ٣٠ دقيقة› جاهز في: ساعتان و ٤٥ دقيقة

  1. يُمزج اللحم المفروم والبصل في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. يُطهى المزيج مع التحريك حتى ينضج اللحم ، حوالي 5 دقائق.
  2. انقل اللحم البقري والبصل المطبوخ إلى جهاز الطهي البطيء. أضيفي الماء والطماطم والفاصوليا والفاصوليا السوداء والذرة الحلوة والشوكولاتة ومسحوق الفلفل الحار والكمون والأوريجانو والملح. يُطهى على نار عالية حتى يبدأ الفلفل الحار في الظهور ، حوالي 20 دقيقة. اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة واتركه يطهى حتى يصبح كثيفًا لمدة ساعتين تقريبًا.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(52)

المراجعات باللغة الإنجليزية (35)

وصفة فلفل حار رائعة صنعتها ثلاث مرات الآن. أن تصبح المفضل لدى العائلة! -03 يوليو 2012

من قبل الفنان

لقد صنعت هذا الطبق مرتين بالفعل والجميع يحبه! في المرة الثانية التي صنعتها ، أضفت القليل من مسحوق الفلفل الحار والمزيد من الكمون. بخلاف ذلك ... إنه مثالي! -08 أكتوبر 2009

بواسطة Principalgail

كان معتدلًا جدًا على ذوق عائلتنا ، لذا ضاعفت مسحوق الفلفل الحار وأضفت بعض رقائق الفلفل الأحمر. لقد استخدمت رقائق الشوكولاتة الداكنة وأحببت حقًا المذاق اللذيذ الذي أعطته الشوكولاتة ، الحياة هي الخلد. سأفعلها مرة أخرى بالتأكيد. سهل جدا! -19 سبتمبر 2009


شوكولا تشيلي كون كارن

كان الفلفل الحار شيئًا كان لدينا الكثير في المنزل عندما كنت أكبر ، لكنهم لم يكونوا مثل هذا! لقد استمتعت كثيرًا بفلفل أمي & # 8217s ، لكنني أردت أن أفعل شيئًا مختلفًا وأضيف بعض المكونات الأخرى.

قال العميد دائمًا أن الفلفل الحار ممل! لا أوافق على أن الفلفل الحار & # 8211 يمكن أن يكون وجبة رائعة إذا تم إعداده جيدًا. إنه يحب التنوع عندما يتعلق الأمر بالطعام ، لذلك يجب أن يأتي الفلفل الحار مع بعض الإضافات في منزلنا & # 8211 إضافة الجواكامولي والقشدة الحامضة والأرز أو سندويشات التاكو وهو سعيد!

الشوكولاتة الداكنة هي شيء دخلت فيه مؤخرًا وكنت أقرأ وأبحث عن فوائدها. إنه في الواقع جيد جدًا بالنسبة لك ، عندما تأكله قليلاً وفي كثير من الأحيان (ليس شريطًا كاملاً في اليوم ، كل شيء يتعلق بالاعتدال!). تحتوي الشوكولاتة الداكنة على الكثير من العناصر الغذائية إذا اشتريت نوعية جيدة مع نسبة عالية من الكاكاو. يحتوي على كمية مناسبة من الألياف القابلة للذوبان ومحملة بالمعادن.

قد يحسن تدفق الدم ويخفض ضغط الدم بالإضافة إلى أن تناول الشوكولاتة الداكنة يمكن أن يحسن العديد من العوامل المهمة لأمراض القلب. لكن بالطبع هذا لا يعني أنه يجب علينا جميعًا الخروج وتناول الكثير من الشوكولاتة كل يوم ، فلا يزال هناك سعرات حرارية ويسهل تناولها أكثر من اللازم. ربما يكون لديك مربع أو اثنين بعد العشاء أو في هذه الحالة قم بإضافته إلى الوجبة نفسها. للحصول على فوائد تناول الشوكولاتة الداكنة ، تحتاج إلى اختيار شوكولاتة عضوية عالية الجودة تحتوي على 70٪ أو أعلى من محتوى الكاكاو. غالبًا ما تحتوي الشوكولاتة الداكنة على بعض السكر ، لكن الكمية عادة ما تكون صغيرة جدًا. القاعدة العامة هي أنه كلما كانت الشوكولاتة أغمق كلما قلت كمية السكر التي تحتوي عليها وكلما قل ما تحتاجه للشبع.

دبوس معي!

إذن ما هي أفضل طريقة لإضافة الشوكولاتة إلى وجبتك التي تقضي وقت الشاي بدلاً من إضافة بعض المربعات إلى الفلفل الحار! مذاق الشوكولاتة خفيف جدًا ولكنه يضيف نكهات رائعة إلى جانب العمق واللون. أود بالتأكيد أن أوصي بتجربته!


  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1.25 كجم لحم بقر مفروم عالي الجودة
  • 2 بصل كبير مفروم
  • 1 فلفل أحمر أو أخضر ، منزوع البذور ومفرومة
  • 2 ملعقة كبيرة خلطة بهارات مكسيكية
  • 1 ملعقة كبيرة بابريكا ساخنة
  • 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار المجففة (اختياري)
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون خشن
  • 250 مل من البيرة المفضلة لديك
  • 400 جرام طماطم مقطعة صفيح
  • 2 ملعقة كبيرة بوريه طماطم
  • 230 جرام صلصة طماطم طازجة
  • 410 جرام من الفاصوليا الحمراء في الماء ، مصفاة ومغسولة
  • الكريمة الحامضة والثوم المعمر أو شرائح البصل الأخضر للتقديم

سخني القليل من الزيت في مقلاة كبيرة. قم بتحمير اللحم المفروم على دفعات ، وانقله إلى وعاء أثناء وضعه جانباً. سخني الزيت المتبقي في المقلاة ، أضيفي البصل والفلفل واطهيه بدون غطاء حتى يصبح البصل طريًا وشفافًا.

نضيف البهارات والفلفل الأسود وملعقة صغيرة من الملح ويطهى لمدة دقيقة أو دقيقتين مع التحريك.

يُعاد اللحم المفروم إلى المقلاة ويُضاف إليه البيرة ، 300 مل من الماء ، والطماطم ، والبندورة ، والصلصة ، ويُغلى المزيج.

خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة ، مغطاة لمدة ساعتين مع التحريك بين الحين والآخر. أضف القليل من البيرة أو الماء إذا بدت جافة. أضف الفاصوليا لمدة 15 دقيقة الأخيرة. تحقق من التوابل. يمكنك طهيه في الفرن أيضًا & ndash ببساطة قم بتغطية الفلفل الحار ووضعه في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ، مروحة 160 درجة مئوية ، غاز 4 واتبع أوقات الطهي المذكورة أعلاه. لعمل هذا في طباخ بطيء ، اترك الماء المضاف واطهي على نار خفيفة لمدة 8-10 ساعات.

قدميها مع الكريمة الحامضة المغطاة بالثوم المعمر أو شرائح البصل الأخضر.

المضي قدما: m ake قبل 3 أيام و ndash يتجمد جيدًا أيضًا.

سر المطبخ: يمكنك عمل ذلك في طباخ بطيء أيضًا ، فقط اترك الماء المضاف واطهيه على نار خفيفة لمدة 8-10 ساعات.


تكشف نايجيلا لوسون عن مكوّناتها السرية لتحضير الفلفل الحار المثالي

تشيلي كون كارن هي الوجبة المثالية التي يمكن أن تكون في منتصف الأسبوع جلد في ومضة، أو تُترك لتخرج فقاعات للداخل طباخ بطيء. ولكن ما هي الحيلة لصنع الحل المثالي؟

وفقًا لـ Nigella Lawson ، هناك بعض الأشياء التي يمكنك إضافتها والتي من شأنها رفع النكهة وتجنب أي مذاق لطيف.

ردا على سؤال من المعجبين و rsquos حول هذا الموضوع خلال Twitter Q & ampA ، كشفت Nigella أن استخدام أنواع مختلفة من الفلفل الحار ، بالإضافة إلى بعض الشوكولاتة الداكنة يمكن أن يعزز نكهات الطبق الكلاسيكي.

& ldquo أعتقد أن طبقة الفلفل الحار. استخدم بعض الفلفل الطازج ، واستخدم الفلفل الحار المجفف ، واستخدم الفلفل الجاف المدخن أيضًا ، وستحصل على مزيد من العمق ، & rdquo قالت.

& ldquoAnd ، أضفت القليل من الشوكولاتة الداكنة ، & rdquo أضافت.

مايك بيك ، التدبير المنزلي الجيديقول مدير قسم الطهي أن الشوكولاتة الداكنة لا يمكنها فقط إضافة القوام واللون والعمق ، بل يمكنها أيضًا المساعدة في موازنة أي حموضة من الطماطم المعلبة.

مضيفا فنجان قهوة قوي طازج لا يضيف إلى القدر عمق نكهة أكبر فحسب ، بل يساعد على تنعيم اللحم.

وإذا لم تكن القهوة والشوكولاتة الداكنة حقًا شيئًا يناسبك ، فلا يمكنك التغلب على رشة جيدة من صلصة ورسيستيرشاير والهيلب

مثله؟ اشترك في النشرة الإخبارية Good Housekeeping.


الفلفل الحار نباتي ونباتي

الفلفل الحار الخاص بنا هو نباتي أو فلفل نباتي مثالي وبديل رائع للفلفل الحار التقليدي. يمكن أن يحتوي الفلفل النباتي على مجموعة متنوعة من المكونات ، تلك التي تحتوي على خضروات فقط ، وتلك التي تحتوي على العدس وتلك التي تحتوي على بدائل اللحوم مثل الكورن أو التوفو. الفلفل الحار النباتي كامل النكهة يحتوي على قاعدة من العدس الأحمر. مطبوخ مع البصل والثوم والطماطم والفاصوليا والفلفل الحار ومتبل برقائق الفلفل الحار والقرفة والكزبرة والكمون والأوريجانو.

ما الذي يجعل العدس بالفلفل الحار الأفضل

غالبًا ما يتم البحث عن العدس الأحمر كعنصر أساسي لوجبة نباتية ، ولكن في حين أن طعمه أكثر اعتدالًا من العدس الأخضر ، فهو مثالي لطبق حار مثل هذا. المكون السري الذي يجعل هذا الطبق مميزًا هو إضافة مربع صغير من الشوكولاتة الداكنة التي تبرز النكهات الدقيقة للطبق بشكل مثالي.

كيف نخدم الفلفل الحار مع العدس

يعد هذا الفلفل الحار بالعدس اللذيذ هو الوجبة الشتوية المثالية للطهي السريع ، فنحن نقدمه مع الأرز ولكنه سيكون لذيذًا تمامًا مع سترة البطاطا الحلوة أو سترة تقليدية. هذه الوصفة مثالية أيضًا للتجميد ، لذا قم بطهيها مرتين ووضع بعضها في الفريزر للحصول على عشاء سريع إضافي في تلك الأيام المزدحمة


قطعا! أفعل ذلك طوال الوقت. & # 8217s في الواقع أفضل إذا كنت تفعل & # 8211 صنع الفلفل الحار قبل يوم أو يومين من احتياجك لذلك سيسمح لجميع النكهات بالتطور. فقط تأكد من الاحتفاظ بالفلفل الحار في الثلاجة في وعاء محكم وأعد تسخينه حتى تسخن الأنابيب.

نعم & # 8211 بمجرد طهي البرد ، اتركه ليبرد تمامًا ، ثم قسمه إلى أجزاء وقم بتجميده. تذويب الثلج في الثلاجة طوال الليل ثم إعادة تسخينه حتى تسخن الأنابيب. غالبًا ما أقوم بإعداد كمية كبيرة من هذا الفلفل الحار لتجميدها للوجبات المستقبلية.


طريقة

في مقلاة كبيرة ، على نار متوسطة ، يُطهى البصل المقطع في كمية قليلة من الزيت حتى يصبح شفافًا. يضاف اللحم ويطهى حتى يصبح لونه بنياً.

أضيفي شرائح الفليفلة واطهيها حتى تنضج. أضيفي الفاصوليا والطماطم وقلبي حتى تمتزج المكونات. أضف الآن مسحوق الفلفل الحار و / أو الفلفل الحلو ، بالإضافة إلى الملح والفلفل حسب ذوقك - يمكنك جعله خفيفًا أو ساخنًا كما تريد.

يُطهى على نار خفيفة لمدة ثلاثين دقيقة. يسخن الفرن إلى 150 درجة مئوية.

تُقلب الشوكولاتة عبر المزيج حتى تذوب وتختلط وتوضع في الفرن لمدة ساعة مع التحريك كل عشرين دقيقة.

قدميها مع الأرز أو خبز الذرة أو التورتيلا أو البطاطس المخبوزة أو أي شيء تفضله ... استمتع!


وبقية الأسبوع.

جرب صلصة الأفوكادو. أقوم أحيانًا بإضافة نصف سميث الجدة المقطعة إلى مكعبات عند تقديمها مع اللحم المطبوخ ببطء ، أو قم بمزجها مع 100 مل من الماء المثلج وثلاثة أضعاف كمية الفلفل الحار الطازج لعمل نسخة حارة. تشيلي كون كارن لذيذة مكدسة في بطاطس جاكيت ومغطاة بالكثير من جبن الشيدر الناضج المبشور الذي سأقدمه مع سلطة الفاصوليا الخضراء المغطاة بصلصة الخل المصنوعة من الفجل المبشور. أحب أيضًا تقديم الفلفل الحار مع سلو مكسيكي: ملفوف أحمر وأبيض مبشور ، شرائح بصل أحمر وفجل ناعم ، بذور رمان وكزبرة طازجة مفرومة ، كلها ممزوجة بعصير الليمون الطازج ورذاذ زيت الزيتون البكر.


معتدل الفلفل الحار كون كارن

الوقت الإجمالي 2 ساعة 2 دقيقة

مكونات

  • 500 جرام لحم مفروم
  • 1 بصلة مقطعة مكعبات
  • 2 قفاز ثوم مقطع إلى مكعبات
  • 1 ملعقة كبيرة كمون مطحون
  • 2 ملعقة كبيرة مسحوق فلفل حار
  • 1 ملعقة كبيرة زعتر
  • 1 فلفل أحمر مقطع إلى مكعبات
  • 1 علبة طماطم مهروسة
  • 1 علبة طماطم مقطعة بصلصة الطماطم
  • 1 علبة فاصوليا سوداء في الماء
  • 2 علبة فاصوليا مشكلة تاكو في الصلصة الحارة
  • 1 يمكن خلط سلطة الفاصوليا في الماء
  • 2 مكعبات مرقة لحم بقري
  • 2 1/2 كوب ماء ساخن

تعليمات

ملاحظات الوصفة

يعتبر الطهي البطيء طريقة أسهل لطهي هذا الطهي ولا يلزمك سوى التحريك من حين لآخر. لم يكن لدي 4 ساعات للانتظار ، لذا قمت بطهيها على الموقد ولكن كان علي أن أشاهدها وأقلبها كثيرًا. الامر متروك لك!

الفلفل الحار يخدع كارني

إذا تمكنت من فتح عدد قليل من علب الفاصوليا وتحمير بعض اللحم البقري ، فيمكنك جلد هذا معًا مثل أي شخص آخر. إنها الوجبة المثالية لرميها معًا في قدر من الفخار (طباخ بطيء) والاستعداد لها عندما تصل من العمل أو يكون لديك عدد قليل من الأصدقاء لحفل عشاء دسم. أنا أخدمني مع خبز الذرة الجميل (الوصفة التي سأتبعها الأسبوع المقبل). من المؤكد أن تكون ناجحة مع الجميع.

بالنسبة لأطفالي ، أرميها فوق الأرز أو البطاطا المشوية حسب ما يريدون. يمكن لـ Buba & # 8217t تناول خبز الذرة بسبب الحساسية ، لذا فأنا أخدمه مع جانب من الذرة الحلوة. لماذا لا تحاولين خلط الذرة الحلوة في الفلفل الحار إذا كان طفلك يفضل ذلك. أفعل هذا لـ Missy Moo.

Chilli Con Carne هو أحد الأطباق المفضلة لدي خاصةً عندما يقترن بـ & # 8217s مع خبز الذرة المفضل لدي. أحب أن أفتت خبز الذرة في الأعلى وأكلها معًا. دون & # 8217t تناول خبز الذرة لتتماشى معه ، حاول وضعه بجبن الشيدر المبشور أو القشدة الحامضة. أنا أيضا أحب بلدي مع المفرقعات التي تفتت في الأعلى. هناك العديد من الطرق المختلفة لتناول هذا الفلفل الحار.


وصفة شوكولاتة تشيلي كون كارن من إعداد سوزان جين وايت مع النبيذ

إذا كنت من آكلات اللحوم الوحشية ، مثل زوجي ، فإن Chocolate Chilli con Carne هي طريقة جيدة لإدخال المزيد من الفاصوليا والخضروات إلى نظامك الغذائي دون الشعور بالاضطهاد. هناك إيحاءات (ما الذي لن يقضي عليه الرجل وحش Chilli Con Beast؟) ، ولكن أيضًا شراء المواد الغذائية. إنه لا يتذوق الشوكولاتة في الواقع ، ولكنه يستخدم مسحوق الكاكاو كتوابل أخرى في المزيج. عن طريق تنزيل بعض ملفات البودكاست الجيدة على RadioLab.org ، ستعد هذا قبل أن تدركه. ارفع قدميك ، واستمتع بالرقص الذي ستؤديه أنفك خلال الساعتين التاليتين. تقدم مع قطع كبيرة من زبادي جوز الهند والبصل الأحمر المتبل والشركة الاستثنائية.

مكونات:

1 1/2 كوب من الفاصوليا المجففة ، منقوعة طوال الليل

2 بصل
2 فلفل أحمر
1 جزرة كبيرة
4 فصوص ثوم
زيت الزيتون البكر الممتاز أو زيت جوز الهند للقلي
2 ملاعق طعام من بيوريه الطماطم (اختياري)
1 ملعقة طعام اوريغانو مجفف
1 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو خام
1 ملعقة كبيرة بابريكا حلوة أو ساخنة (اختياري)
1 عود قرفة
رشة جيدة من رقائق الفلفل الحار المجفف
رشة سكر جوز الهند (اختياري)
500 جرام لحم مفروم
2 × 400 جرام طماطم مفرومة
ما يزيد قليلاً عن 300 مل من مرق الخضار أو اللحم البقري
ملح وفلفل
1 ملعقة كبيرة كمون مطحون
2-4 مربعات شوكولاتة داكنة أو خام (اختياري)

ليخدم:
1 بصلة حمراء صغيرة
1 عصير الجير حقا
1 ملعقة كبيرة نام بلا (اختياري)
حفنة من الكزبرة الطازجة (اختياري)
زبادي جوز الهند الطبيعي ، مثل CoYo

1. أولاً ، نقع الفاصوليا المجففة بين عشية وضحاها. في اليوم التالي ، جهز الخضار. أجد أن أسهل طريقة لتقطيع البصل هي تقطيع كل بصلة إلى نصفين ، من الجذر إلى أخمص القدمين. قشر وضع الجزء المسطح على لوح التقطيع. مع إجراء التقطيع إلى شرائح ، اصنع أعواد ثقاب صغيرة من البصل بالطول ، لكن لا تقطع تمامًا حتى نهاية الجذر حتى تظل متماسكة معًا. الآن قطع عبر أعواد الثقاب. يقطع الفلفل والجزر قطعًا صغيرة الحجم ، مع التخلص من بذور الفلفل والسيقان. قم بتقطيع الثوم إلى شرائح وصطف جميع التوابل والأعشاب المجففة. أنت الآن جاهز للطهي.
2. قم بتسخين القليل من الزيت في أكبر مقلاة أو مقلاة (لدي قطعتان تعملان في نفس الوقت لتسريع الأمور). قم بتعرق البصل أولاً مع التحريك بانتظام لمدة 10 دقائق حتى يصبح زجاجيًا. ضعيهم جانبًا ، ثم اقلي الفلفل والجزر حتى يصبح طريًا ولكن غير بني. أضيفي الثوم حتى النهاية مع بيوريه الطماطم والتوابل وسكر جوز الهند (إذا كنت تستخدمين). اطبخي لمدة 5 دقائق واتركي أنفك سامبا. يرفع عن النار ويوضع فوق البصل الباقي.
3. الآن ارفعوا الحرارة وحمّروا اللحم المفروم بالكامل. يجب أن يتم تحمير اللحم المفروم أو أن النتيجة النهائية ستكون خيبة للآمال بشكل مخيب للآمال. قد تحتاج إلى القيام بذلك على دفعتين. نصيحة في الفاصوليا المنقوعة (المعلبة على ما يرام في حالات الطوارئ) والطماطم المعلبة والمرق. لا تقلق إذا بدت رديئة بعض الشيء. سيتحول القدر في غضون ساعات قليلة. أضيفي الخضار وافركي الغطاء واتركيه يجدف على نار خفيفة لمدة 2-3 ساعات. يتم ذلك بمجرد أن تصبح الفاصوليا طرية ، ولكنها ليست طرية.
4. تذوق ، دغدغة بالملح والفلفل وأضيفي الكمون والشوكولاتة الداكنة لإضفاء الحيوية عليها. إذا شعرت أنها بحاجة إلى مزيد من الحدة ، أضف بعض خلاصة الخميرة أو دبس السكر الأسود أو الأنشوجة المفرومة. أحيانًا نفعل ذلك ، وأحيانًا لا نفعل ذلك.
5. للتقديم ، يقطع البصل الأحمر إلى أنصاف ويقطع إلى أنصاف دوائر. اعصر الليمون على البصل واتركه للاحتفال مع نام بلاس. ضعي فوق كل وعاء من الفلفل الحار القليل من البصل الأحمر المتبل ، والكزبرة الطازجة (في حالة الاستخدام) وكمية كبيرة من زبادي جوز الهند بدلاً من القشدة الحامضة. إنه الثالوث المقدس للخداع الجيد.

زوج النبيذ & # 8230BY سوزان ريدموند

نوصي بإقران النبيذ لهذه الوصفة
بيتي بورجوا بينوت نوار روزيه 15.49 يورو
100٪ بينوت نوار روزيه

مصنع نبيذ هنري بورجوا يقع في وادي لوار الجميل. حيث كانوا يصنعون النبيذ لعشرة أجيال وهم يقودون برية.

يحتوي هذا النبيذ على الفراولة البرية الجميلة ، السامسون ، أوراق الليمون والزهور على الأنف. على الرغم من أنه معطر قليلاً ، إلا أنه يحتوي على أنف فاكهي رائع مع معدن دقيق.

الحنك مجرد غض ، ومليء بالوردية. إنه مليء بفاكهة التوت الصيفية ، وهو نبيذ خصب مع لمسة خفيفة من التانين.

سوف يقترن هذا النبيذ بشكل جميل مع هذا الطبق الرائع لأنه سيضفي لمسة منعشة عليه مع الحفاظ على نقاء الطبق.

متاح من نبيذ أوبراين على الصعيد الوطني أو عبر الإنترنت.

نقدم لكم المطبخ الأيرلندي غوينيث بالترو ... مطبخ سوزان جين وايت Extra Virgin Kitchen مليء بالوصفات اللذيذة للأكل الخالي من القمح والسكر والألبان.

كطالبة تعيش على نظام غذائي من الكافيين والكربوهيدرات البيضاء المكررة ، تعرضت صحة سوزان جين لانخفاض مفاجئ وانتهى بها الأمر في المستشفى. اكتشفت في النهاية أن القمح والسكر كانا قاتلين لنظامها. عندما قطعتها وتعافت ، أدركت العلاقة الحميمة بين مستويات الطاقة والطعام الذي نتناوله. عندما وسعت مجموعتها لتلبية حساسيتها ، تفاجأت بسرور عندما وجدت أنه لا يوجد شيء مقيد في نظامها الغذائي الجديد. في الواقع ، كان عدم تحمل الطعام لديها فرصة للهروب من أغلال الأطعمة المصنعة التي تستنزف الطاقة. هنا تشاركها وصفات شهية لطعام خالٍ من السكر والألبان والقمح.

تم نشر مطعم Extra Virgin Kitchen بواسطة جيل وأمبير ماكميلان ومتوفر في المتاجر في جميع أنحاء البلاد وعبر الإنترنت ، بسعر €27.99.


شاهد الفيديو: Tastingwithsusu - Chili con carne. RECIPE IN , u0026 (ديسمبر 2021).