وصفات تقليدية

فشار ميسو كراميل حلو ومالح

فشار ميسو كراميل حلو ومالح

مكونات

  • 2 ملاعق كبيرة زبدة
  • 1 1/2 كوب سكر
  • 2 ملاعق كبيرة معجون ميسو أبيض
  • 6 أكواب فشار
  • 1 ملعقة كبيرة سمسم

الاتجاهات

صف 2 صفائح الخبز مع ورق زبدة.

في مقلاة كبيرة ، يوضع على نار متوسطة ، ذوبي الزبدة والسكر معًا مع التحريك من حين لآخر. نترك المزيج يغلي ، ونتوقف عن التقليب ، ونتركه يغلي لمدة 2-3 دقائق ، حتى يتحول لون الكراميل البني الفاتح.

ارفعي المقلاة عن النار واخفقيها في عجينة الميسو.

يُطوى الفشار ويُحرّك بلطف حتى يُغطى بالكراميل. رش بذور السمسم.

قسمي الخليط بين صواني الخبز ووزعيه بملعقة. اتركه يبرد تمامًا قبل الأكل.

حقائق غذائية

الحصص 6

السعرات الحرارية لكل حصة 287

ما يعادل الفولات (إجمالي) 4 ميكروغرام 1٪


2 ملاعق كبيرة زيت الكانولا ، مقسمة
نصف كوب ذرة
6 ملاعق كبيرة شراب القيقب
1 ملعقة كبيرة زبدة نباتية
2 ملاعق صغيرة معجون ميسو أبيض
نصف ملعقة صغيرة ملح البحر

  1. في قدر كبير ، أضيفي ملعقة كبيرة من الزيت والذرة وقلبي حتى تغطى كل حبة بالزيت. قم بتسخينه على نار متوسطة ، وقم بتغطيته ، وانتظر حتى تسمع أصوات فرقعة داخل المقلاة. رج المقلاة بانتظام باستخدام يد واحدة للحفاظ على الغطاء في مكانه. عندما تنحسر الفرقعة ، ترفع عن النار. اجلس جانبا.
  2. يسخن الفرن على 275 درجة. في قدر صغير على نار عالية ، يُضاف شراب القيقب ويُغلى المزيج ، ثم يُرفع عن النار ويُضاف على الفور الزبدة ومعجون الميسو. تذوب معًا وتخلط جيدًا لإزالة أي كتل من الميسو.
  3. دهن صينية الخبز بالزيت المتبقي. ينقل الفشار المطبوخ إلى المقلاة المعدة ويوزعه. قم برش خليط القيقب ، ثم استخدم ملعقتين خشبيتين أو ملقط لقذف الفشار جيدًا ، وتأكد من أن كل قطعة مغطاة بشكل خفيف. انتشر الفشار مرة أخرى.
  4. اخبزيها لمدة 15 دقيقة. سيكون الفشار طريًا قليلًا ، لكن الكراميل يتماسك سريعًا عندما يبرد. ضع ملعقة تحت الفشار حتى لا يلتصق أي شيء أثناء تبريده. يرش بالملح ويقدم.

هل تحب الطعام النباتي والطبخ بقدر ما نحب؟
احصل على أفضل الوصفات التي تم اختبارها بواسطة المحرر في كل عدد من مجلة VegNews. اكتشف لماذا تعتبر VegNews المجلة النباتية الأولى في العالم من خلال الاشتراك اليوم!


2 ملاعق كبيرة زيت الكانولا ، مقسمة
نصف كوب ذرة
6 ملاعق كبيرة شراب القيقب
1 ملعقة كبيرة زبدة نباتية
2 ملاعق صغيرة معجون ميسو أبيض
نصف ملعقة صغيرة ملح البحر

  1. في قدر كبير ، أضيفي ملعقة كبيرة من الزيت والذرة وقلبي حتى تغطى كل حبة بالزيت. قم بتسخينه على نار متوسطة ، وقم بتغطيته ، وانتظر حتى تسمع أصوات فرقعة داخل المقلاة. رج المقلاة بانتظام باستخدام يد واحدة للحفاظ على الغطاء في مكانه. عندما تنحسر الفرقعة ، ترفع عن النار. اجلس جانبا.
  2. يسخن الفرن على 275 درجة. في قدر صغير على نار عالية ، يُضاف شراب القيقب ويُغلى المزيج ، ثم يُرفع عن النار ويُضاف على الفور الزبدة ومعجون الميسو. تذوب معًا وتخلط جيدًا لإزالة أي كتل من الميسو.
  3. دهن صينية الخبز بالزيت المتبقي. ينقل الفشار المطبوخ إلى المقلاة المعدة ويوزعه. قم برش خليط القيقب ، ثم استخدم ملعقتين خشبيتين أو ملقط لقذف الفشار جيدًا ، مع التأكد من أن كل قطعة مغطاة بشكل خفيف. انتشر الفشار مرة أخرى.
  4. اخبزيها لمدة 15 دقيقة. سيكون الفشار طريًا قليلًا ، لكن الكراميل يتماسك سريعًا عندما يبرد. ضع ملعقة تحت الفشار حتى لا يلتصق أي شيء أثناء تبريده. يرش بالملح ويقدم.

هل تحب الطعام النباتي والطبخ بقدر ما نحب؟
احصل على أفضل الوصفات التي تم اختبارها بواسطة المحرر في كل عدد من مجلة VegNews. اكتشف لماذا تعتبر VegNews المجلة النباتية الأولى في العالم من خلال الاشتراك اليوم!


2 ملاعق كبيرة زيت الكانولا ، مقسمة
نصف كوب ذرة
6 ملاعق كبيرة شراب القيقب
1 ملعقة كبيرة زبدة نباتية
2 ملاعق صغيرة معجون ميسو أبيض
نصف ملعقة صغيرة ملح البحر

  1. في قدر كبير ، أضيفي ملعقة كبيرة من الزيت والذرة وقلبي حتى تغطى كل حبة بالزيت. قم بتسخينه على نار متوسطة ، وقم بتغطيته ، وانتظر حتى تسمع أصوات فرقعة داخل المقلاة. رج المقلاة بانتظام باستخدام يد واحدة للحفاظ على الغطاء في مكانه. عندما تنحسر الفرقعة ، ترفع عن النار. اجلس جانبا.
  2. يسخن الفرن على 275 درجة. في قدر صغير على نار عالية ، يُضاف شراب القيقب ويُغلى المزيج ، ثم يُرفع عن النار ويُضاف على الفور الزبدة ومعجون الميسو. تذوب معًا وتخلط جيدًا لإزالة أي كتل من الميسو.
  3. دهن صينية الخبز بالزيت المتبقي. ينقل الفشار المطبوخ إلى المقلاة المعدة ويوزعه. قم برش خليط القيقب ، ثم استخدم ملعقتين خشبيتين أو ملقط لقذف الفشار جيدًا ، وتأكد من أن كل قطعة مغطاة قليلاً. انتشر الفشار مرة أخرى.
  4. اخبزيها لمدة 15 دقيقة. سيكون الفشار طريًا قليلًا ، لكن الكراميل يتماسك سريعًا عندما يبرد. ضع ملعقة تحت الفشار حتى لا يلتصق أي شيء أثناء تبريده. يرش بالملح ويقدم.

هل تحب الطعام النباتي والطبخ بقدر ما نحب؟
احصل على أفضل الوصفات التي تم اختبارها بواسطة المحرر في كل عدد من مجلة VegNews. اكتشف لماذا تعتبر VegNews المجلة النباتية الأولى في العالم من خلال الاشتراك اليوم!


2 ملاعق كبيرة زيت الكانولا ، مقسمة
نصف كوب ذرة
6 ملاعق كبيرة شراب القيقب
1 ملعقة كبيرة زبدة نباتية
2 ملاعق صغيرة معجون ميسو أبيض
نصف ملعقة صغيرة ملح البحر

  1. في قدر كبير ، أضيفي ملعقة كبيرة من الزيت والذرة وقلبي حتى تغطى كل حبة بالزيت. قم بتسخينه على نار متوسطة ، وقم بتغطيته ، وانتظر حتى تسمع أصوات فرقعة داخل المقلاة. رج المقلاة بانتظام باستخدام يد واحدة للحفاظ على الغطاء في مكانه. عندما تنحسر الفرقعة ، ترفع عن النار. اجلس جانبا.
  2. يسخن الفرن على 275 درجة. في قدر صغير على نار عالية ، يُضاف شراب القيقب ويُغلى المزيج ، ثم يُرفع عن النار ويُضاف على الفور الزبدة ومعجون الميسو. تذوب معًا وتخلط جيدًا لإزالة أي كتل من الميسو.
  3. دهن صينية الخبز بالزيت المتبقي. ينقل الفشار المطبوخ إلى المقلاة المعدة ويوزعه. قم برش خليط القيقب ، ثم استخدم ملعقتين خشبيتين أو ملقط لقذف الفشار جيدًا ، وتأكد من أن كل قطعة مغطاة قليلاً. انتشر الفشار مرة أخرى.
  4. اخبزيها لمدة 15 دقيقة. سيكون الفشار طريًا قليلًا ، لكن الكراميل يتماسك سريعًا عندما يبرد. ضع ملعقة تحت الفشار حتى لا يلتصق أي شيء أثناء تبريده. يرش بالملح ويقدم.

هل تحب الطعام النباتي والطبخ بقدر ما نحب؟
احصل على أفضل الوصفات التي تم اختبارها بواسطة المحرر في كل عدد من مجلة VegNews. اكتشف لماذا تعتبر VegNews المجلة النباتية الأولى في العالم من خلال الاشتراك اليوم!


2 ملاعق كبيرة زيت الكانولا ، مقسمة
نصف كوب ذرة
6 ملاعق كبيرة شراب القيقب
1 ملعقة كبيرة زبدة نباتية
2 ملاعق صغيرة معجون ميسو أبيض
نصف ملعقة صغيرة ملح البحر

  1. في قدر كبير ، أضيفي ملعقة كبيرة من الزيت والذرة وقلبي حتى تغطى كل حبة بالزيت. قم بتسخينه على نار متوسطة ، وقم بتغطيته ، وانتظر حتى تسمع أصوات فرقعة داخل المقلاة. رج المقلاة بانتظام باستخدام يد واحدة للحفاظ على الغطاء في مكانه. عندما تنحسر الفرقعة ، ترفع عن النار. اجلس جانبا.
  2. يسخن الفرن على 275 درجة. في قدر صغير على نار عالية ، يُضاف شراب القيقب ويُغلى المزيج ، ثم يُرفع عن النار ويُضاف على الفور الزبدة ومعجون الميسو. تذوب معًا وتخلط جيدًا لإزالة أي كتل من الميسو.
  3. دهن صينية الخبز بالزيت المتبقي. ينقل الفشار المطبوخ إلى المقلاة المعدة ويوزعه. قم برش خليط القيقب ، ثم استخدم ملعقتين خشبيتين أو ملقط لقذف الفشار جيدًا ، وتأكد من أن كل قطعة مغطاة قليلاً. انتشر الفشار مرة أخرى.
  4. اخبزيها لمدة 15 دقيقة. سيكون الفشار طريًا قليلًا ، لكن الكراميل يتماسك سريعًا عندما يبرد. ضع ملعقة تحت الفشار حتى لا يلتصق أي شيء أثناء تبريده. يرش بالملح ويقدم.

هل تحب الطعام النباتي والطبخ بقدر ما نحب؟
احصل على أفضل الوصفات التي تم اختبارها بواسطة المحرر في كل عدد من مجلة VegNews. اكتشف لماذا تعتبر VegNews المجلة النباتية الأولى في العالم من خلال الاشتراك اليوم!


2 ملاعق كبيرة زيت الكانولا ، مقسمة
نصف كوب ذرة
6 ملاعق كبيرة شراب القيقب
1 ملعقة كبيرة زبدة نباتية
2 ملاعق صغيرة معجون ميسو أبيض
نصف ملعقة صغيرة ملح البحر

  1. في قدر كبير ، أضيفي ملعقة كبيرة من الزيت والذرة وقلبي حتى تغطى كل حبة بالزيت. قم بتسخينه على نار متوسطة ، وقم بتغطيته ، وانتظر حتى تسمع أصوات فرقعة داخل المقلاة. رج المقلاة بانتظام باستخدام يد واحدة للحفاظ على الغطاء في مكانه. عندما تنحسر الفرقعة ، ترفع عن النار. اجلس جانبا.
  2. يسخن الفرن على 275 درجة. في قدر صغير على نار عالية ، يُضاف شراب القيقب ويُغلى المزيج ، ثم يُرفع عن النار ويُضاف على الفور الزبدة ومعجون الميسو. تذوب معًا وتخلط جيدًا لإزالة أي كتل من الميسو.
  3. دهن صينية الخبز بالزيت المتبقي. ينقل الفشار المطبوخ إلى المقلاة المعدة ويوزعه. قم برش خليط القيقب ، ثم استخدم ملعقتين خشبيتين أو ملقط لقذف الفشار جيدًا ، وتأكد من أن كل قطعة مغطاة بشكل خفيف. انتشر الفشار مرة أخرى.
  4. اخبزيها لمدة 15 دقيقة. سيكون الفشار طريًا قليلًا ، لكن الكراميل يتماسك سريعًا عندما يبرد. ضع ملعقة تحت الفشار حتى لا يلتصق أي شيء أثناء تبريده. يرش بالملح ويقدم.

هل تحب الطعام النباتي والطبخ بقدر ما نحب؟
احصل على أفضل الوصفات التي تم اختبارها بواسطة المحرر في كل عدد من مجلة VegNews. اكتشف لماذا تعتبر VegNews المجلة النباتية الأولى في العالم من خلال الاشتراك اليوم!


2 ملاعق كبيرة زيت الكانولا ، مقسمة
نصف كوب ذرة
6 ملاعق كبيرة شراب القيقب
1 ملعقة كبيرة زبدة نباتية
2 ملاعق صغيرة معجون ميسو أبيض
نصف ملعقة صغيرة ملح البحر

  1. في قدر كبير ، أضيفي ملعقة كبيرة من الزيت والذرة وقلبي حتى تغطى كل حبة بالزيت. قم بتسخينه على نار متوسطة ، وقم بتغطيته ، وانتظر حتى تسمع أصوات فرقعة داخل المقلاة. رج المقلاة بانتظام باستخدام يد واحدة للحفاظ على الغطاء في مكانه. عندما تنحسر الفرقعة ، ترفع عن النار. اجلس جانبا.
  2. يسخن الفرن على 275 درجة. في قدر صغير على نار عالية ، يُضاف شراب القيقب ويُغلى المزيج ، ثم يُرفع عن النار ويُضاف على الفور الزبدة ومعجون الميسو. تذوب معًا وتخلط جيدًا لإزالة أي كتل من الميسو.
  3. دهن صينية الخبز بالزيت المتبقي. ينقل الفشار المطبوخ إلى المقلاة المعدة ويوزعه. قم برش خليط القيقب ، ثم استخدم ملعقتين خشبيتين أو ملقط لقذف الفشار جيدًا ، وتأكد من أن كل قطعة مغطاة قليلاً. انتشر الفشار مرة أخرى.
  4. اخبزيها لمدة 15 دقيقة. سيكون الفشار طريًا قليلًا ، لكن الكراميل يتماسك سريعًا عندما يبرد. ضع ملعقة تحت الفشار حتى لا يلتصق أي شيء أثناء تبريده. يرش بالملح ويقدم.

هل تحب الطعام النباتي والطبخ بقدر ما نحب؟
احصل على أفضل الوصفات التي تم اختبارها بواسطة المحرر في كل عدد من مجلة VegNews. اكتشف لماذا تعتبر VegNews المجلة النباتية الأولى في العالم من خلال الاشتراك اليوم!


2 ملاعق كبيرة زيت الكانولا ، مقسمة
نصف كوب ذرة
6 ملاعق كبيرة شراب القيقب
1 ملعقة كبيرة زبدة نباتية
2 ملاعق صغيرة معجون ميسو أبيض
نصف ملعقة صغيرة ملح البحر

  1. في قدر كبير ، أضيفي ملعقة كبيرة من الزيت والذرة وقلبي حتى تغطى كل حبة بالزيت. قم بتسخينه على نار متوسطة ، وقم بتغطيته ، وانتظر حتى تسمع أصوات فرقعة داخل المقلاة. رج المقلاة بانتظام باستخدام يد واحدة للحفاظ على الغطاء في مكانه. عندما تنحسر الفرقعة ، ترفع عن النار. اجلس جانبا.
  2. يسخن الفرن على 275 درجة. في قدر صغير على نار عالية ، يُضاف شراب القيقب ويُغلى المزيج ، ثم يُرفع عن النار ويُضاف على الفور الزبدة ومعجون الميسو. تذوب معًا وتخلط جيدًا لإزالة أي كتل من الميسو.
  3. دهن صينية الخبز بالزيت المتبقي. ينقل الفشار المطبوخ إلى المقلاة المعدة ويوزعه. قم برش خليط القيقب ، ثم استخدم ملعقتين خشبيتين أو ملقط لقذف الفشار جيدًا ، وتأكد من أن كل قطعة مغطاة قليلاً. انتشر الفشار مرة أخرى.
  4. اخبزيها لمدة 15 دقيقة. سيكون الفشار طريًا قليلًا ، لكن الكراميل يتماسك سريعًا عندما يبرد. ضع ملعقة تحت الفشار حتى لا يلتصق أي شيء أثناء تبريده. يرش بالملح ويقدم.

هل تحب الطعام النباتي والطبخ بقدر ما نحب؟
احصل على أفضل الوصفات التي تم اختبارها بواسطة المحرر في كل عدد من مجلة VegNews. اكتشف لماذا تعتبر VegNews المجلة النباتية الأولى في العالم من خلال الاشتراك اليوم!


2 ملاعق كبيرة زيت الكانولا ، مقسمة
نصف كوب ذرة
6 ملاعق كبيرة شراب القيقب
1 ملعقة كبيرة زبدة نباتية
2 ملاعق صغيرة معجون ميسو أبيض
نصف ملعقة صغيرة ملح البحر

  1. في قدر كبير ، أضيفي ملعقة كبيرة من الزيت والذرة وقلبي حتى تغطى كل حبة بالزيت. قم بتسخينه على نار متوسطة ، وقم بتغطيته ، وانتظر حتى تسمع أصوات فرقعة داخل المقلاة. رج المقلاة بانتظام باستخدام يد واحدة للحفاظ على الغطاء في مكانه. عندما تنحسر الفرقعة ، ترفع عن النار. اجلس جانبا.
  2. يسخن الفرن على 275 درجة. في قدر صغير على نار عالية ، يُضاف شراب القيقب ويُغلى المزيج ، ثم يُرفع عن النار ويُضاف على الفور الزبدة ومعجون الميسو. تذوب معًا وتخلط جيدًا لإزالة أي كتل من الميسو.
  3. دهن صينية الخبز بالزيت المتبقي. ينقل الفشار المطبوخ إلى المقلاة المعدة ويوزعه. قم برش خليط القيقب ، ثم استخدم ملعقتين خشبيتين أو ملقط لقذف الفشار جيدًا ، وتأكد من أن كل قطعة مغطاة قليلاً. انتشر الفشار مرة أخرى.
  4. اخبزيها لمدة 15 دقيقة. سيكون الفشار طريًا قليلًا ، لكن الكراميل يتماسك سريعًا عندما يبرد. ضع ملعقة تحت الفشار حتى لا يلتصق أي شيء أثناء تبريده. يرش بالملح ويقدم.

هل تحب الطعام النباتي والطبخ بقدر ما نحب؟
احصل على أفضل الوصفات التي تم اختبارها بواسطة المحرر في كل عدد من مجلة VegNews. اكتشف لماذا تعتبر VegNews المجلة النباتية الأولى في العالم من خلال الاشتراك اليوم!


2 ملاعق كبيرة زيت الكانولا ، مقسمة
نصف كوب ذرة
6 ملاعق كبيرة شراب القيقب
1 ملعقة كبيرة زبدة نباتية
2 ملاعق صغيرة معجون ميسو أبيض
نصف ملعقة صغيرة ملح البحر

  1. في قدر كبير ، أضيفي ملعقة كبيرة من الزيت والذرة وقلبي حتى تغطى كل حبة بالزيت. قم بتسخينه على نار متوسطة ، وقم بتغطيته ، وانتظر حتى تسمع أصوات فرقعة داخل المقلاة. رج المقلاة بانتظام باستخدام يد واحدة للحفاظ على الغطاء في مكانه. عندما تنحسر الفرقعة ، ترفع عن النار. اجلس جانبا.
  2. يسخن الفرن على 275 درجة. في قدر صغير على نار عالية ، يُضاف شراب القيقب ويُغلى المزيج ، ثم يُرفع عن النار ويُضاف على الفور الزبدة ومعجون الميسو. تذوب معًا وتخلط جيدًا لإزالة أي كتل من الميسو.
  3. دهن صينية الخبز بالزيت المتبقي. ينقل الفشار المطبوخ إلى المقلاة المعدة ويوزعه. قم برش خليط القيقب ، ثم استخدم ملعقتين خشبيتين أو ملقط لقذف الفشار جيدًا ، وتأكد من أن كل قطعة مغطاة قليلاً. انتشر الفشار مرة أخرى.
  4. اخبزيها لمدة 15 دقيقة. سيكون الفشار طريًا قليلًا ، لكن الكراميل يتماسك سريعًا عندما يبرد. ضع ملعقة تحت الفشار حتى لا يلتصق أي شيء أثناء تبريده. يرش بالملح ويقدم.

هل تحب الطعام النباتي والطبخ بقدر ما نحب؟
احصل على أفضل الوصفات التي تم اختبارها بواسطة المحرر في كل عدد من مجلة VegNews. اكتشف لماذا تعتبر VegNews المجلة النباتية الأولى في العالم من خلال الاشتراك اليوم!