وصفات تقليدية

فلفل محشي على السرير مع طماطم وكايزر

فلفل محشي على السرير مع طماطم وكايزر

نغسل الفلفل ونقطع الغطاء (الذي نحتفظ به) وننظفه من البذور. ننظف البصل ونغسله ونقطعه جيدًا. قشر القرع وابشره وضعه على مبشرة صغيرة. ننظف فلفل الكابيا من البذور ونضعه على المبشرة.

تسخين الزيت. نضيف البصل ونتركه ينضج لمدة 5 دقائق ثم الجزر. اخلطي معجون الطماطم واتركيه على النار لمدة دقيقتين إضافيتين.

نغسل الأرز في 2-3 ماء ، ثم نضعه في وعاء. نضع اللحم فوقه ، مزيج الجزر مع البصل ، كابيا المبشور. نغسل الخضر ونقطعها جيدًا. نضعها في الحشوة وتتبل بالملح والفلفل والقليل من الزعتر المجفف. نضيف البيضة ثم نخلط المزيج بملعقة خشبية.

بملعقة صغيرة نملأ الفلفل بهذه التركيبة المعدة ونضع الغطاء مرة أخرى. نغسل الطماطم ونقطعها إلى شرائح مستديرة. نضع في قدر شرائح الطماطم ، بضع شرائح من كايزر ، شبت ثم فلفل محشي وهكذا حتى ننتهي من الفلفل. يجب أن تتكون الطبقة الأخيرة من شرائح الطماطم. غطي الفلفل بالماء وغطيه وضعيه في الفرن الساخن. نتركهم حتى ينجزوا بشكل جيد.

عندما يكونون جاهزين ، أخرجهم ليبردوا قليلاً ، ثم قدمه. أتمنى لك وجبة شهية!


نحن نغسل وننظف الفلفل.

حلوى في صندوق التقويم

باقة فواكه شوكولاتة

سلة شوكولاتة

علبة 4 قلوب شوكولاتة

ل فلفل سنقطعهم التغطيةوالتي سنستخدمها بعد الحشو الفلفل (مثل a & # 8222 & # 8216caciula & # 8221).

ثم سنقوم بتنظيفها البذور والضلوع.

أ وعاء أعلى نضعه في الغليان ماء مالح ثم نضع تحميص الفلفل لمدة 1-2 دقيقة.

سنخرجهم ونتركهم عند ماضي وجهه لأسفل على أ شواء.

نحن ننظف ونغسل بقية خضروات.

بصلة سوف تقطع إلى قطع صغيرة ، الجزر والكرفس والجزر الأبيض سيتم إعطاؤهم على المبشرة الكبيرة.

الفطر سيتم تنظيفها من قشر وامسح بمنشفة ورقية من أي شوائب و توكي صغير.

أ حرمان بجدران عالية وعريضة ، نضع نفط تسخينه وبعد ذلك بصل مقسى. سيقلب دائمًا ويترك نار ساخنة 4-5 دقائق.

ثم سيفعلون يضيف الجزر والكرفس والجزر الأبيض ل تصلب معا مع بصلة حتى الآن 5 دقائق.

الفطر يتم إضافتها فوق الخضار وتركها على النار حتى تنضج تليين بشكل جيد ونقص الماء.

وبعد ذلك الخضروات وصلت إلى درجة طبخ سيتم إضافة ما يكفي أرز غسلها وتجفيفها ، جنبًا إلى جنب مع عصير الطماطم.

وبالتالي أرز بعض الشيء منتفخة سوف يرتبط بشكل أفضل.

الموسم مع ملح وفلفل ليتذوق.

بعد أن نعطي حرمان وبصرف النظر عن النار ، نضع و خضرة يُفرم ناعماً مع التحريك بلطف حتى يمتزج جيداً بدرجة كافية النعاس بينهم.

سنقوم كفاية كل فلفل جزئيًا مع التركيبة التي تم الحصول عليها (لن تكون سميكة جدًا ، حتى لا تنفجر الفلفل عند الغليان).

ثم نحن لكل غطاء الفلفل، ونضعها في ملف مقلاة أو صينية أعلى ، بعد أن قدمت ملف & # 8222pat & # 8221 في الجزء السفلي من الدرج مع طماطم مفرومة ناعما.

سوف نضع ماء دافئ خلال فلفل محشي، طالما أنها مغطاة بالكامل.

عصير الطماطم سوف يصب على القمة فلفل محشي.

سوف يدخلون الفرن مسخن ل 190 درجة إلى عن على 40-60 دقيقة.

الفرن سيخرج بعد فلفل محشي سيكونون مستعدين ، لكن قدر ستبقى دافئة لفترة أطول 20 دقيقة.

في هذا الوقت, أرز سوف تكون تنتفخ جيد جدا و الإرادة & # 8222 أوراق & # 8221 في احسن الاحوال.

فلفل محشي فطر سوف تكون قادرة على العمل مع عصيدة من دقيق الذرة والفلفل الحار في الخل أو الخضار من السوق.

كما سلام فلفل محشي فطر يمكن أن تستهلك و البرد.


ميني بيتزا على سرير من الخضار وصفة رجيم

ميني بيتزا على سرير من الخضار وصفة رجيم عجينة على شرائح باذنجان وكوسة وفلفل. إنه طري ولذيذ للغاية ، ومناسب أيضًا للوجبات الغذائية: رينا ، كيتو ، لمرضى السكر ، ضغط الدم ، الاضطرابات الهضمية ... وصفة فيديو خطوة بخطوة.

ميني بيتزا على سرير من الخضار وصفة رجيم

ميني بيتزا على سرير من الخضار وصفة رجيم

عائلتي من عشاق البيتزا الكبيرة والحقيقة أنني أحبها أيضًا. قبل وقت طويل من عيشي في إيطاليا ، اكتشفت البيتزا في البحر ، منذ حوالي 35 عامًا.

عندما تزوجت ، صنعت البيتزا لزوجي وكان يحبها حقًا. منذ ذلك الحين ، أصبح أحد أطباقه المفضلة & # 128578 كان لا يزال هناك فرح كبير في زملائه. & # 128578

أصنع البيتزا بجميع أنواع التوليفات ، مع السلامي والجبن والنقانق والتونة أو أي شيء أكثر غرابة - مع الأناناس ، بالعجين العادي أو الدقيق الكامل ، بدون عجينة ، على شرائح الخضار ، ولكن أيضًا مع عجينة نابوليتان الشهيرة ، مع التخمير بطيء.

لبيتزا ناجحة ، العجين والصلصة مهمان للغاية. أنا أصنع واحدة عجينة البيتزا سريع وبسيط ، جيد للغاية ، لا يتصلب بعد التبريد. أوصي بالوصفة ، لقد جربها الكثير من ربات البيوت ، اقرأ التعليقات المتبقية.

لمن لا يستطيع أكل العجين لأسباب مختلفة أنصح ميني بيتزا على سرير من الخضار وصفة رجيم.


السمان على سرير من البطاطس

نختار البطاطس الصغيرة أو المتوسطة ، لكن يجب أن تكون جميعها بنفس الحجم. يغسل بدون تنظيف ويوضع في صينية فرن.

نقوم بغسل السمان وتنظيفه من أي بقايا ريش.

نحن نتبّلهم حسب الذوق. اخترت الملح مع الأعشاب الإقليمية ورقائق الفلفل الحار.

ثم تحضير ماء مالح. اخلطي 3-4 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا مع 2-3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون وحوالي ملعقة كبيرة من نبات الكبر.

ونقوم بعمل "حمام" لكل سمان.

ثم أضع فص ثوم ينظف ويسحق بسكين داخل السمان.

ونضعها على فراش البطاطس. ثم سكبت فوق الصلصة التي "استحم" فيها السمان.

غطي الصينية بورق الألمنيوم وضعيها في الفرن لمدة ساعة على حرارة 200 درجة.

بعد ساعة واحدة ، أزل ورق القصدير ، واقلب السمان على الجانب الآخر واحتفظ به في الفرن لمدة 180-20 دقيقة أخرى عند 180 درجة. حتى يكتسب اللون البني بشكل جيد.

السمان والبطاطس مرتبة بشكل جميل على طبق ومزينة بباقة من المساحات الخضراء.

و. الصين جاهزة! يتناسب تمامًا مع كوب من النبيذ الأبيض الجاف وسلطة بسيطة من الطماطم أو حتى شرائح الطماطم وجبن الغنم الطازج. حتى لا "تناقش" نكهات السمان بأي شيء.

الجميع ، من الصغير إلى الكبير ، استمتعنا بعشاء لذيذ ونتمنى لكم شهية كبيرة :)


فلفل محشي بدون رز

فلفل محشي بدون رز الوصفات: كيف تطبخ فلفل محشي بدون رز و ألذ الوصفات للفلفل الصائم المحشي وصفة الفلفل المحشي الصائم، الفلفل المحشي المخبوز، الجوز المحشي بالجوز، المقبلات بالفلفل المخبوز، الفلفل المخبوز مع صلصة الكريمة الحامضة، شريحة لحم مع مربى الفلفل الحار، أرز صربي، أرز إيراني، أرز ترنيس .

فلفل محشي ارز وورده

أطعمة وأطباق أرز 4 فلفل حلو 200 جرام أرز 70 جرام أرز 1 بصل 1 جزر ملح وفلفل شبت 2-3 طماطم 3-4 ملاعق كبيرة زيت

فلفل محشي بدون رز

الوجبات ، أطباق البطاطس 150 جرام عبوة لحم مقدد 1 علبة باتيه 200 جرام 2 بيضة 250 جرام جبن طازج 2 ملاعق كبيرة زان 1 ملعقة صغيرة ملح فلفل 2 ملاعق كبيرة بصل أخضر 0.5 ملعقة صغيرة زعتر 4 فلفل ألوان مختلفة 1 علبة طماطم في عصير طماطم بابريكا بالجبن المبشور فلفل

فلفل محشي كوسة

طبق رئيسي ، أطباق بدون لحم ، وصفات نباتية 2 فلفل رومي 1 كوسة كبيرة 500 جرام ريستو ريحان طازج 40 جرام بارميزان

فلفل محشي بالخضار والفواكه في الارز

طعام ، أطباق خضروات 125 جرام أرز 2 طماطم مفرومة ناعماً 1 تفاحة كبيرة مقطعة (منظفة) 50 جرام زبيب 50 جرام فستق كزبرة 3 حبات فليفلة مقطعة إلى نصفين بالطول 6 بصل أخضر مقطع دائري

كوسة وفلفل محشي أرز وخضار

وصفات نباتية - 8 فلفل - 2 كوسة - 200 غرام. أرز بني - قرنبيط صغير - 1 جزرة - 2 طماطم - 2 بيضة - ملعقتان كبيرتان قشدة حامضة - أوراق بقدونس - أوراق كرفس - ملح زعتر فلفل - ماء زيت زيتون

فلفل محشي بالفرن

الأطعمة والأطعمة الخالية من اللحوم 8 فلفل رومي 200 جرام فطر (معلب) 2 بصل 500 جرام أرز 4-5 طماطم 4 ملاعق كبيرة زيت 1 وصلة بقدونس 1 وصلة شبت وفلفل حسب الرغبة

كوسة محشية

أطباق اللحوم 6-7 قرع صغير 300 غرام لحم بقري مفروم 1 كوب أرز 1/2 باقة شبت 1 بيضة 1 ليمون 2-3 ليجور طحين بدون ملح وفلفل وزيت

فلفل محشي. غير ذلك

الوجبات ، طبق لحم 4 قطع فلفل رومي 1 بصل 1 جزر 280 جرام لحم مفروم 120 جرام أرز 2 ملاعق كبيرة غربان أعشاب 4 مثلثات صغيرة جبن مذاب مسحوق كاري ملح فلفل زيت.

محشي الكرنب والفلفل مثل المنزل

أطباق اللحوم 4-5 بصل كبير 1 فلفل أحمر ، 1 فلفل أخضر 2 جزر بقدونس ، شبت ، زعتر 200 جرام أرز 1.5 كجم لحم مفروم ، 3 أو 4 فلفل صغير ، مخلل الملفوف أو أوراق عنب ، صلصة طماطم ، ملح ، فلفل.

يقطين محشي بفول الصويا

وجبات ، أطباق بدون لحم 8 كوسة 100 جرام فول الصويا بصلة واحدة ورق الغار 4 ملاعق كبيرة أرز 2 ملاعق كبيرة زيت 1/2 حزمة عصير ليمون بقدونس بيضة واحدة ملح فلفل

فلفل محشي سجق

طعام مطبوخ ، طبق رئيسي 450 جم نقانق لحم خنزير 220 جم جبنة كريمية 1 كوب بارميزان مبشور 450 جم فلفل فلفل كبير مقطّع إلى نصفين بالطول وبدون بذور

فلفل محشي باللحم المفروم والأرز

الوجبات ، أطباق اللحوم 500 جرام ، خليط اللحم المفروم ، 10 فلفل كبير 2 بصل صغير 200 جرام أرز ، حوالي 4 ملاعق كبيرة زيت ، كوب كبير من عصير الطماطم ، طازج من حمات الأم: ملعقة صغيرة شبت مجفف ، ملعقة صغيرة طماطم كبيرة 2 طماطم كبيرة

محشي الكوسا والفلفل الأحمر

4 أو 5 كوسة 2 أو 3 فلفل أحمر 1 كجم دجاج مفروم 2 بيضة 1 كوب أرز مغسول 3 أو 4 ملاعق كبيرة معجون فلفل حلو 1 حزمة بقدونس مفروم ناعماً ملح فلفل وردي مطحون طازج

برج الأرز

طعام ، بدون لحم 1 بطاطس 2 بصل كبير 1 فلفل أحمر 1 فلفل أخضر 1 جزر مبشور 1 كوسة مناسبة 1 باذنجان ½ كجم فطر فلفل فطر 1 كوب أرز 3 أكواب من لحم شوربة كاري أرز بابريكا بهارات

فلفل محشي فطر (صائم)

أطباق الفطر وأطباق الأرز وأطباق الخضار 6-8 فلفل حلو 500 جرام فطر شامبينون 120 جرام أرز 2 بصل 1 حزمة بقدونس 1 حزمة شبت 2 طماطم ملح فلفل 3-4 ملاعق كبيرة زيت 500 مل عصير طماطم

فلفل محشي الكسكس

الطبق الرئيسي ، أطباق بدون لحم ، 1 فلفل أحمر ، فلفل أحمر كبير و 1 فلفل أصفر ، 100 جرام يقطين كبير ، مكعبات 1/4 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار 75 جرام كسكس 300 مل شوربة نباتية 1 ملعقة كبيرة صنوبر ، كزبرة طازجة مقلية 50 جرام فيتا ، مقطعة إلى مكعبات

فلفل محشي

وجبات ، أطباق لحوم 600 جرام لحم خنزير و 8 قطع فلفل رومي مفروم. 4 ملاعق كبيرة أرز 1 بصل كبير 2 ورق غار بقدونس وشبت أخضر مفروم 1 جزرة صغيرة مبشورة 300 مل مرق ملح وفلفل

فخذ الخنزير مطبوخ مع أرز بري مقبلات

أطباق اللحوم 800 جرام أرجل لحم الخنزير منزوعة العظم وخالية من الدهون 1/2 لتر زيت 2 فلفل كابيا 150 جرام طماطم كرزية ملح 2 ورق غار 200 جرام ماء أرز بري

طبق أرز بالطماطم

طعام ، أطعمة خالية من اللحوم 1 كوب صغير من الأرز 2 بصل 1 جزر 2 فلفل أحمر 2 فلفل أخضر ½ كجم بهارات فسيفساء الفلفل الأحمر

سلطة أرز بالفلفل والزيتون

السلطات ، سلطات الخضار 200 جرام أرز 1 فلفل أخضر 1 فلفل أحمر 1 فلفل برتقال 2 ملاعق كبيرة بازلاء 2 ملاعق زيتون منزوع النوى 1 بصل أخضر ملح زيت زيتون قليل أغصان من البقدونس 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون - اختياري 1 ورق غار 1 جزر

فلفل محشي صائم

وصفات الصيام ، الوجبات - 6-7 فلفل حلو - 1 علبة فطر كامل أو قطع - نصف - ثلاثة أرباع كوب أرز - 1 بصلة متوسطة - بضع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون - ملح وفلفل حسب الرغبة - 1-2 طماطم - خضار طازجة (بقدونس ، شبت) وزعتر مجفف

فلفل محشي صائم

وصفات الصيام ، الوجبات - 6-7 فلفل حلو - 1 علبة فطر كامل أو قطع - نصف - ثلاثة أرباع كوب أرز - 1 بصلة متوسطة - بضع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون - ملح وفلفل حسب الرغبة - 1-2 طماطم - خضار طازجة (بقدونس ، شبت) وزعتر مجفف

كوسة محشية بدون لحم

وجبات ، أطباق بدون لحم 3-4 كوسة 2 طماطم قليل من الزيتون الأخضر (كان لدي حوالي 10) 3-4 فصوص ثوم 1 بصل صغير بقدونس مفروم 50 جم جبن بارميزان مبشور 125 جم ملح موزاريلا ، فلفل 150 مل شوربة خضار أو دجاج

وصفة أولتينيان: حساء اليقطين المحشي

الشوربات والمرق ، شوربة القرع 2000 كجم لحم بقري منزوع العظم 0.450 كجم جزر ، مبيض 0.400 كجم بصل 0.250 كجم كرفس 0.100 كجم أرز 0.100 كجم بيض 0.150 كجم - 3 بيضات زبادي أو 0.500 كجم قشدة حامضة 0.250 كجم طحين أربيس 0.050 كجم زيت أربيس 0.050 كجم ملح ليمون 0.007 كجم.

فلفل محشي فطر

وصفات الصيام ، المكونات الغذائية: 10-12 فلفل ، 1 كوب عصير طماطم أو معجون طماطم ، ملح ، 1 بصلة ، 1-2 ملاعق زيت ، 1 كوب أرز أبيض ، 1 كيلو فطر ، ماء قليل فلفل أسود توت.

فلفل محشي

الطبق الرئيسي ، أطباق اللحوم 6 فلفل رومي ملح 450 جرام لحم مفروم 1/3 كوب بصل ، فلفل مفروم 400 جرام طماطم مقشرة ، مفرومة 1 ملعقة صغيرة صلصة ورسيستيرشاير 1/2 كوب أرز 1/2 كوب ماء 1 كوب جبن شيدر مفروم 300 جرام عصير طماطم

فلفل محشو بصلصة الكريمة الحامضة

الوجبات ، وجبة بالخضروات 1 كيلو فلفل ، 500 جرام لحم مفروم ، 150 جرام أرز ، 5 ملاعق كبيرة كريمة حامضة ، 200 مل عصير طماطم ، بصل مناسب ، 5 ملاعق زيت ، ملح ، فلفل ، بابريكا.

فلفل محشي باللحم

وجبات ، طبق لحم 12 فلفل متوسط ​​الحجم ، 750 جرام لحم قليل الدهن ، 1 شريحة خبز ، 1 بصل ، 3 ملاعق كبيرة أرز ، 1 ملعقة صغيرة شبت ، ملح ، 2 ملعقة كبيرة شحم ، 1 مرق ، 1 ملعقة صغيرة طحين ، 2 ملعقة كبيرة كريمة حامضة.

فلفل محشي لحم ديك رومي

الوجبات ، أطباق اللحوم 8 فلفل رومي ، بصل ، 4 ملاعق كبيرة أرز ، ملعقتان كبيرتان زيت ، 1/2 حزمة بقدونس ، عصير ليمون ، ملح ، فلفل

فلفل محشي على السرير مع طماطم وكايزر

وجبات ، أطباق اللحوم 15 فلفل 6-7 طماطم حديقة كبيرة 350 جرام كايزر 750 جرام لحم ديك رومي مفروم 1 كوب أرز 4 بصل كبير 2-3 جزر 1 فلفل كابيا 1 وصلة بقدونس 1 وصلة شبت 3/4 كوب زيت 3 ملاعق كبيرة باستا طماطم ملح فلفل زعتر مجفف 1 بيضة

فلفل محشي مسلوق بصلصة الطماطم

الوجبات ، أطباق البطاطس 14 حبة فلفل (1 كجم) ، 600 جرام لحم مفروم (لحم خنزير + لحم بقري) ، 2 بصل متوسط ​​الحجم ، 2-3 جزر ، 4 فصوص ثوم ، 1 لتر مرق طماطم (أو ما يكفي لتغطيتها) ، بيضة واحدة ، 125 جرام أرز ، 1 حزمة صغيرة بقدونس ، ملح ، فلفل ، زيت دوار الشمس ، 300 مل ماء

سرمل وفلفل محشي ديك رومي و مشروم

أطباق اللحوم 1 كجم لحم ديك رومي مفروم 1 برطمان صغير مع فطر كامل 6-7 بصل كبير 4 جزر 3/4 كوب أرز 1 فليفلة 1 شبت 2 حزمة بقدونس ملح فلفل 5-6 ملاعق كبيرة معجون طماطم 2 ورق غار 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف 1 / 2 كوب زيت.

قشور مع نودلز الأرز

أطباق تحتوي على أكثر من 300 جرام بلح البحر المطبوخ المجمد 150 جرام نودلز أرز 1 فلفل كابيا أحمر 2 فلفل حار (أخضر) 2 بصل أخضر 3 فصوص ثوم 8 زيتون كبير منزوع النوى 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون صلصة صويا ورسستر صوص

كوسة محشية

أطعمة وأطباق أرز 3 قرع بقطر 5-6 سم 200 جرام لحم خنزير مفروم 50 جرام أرز بصل كبير 2 طماطم ملعقة كبيرة زبدة أو ملح فلفل 1/2 لتر عصير طماطم 100 مل كريمة حامضة 30 جرام زعتر شبت

فلفل محشي

طعام ، طبق لحم 7-8 فلفل ، 1 كيلو لحم مفروم ، كوب أرز ، 2 بصل كبير ، باقة بقدونس ، كوب معجون طماطم ، كوب زيت ، ملح ، فيجيتا ، فلفل ، 2 حبة طماطم كبيرة للغطاء للصلصة: بصل ، 4 خطوط طحين ، علبة طماطم مقطعة في باقي الصلصة.

كوسة محشية

كوسة وفلفل - 5 كوسة - 3 طماطم - 2 بصل - 1 فلفل - بقدونس أخضر - 3 كابانوسي - 150 جرام جبن - 5 فلفل كابيا مخبوز بالخل - 5 شرائح قيصر - زيت - ملح

كوسة ، باذنجان ، فلفل محشي باللحم والأرز

مكونات الأرز - 1 كجم من الكوسة الصغيرة - 1 كجم من الباذنجان الصغير - 5-6 فلفل حلو - لحم مع عظم لحم الضأن (أو لحم الخنزير واللحم البقري والدجاج) التي توضع تحت القرع والباذنجان حتى تغلي. (اختياري) التركيب: - 1 كجم مفروم (أكبر) لحم بقري -0.6 كيلو أرز -2.

أرز بالمأكولات البحرية

المأكولات البحرية 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 60 جرام شوريزو شرائح 2 ملاعق صغيرة بهارات مثل خلطة توابل الكاجون 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعماً 300 جرام فليفلة بحرية مجمدة 1 فلفل حار بدون بذور و 200 جرام أوراق أرز بسمتي طازجة.

كوسة محشية بالارز والخضروات

أطباق بالخضار والخضر 5 كوسة فلفل أخضر شبت 2-3 أوراق غار للحشو 2 بصل 1 فلفل أحمر 2 جزر 1/2 باذنجان فنجان ونصف مع أرز 2-3 ملاعق كبيرة زيت 1 حزمة شبت أخضر فلفل ملح مطحون ل صلصة كوب من معجون الطماطم 1 كوب.

كعك دقيق الأرز الخالي من الغلوتين

2 كوب دقيق أرز خالي من الغلوتين نصف ملعقة صغيرة ملح وملعقة زيت زيتون نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز حوالي كوب ماء دافئ

عجينة خالية من الغلوتين

الحلويات ، العجين ، الوصفات الخالية من الغلوتين 100 جرام دقيق الأرز 100 جرام نشا الذرة 1/2 ملعقة صغيرة ملح 100 جرام زبدة أو سمن خالي من اللاكتوز 1 بيضة مخفوقة

فلفل محشي بالفطر - وصفة صيام

طعام مطبوخ ، وجبات سريعة ، وجبة بالخضروات 400 جرام فطر 150 جرام أرز 2 بصل 1 جزرة 2-3 ملاعق كبيرة زيت 3 طماطم 1 ملعقة صغيرة زعتر 1 وصلة شبت 1 وصلة ملح بقدونس فلفل 2 ورق غار 500 مل عصير طماطم 2 ملاعق كبيرة طحين 6-8 ملاعق صغيرة فلفل حلو

فلفل حار محشو بالجبن

مقبلات ، مقبلات بالفلفل الحار ، لحم مقدد (شريحة واحدة لكل نصف فلفل) ، جبنة فيلادلفيا / ألميت / إكزكيسا ، زعتر

كوسة محشية بالدجاج ومزينة بجبن الموزاريلا

وجبات ، لحم مع لحم اليقطين 500 جرام ، صدر دجاج 200 جرام بصل 1 قطعة فلفل 1 قطعة زيتون منزوع النوى 50 جرام جبنة قريش 50 جرام 1 بيضة ثوم 20 جرام ملح وفلفل أحمر موتزاريلا 50 جرام

أرز بيلاف حار

الأطعمة ، أطباق الأرز ، 1 دجاجة ، 2 فلفل رومي ، 3 جزر ، 1/2 كرفس ، 1 كوب أرز ، فيجيتا ، 2 لتر زيت ، 1 بصل ، 1 لتر بابريكا أو فلفل حار

كوسة محشية باللحم المفروم والجزر

وجبات ، أطباق خضروات - يقطين مناسب ، 500 جرام لحم مفروم ، 3 بصل ، 2 أرز جزر (1 ملعقة كبيرة أرز لكل قطعة كوسة) ، 2 بيضة ، ملح ، فلفل ، أوراق الغار ، طماطم ، معجون طماطم ، زيت

كوسة محشية

أطعمة وأطباق القرع والطماطم واللحم المفروم والأرز والتوابل (الملح والفلفل والفلفل الحلو) والبصل والبصل

أرز متنوع مع الخضار

الأطعمة ، أطباق الأرز ، وعاء صغير من البازلاء ، 2 بصل كبير ، مبيض ، 1 كوسة صغيرة ، 1 فلفل أحمر ، 1 فلفل أخضر ، 1 جزر ، أرز أبيض ، أرز أحمر ، أرز أسود ، كاري ، صلصة صويا حلوة ، صلصة صويا مملحة ، قطعة زنجبيل طازج

حساء الفلفل محشوة

شوربة اللحوم وأطباق اللحوم واللحوم المفرومة 10-15 فلفل صغير 800 جرام لحم مفروم (لحم بقري أو لحم خنزير) 1 بصلة كبيرة 100 جرام أرز 1 بيضة شبت مجففة ملح فلفل للحساء: 1 لتر عصير طماطم 1 بصل 1 جزر 2 ملعقة كبيرة زيت ملح فلفل 1 ملعقة صغيرة من كريمة السكر والخضار للتقديم

بايلا

أطباق اللحوم والخضروات وأطباق الخضار ووجبات مع أكثر من 500 جرام روبيان نيء (كامل أو بدون رؤوس) 3 أرجل دجاج منزوعة العظم والجلد 200 جرام نقانق تشوريزو (أو نقانق حارة نيئة مجففة) 300 جرام أرز الباييلا (أو أرز طويل حبة) 400 جرام بازلاء (مذابة ، إذا كانت مجمدة) 2 حبة طماطم كبيرة مفرومة.


السمان على سرير من البطاطس

نختار البطاطس الصغيرة أو المتوسطة ، لكن يجب أن تكون جميعها بنفس الحجم. يغسل بدون تنظيف ويوضع في صينية فرن.

نقوم بغسل السمان وتنظيفه من أي بقايا ريش.

نحن نتبّلهم حسب الذوق. اخترت الملح مع الأعشاب الإقليمية ورقائق الفلفل الحار.

ثم تحضير ماء مالح. اخلطي 3-4 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا مع 2-3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون وحوالي ملعقة كبيرة من نبات الكبر.

ونقوم بعمل "حمام" لكل سمان.

ثم أضع فص ثوم ينظف ويسحق بسكين داخل السمان.

ونضعها على فراش البطاطس. ثم سكبت فوق الصلصة التي "استحم" فيها السمان.

غطي الصينية بورق الألمنيوم وضعيها في الفرن لمدة ساعة على حرارة 200 درجة.

بعد ساعة واحدة ، أزل ورق القصدير ، واقلب السمان على الجانب الآخر واحتفظ به في الفرن لمدة 180-20 دقيقة أخرى عند 180 درجة. حتى يكتسب اللون البني بشكل جيد.

السمان والبطاطس مرتبة بشكل جميل على طبق ومزينة بباقة من المساحات الخضراء.

و. الصين جاهزة! يتناسب تمامًا مع كوب من النبيذ الأبيض الجاف وسلطة بسيطة من الطماطم أو حتى شرائح الطماطم وجبن الغنم الطازج. حتى لا "تناقش" نكهات السمان بأي شيء.

الجميع ، من الصغير إلى الكبير ، استمتعنا بعشاء لذيذ ونتمنى لكم شهية كبيرة :)


لفائف فلفل كابيا مخبوزة بجبنة الماعز

بقدر ما أحب الفلفل بجميع أنواعه وما زلت أمتلك إمدادات جادة من الكابيا والكعك ، فقد ركزت هذه الأيام على الأطعمة التي تحتوي على أطباق الخريف الشهية هذه. هكذا ، كمقبلات ، أعددت بعض لفائف الفليفلة المخبوزة بجبن الماعز الكريمي المعطر بالثوم المعمر الأخضر. إنه دقيق أكثر قليلاً ، لكنه مفيد وممتلئ عندما تتذوق وتدلل نفسك بحلاوة الفلفل المخبوز ، تكملها تمامًا رائحة جبن الماعز التي لا لبس فيها. نوع آخر من الجمع بين المكونين الأساسيين ، الفلفل المشوي وجبن الماعز ، هو Bruschettele مع جبن الماعز والفلفل المشوي.

نشرت في 100-200 سعرة حرارية ، فاتح للشهية ، أخبار الكلمات الدليليلة: مقبلات، مقبلات جبن، مقبلات فليفلة، مقبلات باردة، فليفلة، فلفل محشي، ثوم معمر أخضر، جبن الماعز، ثوم معمر، وصفة مقبلات، وصفة فلفل محشي، وصفة رول لا توجد تعليقات & # 187

فلفل محشي بالزبيب و مدخن بالوصفة البلجيكية & # 8211

ممتلئة وفاتحة للشهيةيتغلب هذا الفلفل المحشي على مزيج فريد من الأذواق: حلو قليلاً (من الزبيب والفلفل الأحمر) ، حار (من البابريكا الساخنة) ومدخن (من كايزر). كل شيء & # 8220 يرتدي & # 8221 في صلصة الطماطم والنبيذ ، يعلوها لمسة من الزعتر.
الوصفة & # 8220 أقترضت & # x20AC ؛ & # x2122 ؛ من والدتي وقيل لي أنها ستكون مطلوبة بشدة في بلجيكا. بديل لذيذ وسهل للفلفل الروماني المحشي يستحق المحاولة.

المكونات:
& # 8211 لب لحم الخنزير المفروم 1 كجم
& # 8211 لب الخصر المفروم 500 جرام
& # 8211 كايزر 350 جم (باستثناء شرائح قليلة ، مقطعة إلى قطع صغيرة)
& # 8211 بصلة مفرومة ناعماً 3 قطع. (360 جرام)
& # 8211 زبيب 300 جم
& # 8211 معجون أحمر 400 جرام
& # 8211 بيض 3 قطع.
& # 8211 فلفل أحمر 1.4 كجم
& # 8211 طماطم 500 جم
& # 8211 نبيذ أبيض جاف 200 مل
& # 8211 بابريكا ساخنة
& # 8211 الفلفل والزعتر

سخني الفرن. في مقلاة غير لاصقة ، اقلي الكايزر (بدون زيت لأنه يترك دهون). نضيف البصل ونتركه يطهى لبضع دقائق. تركه يبرد.

في وعاء ، ضع نوعي اللحم. يضاف البيض وخليط الكايزر والبصل وملعقتين كبيرتين من معجون الطماطم والبهارات والزبيب (مغسول ومصفى).

تخلط جيدا. املأ الفلفل والطماطم (اغسلها مسبقًا واقطعها حول الذيل وأزل البذور بعناية). كغطاء ، ضعي نصف شريحة قيصر أو قطعة طماطم. يوضع الفلفل المحشي في طبق مقاوم للحرارة. يُسكب النبيذ فوقهم ومعجون الطماطم المتبقي. ضعيها في الفرن واتركيها لمدة ساعتين تقريبًا.


مقادير شوربة فلفل محشي شوربة

  • - 500 جرام لحم مفروم
  • -2 بصل كبير
  • - جزرة صغيرة مبشورة
  • - 1 جزرة كبيرة ، مقطعة إلى مكعبات
  • -50 غ أرز مع حبة دائرية إلزامية
  • -1-2 ملاعق كبيرة زيت
  • - 100 جرام من جذر الكرفس
  • - 500 مل من عصير الطماطم
  • -ملح
  • -فلفل
  • -زعتر
  • -1 كيلو فلفل رومي صغير
  • -نصف اتصال الشبت
  • - نصف حفنة من البقدونس

فلفل محشي على فراش من الطماطم والقيصر - الوصفات

أحب الفليفلة الحلوة كثيرًا لدرجة أنني سأطحنها واحدة تلو الأخرى. خاصة تلك الحمراء أو الصفراء ، وهي أحلى من الخضراء. لذلك ، فإن الوصفة التي أقترحها عليكم اليوم ، المستوحاة من النسخة الإلكترونية لمجلة BBC Good Food ، لا يمكن أن تكون مفقودة من ذخيرتي. ليس من أجل لا شيء ، لكنه يحتوي ، إلى جانب الفلفل الأحمر المذكور ، والكوسة وجزء ثابت من جبن الموزاريلا والبارميزان. لقد خمنت أنها وصفة برائحة البحر الأبيض المتوسط ​​، وهي مناسبة لتناول العشاء أو غداء سريع في العمل.

نُشر في 100-200 سعرة حرارية ، أخبار ، استعدادات البحر الأبيض المتوسط الكلمات الدليليلة: فلفل رومي، فلفل أحمر، فلفل محشي، مطبخ متوسطي، ريحان، قشر ليمون، كسكس، كوسة، موزاريلا، بارميزان، وصفة الفلفل المحشي، وصفة الكسكس، وصفة الفلفل، وصفة كوسة، وصفة موزاريلا، فلفل محشي، وصفة البحر الأبيض المتوسط تعليق واحد & # 187


فيديو: طماطم و فلفل محشي على الطريقة الفرنسية سهلة و لذيذة روعة (ديسمبر 2021).