وصفات تقليدية

وصفة الخوخ الأمريكية

وصفة الخوخ الأمريكية

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • حلوى
  • حلويات الفاكهة
  • الإسكافي الفاكهة

يُخبز الخوخ بالزبدة والسكر تحت طبقة تشبه البسكويت. قدميها دافئة مع الكريمة أو الكاسترد أو الآيس كريم.

62 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 12

  • 8 حبات خوخ طازج مقشر ومقطع إلى شرائح
  • 110 جرام زبدة ، مقطعة إلى قطع
  • 110 جرام سكر ناعم بني غامق
  • 250 جرام دقيق عادي
  • 400 جرام سكر ناعم
  • 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 بيضة مخفوقة قليلاً
  • 250 مل زيت نباتي
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

طريقةالإعداد: ٢٠ دقيقة ›الطهي: ٤٥ دقيقة› الاستعداد: ساعة و ٥ دقيقة

  1. يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4. رش قالب خبز 20 × 30 سم برذاذ زيت الطهي.
  2. رتب الخوخ في القصدير المحضر. نثر الزبدة فوق الدراق ، ثم نرش السكر الناعم البني الداكن بالتساوي على الوجه. اجلس جانبا.
  3. اخلطي الدقيق والسكر الناعم والبيكنج باودر والملح في وعاء. قلّب الزيت مع البيض المخفوق ، ثم قلّب مزيج البيض مع المكونات الجافة. يُسكب المزيج بالملعقة فوق الدراق ، ثم يُرش القرفة على الوجه.
  4. تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا حتى يتحول لونها إلى اللون البني الفاتح ، حوالي 45 دقيقة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(64)

المراجعات باللغة الإنجليزية (51)

بواسطة سيندي كاتودال شانك

فيما يلي بعض النصائح حول وصفة الإسكافي هذه. إذا كنت ترغب في تقليل الدهون ، يمكنك تقليل الزبدة إلى ربع كوب والزيت إلى نصف كوب دون المساس بالنكهة. هذه وصفة ثقيلة القشرة. إذا كنت تريد مزيدًا من التركيز على الخوخ ، فما عليك سوى صنع نصف مكونات الطبقة العلوية أو صنع مقاليتين من الخوخ وقسم وصفة قشرة واحدة فوقهما. يمكنك أيضًا إضافة نكهات إلى القشرة (مثل مستخلص الفانيليا أو اللوز) أو رشة من النكهة إلى الخوخ (مثل أماريتو). يمكنك تغيير القرفة إلى جوزة الطيب أو مزيج من التوابل إذا أردت ، أو رش الجزء العلوي بالمكسرات المفرومة قبل الخبز. -06 أغسطس 2010

بواسطة tnahinu

كان هذا جيدًا جدًا ولكني قمت أيضًا بتغييره قليلاً بعد قراءة بعض المراجعات. قطعت الزيت والزبدة إلى نصفين. قطعت السكر الأبيض إلى 1 1/2 كوب. كانت مثالية ، لم تكن حلوة على الإطلاق. - 12 أغسطس 2010

بواسطة JoyceBj

محبط جدا. كانت اللدغات القليلة الأولى رائعة لأنني أحب الطعام الحلو. ولكن بعد ذلك كانت طاغية. إذا استخدمت هذه الوصفة مرة أخرى ، فسأستخدم فقط نصف مكونات الطبقة العلوية. أيضًا ، سأستخدم الزبدة للتزيين وأتخطى الزيت. الآن أنا أقطف الخوخ لأكله. -05 أغسطس 2010


عندما بدأت في تحميل وصفات طعام الروح لأول مرة عبر الإنترنت ، كان إسكافي الخوخ من أكثر الوصفات طلبًا. أراد الجميع معرفة كيف صنعت الإسكافي الخاص بي. أراد البعض معرفة ما إذا كنت أستخدم بيسكويك. أراد الآخرون معرفة ما إذا كنت أتصدى للإسكافي الخاص بي بهشاشة. لكن اللغز الأكبر كان ما إذا كنت أستخدم الخوخ الطازج أو المجمد أو المعلب لإسكافي.

إذن ماذا أستخدم؟ أنا في الواقع أفعل كل شيء. ومع ذلك ، من المحتمل أن تكون الوصفة المفضلة لدي Peach Cobbler هي الوصفة الأصلية التي قمت بتحميلها مرة أخرى في عام 2011 (أعلم أنني أقول إنهم & # 8217 هم كل ما عندي ، لكن هذه الوصفة هي حقًا المفضلة لدي !!). في ذلك الوقت ، أطلقت عليها اسم & # 8221 Rosie & # 8217s Peach Cobbler & # 8221 ، وأشرت إليها باسم أمي المشغولة بإسكافي الخوخ لأنها سريعة وسهلة الصنع.

بالنسبة لهذا الإسكافي الخوخي الرائع ، أستخدم عجين الفطيرة الذي اشتريته من المتجر ، والخوخ المعلب في شراب ثقيل. يحتوي هذا الإسكافي على زلابية في جميع أنحاء الحشوة ، وهناك الكثير من عصير الإسكافي (تمامًا مثل طعام الروح الذي يجب أن يحتويه إسكافي الخوخ). أستخدم القرفة وجوزة الطيب والزنجبيل لتوابل الإسكافي. ومع ذلك ، إذا لم تكن & # 8217re من محبي الزنجبيل ، فيمكنك استبعاده.


وصفة الخوخ الأمريكية الإسكافي - الوصفات

تمام. استلمت المذكرة! وبصراحة تامة ، لا أعرف لماذا لم أفعل هذا بالفعل. أوه. انتظر! نعم أفعل. كان لدي صديق عزيز للغاية صنع أفضل خوخ الإسكافي. أعتقد أن هذه كانت طريقته في الوصول إلى قلب المرأة! لقد نجحت بالتأكيد! أخبرته أنني سأشارك وصفتي لكعكة الجبن المقدسة إذا شارك إسكافي الخوخ. لم تسنح له الفرصة ل. لكن في ذكرى صديقي العزيز ، إليك وصفة سهلة للإسكافي بالخوخ. (كان يعلم أنني أعرف سره بالفعل! كان الحب الذي وضعه فيه! كان يحاول فقط الوصول إلى كعكة الجبن الخاصة بي!)

تذكر: هذه ليست وصفة فطيرة خوخ ، لكنها إسكافي خوخ. على الرغم من أنه يمكن استخدام الحشوة لفطيرة الخوخ أيضًا. الذي أحبه تمامًا! يم!

يرجى ملاحظة: إذا لم يكن لديك خوخ طازج ، فهل يمكن للخوخ أو الخوخ المجمد أن يفعل ذلك. (في حالة استخدام علبة خوخ ، صفي السائل واطهيه لوقت أقل على الموقد - انظر التوجيهات.)

8 أكواب خوخ
3/4 كوب سكر
2 ملاعق كبيرة نشا ذرة
نصف كوب ماء أو عصير تفاح
نصف ملعقة صغيرة ملح البحر
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 12 كوب دقيق ذاتي الرفع
¼ سكر
نصف ملعقة صغيرة قرفة
2 عود زبدة غير مملحة باردة
نصف كوب كريمة ثقيلة

يُسخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت ، في وعاء كبير ، يُمزج الدقيق مع نصف سكر ونصف ملعقة صغيرة من القرفة. قطعي 1 عيدان من الزبدة الباردة (مقطعة إلى مكعبات صغيرة). من الأفضل استخدام يديك. اخلطي الدقيق حتى يصبح شكل فتات صغيرة بحجم حبة البازلاء. (لا تفرط في الخلط لأنك لا تريد أن تذوب الزبدة. قلّب نصف كوب من الكريمة الثقيلة في العجين معًا. لا تقلق ، سيكون لزجًا قليلاً ، لذا لا تضف المزيد من الدقيق!

في قدر ، اخلطي الخوخ مع نصف سكر و 2 ملاعق كبيرة من نشا الذرة ونصف كوب من عصير التفاح أو الماء وملح البحر والقرفة والفانيليا. سخنيها لمدة 5-6 دقائق حتى تتكاثف قليلاً. في طبق الخبز الخاص بك (حجم 2 لتر) ، اسكب قطعة من الزبدة المتبقية (ذائبة). صب في حشوة الخوخ. باستخدام ملعقة كبيرة أو مطحون اليدين ، ابدئي في إسقاط ملاعق من العجين فوق الحشوة. لا تقلق بشأن تغطية الحشو بالكامل ، لأن العجين سينتشر أثناء الخبز.

اخبزيها لمدة 40-45 دقيقة. تقدم مع الكريمة المخفوقة أو آيس كريم الفانيليا. زبدة البقان أفضل!

من عائلتي إليكم ، إجازات سعيدة! بركاته!

حقوق الطبع والنشر للمحتوى ونسخة 2021 بواسطة Ruthe McDonald. كل الحقوق محفوظة.
كتب هذا المحتوى روث ماكدونالد. إذا كنت ترغب في استخدام هذا المحتوى بأي طريقة ، فأنت بحاجة إلى إذن كتابي. اتصل بـ Ruthe McDonald للحصول على التفاصيل.


إسكافي الخوخ لجميع المواسم

عجينة الفطيرة
2 علبة خوخ في شراب (13 أونصة لكل منهما)
1 عود كامل من الزبدة غير المملحة
1 كوب سكر أبيض
1/2 كوب سكر بني فاتح
1 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
1 ملعقة كبيرة فانيليا
1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
1 ملعقة صغيرة نشاء ذرة
1/2 ملعقة صغيرة بهارات
1/4 ملعقة صغيرة ملح

قم بالتسخين المسبق إلى 375 درجة.

في قدر ثقيل القاع ، يُمزج الخوخ المعلب مع شرابها وعصا من الزبدة. يُطهى على نار متوسطة حتى يبدأ الخوخ في الغليان برفق ، حوالي 7 دقائق.

أضيفي كل من السكريات والقرفة وجوزة الطيب وخلاصة الفانيليا البهارات ونشا الذرة. استمر في الطهي حتى يتكاثف الخليط. حوالي 10 دقائق.

بشكل منفصل ، حضري عجينة الفطيرة وافردي طبقتين منفصلتين. ضعي ورقة واحدة في قاع طبق عميق للخبز مغطاة بسخاء برذاذ مانع للالتصاق.

يُرفع الدراق والعصائر عن النار ويُسكب في طبق الخبز. ضعي الطبقة المتبقية من عجينة الفطيرة فوقها.

اخبزيها لمدة 45 دقيقة حتى تصبح القشرة ذهبية اللون.

من الفراولة الطازجة إلى الشوكولاتة المنحلة ، سوف يصنع الجنوبيون إسكافيًا من أي شيء من أجل الحصول على أكبر قدر ممكن من الموسم. ليس هناك شك في أن الخوخ الإسكافي يسود.


صالة عرض

  • نصف كوب زبدة غير مملحة
  • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 2 كوب سكر مقسم
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • قليل من الملح
  • 1 كوب حليب
  • 4 أكواب شرائح خوخ طازج
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • قرفة مطحونة أو جوزة الطيب (اختياري)

تذوب الزبدة في طبق خبز مقاس 13 - 9 بوصة.

يُمزج الدقيق مع كوب واحد من السكر ومسحوق الخبز والملح ويُضاف الحليب مع التحريك حتى تتبلل المكونات الجافة. صب الخليط فوق الزبدة (لا تقلب).

يُغلى الكوب المتبقي من السكر وشرائح الخوخ وعصير الليمون على نار عالية مع التحريك باستمرار ، ويُسكب فوق الخليط (لا تقلب). رشي القرفة إذا رغبت.

تخبز في درجة حرارة 375 درجة لمدة 40 إلى 45 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. قدمي الإسكافي دافئًا أو باردًا.


وصفة الخوخ الإسكافي ، Y & # 8217 الكل

الإسكافيون عبارة عن حلوى أو فطيرة فواكه أمريكية ذات طبق عميق مع قشرة سميكة (عادة ما تكون قشرة بسكويت) وحشوة فواكه (مثل الخوخ والتفاح والتوت). يتم وضع بعض الأنواع في القشرة ، في حين أن البعض الآخر يحتوي على قطع البسكويت أو الفتات ، وتأتي هذه الوصفة من Peach Cobbler من Rebekah Lewis of Pasadena ، كاليفورنيا.

حشوة الإسكافي: الخوخ (إذا اخترت الخوخ ، فأنا أستخدم 3 علب كبيرة في الشراب ولكن استنزف كل الشراب) أو التفاح أو التوت (مقلة العين تكفي لتخدم 8-10)
عصير ليمونة واحدة ، 1 كوب سكر أبيض ، 1 كوب سكر بني ، ما يقرب من قطعة واحدة من الزبدة ، جوزة الطيب والقرفة

عجين: حوالي 1/2 سنتي كريسكو ، 2 كوب دقيق أبيض ، قليل من الملح ، حوالي 3 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض ، 1/2 ماء بارد
قد تحتاج إلى إضافة بعض الدقيق إذا كان العجين لا يزال لزجًا جدًا
مقطعة إلى شرائح.

بعد مزج الحشوة وخلطها في مقلاة ساخنة ، يُملأ طبق الطهي 1/4 من الطريق بالحشوة ، ثم يُغطى بشرائح العجين ، ثم يُضاف المتبقي من الحشوة فوق تلك الطبقة ثم الطبقة الأخيرة من شرائح العجين .
أخيرًا ، ادهني الزبدة المذابة وسكر القرفة برفق فوق العجينة
يُطهى على 375 حتى تصبح القشرة ذهبية اللون

ملاحظة - قد تكون القياسات معطلة قليلاً ، لقد كنت دائمًا أراقب هذه الوصفة ، لذلك كان من الصعب جدًا تحديد حجم كل شيء.


تحضير الخوخ

أولاً ، اغسلي الخوخ وجففيه بالمناشف الورقية. (تريد & # 8217 أن تكون خوخك شبه ناضج ، يسهل تقشيرها وتقطيعها إلى شرائح. عندما تقوم بقطفها ، فأنت تريدها متماسكة قليلاً ، إذا كانت ناعمة ، أو إسفنجية الملمس ، فإنها & # 8217 هو ناضج حقًا ، ويصعب العمل مع & # 8211 فاز & # 8217t. إذا كانوا & # 8217re مجرد شركة صغيرة & # 8211 ليس صعبًا ، فإنهم & # 8217ll يعملون بشكل جيد).

قشر الخوخ بسكين نحت حاد ، وقطعها إلى شرائح مقاس 14 بوصة ، وقطعها بعيدًا عن الحفرة ، ثم قم بتشغيل السكين بين الشريحة والحفرة. ضع الدراق في وعاء وأنت تقطعهم إلى شرائح.

بعد تقطيع كل حبات الدراق إلى شرائح ، أضيفي كوبين من السكر فوق الدراق ، ورشي القرفة والدقيق على السكر ، وقلبي جيدًا حتى تمتزج. ضع الدراق جانبا. سوف يستخرج السكر بعضًا من العصير الموجود في الخوخ ، وهذا جيد ، وستستخدمه بالكامل.

للقشرة

زبدة المقلاة الحديدية بحوالي 2 ملاعق كبيرة من الزبدة ، ما يكفي لتغطية القاع والأعلى الجوانب بسخاء.
للقشرة في وعاء خلط كبير ، ضعي 5 أكواب من الدقيق والملح. باستخدام منخل أو ملعقة مثقوبة ، قلّب الدقيق والملح لخلطهما ، ثم نخل الدقيق لمدة دقيقتين تقريبًا في الوعاء ، قليلًا تلو الآخر حتى يمتزج جيدًا ويصبح قوامه ناعمًا.

أضف Crisco ، وباستخدام قاطع المعجنات ، اقطع Crisco إلى الدقيق حتى تمتزج جيدًا ، وتشبه قطع الرخام الصغيرة ، أو البازلاء في الملمس. في كوب قياس واحد ، اكسري البيضة في الكوب ، واضربوا البيض حتى يصبح لونه أصفر ليموني ورقيق قليلاً. أضيفي ملعقة صغيرة من الخل وقلبي. نضيف ملعقة صغيرة من السكر ونحرك واملأ الكوب بالماء وحركه وأضفه إلى خليط الدقيق.

يقلب خليط البيض في خليط الدقيق حتى يمتزج تمامًا ، ثم بأيدي نظيفة ، افصل العجين إلى كرتين كبيرتين ، واتركهما في الوعاء. (أنت & # 8217ll تريد بعض المناشف الإضافية لمسح يديك & # 8211 المناشف الورقية تعمل بشكل جيد).

ضع قطعة كبيرة من ورق البرشمان على المنضدة ورش الورق بالدقيق. أمسك الشوبك ، واغمسها في الدقيق بيدك ، وافرك الشوبك بالطحين وقم بتغطيته بالدقيق.

نأخذ إحدى كرات العجين من الوعاء ، ونضعها على ورق زبدة مغطى بالدقيق ، ونرش فوقه القليل من الدقيق. تدحرج العجينة بالدرفلة مع إضافة الدقيق إذا لزم الأمر أثناء لف العجين. اذهبي في اتجاه واحد ، ثم في الاتجاه المعاكس حركي العجينة وخففيها بالمسمار.

بعد ذلك ، قم بلف العجين بما يكفي لتناسب المقلاة الحديدية ، وسوف تحتاج إلى أن تكون أكبر بحوالي 4 بوصات من قاع المقلاة من أجل تغطية جوانب المقلاة. عندما تنتهي من لف العجين ، اسحبه لأعلى بورق الزبدة ، وقم بطيه من المنتصف ، ممسكًا العجين بالورق.

انقليها إلى المقلاة ، وزعي العجينة على الجوانب ، مع إزالة أي عجين إضافي معلق على الجوانب ، مع إبقاء العجينة حول الحافة العلوية.

ضعي الدراق في المقلاة على الطبقة السفلية من قشرة الفطيرة. ضعي قطع صغيرة من الزبدة على سطح الخوخ ، حوالي 2 ملاعق كبيرة. بعد ذلك ، قم بتدوير القشرة العلوية بنفس القاع ، فأنت فقط لا تحتاج إلى 4 بوصات إضافية ، أي حوالي بوصة واحدة إضافية للحصول على ما يكفي لتجعيد الحواف.

عندما تدحرج القشرة العلوية ، ضعها في المقلاة فوق الدراق ، وأغلق القشرة العلوية بالقشرة السفلية وقم بتجعيد العجينة حول الحواف. خذ سكينًا حادًا وقم بعمل عدة قطع صغيرة في القشرة العلوية حتى يتسنى للبخار الهروب أثناء الطهي. يمكنك فعل ذلك بنمط أو قطع عدة شقوق للسكين في المنتصف وحول جوانب القشرة.

ضعي المقلاة في فرن 400 درجة واخبزيها لمدة 1 و 12 ساعة. راقب الإسكافي ، وبعد حوالي 20 إلى 30 دقيقة ، ستصبح القشرة ذهبية اللون.

ضع قطعة من ورق الألمنيوم ، بشكل منفرد ، فوق الجزء العلوي لمنعه من الاحتراق. مثل خيمة صغيرة. يجب أن تظل قادرًا على الرؤية أسفل الرقاقة حتى يتمكن الإسكافي من الخبز. عندما ينتهي الإسكافي ، أخرجه من الفرن إلى رف سلكي ليبرد. بعد أن يبرد ، قدميه على الفور ، أو ضعيه في الثلاجة لحين وقت التقديم. استمتع!

ملاحظات ونصائح

إذا لم تتمكن من العثور على خوخ طازج ، يمكنك استخدام الخوخ المعلب. أنت & # 8217 ستحتاج 2 إلى 3 علب كبيرة من الخوخ في شراب ، 28 إلى 32 أونصة من العلب. قطع السكر إلى كوب واحد إذا كنت تستخدم الخوخ المعلب ، لكن استخدم نفس الكمية من القرفة والدقيق في الحشوة. إذا كنت & # 8217re تستخدم علب مقلاة مقاس 12 بوصة ، فستعمل ، إذا كنت تستخدم مقلاة مقاس 14 بوصة ، فستحتاج & # 8217 إلى 3 علب.


الجدة & # 8217s جنوب الخوخ الإسكافي

يجب أن يكون هذا أفضل إسكافي خوخ على الإطلاق. إنه & # 8217s مليء بالخوخ الناضج العصير ، الذي نكهته بالقرفة وجوزة الطيب والفانيليا. نصنع قشرة زبدة لذيذة منزلية الصنع. كل ذلك من الصفر!

عندما كنت حاملاً بابني ، جيوفاني ، كان لدي الكثير من الرغبة الشديدة. كان شغفي الأول هو الخوخ الإسكافي. ليس فقط أي إسكافي خوخ ، كان يجب أن تصنعه إحدى عماتي. لماذا ا؟ لأنه في رأيي لا يمكن لأحد أن يخبز إسكافي خوخ حقيقي مثل عماتي. تتبع عماتي وصفة جداتي ، وأنا لا أمزح - إنها الأفضل! لذلك اليوم ، سوف أشارككم وصفة Grandma & # 8217s Southern Peach Cobbler.

سر الجدة & # 8217s جنوب الخوخ الإسكافي هو القشرة. لن نستخدم أي قشرة تم شراؤها من المتجر. نحن نصنع قشور الزبدة الخاصة بنا ، والتي لا يمكن لعلامة تجارية مشتراة من المتجر أن تنافسها. حشو الإسكافي سيكون مذهلاً! ستكون مليئة بالخوخ الطري. سوف يتكاثف عصير الإسكافي قليلاً دون استخدام نشا الذرة!

شاهد الفيديو أدناه ، وسأوضح بالضبط كيف أصنع الإسكافي والقشرة وكل شيء! تأكد أيضًا من طباعة الوصفة.


عادة ما أضاعف الوصفة ، خاصة جزء الإسكافي.

تغذية

عرض رؤى التغذية سطراً سطراً والتجارة: اكتشف المكونات التي تساهم في السعرات الحرارية / الصوديوم / إلخ.

إخلاء المسؤولية: الحقائق الغذائية مشتقة من مكونات مرتبطة (موضحة على اليسار بالرصاص الملون) وقد تكون كاملة وقد لا تكون كاملة. استشر دائمًا أخصائي تغذية أو طبيبًا مرخصًا إذا كنت تعاني من حالة طبية متعلقة بالتغذية.

السعرات الحرارية لكل وجبة: 760

احصل على معلومات غذائية مفصلة ، بما في ذلك رؤى التغذية لكل عنصر ، حتى تتمكن من معرفة مصدر السعرات الحرارية والكربوهيدرات والدهون والصوديوم والمزيد.


مكونات

  • 2 كوب (حوالي 10 أونصات) دقيق لجميع الأغراض
  • 2 ملاعق كبيرة (حوالي 12 أونصة) سكر
  • 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 7 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى نصف ملعقة كبيرة ، بالإضافة إلى المزيد من الزبدة في طبق الفطيرة
  • 1 بيضة
  • 3/4 كوب (حوالي 6 أونصات) حليب كامل الدسم
  • 7 حبات متوسطة الحجم أو 6 خوخات كبيرة مقشرة مع إزالة السيقان
  • 3/4 كوب (حوالي 6 أونصات) سكر بني غامق
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/4 كوب ماء
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا

تخزين

إذا كنت ترغب في تخزين كعكة تفريغ الخوخ ، ما عليك سوى اتباع التعليمات التالية للحصول على أفضل مذاق! في حين أنه من الأفضل تناول هذه الوصفة في نفس اليوم ، يمكنك تسخينها خارج الفرن ، يمكنك الاستمتاع بها دافئة.

  1. ضع أي بقايا من كعكة الخوخ في وعاء محكم الغلق بغطاء. هذا سوف يمنع أي روائح غير مرغوب فيها من إتلاف نكهة الكعكة. قم بتخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 أيام كحد أقصى للحصول على أفضل مذاق واتساق. في رأيي ، هذا هو أفضل تذوق عندما يكون مقرمش من الأعلى وله ملمس وطعم يشبه الإسكافي.

إذا كنت ترغب في تحضير هذا في الصباح قبل العمل للخبز في المساء ، اتبع جميع تعليمات الوصفة باستثناء خطوة الخبز. غطي الكيك بإحكام واحفظيه لمدة تصل إلى 12 ساعة قبل الخبز. اخبز في درجة الحرارة والوقت العاديين.


شاهد الفيديو: حلويات العيد.وصفة خوخ بريستيج وكيفية الحصول علي قضيفة الخوخ من مطبخ أم راحيل (ديسمبر 2021).