وصفات تقليدية

كعكة رودي

كعكة رودي

Ptr. كانت: نخلط الدقيق والبيكنج باودر والكاكاو والسكر وكيس سكر الفانيليا ، ثم نضيف صفار البيض والزبدة الطرية ونعجن باليد حتى تحصل على عجينة دهنية نشكل منها قطعتين نلفها في طبقة تغليف ونضعها في الفريزر حتى كريم؛

Ptr.crema: في وعاء ، نخلط بياض البيض مع السكر وسكر الفانيليا ثم نسكبه فوق الجبن الممزوج جيداً مع صفار البيض.

المجسم : مبشور البلغاري على مبشرة كبيرة - جبن كريمي - بلغاري 2 مبشور على مبشرة كبيرة ووضع الصينية (مقاس 22x30 سم) في الفرن لمدة 40-50 دقيقة ، قم بإجراء الاختبار باستخدام المسواك.بعد الخبز رش مسحوق السكر مع النكهة فانيلا.

كعكة لذيذة !!!


كعكة رودي

بمناسبة معمودية دينيس الصغير ، أردت تحضير بعض الكعك لخدمة أولئك الذين سعدوا بالمشاركة في الكنيسة.
اليوم ، أوجه انتباهكم إلى واحدة منهم ، كعكة جيدة جدًا ، وصفتها أخذتها من Mirela Goleanu ، شكرًا لك Mirela!
أتمنى أن تنال إعجابك ، إنها كعكة بسيطة وسريعة وجيدة للغاية!

  • pt blat:
  • 400 جرام طحين
  • 250 جرام زبدة
  • 100 غرام من السكر
  • 1 صفار
  • 2 لتر كاكاو
  • لملء:
  • 750 جرام جبن قريش طازج
  • 2 بيض
  • 1 lgta مستخلص الفانيليا
  • 150 جرام سكر
  • جوز الهند المبشور للزينة

[عنوان التحضير = & # 8221Preparation & # 8221]

في وعاء قمت بخلط الدقيق والسكر والكاكاو. أضفت مكعبات الزبدة وصفار البيض. عجن التكوين بالكامل جيدًا ثم قسمت العجين الذي تم الحصول عليه إلى كتلتين كبيرتين. أضعهم في غلاف بلاستيكي وأضعهم في الفريزر.


احتفظت بها في الفريزر لمدة 30 دقيقة تقريبًا ، أعددت خلالها الكريم.
فصلت البيض وخفقت بياض البيض حتى حصلت على المرينغ. فتت الجبن وخلطته مع صفار البيض والسكر وملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. ثم قمت بدمج الجبن في تركيبة بياض البيض.


أعددت صينية مزودة بورق الخبز.
لقد أخرجت قطعة من العجين من الفريزر ، وفك نصف الرقاقة وحلقتها (على المبشرة الشبكية الكبيرة) في صينية الخبز ، وشكلت طبقة موحدة.

أضفت تكوين الجبن.

لقد أخرجت الكتلة الثانية من العجين وفعلت نفس الشيء كما في الأولى ، وقمت بحلقها فوق تركيبة الجبن.


أضع الصينية في الفرن المسخن مسبقًا وأترك ​​الكعكة تُخبز على نار متوسطة لمدة 40 دقيقة تقريبًا.
بعد خبزها ، أخرجتها ، واتركها تبرد قليلاً ، ثم رش جوز الهند المبشور. أنا قسمتها وخدمتها. لذيذ جدا!


اخلطي دقيق الكاكاو والبيكنج باودر وسكر الفانيليا.
يتم خلط الزبدة في درجة حرارة الغرفة مع السكر. ندمج صفار البيض بسهولة ، ثم نضيف الدقيق والجوهر ونخلط جميع المكونات جيدًا. نقسم القشرة إلى كرتين ، نلفّيهما في غلاف بلاستيكي ونضعهما في الفريزر أثناء تحضير الكريمة.
كريم:

- يخفق بياض البيض مع قليل من الملح ويضاف الصفار ثم السكر ويخلط حتى يذوب. أضف سكر الفانيليا والجوهر وأخيراً الجبن. امزج حتى تحصل على كريم.
دهن مقلاة بالزبدة واتركها بورق الخبز. نأخذ كرة ونبشرها ، ثم ننشر الضفائر في الدرج ، ونضيف الجبن الكريمي ، ونسويها ، وبعد ذلك نبشر الكرة الثانية وننشرها على الجبن. ضعيها في الفرن المسخن لمدة 40 دقيقة على النار المناسبة

دع كعكة رودي مع الكوكا المبشورة تبرد وبعد ذلك يمكننا تقديمها.


رودي كيك - وصفات

كانت:
400 غرام طحين
250 غرام زبدة
130 غرام سكر
1 صفار ،
1 كيس من سكر الفانيليا ،
2 لتر كاكاو

كريم :
750 جرام جبن بقري دسم
3 بيضات ، 1 بياض بيضة
2 كيس من سكر الفانيليا
150 جرام سكر

طريقة التحضير :

أوراق : نخلط الطحين والبيكنج بودر ومسحوق الكاكاو والسكر وسكر الفانيليا ، ثم نضيف صفار البيض والزبدة الطرية ونعجن باليد حتى تحصل على عجينة دهنية نشكل منها 2 كتلتين نلفها بغشاء بلاستيكي ونضعها في الفريزر حتى نصنع الكريمة إذا كانت العجينة متفتتة جدًا ، أضف 1-2 لتر من الماء البارد.

كريم : في وعاء نخلط بياض البيض مع السكر وسكر الفانيليا ثم نسكبه فوق الجبن الممزوج جيداً مع صفار البيض.

المجسم : 1 البلغاري مبشور على مبشرة كبيرة جبن كريمي - بلغاري 2 مبشور على مبشرة كبيرة ووضع الصينية (مقاس 22 & # 21530 سم) في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية ، لمدة 40-50 دقيقة نقوم بعمل عود الأسنان اختبار. بعد الخبز يرش مسحوق السكر بنكهة الفانيليا.


كعكة الجبن والتوت

إنها كعكة بسيطة للغاية ومتعددة الاستخدامات ، لذا أوصي بحفظ وصفة الكيك معها الجبن والتوت.
يمكن استبدال العنب البري بأنواع التوت الأخرى ، ويمكنك استخدامها طازجة أو مجمدة ، وإذا كنت تستخدمها مجمدة يمكنك وضعها مباشرة ، ويجب عدم السماح لها بالذوبان.


طريقة التحضير

في وعاء نضع الدقيق الممزوج بالبيكنج بودر والسكر والكاكاو والملح وصفار البيض والزبدة الباردة وباستخدام أصابعنا نبدأ في التجانس للحصول على الفتات.

من هذه المكونات لن نحصل على عجينة طرية ولكن نحصل على فتات (تنهار مثل فتات).

قمت بخلط الجبن جيداً مع السكر وقشر البرتقال المبشور (اختياري) حتى يصبح قشدياً ، ثم أضفت الصفار وواصلت الخلط حتى تمتزج جيداً.

بشكل منفصل ، قمت بخلط بياض البيض مع مسحوق الملح حتى تصلب وحصلت على رغوة صلبة ، وقمت بدمجها تدريجياً في الجبن.

قسّم العجينة إلى قسمين متساويين. في صينية مغطاة بورق الخبز ، وزعي جزء من العجين بالتساوي. نحتاج إلى صينية مقاس 20 × 30 ، نوزع الجبنة الكريمية بالتساوي ونغطيها بالعجين المتبقي.


رودي كيك - وصفات

كانت:
400 غرام طحين
250 غرام زبدة
130 غرام سكر
1 صفار ،
1 كيس من سكر الفانيليا ،
2 لتر كاكاو

كريم :
750 جرام جبن بقري دسم
3 بيضات ، 1 بياض بيضة
2 كيس من سكر الفانيليا
150 جرام سكر

طريقة التحضير :

أوراق : نخلط الطحين والبيكنج بودر ومسحوق الكاكاو والسكر وسكر الفانيليا ، ثم نضيف صفار البيض والزبدة الطرية ونعجن باليد حتى تحصل على عجينة دهنية نشكل منها 2 كتلتين نلفها بغشاء بلاستيكي ونضعها في الفريزر حتى نصنع الكريمة إذا كانت العجينة متفتتة جدًا ، أضف 1-2 لتر من الماء البارد.

كريم : في وعاء نخلط بياض البيض مع السكر وسكر الفانيليا ثم نسكبه فوق الجبن الممزوج جيداً مع صفار البيض.

المجسم : 1 البلغاري مبشور على مبشرة كبيرة جبن كريمي - بلغاري 2 مبشور على مبشرة كبيرة ووضع الصينية (مقاس 22 & # 21530 سم) في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية ، لمدة 40-50 دقيقة نقوم بعمل عود الأسنان اختبار. بعد الخبز يرش مسحوق السكر بنكهة الفانيليا.


طريقة التحضير

في وعاء نضع الدقيق الممزوج بالبيكنج بودر والسكر والكاكاو والملح وصفار البيض والزبدة الباردة وباستخدام أصابعنا نبدأ في التجانس للحصول على الفتات.

من هذه المكونات لن نحصل على عجينة طرية ولكن نحصل على فتات (تنهار مثل فتات).

قمت بخلط الجبن جيداً مع السكر وقشر البرتقال المبشور (اختياري) حتى يصبح قشدياً ، ثم أضفت الصفار وواصلت الخلط حتى تمتزج جيداً.

بشكل منفصل ، قمت بخلط بياض البيض مع مسحوق الملح حتى تصلب وحصلت على رغوة صلبة ، وقمت بدمجها تدريجياً في الجبن.

قسّم العجينة إلى قسمين متساويين. في صينية مغطاة بورق الخبز ، وزعي جزء من العجين بالتساوي. نحتاج إلى صينية مقاس 20 × 30 ، نوزع الجبنة الكريمية بالتساوي ونغطيها بالعجين المتبقي.


توت أسود مع بيض مرينغ ومثلج

Kadia - حول مطبخ Kadia Bread كرواسان رقيق بالمربى غزل بالمربى والفاكهة. أحضر لكم اليوم كعكة تفاح وعجينة مبشورة ، كعكة محلية الصنع يمكن أ. وصفة الطهي كيفية صنع عجين الفطير من فئة Cooking School Chef.

يعلمك الشيف التلفزيوني كيفية تحضير الكعك اللذيذ لأعياد الميلاد. ضعي العجينة في صينية مبطنة بورق الخبز وخز قاعها بشوكة. تم تحميل هذا المستند من قبل المستخدم وأكدوا أن لديهم إذنًا لمشاركته.

إذا كنت مؤلفًا أو تمتلك حقوق الطبع والنشر لهذا. السندويشات ، وصفات الحلويات ، الأميرة ديانا ، الشيك ، الكعك. وزعي كريمة التزيين على الكيك ، ثم رشيها بالزينة. أخيرًا ، غطي بالقطعة الرابعة من العجين واضغط جيدًا.


طريقة التحضير

في وعاء نضع الدقيق الممزوج بالبيكنج بودر والسكر والكاكاو والملح وصفار البيض والزبدة الباردة وباستخدام أصابعنا نبدأ في التجانس للحصول على الفتات.

من هذه المكونات لن نحصل على عجينة طرية ولكن نحصل على فتات (تنهار مثل فتات).

قمت بخلط الجبن جيداً مع السكر وقشر البرتقال المبشور (اختياري) حتى يصبح قشدياً ، ثم أضفت الصفار وواصلت الخلط حتى تمتزج جيداً.

بشكل منفصل ، قمت بخلط بياض البيض مع مسحوق الملح حتى تصلب وحصلت على رغوة صلبة ، وقمت بدمجها تدريجياً في الجبن.

قسّم العجينة إلى قسمين متساويين. في صينية مغطاة بورق الخبز ، وزعي جزء من العجين بالتساوي. نحتاج إلى صينية مقاس 20 × 30 ، نوزع الجبنة الكريمية بالتساوي ونغطيها بالعجين المتبقي.


رودي كيك - وصفات

كانت:
400 غرام طحين
250 غرام زبدة
130 غرام سكر
1 صفار ،
1 كيس من سكر الفانيليا ،
2 لتر كاكاو

كريم :
750 جرام جبن بقري دسم
3 بيضات ، 1 بياض بيضة
2 كيس من سكر الفانيليا
150 جرام سكر

طريقة التحضير :

أوراق : نخلط الطحين والبيكنج بودر ومسحوق الكاكاو والسكر وسكر الفانيليا ، ثم نضيف صفار البيض والزبدة الطرية ونعجن باليد حتى تحصل على عجينة دهنية نشكل منها 2 كتلتين نلفها بغشاء بلاستيكي ونضعها في الفريزر حتى نصنع الكريمة إذا كانت العجينة متفتتة جدًا ، أضف 1-2 لتر من الماء البارد.

كريم : في وعاء نخلط بياض البيض مع السكر وسكر الفانيليا ثم نسكبه فوق الجبن الممزوج جيداً مع صفار البيض.

المجسم : 1 البلغاري مبشور على مبشرة كبيرة جبن كريمي - بلغاري 2 مبشور على مبشرة كبيرة ووضع الصينية (مقاس 22 & # 21530 سم) في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية ، لمدة 40-50 دقيقة نقوم بعمل عود الأسنان اختبار. بعد الخبز يرش مسحوق السكر بنكهة الفانيليا.


فيديو: شويه لعب عيال واحلى كب كيك من أيد بنت اختى رودى (سبتمبر 2021).