وصفات تقليدية

فطائر اللحم

فطائر اللحم

نقطع البصل إلى قطع صغيرة ونقلبه في القليل من الزيت ، وعندما يصبح زجاجيًا ، نضيف اللحم المفروم واستمر في التقليب ، عندما يكاد يكون جاهزًا ، نتبّله بالملح والفلفل حسب الرغبة.

نضع اللحم على كل صفيحة من البان كيك ونقلبها ، ثم نمرر كل قطعة في الدقيق والبيض المخفوق وفتات الخبز ونقليها بالزيت الساخن.

يمكن تقديمها مع أي نوع من المقبلات المفضلة ، البطاطس ، الخضار ، المهروس


طريقة عمل الفطائر بلحم الديك الرومي

في هذه الوصفة ، يمكن تنويع الحشوة حسب الذوق والتفضيلات (يمكن أن تصبح وصفة صيام إذا تخليت عن البيض واللحوم # 8230. استبدالها بالفطر ، ويمكن صنع الفطائر بدون بيض)

بصلة ستضيف النظف والمفرومة جيدًا إلى التصلب في مقلاة تفلون ، حتى يصبح لونها ذهبيًا (نصف شفاف).

جزرة يُبشر أيضًا ويوضع على المبشرة بشبكة صغيرة ، يُضاف السمك ، ويُترك لينضج لمدة 3-4 دقائق.

لحم تركي تُقطع في المفرمة لتُضاف إلى القدر مع التحريك حتى تنتشر الكتل.

حلوى في صندوق التقويم

باقة فواكه شوكولاتة

سلة شوكولاتة

علبة 4 قلوب شوكولاتة

عصير الطماطم مع الماء يوضع فوق اللحم ويترك على نار هادئة لحوالي 15 دقائق (حتى يسقط السائل ويصبح تركيبة متجانسة).

امتلأت الموسم مع ملح وفلفل.

بيض وخضرة تضاف إلى الحشوة عندما تكون دافئة.

تُحشى الفطائر منفردة بالحشوة وتُلف ، ثم تُخبز للغراتان ، أو يمكنك استخدام الخيار التالي:

أ فاس جينا روتوند، مدهون جيدًا الزبدة ، نضع فطيرة ، ثم الحشوة في طبقة رقيقة ، متبوعة بباقي البان كيك والحشوة ، حتى تنضج المكونات.

يجب شطف الطبقة الأخيرة.

يُخفق البيض مع الكريمة الحامضة والبارميزان ، ويُضاف فوق الفطائر (للغراتان).

سيتم وضع الطبق في الفرن المسخن مسبقًا 190 درجة لمدة 10 دقائق.

الفطائر مع الديك الرومي سيتم تقديمها في أطباق ساخنة فردية ، لكنها ستصبح باردة أيضًا لحزمة في العمل.


الفطائر باللحم المفروم & # 8211 فكرة رائعة لتناول الإفطار

إذا كنت تحب الفطائر ، أنصحك بتجربة وصفة جديدة: الفطائر باللحم المفروم. إنها لذيذة للغاية ويمكن تقديمها ، بما في ذلك على الإفطار. يتم شرح المكونات الضرورية وكيفية تحضيرها في السطر أدناه.

مكونات فطائر اللحم المفروم:

  • 10-15 فطائر رقيقة
  • 200 غرام لحم مفروم ، 1 بصل
  • 3 ملاعق كبيرة زيت عباد الشمس
  • ملح مطحون وفلفل أسود (حسب الرغبة)

كيفية تحضير فطائر اللحم المفروم؟

يقشر البصل ويقطع ناعما ويقلى في مقلاة بزيت دوار الشمس. أضف اللحم المفروم إلى المقلاة. سيكون من الجيد استخدام اللحم المفروم في المنزل ، لأنه ألذ بكثير وأكثر صحة من الذي يتم شراؤه في المتجر.

انتظر حتى يقلى اللحم المفروم بدرجة كافية. يتبل بالملح والفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة.

نقوم بطهي الفطائر حسب وصفتنا المفضلة. عندما تصبح الفطائر جاهزة ، ضعي عليها ملعقة كبيرة من اللحم المفروم. نضع الحشوة في حافة واحدة من الفطيرة.نلف الفطيرة حتى نحصل على مظروف مفتوح. تمامًا كما في الصورة أدناه.ثم قم بلف المغلف حتى نحصل على لفة. افعل نفس الشيء مع جميع الفطائر. يمكن بعد ذلك قلي الفطائر باللحم المفروم على كلا الجانبين أو تقديمها مباشرة. هم فقط لذيذ. استمتع مع أحبائك وزد من طبخك!

إذا أعجبتك وصفة فطائر اللحم المفروم ، شاركها مع أصدقائك. سيريدون بالتأكيد تجربتها أيضًا ، لأنها لذيذة وسهلة التحضير.


طريقة عمل الفطائر بلحم الديك الرومي

في هذه الوصفة ، يمكن تنويع الحشوة حسب الذوق والتفضيلات (يمكن أن تصبح وصفة صيام إذا تخليت عن البيض واللحوم # 8230. استبدالها بالفطر ، ويمكن صنع الفطائر بدون بيض)

بصلة ستضيف النظيف والمفرومة جيدًا إلى التصلب في مقلاة تفلون ، حتى يصبح لونها ذهبيًا (نصف شفاف).

جزرة يُبشر أيضًا ويوضع على المبشرة بشبكة صغيرة ، يُضاف السمك ، ويُترك لينضج لمدة 3-4 دقائق.

لحم تركي تُقطع في المفرمة لتُضاف إلى القدر مع التحريك حتى تنتشر الكتل.

حلوى في صندوق التقويم

باقة فواكه شوكولاتة

سلة شوكولاتة

علبة 4 قلوب شوكولاتة

عصير الطماطم مع الماء يوضع فوق اللحم ويترك على نار هادئة لمدة تقارب 15 دقائق (حتى يسقط السائل ويصبح تركيبة متجانسة).

امتلأت الموسم مع ملح وفلفل.

بيض وخضرة تضاف إلى الحشوة عندما تكون دافئة.

تُحشى الفطائر منفردة بالحشوة وتُلف ، ثم تُخبز للغراتان ، أو يمكنك استخدام الخيار التالي:

أ فاس جينا روتوند، مدهون جيدًا الزبدة ، ضعي فطيرة ، ثم الحشوة في طبقة رقيقة ، مع اتباع الفطائر الأخرى والحشوة ، حتى تنضج المكونات.

يجب شطف الطبقة الأخيرة.

يُخفق البيض مع الكريمة الحامضة والبارميزان ، ويُضاف فوق الفطائر (للغراتان).

سيتم وضع الطبق في الفرن المسخن مسبقًا 190 درجة لمدة 10 دقائق.

الفطائر مع الديك الرومي سيتم تقديمها في أطباق ساخنة فردية ، لكنها ستصبح باردة أيضًا لحزمة في العمل.


طريقة عمل الفطائر بلحم الديك الرومي

في هذه الوصفة ، يمكن تنويع الحشوة حسب الذوق والتفضيلات (يمكن أن تصبح وصفة صيام إذا تخليت عن البيض واللحوم # 8230. استبدالها بالفطر ، ويمكن صنع الفطائر بدون بيض)

بصلة ستضيف النظيف والمفرومة جيدًا إلى التصلب في مقلاة تفلون ، حتى يصبح لونها ذهبيًا (نصف شفاف).

جزرة يُبشر أيضًا ويوضع على المبشرة بشبكة صغيرة ، يُضاف السمك ، ويُترك لينضج لمدة 3-4 دقائق.

لحم تركي تُقطع في المفرمة لتُضاف إلى القدر مع التحريك حتى تنتشر الكتل.

حلوى في صندوق التقويم

باقة فواكه شوكولاتة

سلة شوكولاتة

علبة 4 قلوب شوكولاتة

عصير الطماطم مع الماء يوضع فوق اللحم ويترك على نار هادئة لمدة تقارب 15 دقائق (حتى يسقط السائل ويصبح تركيبة متجانسة).

امتلأت الموسم مع ملح وفلفل.

بيض وخضرة تضاف إلى الحشوة عندما تكون دافئة.

تُحشى الفطائر منفردة بالحشوة وتُلف ، ثم تُخبز للغراتان ، أو يمكنك استخدام الخيار التالي:

أ فاس جينا روتوند، مدهون جيدًا الزبدة ، نضع فطيرة ، ثم الحشوة في طبقة رقيقة ، متبوعة بباقي البان كيك والحشوة ، حتى تنضج المكونات.

يجب شطف الطبقة الأخيرة.

يُخفق البيض مع الكريمة الحامضة والبارميزان ، ويُضاف فوق الفطائر (للغراتان).

سيتم وضع الطبق في الفرن المسخن مسبقًا 190 درجة لمدة 10 دقائق.

الفطائر مع الديك الرومي سيتم تقديمها في أطباق ساخنة فردية ، لكنها ستصبح باردة أيضًا لحزمة في العمل.


طريقة عمل الفطائر بلحم الديك الرومي

في هذه الوصفة ، يمكن تنويع الحشوة حسب الذوق والتفضيلات (يمكن أن تصبح وصفة صيام إذا تخليت عن البيض واللحوم # 8230. استبدالها بالفطر ، ويمكن صنع الفطائر بدون بيض)

بصلة ستضيف النظف والمفرومة جيدًا إلى التصلب في مقلاة تفلون ، حتى يصبح لونها ذهبيًا (نصف شفاف).

جزرة يُبشر أيضًا ويوضع على المبشرة بشبكة صغيرة ، يُضاف السمك ، ويُترك لينضج لمدة 3-4 دقائق.

لحم تركي تُقطع في المفرمة لتُضاف إلى القدر مع التحريك حتى تنتشر الكتل.

حلوى في صندوق التقويم

باقة فواكه شوكولاتة

سلة شوكولاتة

علبة 4 قلوب شوكولاتة

عصير الطماطم مع الماء يوضع فوق اللحم ويترك على نار هادئة لحوالي 15 دقائق (حتى يسقط السائل ويصبح تركيبة متجانسة).

امتلأت الموسم مع ملح وفلفل.

بيض وخضرة تضاف إلى الحشوة عندما تكون دافئة.

تُحشى الفطائر منفردة بالحشوة وتُلف ، ثم تُخبز للغراتان ، أو يمكنك استخدام الخيار التالي:

أ فاس جينا روتوند، مدهون جيدًا الزبدة ، نضع فطيرة ، ثم الحشوة في طبقة رقيقة ، متبوعة بباقي البان كيك والحشوة ، حتى تنضج المكونات.

يجب شطف الطبقة الأخيرة.

يُخفق البيض مع الكريمة الحامضة والبارميزان ، ويُضاف فوق الفطائر (للغراتان).

سيتم وضع الطبق في الفرن المسخن مسبقًا 190 درجة لمدة 10 دقائق.

الفطائر مع الديك الرومي سيتم تقديمها في أطباق ساخنة فردية ، لكنها ستصبح باردة أيضًا لحزمة في العمل.