وصفات تقليدية

توستادا مخبوزة بالبيض والجبن

توستادا مخبوزة بالبيض والجبن

  • التحضير 5 دقائق
  • إجمالي 20 دقيقة
  • الحصص 3

مكونات

جبن مبشور حسب الرغبة (شيدر ​​أو غرويير)

الملح والفلفل حسب الذوق

خطوات

إخفاء الصور

  • 1

    سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.

  • 2

    استخدم أصابعك أو ملعقة للضغط على منتصف الخبز لعمل فجوة صغيرة.

  • 3

    اكسر بيضة في كل تجاويف في الخبز.

  • 4

    تُوزّع الزبدة على جوانب الخبز المرتفعة وتُغطّى بالجبن المبشور.

  • 5

    يتبل البيض بالملح والفلفل.

  • 6

    اخبزي كل توستادا لمدة 15 دقيقة تقريبًا أو حتى ينضج البيض.

نصائح الخبراء

  • يمكنك إضافة قطع من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير للحصول على نسخة مختلفة من هذه tostadas.

معلومات التغذية

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • الإفطار هو أهم وجبة في اليوم ولهذا أحاول دائمًا تغيير القائمة. تحتوي وجباتنا دائمًا على حصة من البروتين والفاكهة والقليل من الجبن ، ونحن على استعداد لبدء اليوم. هذه التوستادا بالبيض والجبن مرضية للغاية ولا داعي لإضافة المزيد. ربما يكون جانب من الفاكهة مكملًا لهم جيدًا وبعد ذلك سنحصل على وجبة فطور لذيذة. سترغب في إعداد هذه الوصفة مرارًا وتكرارًا.

4 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 ملعقة صغيرة خردل جاف
12 بيضة
1 كوب حليب
1/2 رطل من الجبن المبشور (شيدر ​​، مونتيري جاك ، سويسري ، إلخ)

سخني الفرن على 350 درجة فهرنهايت ، أضيفي الزبدة المذابة إلى طبق خبز 9x13 ، مع تقليب الطبق لتغليف القاع. اجلس جانبا.

في وعاء ، اخفقي الملح والفلفل والخردل والبيض معًا حتى يصبح المزبد مزبدًا. اخفقي الحليب ثم أضيفي الجبن. اخلط جيدا.

يُسكب مزيج البيض في طبق الخبز.

ضعي الطبق في الفرن واخبزيه على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 25-30 دقيقة أو حتى ينضج البيض. أخرجيها من الفرن واتركيها لمدة دقيقتين قبل تقطيعها إلى مربعات وتقديمها.


بيض السجق & # 038 الجبن الإفطار توستاداس

يمكنني بجدية & rsquot أن أخبرك كم أنا متحمس للعودة إلى المنزل!

كانت رحلتي إلى ميامي لحضور مؤتمر Blogher Food بمثابة انفجار. لقد تعلمت طنًا من النصائح والحيل من عالم مدونة الطعام أثناء وجودي هناك ويمكن & rsquot الانتظار لبدء وضع بعض هذه الأشياء موضع التنفيذ. قابلت اثنين من العلامات التجارية الرائعة مثل Stonyfield Organic و Apple Gate و Lactaid و Go Veggie وغير ذلك الكثير الذي أحب العمل معه. قابلت اثنين من & ldquoOMG I can & rsquot أعتقد أن & rsquos لها & rdquo المدونين الذين كنت أتابعهم منذ فترة.

قابلت أيضًا بعض الأصدقاء الرائعين أثناء وجودي هناك. بعض الأشخاص الذين كنت أعرف أنني سأشاهدهم وأحبهم على سبيل المثال .. رفيقي في السكن الرائع جين من Yummy Healthy Easy. ولكن أيضًا شخصان آخران لم أفكر فيهما و rsquot أعتقد أنني سأفعله وكان ذلك أمرًا رائعًا تمامًا أنني تمكنت من قضاء الكثير من الوقت معهم. لقد أحببت كل ثانية في بناء تلك الصداقات ويمكنني & rsquot الانتظار حتى المؤتمر التالي للالتقاء معهم مرة أخرى! لقد كان عالم التدوين من أكثر النعم غير المتوقعة في حياتي ، إنه حقًا مجتمع رائع!

لذا & hellip العودة إلى الكل & ldquoI & rsquom سعيد بالعودة إلى المنزل شيء & rdquo & hellip ..

Well & hellip أثناء ذهابي كنت & ldquounder the weather & rdquo. مثل & hellip المتشددين. إنفلونزا المعدة ليست من الأشياء التي يمكنك الحصول عليها أثناء غيابك. في اليوم الأخير من المؤتمر ربما بدوت مثل الزومبي. ولكن أسوأ جزء هو أن زوجي سافر إلى ميامي يوم السبت ، لذا كان بإمكاننا قضاء بعض الوقت في & ldquomommy daddy & rdquo وانتهى الأمر بمرض كلانا. لذا ، فبدلاً من قضاء وقت ممتع على الشاطئ وتحت الشمس ، كان الأمر أشبه بالضربة والشعور بالراحة تحت الظل. بووو وهيليب

كل هذا لأقوله أنا & rsquom سعيد لأنني & rsquom في المنزل وفي منزلي مرة أخرى للعودة إلى طبيعتها.

الآن & hellip لتنظيف & ldquowreck & rdquo الذي هو منزلي ومحاولة تهدئة نفسي مرة أخرى لنشر هذه الوصفات اللذيذة لك.

لقد أفسدت الأسبوع الماضي بمشاركات الضيوف الرائعة. إذا لم تقم & rsquot بفحصها حتى الآن ، فافعل ذلك!

كطريقة لتخفيف نفسي مرة أخرى في الأخدود ، اعتقدت أنني سأبدأ بطبق الإفطار! ليس هناك ما هو أسهل من الإفطار الصحيح. هذا الطبق مستوحى من Tex-Mex & hellip I know & hellip big shocker right! إنه أمر سهل النتن لدرجة أنني أشعر بالحرج من مشاركته. لكن & hellip محظوظ بالنسبة لك أنا & rsquom ما زلت ذاهبًا إليه.

هل أنت جاهز؟ تعد نفسك و hellip ..

الإفطار توستادا السجق والبيض والجبن! تتم هذه الأشياء حرفيًا في أقل من 15 دقيقة وهي مليئة بأطنان من النكهات من جيمي دين سجق لذيذ وخالي من الغلوتين والذي يتم تقديمه معه.

إذا كنت تبحث عن طريقة لتذوق فطور عطلة نهاية الأسبوع مع العائلة ، فهذه هي الطريقة ، أضف القليل من بيكو دي جالو الطازج واسمه صباحًا!


توستادا توبينجس

أحب أن أصنع نوعًا من التستادا الجادة مع الكثير من الإضافات. هنا الطبقة العلوية عبارة عن مجموعة من الجبن المذاب مع كومة من الكراث المقلي والفطر (أي نوع من الفطر) في الأعلى ، ثم فوقها كله - بيض مقلي. وبعد ذلك - الأفوكادو والبصل الأحمر والصلصة & # 8230 .. سيكون هذا رائعًا للإفطار أو الغداء بالتأكيد.

سكين وشوكة؟ الأيدي؟ حسنًا ، لقد فزت & # 8217t أخبرك بما يجب فعله. البيض المقلي والجبن توستادا هي أشياء فوضوية - وهذا & # 8217s على ما يرام. أعني ربما لا تجعلها تفعل ذلك إذا كنت & # 8217re في التاريخ الأول أو شيء من هذا القبيل ولكن بخلاف ذلك كان لديك الكثير من المناديل وتتكئ على التجربة. إذا تركت التورتيلا الخاص بك هشًا جدًا ، فلن تتمكن من التقاطها بأسلوب تاكو ، ولكن ستتمكن من التقاطها بأسلوب القرص. اتكئ واتكئ على الطبق!

وصفات أخرى مثل وجبة الفطور المتأخر:

مثل هذه الوصفة؟ قم بتثبيته على لوحتك المفضلة على Pinterest.

يعلق هذا

وجبات إفطار رائعة: طماطم مشوية مع جبنة بارميزان ، بيض مخفوق ، خبز محمص.

لا تدوم فترات الصباح الهادئة سوى فترة قصيرة ، ولكن عندما تأتي اللحظة ، نحب تحقيق أقصى استفادة من وقتنا. يعد إعداد الإفطار وتناول وجبة رائعة لبدء اليوم أمرًا ضروريًا بالنسبة لنا. هذه المرة تسمح لنا بالاستيقاظ ببطء معًا ، وإعداد وجبة والتحدث عن كيفية التخطيط ليومنا. وإضافة بعض القهوة الرائعة مع المحادثة يمكن & rsquot أن تسوء! على مدار الأسابيع القليلة الماضية ، كان الإفطار دائمًا يحتوي على طبق من شرائح الطماطم الطازجة وزيت الزيتون والريحان الطازج وبعض ملح البحر. من الصعب أن تتعب من هذا الطبق البسيط ، ولكن في بعض الأحيان نشتهي الطماطم بشكل مختلف. بدون المساومة على جودة الطماطم الطازجة في الحديقة ، بدت فكرة طماطم مخبوزة بسيطة لتناول الإفطار رائعة.

مع هجومنا على الطماطم مؤخرًا ، طلبنا منكم جميعًا مشاركة بعض وصفات الطماطم المفضلة لديك معنا. شكراً لكم جميعاً على الاستجابات الرائعة واللذيذة. الآن يمكننا أن نأكل الطماطم على الإفطار والغداء والعشاء بكل ما تبذلونه من مدخلات. لقد قرأنا قائمة الوصفات التي شاركتها جميعًا ومدى ملاءمة العثور على رابط من Erina of Shut Up and Cook للطماطم المخبوزة! كانت هذه هي الدفعة التي احتجناها للحصول على أجندة الإفطار الجديدة مع تناول الطماطم بطريقة مختلفة. وصفتها البسيطة من الطماطم المخبوزة مع البيكورينو ، ولكن مع بارميجيانو ريجيانو فقط في متناول اليد ، كان هذا رائعًا تمامًا. (شكرا إيرينا!)

طماطم مشوية مع بيض مخفوق

تحتوي الطماطم المخبوزة على قوام حلو وعصير رائع ، وعندما تقطع الجبن فوقها مع الأعشاب العطرية ، فإنها تكون وجبة بحد ذاتها. إن إضافة وجبة لذيذة من البيض المخفوق والخبز المحمص المقرمش والقهوة الرائعة تأخذ هذا الإفطار إلى مستوى جديد تمامًا ومرضي. هذا ما تسميه إفطارًا رائعًا. يجب أن تموت من أجل الطماطم المخبوزة والبيض المخفوق.

إضافة إلى الإثارة بالنسبة لنا هذا الصباح ، قمنا بإعداد بعض من طماطم شيروكي الأرجواني المفضلة لدينا. منذ أن بدأ هوسنا بالطماطم المتوارثة ، كان هؤلاء الشيروكي الأرجواني دائمًا على رأس قائمتنا. على الرغم من أنهم ما زالوا بحاجة إلى رعاية واهتمام من الأمراض والآفات ، إلا أنهم يثمرون جيدًا وينتجون فاكهة رائعة وحلوة وحريرية. قبل أيام قليلة ، صنعنا بيتزا طماطم الكرز ، واليوم تم خبز طماطم شيروكي الأرجواني وغدًا سيكون شيئًا جديدًا مرة أخرى! نشكرك على أفكارك وعلى إبقائنا مشغولين بطهي الطماطم. وأخبرنا بأي وصفات فطور مفضلة لديك!

تقطع الطماطم إلى نصفين وترش بالملح والفلفل حسب الرغبة

طبقة كريمة من جبنة البارميزان والزعتر الطازج

تم نشر هذه الوصفة في الأصل في عام 2012 وتم تحديثها في عام 2019 بالصور المحدثة.


شاهد الفيديو: Tostada con huevos y queso en 5 minutosتستاضة بالبيض والجبن في 5دقائق (ديسمبر 2021).