وصفات تقليدية

صلصة التوت البري

صلصة التوت البري

مكونات

  • 12 أونصة توت بري طازج
  • 1 كوب عصير برتقال
  • 3/4 كوب سكر عضوي
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
  • 6 أونصات من العنب البري الطازج

الاتجاهات

اشطف وصفي التوت البري وضعه جانبًا.

بعد ذلك ، يُغلى عصير البرتقال والسكر في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة الحرارة. أضيفي التوت البري ، خففي الحرارة واتركي المزيج على نار هادئة لمدة 10 دقائق ، حتى تنفجر التوت البري وتكثف الصلصة قليلاً.

أضيفي القرفة وجوزة الطيب وأزيلي المزيج عن النار. أضيفي العنب البري وقلبهم ، وحطموا القليل منهم كما تذهب. انقلي الصلصة إلى طبق تقديم واتركيها تبرد قبل التقديم.

حقائق غذائية

الحصص 6

السعرات الحرارية لكل حصة 160

ما يعادل الفولات (إجمالي) 15 ميكروغرام 4٪


وصفة صلصة التوت البري والتوت

هذه وصفة صلصة التوت البري والتوت هو أولاً وقبل كل شيء سهل. لكن ثانيًا ، إنه لذيذ جدًا وستجد نفسك فوق القدر تتسول لتتذوق! كطبق جانبي ، هل هو لذيذ ، ولكن كإضافة إلى فطيرتك؟ لا يقاوم. لأطول وقت اعتقدت أنني أكره التوت البري. أعني .. كيف يمكنني أن أحبهم؟ لقد ظهروا في علبة معدنية وخرجوا على شكل أسطوانة هلامية. كنت أقوم على مضض بنحت شريحة وأرميها على صفيحي عندما كنت طفلاً ، وأجبرها على تناول كوب من الحليب.

كشخص بالغ ، تجاهلت تلك الأشياء مثل الطاعون ثم العطلة ، بعد سنوات قليلة من زواجي ، قررت في الواقع أن أحاول صنع صلصة التوت البري الخاصة بي. لم أصدق كم كان الأمر سهلاً. يبدأ أساس معظم صلصات التوت البري بشيئين: التوت البري الطازج والسكر. بعد ذلك ما تضيفه يعود إليك حقًا. الوصفة الأصلية التي اختبرتها كانت تحتوي على OJ. إن OJ حامضي بحد ذاته ، لذا فهو أكثر من صلصة التوت البري التقليدية ، ولكن يمكنك تخطي OJ وإضافة ... حسنًا ... أي شيء.

منذ ذلك الحين ، عادت صلصات التوت البري (الطازجة!) إلى قائمة العطلات. وفي هذا العام بينما كنت أتجول في عالم مدونات الطعام ، صادفت وصفة Cabernet Cranberry and Blueberry Sauce التي بدت لذيذة. كانت المشكلة - أنا لا أشرب الكحول. لدي القليل من الطعام للطهي ولكننا نشربه نادرًا جدًا لدرجة أنه أمر مثير للاشمئزاز بشكل عام بحلول الوقت الذي أتحرك فيه لاستخدامه. على الرغم من ذلك ، أردت أن أجرب هذا الإصدار ولكن قم بتحريفه لمن لا يشربون.

شهية! هذه واحدة من أفضل إصدارات صلصة التوت البري الحلوة التي ستتذوقها على الإطلاق!


وصفة صلصة التوت البري عنبية

أحب صنع صلصة التوت البري في الأعياد. عادةً ما أصنع صلصة التوت البري البرتقالية ، لكنني صنعت أيضًا صلصة التوت البري من قبل. تمتزج النكهة الحلوة لأزواج العنب البري جيدًا مع النكهة اللاذعة للتوت البري. يضيف شراب القيقب لمسة إضافية من الحلاوة.

  • 12 أوقية من التوت البري الطازج
  • 1 1/2 كوب من العنب البري الطازج
  • 1/2 كوب شراب القيقب
  • 1/2 كوب ماء
  1. اغسل التوت البري والعنب البري في ماء بارد.
  2. يُمزج شراب القيقب والماء في قدر متوسط ​​الحجم.
  3. أضف التوت البري والعنب البري إلى المقلاة.
  4. قلبي صلصة التوت البري على نار عالية لمدة ثلاث دقائق أو حتى يغلي الماء.
  5. اخفض الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة.
  6. يُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى تتكاثف صلصة التوت البري. يقلب
  7. فرح بتجن.
  8. صب صلصة التوت البري في وعاء التقديم.
  9. ضعها في الثلاجة حتى تبرد تمامًا.
  10. قدميها مبردة.
  11. برد أي صلصة توت بري غير مأكولة.

وصفة صلصة التوت البري عنبية ونسخ 2013 هيذر جونسون
صلصة التوت البري عنبية ونسخ 2013 هيذر جونسون


كرانبيري توت بري كريسب

وصفة كرانبيري بلوبيري كريسب مليئة بالنكهة وجاهزة للفرن في أقل من 15 دقيقة! خالٍ من الغلوتين ونباتي ، وعلاج عطلة لذيذ سيحبه الجميع!

إنه & rsquos November الذي (من بين أشياء كثيرة) يعني موسم التوت البري!

اكتشفت العام الماضي أنني عاشق كبير للتوت البري.

لم أتناول التوت البري مطلقًا تقريبًا ، وأنا الآن أعوضه!

إنها واحدة من الأجزاء المفضلة لدي على الإطلاق في العطلات.

وصفات التوت البري المفضلة

هذا التوت البري عنبية هش هو حلوى نوفمبر المفضلة لدي.

إنه مليء بنكهة العصير والعمل التحضيري سهل (جاهز للخبز في أقل من 15 دقيقة!)

زوجي من أشد المعجبين بوصفة التفاح المقرمشة الخاصة بي ، لكن قضمة واحدة من هذا ولم يتمكن من التوقف عن قول كم أحبها.

لم أكن أعرف أبدًا أن الهش يمكن أن يحل محل التفاح ، لكنه قال إن هذا هو المفضل لديه على الإطلاق.

يضيف التوت البري الطازج الكثير من النكهة إلى هذا الهش وكل قطعة حلوة مع رشقات من التوت البري العصير.

ألا يبدو هذا حالماً؟

تناولت طبقين بالأمس وأتوق إلى المزيد بالفعل!

لقد صنعت هذا أيضًا لحدث عيد الشكر للعائلة وكان الجميع يهتمون به.

لا تكتمل الهشاشة بدون ملعقة من آيس كريم الفانيليا الكريمية على الجانب.

نقاط المكافأة لهذه الوصفة: نباتي طبيعي + خالي من الغلوتين.

لن تخمنها أبدًا وسيحبك أصدقاؤك وعائلتك الخالية من الغلوتين لهذه الوصفة.

لقد استخدمت العنب البري المجمد للراحة ، لذلك كل ما عليك فعله هو الصب والتقليب.

أحب خبز وصفاتي المقرمشة في مقلاة الفطائر.

وجدت & rsquove أنها تناسب الوصفة تمامًا حتى القمة دون أن تغمرها الفقاعات.

بالإضافة إلى أنه و rsquos سوبر لطيف للخدمة!

هذه بجدية حلوى جميلة.

اعجاب عائلتك بهذا في عيد الشكر!

يمكن تحضير الوصفة بأكملها في أقل من 15 دقيقة ولكن يبدو أنك قضيت وقتًا أطول من ذلك.

اخبزيها لمدة 50-60 دقيقة وقدميها مرة واحدة مشبعة بالفقاعات ومقرمشة في الأعلى.

نحن نحب هذا ويمكننا الحصول على ما يكفي.

اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك في التعليقات!

هل تبحث عن المزيد من وصفات التوت البري؟

هل صنعت هذه الوصفة؟ أريد أن أرى! لا تنسَ وضع علامة باسمنا على instagrambuildyourbite و hashtag #buildyourbite مع صور وصفتك!

تأكد من اتباع اصنع لقضتك لجميع أحدث الوصفات النباتية والنباتية اللذيذة!


ملخص الوصفة

  • 2 تارت تفاح كبير
  • 2 حبة رمان مقشرة ومفصولة البذور
  • 1 زجاجة (16 أونصة سائلة) من عصير الرمان
  • 2 كوب سكر أبيض
  • 2 برتقالة كبيرة
  • 2 كيس توت بري طازج (12 أونصة) ، مغسول ومفرز
  • 1 كوب جوز أمريكي مفروم

قشر التفاح ولبه ، وضعي القشر واللب في قدر صغير مع بذور الرمان ونصف كوب عصير ونصف كوب سكر. يُغلى المزيج ، ثم تُخفّف الحرارة حتى ينضج. طهي لمدة 30 دقيقة.

يقطع التفاح المقشر ويوضع في قدر كبيرة. أزيلي قشر نصف حبة برتقالة وقطعيها جيدًا وأضيفيها إلى التفاح. يُقشر البرتقال ويُقطع بخشونة ويُضاف إلى المقلاة مع التوت البري والعصير المتبقي والسكر. يُغلى المزيج ، ويُخفّف النار على نار هادئة ، ويُطهى لمدة 30 دقيقة.

يُرفع القدر الصغير عن النار ، ويُصفى العصير في قدر أكبر. تبرد المواد الصلبة قليلاً ، ثم ادفع عبر مصفاة لإزالة البذور والقشور ، مع إضافة اللب المتبقي إلى وعاء أكبر. أضيفي المكسرات إذا رغبت في ذلك. طهي لمدة 10 دقائق أطول. قدميها دافئة أو بدرجة حرارة الغرفة أو مبردة.


كرواسون بالفراولة والكريمة الفرنسية من أجل غداء عطلة نهاية الأسبوع

أولئك الذين يتمتعون بعيون إبداعية يعرفون عن كثب أن الإلهام يحيط بنا في كل مكان. سواء أكنت نشيطًا بدرجات الطبيعة الترابية ، أو نزهة مليئة بالألوان عبر سوق المزارعين المحليين ، أو حتى عن طريق التمرير السريع عبر Instagram ، فلن تعرف أبدًا ما الذي يمكن أن يحدث شرارة مشروع إبداعي جديد.

بروح إلهام تحفتك الفنية التالية ، نحن متحمسون للشراكة مع Bounty لتزويد الجيل القادم من الفنانين والمصممين بالمضي قدمًا من خلال إطلاق مسابقة تصميم وطنية. ندعو مصممي الجرافيك للتقدم للحصول على فرصة لرؤية عملهم معروضًا على مجموعة مناديل ورقية Brit + Co و Bounty جديدة ، من المقرر إطلاقها في عام 2022.

بصرف النظر عن العرض المذهل لوجود رسوماتك التوضيحية على مناشف ورقية ستكون في المتاجر عبر أمريكا العام المقبل ، ستتلقى أيضًا $5,000 من أجل فنك منحة دراسية ل صناعة شخصية، مسرع ريادة الأعمال لمدة 10 أسابيع لدينا لنقل مهنتك في التصميم إلى المستوى التالي (بقيمة 2000 دولار) وميزة قائمة بذاتها على Brit + Co تسلط الضوء على فنك كمبدع.

ال خلاق أنت مسابقة التصميم يبدأ يوم الجمعة 21 مايو 2021 وسيتم قبول الطلبات حتى يوم الاثنين 7 يونيو 2021.

قدم الآن

من يجب أن يتقدم: تحديد المرأة لمصممي الجرافيك والرسامين. (نظرًا للقيود المتوسطة ، لا نقبل حاليًا عمليات إرسال التصميم من المصورين أو الرسامين.)

ما نبحث عنه: الطباعة الرقمية وتصميمات الأنماط التي تعكس جمالية التصميم الخاص بك. فكر في التفاؤل والأمل والمشرق - شيء تريد أن تراه داخل منزلك.

كيفية الدخول: قدم هنا، حيث سيُطلب منك تقديم 2x ملفات تصميم أصلية تمتلك حقوقها للنظر فيها. تتضمن تنسيقات الملفات المقبولة: .PNG و .JPG و .GIF و .SVG و .PSD و .TIFF. الحد الأقصى لحجم الملف 5 جيجابايت. سوف نسأل أيضًا عن إلهام التصميم الخاص بك ومعلوماتك الشخصية حتى نتمكن من البقاء على اتصال.

عملية اختيار الفنان: سيحكم أعضاء الفريق من فرق الإبداع في Brit + Co و P & ampG Bounty على الطلبات ويختارون 50 متأهلاً للتصفيات النهائية في 11 يونيو 2021 الذين سيحصلون على منحة Self Made لدورة صيف 2021. بعد ذلك ، سيتم اختيار ما يصل إلى 8 فنانين من المتأهلين للتصفيات النهائية وإخطارهم في 18 يونيو 2021. سيتم الإعلان عن المصممين المختارين علنًا في عام 2022 قبل إطلاق المنتج.

لأية أسئلة وأجوبة عن المسابقة البارزة ، يرجى الاطلاع على صفحة المنافسة الرئيسية. حظا سعيدا وخلق سعيد أمبير!


صلصة التوت البري والتوت البري

وصفة الطعام الأصلية للمطبخ # 8217
2 كوب

مكونات:
نصف كوب سكر
نصف كوب ماء
نصف كوب عصير برتقال
1 12 أوقية. حزمة التوت البري الطازجة أو المجمدة
1 كوب من العنب البري الطازج أو المجمد

  1. يُمزج السكر والماء وعصير البرتقال في قدر متوسطة الحجم ويُغلى المزيج.
  2. أضف كلا من التوت البري والتوت إلى الخليط وعاد إلى الغليان.
  3. خففي النار واتركيها تغلي بلطف لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر. إذا كنت تحب صلصة أكثر نعومة ، يمكنك استخدام خلاط الغمر الآن.
  4. تبرد تمامًا في درجة حرارة الغرفة. برد حتى وقت التقديم.
هل أعددت هذه الوصفة؟

واسمحوا لي أن أعرف كيف انتهى الأمر بالنسبة لك! اترك تعليقًا أدناه وشارك صورة باستخدام الهاشتاج # طعام_المطبخ!

هل تريد المزيد؟

يمكنك الاشتراك في النشرة الإخبارية وسنرسل لك الوصفات الشهرية! يمكنك أيضًا البقاء على اطلاع دائم على Facebook أو Twitter أو Instagram أو Pinterest أو Tumblr.

& نسخ 2016 & # 8211 2020 ، The Foodies & # 039 Kitchen. جميع الحقوق محفوظة | تودوس لوس ديريكوس ريسفادوس

Este contenido también está disponible en Español

حول كيتي فلوريدو

كيتي مصممة ومصورة ، لكنها في الغالب من محبي الطبخ ، وتتعلم في سن مبكرة من جداتها وكتب الطبخ. تحب خبز الحلويات والمأكولات المختلطة من المكونات الغواتيمالية المحلية والوصفات العالمية.


مافن التوت البري والتوت البري

سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. دهن صفيحة المافن أو صفها ببطانات المافن.

لتحضير الكعك ، في وعاء كبير ، اخلطي كوبين من الطحين والبيكنج باودر والملح معًا. اجلس جانبا.

في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بملحق المضرب ، زبدة الكريمة على سرعة متوسطة عالية حتى تصبح خفيفة ورقيقة. أضيفي السكر تدريجيًا واستمري في الخفق حتى يمتزج جيدًا ورقيقًا. قللي سرعة الخلاط إلى متوسطة وأضيفي البيض واخلطي حتى يمتزج تمامًا.

مع الخلاط على نار هادئة ، أضيفي نصف مزيج الدقيق ببطء ، واخلطي حتى يمتزج تمامًا. أضيفي الحليب واخلطيهم حتى يمتزجوا. أضيفي خليط الطحين المتبقي ببطء مع كشط جوانب الوعاء بملعقة ، حسب الضرورة ، حتى تمتزج تمامًا.

قلبي التوت مع ملعقة الطحين المتبقية. قم بطيها برفق في الخليط.

قسمي الخليط بالتساوي بين أكواب المافن المحضرة. اجلس جانبا.

في وعاء صغير ، اخلطي مكونات التزيين بالشوكة حتى يتفتت. رشي حوالي ملعقة كبيرة من التزيين فوق كل كعكة مافن.


6 مزيد من الحلول

شارك على ThriftyFun تحتوي هذه الصفحة على الحلول التالية. هل لديك شيء تضيفه؟ يرجى مشاركة الحل الخاص بك!

نصيحة: عصير التوت البري من صلصة التوت البري الجيلي

جربته في اليوم الآخر عندما احتجت إلى بعض عصير التوت البري ، لذا جربته في الخلاط مع علبة واحدة من صلصة التوت البري و 3 أكواب من الماء ، وكان طعمه رائعًا ، كان به رغوة في البداية ، لكن ، بين عشية وضحاها ، ذهبت الرغوة. لا يزال مذاق العصير جيدًا وصافيًا.

الوصفة: وصفات باستخدام صلصة التوت البري المعلبة

في العام الماضي ، طبعت مجلة Woman's Day وصفة رائعة للعطلات مصنوعة من الجيلي وصلصة التوت البري والأناناس ، إلخ. تم سكب جميع المكونات في أكواب ورقية لكعك المافن.

وصفة: شرائح لحم الخنزير التوت البري كروكبوت

في الآونة الأخيرة ، نشر شخص ما وصفة لطهي لحم الخنزير البطيء حيث يفرغ المرء علبة من صلصة التوت البري الكاملة فوق القطع ويطبخها في طباخ بطيء. ظننت أنني قد حفظته ، لكن لا يمكنني العثور عليه.


كيف يمكنك استخدام صلصة التوت؟

لذا ، إذا أوضحت مشاركاتي الأخيرة حول كيفية تنعيم الجبن الكريمي ، وصنع قشرة بسكويت غراهام وكيفية خبز كعكة الجبن في ملاذ حمام مائي ، فإن فطيرة الجبن هي إلى حد كبير مفضلة لدي. مما يعني أن تقديم صلصة التوت الأزرق كغطاء للجبن هو إلى حد كبير المفضل لدي.

لكني أحب أيضًا تقديم صلصة التوت بالعديد من الطرق الأخرى.

أحب أن أخلط ملعقة من الزبادي اليوناني بالفانيليا مع رش جوز الهند البقان جرانولا للحصول على وجبة خفيفة ممتعة ووجبة خفيفة بعد الظهر.

It & rsquos أيضًا لذيذة تمامًا مغموسة فوق كومة من فطائر الماسكاربوني أو بسكويتات الوفل بالفانيليا على الإفطار. أو اصنع تفاهات عنبية أو استخدمها لتزيين كعكة الجبن بالجبن للتحلية.

سواء أكنت تقدم هذه الصلصة مع وجبة الإفطار أو الحلوى أو وجبة خفيفة في منتصف النهار ، فمن المؤكد أنها سترضي عشاق التوت الأزرق في حياتك!


شاهد الفيديو: ENG먹방브이로그6kg 단기 다이어트 후 폭식 l 치즈간장찜닭,엽떡,허니콤보,크리스피도넛신메뉴,삼겹살,냉면,초밥,만두,빵,쿠키등 KOREANFOOD MUKBANG VLOG (كانون الثاني 2022).