وصفات تقليدية

أجنحة الدجاج بوصفة جليز بالعسل والترياكي

أجنحة الدجاج بوصفة جليز بالعسل والترياكي

ماريز شيفرير

أجنحة الدجاج مع العسل وصوص الترياكي

تم نقع هذه الأجنحة في هذه الصلصة الحلوة والحارة التي تم غليها لاحقًا لعمل طبقة زجاجية لذيذة للأجنحة المقرمشة والعطاء. يمكنك تتبيلها في أي مكان من ساعتين إلى يوم ، أو فقط خبزها بزيت الزيتون وصنع التزجيج حتى ينتهي.

انقر هنا لمشاهدة قصة The Ultimate Wing Party.

مكونات

  • 3 رطل أجنحة دجاج مقسمة
  • 1 كوب صلصة ترياكي
  • 1 ملعقة كبيرة عسل زائد المزيد إذا لزم الأمر
  • رشة من رقائق الفلفل الأحمر (اختياري)
  • 1 بصل أخضر ، مقطع ناعم ، أخضر وأجزاء خضراء فاتحة فقط
  • فلفل أسود مطحون طازجاً
  • بذور السمسم للتزيين (اختياري)

الاتجاهات

اغسل الأجنحة واتركها حتى تجفف. في وعاء كبير ، اخلطي صلصة الترياكي مع العسل واخفقيهم معًا. نضيف باقي المكونات ماعدا الزينة ونخلط. تذوق واضبط التوابل لتصل إلى المذاق الذي تريده. تُضاف أجنحة الدجاج وتُغطى بالتتبيلة ، ثم تُغطى الوعاء وتُترك في الثلاجة لمدة ساعتين أو حتى يوم واحد.

عندما يحين وقت الطهي ، أخرجه من البرد وقم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 400 درجة. افرد الأجنحة على صينية أو صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم ، مع الاحتفاظ بقايا التتبيلة. اخبزيها لمدة 40-45 دقيقة أو حتى تصبح مقرمشة وعصارة صافية عند ثقبها بشوكة ، وتقليبها مرة واحدة في منتصف الطريق.

قبل 5-10 دقائق من نضج الأجنحة ، أضيفي المتبقي من التتبيلة إلى قدر واتركيه حتى يغلي. ثم اخفضي الحرارة واطهي الطعام حتى يسخن تمامًا وتكون الأجنحة جاهزة.

ضعي الأجنحة في وعاء التقديم ، ورشيها بالزجاج وزيّنيها ببذور السمسم إذا أردت. (يمكنك صب كل التزجيج في وعاء التقديم ، أو تقديم البعض على الجانب كصلصة غمس).


إنه سهل للغاية! كل ما عليك فعله هو خلط مكونات العسل الصقيل وصبها فوق أجنحة الدجاج في طبق خزفي. ثم تخبز الأجنحة لمدة ساعة حتى ينضج الدجاج. هذا هو & # 8217s!

في بعض الأحيان يمكنك شراء الأجنحة المقطعة بالفعل من المتجر. سيكونون أكثر تكلفة بهذه الطريقة. عندما تشتري أجنحة كاملة ، يمكنك قصها بنفسك. هذا يعني أنه يجب قصها في ثلاثة أجزاء. كل ما تحتاجه هو مقص مطبخ حاد أو سكين حاد. إذا قمت بمد الجناح بالكامل ، فسترى أن هناك ثلاثة أجزاء للجناح (طرف الجناح ، والجناح ، وعصا الطبل). عندما تمد الجناح ، يجب أن تكون قادرًا على رؤية المفاصل الثلاثة. قطع الحافة لفصلها عن الجناح. يمكنك التخلص من النصائح (أو وضعها في كيس مضغوط وتجميدها لصنع مرق الدجاج في وقت لاحق). ثم اقطع بين الجناح والعصا. أنت & # 8217 ستستخدم الأجنحة وأعواد الطبل لعمل وصفة أجنحة الدجاج المزججة بالعسل.

وصفة أجنحة الدجاج هذه دائمًا ما تحقق نجاحًا كبيرًا. يحب الجميع تناول أجنحة الدجاج في حفلة ، وتتميز بطبقة زجاجية لذيذة تجعلها لا تقاوم!


أجنحة دجاج ترياكي بالفرن

يتمتع ريك بخبرة طباخ وطاهٍ للعديد من المطاعم المستوحاة من آسيا في مدينة نيويورك ، فضلاً عن كونه خبيرًا في العديد من المطاعم الفرنسية والأمريكية الجديدة.

& مرات
حقائق غذائية
الحصص: 6
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه 335
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون 14 جم 18%
الدهون المشبعة 4 جم 20%
الكوليسترول 107 ملغ 36%
صوديوم 1632 ملجم 71%
إجمالي الكربوهيدرات 31 جم 11%
الألياف الغذائية 1 جرام 4%
إجمالي السكريات 27 جم
بروتين 21 جم
فيتامين سي 2 ملغ 12%
الكالسيوم 78 ملجم 6%
حديد 2 مجم 11%
بوتاسيوم 399 ملجم 8%
* تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة المغذيات الموجودة في الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعرة حرارية في اليوم لإرشادات التغذية العامة.

يتم تتبيل أجنحة دجاج الترياكي هذه طوال الليل ثم تُخبز في الفرن للحصول على مقبلات لذيذة أو طبق رئيسي. وبالتأكيد ، يمكنك شراء صلصة الترياكي من متجر البقالة ، لكنها أفضل بكثير عندما تصنعها من الصفر - وهي ليست صعبة على الإطلاق.

هذه الوصفة تتطلب أجنحة دجاج كبيرة. إذا لم تتمكن من العثور عليها وتحتاج إلى استخدام أجنحة دجاج صغيرة ، فقلل وقت الخبز الأولي بحوالي 15 دقيقة. لا تتردد في استخدام هذا التتبيلة على الروبيان ، أو الدجاج المقلي مع الخضار ، أو حتى كطلاء نهائي للروبيان. (إنه جيد أيضًا للدجاج المخبوز البسيط). إنه متعدد الاستخدامات بشكل لا يصدق. هنا ، نركز على الأجنحة لأنها سريعة الطهي وطرية ورطبة بفضل ماء مالح.

قدميها مع الأرز والخضروات المطهية على البخار مثل البروكلي أو البازلاء.


مكونات

اشطف أجنحة الدجاج واتركها حتى تجف. قم بإزالة الطرف وتجاهل كل جناح منفصل عند المفصل إلى قطعتين. ضعي الأجنحة في طبق ضحل واسكبي فوقها صلصة الصويا والزنجبيل والكزبرة والثوم وعصير الليمون. تُقلب جيداً لتغطي التتبيل ، مبردة ، لمدة ساعتين.

تُرفع الأجنحة من التتبيلة ويُترك عليها الملح والفلفل حتى يجف. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، قم بإذابة الزبدة في زيت الزيتون. عندما تتوقف الزبدة عن تكوين الرغوة ، أضيفي العسل وأجنحة الدجاج واقليها حتى يتحول لونها إلى البني من كل جانب ، لمدة 5 دقائق تقريبًا. استمر في طهي الأجنحة ، واقلبها كثيرًا لتغطيتها مع تقليل طبقة التزجيج. اطهي حتى تصبح الأجنحة لزجة وتنضج تمامًا. يُزين بحبوب السمسم ويُقدّم.


أجنحة دجاج ترياكي مخبوزة بالعسل

مكونات

  • 2 إلى 3 أرطال من أجنحة الدجاج أو الشقق & # 038 دراميتس
  • 1/2 كوب عسل
  • 1/2 كوب تتبيلة كيكومان ترياكي وصلصة # 038
  • 3 ملاعق صغيرة سريراتشا
  • 1/2 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 1 1/2 كوب كيكومان ترياكي باست & # 038 جليز
  • بذور السمسم إذا رغبت

تعليمات

  1. في وعاء صغير ، يُمزج العسل مع تتبيلة كيكومان ترياكي وصلصة # 038 والسريراتشا ومسحوق الثوم والملح والفلفل.
  2. توضع البراد وتتبل لمدة ساعة على الأقل أو يمكن تتبيلها طوال الليل.
  3. سخن الفرن إلى 350 درجة.
  4. رش صينية الخبز برذاذ طهي غير لاصق ، أو أفضل أن أصفها بورق القصدير ثم رشها لتنظيف أسهل.
  5. أخرجي الدجاج من الثلاجة وضعي أجنحة الدجاج (أو المسطحات والطبول) في صينية الخبز المحضرة في طبقة واحدة.
  6. اخبزي لمدة 30 دقيقة تقريبًا لقطع أجنحة أصغر حجمًا أو حتى تنضج تمامًا. اقلب أجنحة الدجاج إلى منتصفها. (سيختلف الوقت حسب حجم الأجنحة أو القطع) *!
  7. أخرجيها من الفرن وضعيها في وعاء كبير. صب كيكومان ترياكي باست & # 038 جليز فوق أجنحة الدجاج. قلبي أو قلبي برفق لتغطي تمامًا.
  8. رش بذور السمسم إذا رغبت.
  9. خدمة والتمتع بها! احتفظ ببعض الملابس المبللة في متناول يدك ، فهي فوضوية ولكن لعق الأصابع جيدًا.

تلاحظ

* سيختلف الوقت حسب حجم أجنحة الدجاج أو إذا كنت تستخدم المسطحات و / أو الطبول. شقق وطبول أصغر حجمًا تُخبز في حوالي 30 دقيقة. قد يتطلب الأمر وقتًا إضافيًا للقطع الأكبر.

يكفي وقت النقع بساعة واحدة ، لكن يفضل المبيت طوال الليل للحصول على أفضل نكهة. إذا كنت تحبهم أقل & # 8220 saucy & # 8221 فقط أضف القليل من ماء مالح وتزجيج.

هل صنعت هذه الوصفة؟

ضع علامة علىpoweredbymom على Instagram وهاشتاجها #poweredbymom

كما ترى ، استخدمنا بعض الصلصات التي تم شراؤها من المتجر لأننا أردنا شيئًا يسهل جمعه معًا. ومع ذلك ، لا تتردد في استخدام صلصة الترياكي المنزلية الخاصة بك. إذا كنت & # 8217 شخصًا مرئيًا مثلي ، فإليك بعض الصور قيد المعالجة لك.

المكونات ونعم تسللت في صلصة سريراتشا المفضلة لدي.

احصل على ماء مالح جاهز ، فلن يستغرق الأمر وقتًا طويلاً لتجهيزه.

متبل + 1 ساعة وقت للخبزماذا ستقدم مع أجنحة دجاج ترياكي المخبوزة بالعسل اللذيذ؟

اكتشف المزيد حول كل ما يتعلق بالدجاج ، تأكد من متابعة Chicken.ca على قنوات التواصل الاجتماعي الخاصة بهم.

لا تتردد في مشاركة وصفات الدجاج المفضلة لديك أدناه.

الإفصاح: أنا أشارك في حملة مزارعي الدجاج في كندا التي يديرها استشارات SJ. تلقيت تعويضًا مقابل مشاركتي في هذه الحملة. الآراء على هذه المدونة هي خاصتي.

شارك هذا:

حول بدعم من أمي

أنا ميشيل ويعرف أيضًا باسم أمي. أنا متزوج ولدي ابنة واحدة ، وكان زوجي حبيبتي في المدرسة الثانوية ، وكلابنا نيكس وكليو وقطتنا أوليفر. كما ترون نحن عائلة من محبي الحيوانات. نحن نحب السفر عندما نستطيع ، تجربة الأطعمة والأنشطة المختلفة في جميع أنحاء العالم والاستمتاع بالتواجد معًا. شغفي هو الكتابة والسفر وإنشاء وصفات جديدة وتشجيع الناس على التبني وليس التسوق والاستمتاع بالحياة قدر المستطاع.


الاتجاهات

قطع الدجاج إلى مربعات 2 بوصة. الجمع بين الطحين والملح والفلفل. اغمس الدجاج في البيض ثم غلفها بالدقيق المتبل. يُسكب الزيت 1/2 بوصة في مقلاة واسعة على نار متوسطة عالية.

عندما تصبح الدهن ساخنة ، أضيفي نصف الدجاج في المرة الواحدة. يُطهى مع التقليب حسب الحاجة حتى يصبح لون الدجاج بنياً ذهبياً. اسمح بإجمالي 6 إلى 8 دقائق.

في هذه الأثناء ، سخني الصويا والعسل والشيري والثوم والزنجبيل في مقلاة صغيرة. ارفع الدجاج من الزيت. استنزاف لفترة وجيزة. اغمس في خليط العسل ثم ضعه على رف في صينية الخبز. عندما تنضج كل الدجاج وتغطس ، رشي بذور السمسم إذا استخدمت. اخبز في 250 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة. امسح بالفرشاة بالزجاج بعد 10 دقائق.


أجنحة ترياكي بالعسل الحارة

أثمر: 4 حصص

وقت التحضير: 10 دقائق

وقت الطبخ: 55 دقيقة

الوقت الكلي: 1 ساعة و 5 دقائق

أجنحة حلوة وحارة مخبوزة إلى الكمال. & # 8217t أسهل من ذلك!

مكونات:

  • 3-4 رطل أجنحة دجاج
  • 1 ملعقة طعام نشاء ذرة
  • 1 1/3 كوب صلصة الصويا
  • 1/3 كوب نبيذ طبخ أرز ميرين
  • 1/2 كوب عسل
  • 3 فصوص ثوم مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور طازج
  • 2-3 ملاعق كبيرة سريراتشا ، اختياري

الاتجاهات:

  1. يُسخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. يُسخن قليلاً في طبق خبز 9 × 13 أو يُغطى برذاذ غير لاصق.
  2. في وعاء صغير ، اخفقي نشا الذرة مع ملعقة كبيرة من الماء. في كوب قياس زجاجي كبير أو وعاء آخر ، اخفقي صلصة الصويا وميرين والعسل والثوم والزنجبيل والسريراتشا ومزيج نشا الذرة معًا.
  3. رتبي الأجنحة في طبقة واحدة في طبق خَبز مُجهز. اسكبي الصلصة بالتساوي على الأجنحة.
  4. ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 45-50 دقيقة ، باستخدام ملقط معدني لقلبها بين الشوطين. ثم تُشوى لمدة 2-3 دقائق ، أو حتى تتفحم الأجنحة قليلاً.
  5. اتركه يبرد لمدة 10 دقائق قبل التقديم.

هل صنعت هذه الوصفة؟

ضع علامة علىdamn_delicious على Instagram وهاشتاجها # شوقي.


  • 3 أرطال من براميل أجنحة الدجاج المجمدة (حوالي 30)
  • كوب سكر بني معبأ
  • 1 ملعقة كبيرة نشا ذرة
  • 2 ملاعق صغيرة من الزنجبيل الطازج المبشور
  • 1/4 إلى 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون
  • نصف كوب عصير أناناس
  • نصف كوب مرق دجاج أو ماء قليل الصوديوم
  • كوب فلفل أخضر حلو مفروم ناعماً
  • 2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
  • كوب بصل أخضر مقطع رقيق

قم بتبطين صينية خبز مقاس 15 × 10 × 1 بوصة بورق الألمنيوم ، إذا رغبت في ذلك. ضع البراميل المجمدة في صينية الخبز المعدة. تُخبز في فرن بدرجة حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 50 إلى 60 دقيقة أو حتى تصبح القشرة مقرمشة.

في هذه الأثناء ، في قدر صغير ، يُمزج السكر البني ونشا الذرة والزنجبيل والفلفل الأحمر المطحون. يُضاف عصير الأناناس والمرق والفلفل الحلو وصلصة الصويا. يُطهى ويُحرّك على نار متوسطة حتى يتكاثف ويُطهى بشكل فقاعات ويقلب لمدة دقيقتين إضافيتين. اجلس جانبا.

صفي أي عصائر من صينية الخبز بحرص. قم بتنظيف الأسطوانات ببعض خليط الصقيل. اخبز 10 دقائق أخرى. قم بالفرشاة بالمزيد من خليط الصقيل. ضعها على طبق التقديم. إذا رغبت في ذلك ، يرش بالبصل الأخضر. مرر خليط الصقيل المتبقي.


تحضير

لتوابل الدجاج:

في محضر الطعام أو مطحنة القهوة ، أضف جميع المكونات معًا وامزج وخلط وخلط.

قم بتتبيل أجنحة الدجاج بسخاء بتتبيل الدجاج قبل يوم إلى يومين من طهيها.

لصنع صودا بوب جليز:

في قدر ثقيل القاع على نار متوسطة ، تذوب الزبدة حتى تغلي. أضيفي السكر البني والزنجبيل الطازج ومعجون الثوم والخردل.

يُترك على نار خفيفة مع التحريك المتكرر حتى يصبح المزيج كثيفًا ويمتزج تمامًا.

يقلب في الصودا ويترك لمدة 5 إلى 7 دقائق مع التحريك باستمرار حتى تقل الصلصة وتكثف. اجلس جانبا.

للأجنحة:

يمكن تجميد الأجنحة أو تبريدها حتى تصبح جاهزة للاستخدام.

سخني الفرن الهولندي حتى يصبح الزيت 250 فهرنهايت ، على دفعات صغيرة ، اقلي الأجنحة لمدة 20 دقيقة.


الفيديو ذات الصلة

طبق ممتاز مع عدم وجود الكثير من الجلبة.

أعطيه 3 شوكات لأنني أشعر أن المراجعين الذين اقترحوا تقليل كمية صلصة الصويا في الوصفة كانوا على حق. لقد خفضته إلى 1/4 كما اقترحه أحدهم وشعرت أنه كان من الممكن أن يكون أعلى قليلاً ولكنني سعيد بالتأكيد لأنني لم أستخدم كوبًا كاملاً. تأكد من غلي ماء التتبيلة المحجوزة لمدة 4 إلى 5 دقائق على الأقل وإلا ستواجه يديك خطرًا على سلامتك !! لقد حجزت الجزء الأخضر من البصل الأخضر للتزيين وقدمه مع أرز بني مطهو على البخار وجانب من البروكلي المطهو ​​على البخار لوجبة طعام لذيذة ومريحة.

قلل صلصة الصويا إلى 1/4 درجة مئوية وأضف الماء للراحة. يضاف أيضا بذور الكزبرة والسمسم. هذا لا يستغرق ساعة واحدة للطهي. 20 دقيقة لأجنحتي الصغيرة. ثم تقشر تحت الدجاج اللاحم. جيد جدا. سيجعل مرة أخرى

كانت هذه الأجنحة لذيذة تمامًا عندما قمت بدمج معظم الاقتراحات من المراجعات السابقة: بدلاً من 1 ج. صلصة الصويا ، استخدمت 1/4 ج. صلصة الصويا و 3/4 ج. ماء. لقد ضاعفت أيضًا العسل إلى 6 ملاعق كبيرة ، والزنجبيل المهمل (لم يكن متوفرًا في متناول اليد) ، وزادت الثوم إلى 3 ملاعق كبيرة ، وأضفت كمية جيدة من السراتشا للتسخين ، واستخدمت 1/2 ج. خل نبيذ الأرز بدلاً من الخل الأبيض المقطر (مرة أخرى ، لم يكن في متناول اليد فقط & # x27t). لقد قمت بتتبيل 36 جناحًا لمدة 24 ساعة كاملة ، وتحميصها على درجة حرارة 275 درجة لمدة ساعة ونصف ، وتذوقها كل 20 دقيقة وتقليبها مرتين. كان هناك الكثير من ماء مالح ، حتى لـ 36 جناحًا. لقد استخدمت رفًا مع ورقة خبز يمكن التخلص منها وكان التنظيف أمرًا سهلاً. الأجنحة كانت شهية ولذيذة. أعتقد أن سريراتشا كان لا غنى عنه حقًا. أحببتهما وسأجعلهما بالتأكيد مرة أخرى! يمكنك إضافة القليل من الثوم أو تجربة الزنجبيل في المرة القادمة.

لقد صنعت هذه لحفل عشاء ولم & # x27t حتى أكل واحدة بنفسي! كانت ضربة هائلة! انتهى بي الأمر بإضافة المزيد من العسل والثوم. بالتأكيد سيجعل مرة أخرى!

يضاف المزيد من الثوم والعسل كما هو مقترح. يُطهى أيضًا في 350 لمدة 1.25 ساعة في 350 ، ثم ركل في الفراريج لبضع دقائق كما اقترح أحدهم أن يحمصها. كان الطعم على ما يرام. في الغالب تذوق صلصة الصويا واستخدمت مزيجًا بنسبة 1: 1 من فول الصويا الخفيف وفول الصويا منخفض الصوديوم لمحاولة تقليل طعم الملح / الصويا. يجب أن تكون هناك وصفة أفضل للأجنحة ذات الطراز الآسيوي.

لقد استخدمت ماء مالح على أعواد الطبل والفخذين. يستفيد الدجاج بالتأكيد من التبريد في ماء مالح طوال الليل إذا كان لديك الوقت. لطيف جدًا مع جانب من الأرز الأبيض لامتصاص بعض الصلصة الإضافية. يم!

هناك عدد قليل جدًا من المراجعات السلبية المدرجة ، وأتساءل ما الذي أفقده & # x27m. كانت الأجنحة عادية.

لقد صنعت هذه الوصفة للجمهور - لقد أحبوها !! ولكن. لقد وجدت التتبيل مائيًا عند الطهي ، في منتصف الطريق تقريبًا خلال وقت الخبز ، قمت بتصفية الكثير من التتبيل من الدرج. لقد ضبطت الفرن على 325 ، وما زلت أضع رؤوسًا بنية داكنة على الدجاج. تأكد من قلب القطع من وقت لآخر. سوف أصنع هذه مرة أخرى. سُئلت من أين اشتريتها (مجمدة) وتم طرد ضيوفي عندما أخبرتهم أنني صنعتهم بنفسي من الصفر.

سهل التحضير ولذيذ. أطفالي الذين يصعب إرضائهم يحبونهم حقًا!

أتفق مع الآخرين الذين يقولون إن الأجنحة كانت مالحة جدًا وليست حلوة بدرجة كافية. وأنا معجب كبير بالملح! لقد صنعتها مرة أخرى في اليوم التالي ، لكنني استخدمت متجرًا مدته 30 دقيقة اشترى به ماء ترياكي بالعسل (بدلاً من فول الصويا والعسل) ، لكنني اشتملت أيضًا على الثوم والبصل والزنجبيل. لقد طهيت في 300 لمدة ساعة على ورق غير لاصق ثم غلي التتبيلة وغطت الأجنحة مرة أخرى قبل الطلاء. اتضح أنها مثالية!

وصفة رائعة! لذيذ ، سهل التحضير ، أعلى تصنيف.

وصفة رائعة. لذيذ جدا وسهل التحضير للغاية. أفرز & # x27d 1/3 كل صويا منخفض الصوديوم وصلصة المحار والماء. Didn & # x27t لديها ما يكفي من فول الصويا في المخزن وقراءة المراجعات الأخرى. خبزت عند 275 درجة مقابل 1:45. تأكد من اللصق والوجه عدة مرات للحصول على لون متساوٍ. سيجعل مرة أخرى.

بقايا الطعام. ما بقايا الطعام. اللوحة كانت نظيفة!

كان هذا منقذًا رائعًا وبسيطًا للغاية. قطعت صلصة الصويا إلى نصفين وأضفت بذور السمسم. متبل لمدة ساعتين فقط وكان لذيذًا!

كان يجب أن أقرأ جميع المراجعات قبل أن أقوم بهذا! ألم & # x27t أي شخص آخر يحترق إلى هش عند الطهي على 400 درجة لمدة ساعة واحدة ؟؟ اعتقدت أن الجو كان حارًا جدًا وبدا أنه كان جيدًا بعد 25 دقيقة. يجب & # x27ve الوثوق في حدسي. خلاف ذلك ، كانت الصلصة جيدة. & # x27ll يجب أن أجربها مرة أخرى ولكن بدرجة حرارة منخفضة أو في وقت أقصر.

أعدت هذه الوصفة مرتين خلال الإجازات للحفلات. في كلتا المرتين لم يكن هناك بقايا طعام وسُئل أنا & # x27ve عن الوصفة. لقد تبليت الأجنحة لمدة 24 ساعة كاملة وبعد الطهي سقطت من العظام. لقد استخدمت صلصة الصويا منخفضة الصوديوم (1 كوب) وأضفت القليل من العسل الإضافي ، وبعض رقائق الفلفل الأحمر وبذور السمسم المحمصة. لقد قمت أيضًا بتتبيل صلصة التغميس بإضافة القليل من الصلصة الحارة. لقد كان جيدًا جدًا ، وكان ممتعًا للجمهور.

هذه وصفة جيدة جدا. الصلصة قوية. ولكن كذلك معظم الصلصات الصينية. مثالي مع وعاء أرز.

لا بأس به. لقد تبليت بين عشية وضحاها ولكن لم يكن هناك أي & quotkick & quot في النكهة. ربما شيء حار يرفعها.

استخدمت في الأصل كوبًا واحدًا من صلصة الصويا ولكن بعد قراءة التعليقات (إعادة: مالح جدًا) سكبت نصف الصلصة وأضفت نصف كوب من الماء ثم ملعقتين من العسل. كنت تعتقد أن العيش في الصين ، سأتمكن من العثور على صلصة الصويا منخفضة الصوديوم. ولكن هذا ليس هو الحال. تُخبز في درجة حرارة 150 درجة مئوية (300 فهرنهايت) لمدة 90 دقيقة وتُطهى كل 10 دقائق. ما زلت أجدها مالحة بعض الشيء. سوف ربع كوب من الصويا العادية المرة القادمة.

لقد أحببت هذه الوصفة ، لقد كانت سهلة وكانت تغييرًا رائعًا لمباراة Super Bowl Sunday ولكن لم يكن لها أي ركلة وكانت بحاجة حقًا إلى المزيد من العسل. في المرة القادمة التي أقوم فيها بإضافة المزيد من العسل وبعض الكزبرة وبعض صلصة الثوم الفيتنامية الفلفل الحار لمزيد من الرمز البريدي.

اقتراحي هو استبدال صلصة المحار (3 / 4c) بفول الصويا ، مما سيساعد المراجعين في مشكلة الملح الزائد. أضف أيضًا القليل من صلصة الفلفل الحار والثوم في ماء مالح للركلة. ممتاز!

أقوم بإعداد هذه الوصفة لجميع أحزابي تقريبًا. الجميع يحبها! من السهل جدًا صنعه ولا يستغرق وقتًا طويلاً. شكرا لك.

طبخ من Upsy-Daisy ، شكرًا لك ، حكيم. كنت أتساءل عن كيفية محاربة طعم ميلر الأصلي / وادي سان فرناندو الذي وجده زوجي مثيرًا للاشمئزاز. لا أستطيع أن أعتقد أنني لم أفكر في استخدام معجون البطيخ والخل. اين كان راسي جربت مكعبات أعقاب السجائر وأحمر الشفاه الذائب. شكرا مرة أخرى على نصيحتك الحكيمة.

هذا الطبق هو وسيلة مالحة ، لدرجة أنني لم أستطع أكل الأجنحة. لن أفعل هذا مرة أخرى. موقع رائع رغم ذلك ، لقد استمتعت بالعديد من الوصفات الأخرى المتاحة هنا.


شاهد الفيديو: طريقة عمل أفخاذ الدجاج مع صلصة الترياكي (ديسمبر 2021).