وصفات غير عادية

كرفس مع جبن بارميزان

كرفس مع جبن بارميزان

وصفة الكرفس مع جبنة البارميزان بتاريخ 03-03-2020

ال الكرفس مع جبن البارميزان إنه طبق جانبي لذيذ جدًا ولكن قبل كل شيء أصلي جدًا. في الواقع ، يعتبر الكرفس عمومًا من أقل الخضراوات تقديرًا وقيمتها ، ويستخدم في الغالب لتذوق المرق والمقلية ، وليس كخضروات بحد ذاتها. ومع ذلك ، فقد أعدت اكتشافه مؤخرًا ، لذلك ، بعد أن أقدره على شكل كرات اللحم والمخمل ، إليك طبق جانبي لطيف يعتمد على الكرفس ، بنكهة بسيطة مع القليل من البارميزان. ما رأيك؟ هل ترغب في محاولة تعزيز الكرفس الفقير؟

طريقة

كيفية صنع الكرفس البارميزان

ضعي قدرًا من الماء على الموقد واتركيه حتى يغلي.
في غضون ذلك ، نظف الكرفس وقطعه إلى قطع (اترك الأوراق جانبًا واستخدمها في الاستعدادات الأخرى).
عندما يغلي الماء ، أضيفي الكرفس واطهيه لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح طريًا بدرجة كافية ولكنه لا يزال متماسكًا ، ثم صفيه.

نذوب الزبدة في مقلاة ونضيف الكرفس ونتركها تتبيل لبضع دقائق بالملح والفلفل مع تقليبها باستمرار.
عند الطهي ، أضيفي جبن البارميزان.

الكرفس مع البارميزان جاهز ، يمكنك تقديمه ساخنًا أو دافئًا.


فيديو: PARMESAN CHEESE SAUCE - By (سبتمبر 2021).