وصفات غير عادية

وصفة مربى تارت الفيديو

وصفة مربى تارت الفيديو

في هذا الفيديو وصفة لاذع المربى سوف أقوم بإعداد حلوى كلاسيكية من الإدراك البسيط ، ومثالية لتناولها في وجبة نهاية يوم الأحد ، أو الإفطار أو الاستمتاع باستراحة حلوة.

طريقة

كيفية جعل المربى لاذع

لتحضير تورتة المربى ، ابدأ بتحضير عجينة القشرة القصيرة عن طريق وضع الدقيق على سطح عمل ، ثم في الوسط ضع الزبدة المقطعة إلى قطع صغيرة ، والسكر ، والبيض ، وقشر الليمون المبشور ، و ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز (أو قليل من صودا الخبز) لجعل المعجنات أكثر تفتتًا. تخلط جميع المكونات بسرعة بأطراف أصابعك ، حتى تحصل على عجينة ستلفها في غلاف بلاستيكي وتترك لترتاح في الثلاجة لمدة نصف ساعة. بعد انقضاء الوقت اللازم ، أخرجها من الثلاجة وبمساعدة دبوس لف العجين على سطح مرشوش بالدقيق للحصول على صفيحة بسماكة 4 مم. حول ، صفي صينية التورتة وأزيلي العجينة الزائدة على طول الحواف. قم بوخز القاعدة بشوكة ريبي ثم قم بتغطيتها بطبقة من مربى الكرز (أو أي نكهة تفضلها) ، ثم من قطعة المعجنات القصيرة المتبقية ، ساعد نفسك بعجلة للحصول على شرائح ستضعها قطريًا على المربى ، ثم ساعد نفسك باستخدام أسنان الشوكة لإغلاق المعجنات واخبز تارت المربى على 180 درجة لمدة 40 دقيقة.


فيديو: تارت الفريز (ديسمبر 2021).