وصفات غير عادية

سلطة البطيخ ولحم الخنزير

سلطة البطيخ ولحم الخنزير

وصفة سلطة البطيخ ولحم الخنزير بتاريخ 02-2013 [محدث في 13-02-2015]

بالأمس لتناول طعام الغداء ، قمت بإعداد سلطة بطيخ مع لحم الخنزير النيء والموزاريلا والجرجير ، طبق صيفي ، طازج وخفيف أكثر إغراءً من الشكل الكوريغرافي الذي أعطيته للطبق. خطرت لي الفكرة من إحدى المجلات التي اقترحوا فيها سلطة مع البطيخ مقطعة إلى كرات تم الحصول عليها باستخدام الأداة المستخدمة في صنع كرات الآيس كريم ، لذلك بدأت العمل وفي غضون 10 دقائق أحضرت مائدة غداء لطيفة لتناولها حتى مع وجود العيون ؛) يوم جيد لأولئك الذين يمرون هنا.

طريقة

كيفية صنع سلطة البطيخ ولحم الخنزير

نقطع الشمام إلى نصفين ونزيل البذور من الداخل

احصل على بعض كرات البطيخ بالأداة المناسبة

توضع الكرات في طبق مع قطع الموزاريلا إلى نصفين والجرجير

أضف بعض ورود لحم الخنزير النيئة.
يتبل بالملح والفلفل ، ويُسكب القليل من الزيت ويُقدم سلطة البطيخ الباردة


فيديو: شاهد واستمتع ألذ واشهى طريقة لشوي الكبدة (ديسمبر 2021).