الوصفات التقليدية

فطيرة زيتون أسود

فطيرة زيتون أسود

وصفة باتيه الزيتون الاسود بتاريخ 16-08-2012 [محدث في 17-10-2012]

طبق الزيتون الأسود عبارة عن كريمة تُستخدم عادةً على البروشيتا والمقبلات أو تُضاف في ملاعق لإضفاء لمسة إضافية على أطباق النكهة مثل المعكرونة أو سلطات اللحوم. أخبرني زوجي أن الاختلاف الوحيد الذي وجده بين فطيرة الزيتون الصناعية والأخرى التي أعددتها هو أن مذاقي مثل الزيتون حقًا وأنه من الآن فصاعدًا ، تم حظر برطمانات السوبر ماركت من منزلنا منذ ذلك الحين يتم تحضير هذه الصلصة في بضع دقائق ولها عائد جيد حقًا. أنت تحضر وصفتي ثم تخبرني ، وإذا كنت تخطط لإزالة فيليه الأنشوجة لأنك لا تحبها ، فلا تفعل ذلك لأنني لا أحبها أيضًا ، ولكن في هذه الوصفة نحن على حق. يقبل الجميع ويوم سعيد ؛)

  • المكونات لـ 4 أشخاص:

طريقة

طريقة عمل باتيه زيتون اسود

نوى الزيتون الأسود

نضع الزيتون في الخلاط مع فص ثوم وشرائح الأنشوجة ورشة ملح

ابدأ في مزج كل شيء وأضف الزيت تدريجياً ببطء

امزج حتى تحصل على كريم ناعم

ضعي قرص الزيتون الأسود في وعاء واحتفظي به في الثلاجة حتى يصبح جاهزًا للتقديم.


فيديو: خبز الزيتون او فطيرة الزيتون (شهر اكتوبر 2021).