وصفات غير عادية

بطاطس خيطية

بطاطس خيطية

وصفة البطاطس المقلية بتاريخ 07-05-2019

وصفة البطاطس الخيطية إنه لذيذ للغاية! إنه طبق جانبي غني ولذيذ ، سهل التحضير للغاية ويتناسب جيدًا مع أي طبق رئيسي قائم على اللحوم. أوقات التحضير طويلة بعض الشيء ، لكنني أؤكد لك أن الأمر يستحق ذلك ، لأنك ستحصل على بطاطس طرية في المنتصف ومقرمشة عند النقطة الصحيحة بالخارج ، ناهيك عن مزيج الموزاريلا والبارميزان الذي سيجعل الطبق طعمًا رائعًا. شهية للاستمتاع!

طريقة

كيفية صنع البطاطس

اغسل البطاطس ، ضعها في مقلاة بالماء البارد واطبخها لمدة 25 دقيقة تقريبًا: يجب أن تنضج تقريبًا إلى حد الكمال ، لكن لا تزال متأخرة قليلاً.
دعهم يبردوا قليلاً ثم قشرهم وقطّعهم إلى شرائح.

أثناء طهي البطاطس ، قطعي الموزاريلا وضعيها في مصفاة.

دهن مقلاة بقليل من الزيت ، ضعي نصف الشرائح ثم تبليها بالموزاريلا والملح والفلفل.
اصنعي طبقة ثانية من البطاطس وتبليها بالملح وجبنة البارميزان واطهيها لمدة 20 دقيقة عند 180 درجة مئوية في فرن حراري مسخن مسبقًا.
إذا لزم الأمر ، قم بتشغيل الشواية لمدة 5 دقائق.

البطاطس الخيطية جاهزة: قدمها على الفور ، ساخنة جدًا ، للحفاظ على تأثيرها الخيطي!


فيديو: من البطاطس المهروسة عملت طبق غداء متكامل لازم تجربوه! (ديسمبر 2021).