وصفات تقليدية

فطائر التفاح

فطائر التفاح

وصفة فطائر التفاح من بتاريخ 13-04-2012 [محدث في 19-06-2017]

بعد تجربة الفطائر الكلاسيكية ، أردت أن أجرب نوعًا مختلفًا مع إضافة التفاح إلى عجينة العجين ، كانت فطائر التفاح ناعمة جدًا ورائحة ولذيذة حقًا ، ومثالية لوجبة إفطار مختلفة قليلاً. لم أستطع تركك بدون حلوى جديدة هذا الأسبوع ، ومع فطائر التفاح هذه أتمنى لك يوم جمعة سعيد وسنقرأ لك الأسبوع المقبل مع الكثير من الوصفات الجديدة. القبلات لمن يمر

طريقة

طريقة عمل فطائر التفاح

في وعاء نخلط الدقيق والخميرة والملح والسكر. في وعاء آخر ، اخفقي البيضة ، أضيفي الحليب والزبدة المذابة المبردة ، واخلطيهم جيدًا. في المكونات الجافة ، اصنع مساحة مركزية حيث ستسكب السوائل.

اخلطي المزيج جيداً بالشوكة
ابشري التفاح بمبشرة ذات حفرة كبيرة وأضيفيها إلى الخليط.

تخلط جيداً بالشوكة مع رشة قرفة إذا أردت.


سخني قطعة من الزبدة في مقلاة غير لاصقة واسكبي مغرفة من الخليط لتنتشر من تلقاء نفسها لتشكل الشكل الدائري الكلاسيكي للفطائر.

بمجرد أن تبدأ الفطائر في تكوين فقاعات على السطح ، اقلبها بسيارة الملعقة
قم بطهي الجزء الآخر لمدة نصف دقيقة

عندما تكون فطائر التفاح جاهزة ، ضعها على طبق فوق بعضها البعض لتشكيل البرج المميز.

قدمي فطائر التفاح بتغطيتها بشراب القيقب أو العسل أو المربى


فيديو: ألذ أبل باي فطيرة تفاح هتجربوها! (كانون الثاني 2022).