أفضل الوصفات

قالب تشيز كيك

قالب تشيز كيك

وصفة تشيز كيك ستار فيش بان بتاريخ 19/2015 [آخر تحديث في 2018/07/05]

كانت كعكة الجبن pan di stelle تجربة بعد الظهر ، بمناسبة عودة الطهي يوم الخميس في العائلة ، قررت تحضير الحلوى المفضلة للجميع ، كعكة الجبن! لذلك بعد رؤية علبة البان دي ستيل في المخزن وبعد إلقاء نظرة خاطفة على الثلاجة ، خطرت لي فكرة ، قاعدة من البسكويت والزبدة ، محشوة بالفيلادلفيا ، الريكوتا والحليب المكثف وكلها مخصبة بقطع البسكويت في الداخل ، متعة خالصة. بعد نشر الصورة على الفيسبوك طلبت مني على الفور الوصفة وركضت لكتابتها وتحميل الصور ، لم أستطع أن أجعلك تنتظر وقتًا طويلاً لإعطائك وصفة فطيرة الجبن ، إنه جشع جدًا ألا تجربها. يوم سبت سعيد لمن يمر هنا ؛ *

طريقة

كيفية صنع كعكة الجبن ستار

يقطع البسكويت بان دي ستيل
اجمعها في وعاء وأضف الزبدة المذابة واخلطها لربط كل شيء جيدًا

رتبي قاعدة البسكويت في مقلاة ذات شكل زنبركي واضغطي كل شيء جيدًا ، ثم ضعيها في الثلاجة لتتجمد لمدة 30 دقيقة.

في غضون ذلك ، تحضير الحشوة. قم بتليين أوراق الجيلاتين في وعاء بالماء البارد
ضرب الريكوتا مع فيلادلفيا
ثم نضيف الحليب المكثف البارد من الثلاجة ونستمر في الخفق حتى تحصلي على كريمة ناعمة

ذوبي الجيلاتين في ملعقة من الحليب الدافئ
ثم أضيفيها إلى خليط الكريمة واخلطيها بسرعة لمزجها مع العجينة

افرم بعض بسكويت البان دي ستيل بقسوة وأضفه إلى الكريمة
يقلب المزيج ثم يأخذ القاعدة من الثلاجة ويصب الكريما بالداخل. ضعي تشيز كيك نجم البحر في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل

ثم غطيها بالبسكويت المفتت ، وزينها ببعض البسكويت الكامل وأحضرها إلى المائدة


فيديو: طبقات ال تشيز كيك بالشيكولاتة على البارد من مطبخ مروة الشافعى (شهر اكتوبر 2021).