وصفات تقليدية

مافن بياض البيض

مافن بياض البيض

وصفة الكعك مع بياض البيض بتاريخ 19-06-2017 [آخر تحديث: 23-06-2017]

ال فطائر بياض البيض إنها حلوى طرية للاستعداد لأي لحظة من اليوم. مع القليل من السكر ونشا البطاطس والدقيق والخميرة والزيت وقشر الليمون المبشور وبياض البيض ، سيكون لدينا العجين المناسب لخبز ثم الاستمتاع!
الوصفة مثالية خاصة عندما يتبقى بعض بياض البيض ، وهو ما يحدث لي كثيرًا.
تحولت العجينة على هذه الكعك رقيق، يبدو أنه يعض في السحابة ، أكثر من مجرد تجربة ناجحة يمكنني القول ؛)
حسنًا أيها الأصدقاء ، بعد قضاء عطلة نهاية الأسبوع على أجمل واجهة بحرية في العالم (نعم ، أعلم ، أنا متحيز ولكن بالنسبة لي هو كذلك) ، نعود هذا الصباح إلى المألوف وأنا في المكتب لجمع الصور والأفكار والكلمات. لذلك سأتركك مع فطائر بياض البيض وسنقرأ لاحقًا: *

طريقة

طريقة عمل مافن بياض البيض

في وعاء كبير ، اخفقي بياض البيض حتى يجمد.

أضف الزيت ببطء مع الاستمرار في الخفق.
تحضير السكر والدقيق والنشا والخميرة وقشر الليمون المبشور بشكل منفصل.
ضع كل شيء في الوعاء الكبير واستمر في العمل.

بمجرد أن يصبح لديك خليط سميك ، اسكبه في الأكواب.
تُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.

كعك بياض البيض جاهز لإحضاره إلى الطاولة.


فيديو: دكتور وشيف - مافن البيض - مع رحاب عبد المجيد (شهر نوفمبر 2021).