أحدث الوصفات

اليقطين والشوكولا البرقوق

اليقطين والشوكولا البرقوق

وصفة كعكة القرع والشوكولاتة بتاريخ 10-11-2019 [محدث في 10-02-2020]

ال اليقطين والشوكولاته البرقوق هي حلوى ناعمة وحارة تحتوي على ألوان ونكهات الخريف لتستمتع باحتضانها بعد الظهر! لقد حاولت بالفعل تضمين اليقطين في المستحضرات الحلوة ، حتى مع الشوكولاتة ويجب أن أقول إنه حتى هذه الوصفة لم تخيب توقعاتي. يمكنك تقديم هذا البرقوق في أي مناسبة ، من الإفطار إلى وجبة خفيفة ؛)
هذه اليقطين البرقوق هي حلوى خريفية نموذجية ستفوز بك لنكهتها ورائحتها المنعشة ، جربها وسوف تتفق معي: P

طريقة

كيفية صنع كعكة اليقطين والشوكولاتة

قم أولاً بتنظيف اليقطين ، وقطعه إلى شرائح وطهيه لمدة ساعة تقريبًا (أو حتى يصبح طريًا جدًا) في فرن حراري مسخن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية ، ثم اهرسه باستخدام شوكة واتركه يبرد.

افصل الصفار عن البياض ، واضرب بياض البيض حتى يصبح صلبًا واضرب الصفار مع السكر.
نضيف العسل ثم اليقطين وأخيرا الطحين والنشا والكاكاو والقرفة والخميرة ورقائق الشوكولاتة.

أخيرًا ، اخلطي بياض البيض مع التقليب برفق من الأسفل إلى الأعلى لمنعه من التفكيك.

يُسكب المزيج في القالب المبطن بورق البرشمان ويُطهى لمدة 30 دقيقة تقريبًا في فرن ثابت مُسخن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية.

نترك كعكة البرقوق تبرد ، ثم نحضر الجليد عن طريق خلط السكر والماء والتلوين وتزيين الكيك.

كعكة اليقطين والشوكولاتة جاهزة: اتركها تبرد قبل تقطيعها إلى شرائح وتقديمها.


فيديو: Easy Sharlotka Apple Cake Recipe Russian Dessert (شهر اكتوبر 2021).