وصفات غير عادية

كعكة كرامبل

كعكة كرامبل

Sbrisolona هي حلوى في الأصل من مدينة مانتوفاتعود الوصفة إلى تقاليد الفلاحين ولذلك فهي قديمة جدًا ، فقط فكر في أن التعليق التوضيحي الأول لها يعود إلى منتصف القرن السادس عشر.
المكونات التي تتكون منها هي دقيق الذرة والسكر وشحم الخنزير واللوز. الطحين والسكر في أجزاء متساوية ، وهذا هو سبب تسمية هذه الكعكة في الماضي بـ "ثلاثة أكواب من الكيك" ، واسمها مشتق من كلمة "brsa" التي تعني كسرة. كيك كرامبل، يتميز بشكل أساسي بتماسكه المتفتت.
في الواقع ، لا يتم تقطيع الحلوى إلى شرائح ، ولكن يتم تكسيرها بالأيدي وتكون مصحوبة تقليديًا بمسكرات حلوة أو جرابا حيث يتم نقع القطع بعد ذلك. لقد وجدته لذيذًا ، فإليك الوصفة على المدونة اليوم. أنا في بادوفا اليوم من أجل wmexpo ، لذا القليل من الطعام والكثير من التسويق عبر الإنترنت ، قبلة ويوم جيد: *

طريقة

كيف تصنع السبريسلونا

نأخذ اللوز ونقطعها بسكين خشن.

في وعاء نضع الدقيقين ، السكر ، قشر الليمون المبشور ، خلاصة الفانيليا ونمزجهم.
نضيف البرورو إلى قطع صغيرة وصفار البيض والشحم ويخلط جيدا.

أضيفي اللوز إلى الخليط ، واخلطي كل شيء واسكبيه في قالب مدهون.

ضعي بعض السكر على السطح وزينيه ببعض اللوز الكامل.

تُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة.

بعد تركه يبرد ، يصبح sbrisolona جاهزًا للاستمتاع به.



فيديو: Caramel Cake Recipe (شهر نوفمبر 2021).