أفضل الوصفات

كرات لحم بالعدس

كرات لحم بالعدس

وصفة كرات اللحم بالعدس 24-04-2013 [محدث في 17/2014]

ولدت وصفة كرات لحم العدس للتخلص من العدس المسلوق الذي طهيته بكثرة لإليسا ، أضفت البطاطس المسلوقة التي تركتها من اليوم السابق ، القليل من البيكورينو لإعطاء نكهة أكثر توابلًا وإليك بعضًا منها كرات اللحم النباتية ومختلفة عن المعتاد ؛) في الواقع ، لم أكن أعتقد أن كرات لحم العدس هذه كانت لذيذة جدًا أو أن الجميع يقدرها ، وبدلاً من ذلك تم الانتهاء منها جميعًا ، إذا كنت لا ترغب في القلي ، يمكنك أيضًا تحضيرها في الفرن عن طريق طهيها لمدة عشرين دقيقة تقريبًا 180 درجة حتى يكون الطعام أكثر صحة. استفد من هذه التدوينة لأشكركم جميعا على البارحة ، كان هناك هواء احتفالي جميل على الموقع وكل أمنياتكم ورسائلكم حقا ملأت قلبي بالفرح ، شكرا لكم شكرا لكم: *

طريقة

طريقة عمل كرات العدس

اسلقي البطاطس في ماء مغلي ، قشريها ، قطعيها الى قطع وضعيها في وعاء مع العدس المسلوق

اخلطي ثم أضيفي البيض والخبز الطري

نضيف فتات الخبز وجبنة البيكورينو والبقدونس والملح والفلفل ونعجن حتى يتم الحصول على خليط متجانس

اصنعي كرات اللحم بالعجين وضعيها في الثلاجة لتتجمد لمدة 20 دقيقة

تُلف كرات العدس في فتات الخبز وتُقلى في مقلاة بالزيت

اطهي كرات اللحم حتى تصبح بنية اللون

ارفعي كرات اللحم وضعيها على طبق به ورق ماص ثم قدميه مع جانب من السلطة


فيديو: طريقة عمل كبة البرغل و العدس الأحمر (ديسمبر 2021).