أفضل الوصفات

مفتت الكولومبا مع الريكوتا والشوكولاته

مفتت الكولومبا مع الريكوتا والشوكولاته

وصفة مفتتة من الريكوتا وشوكولاتة كولومبا 28-03-2016

الكولومبا المتفتت مع الريكوتا والشوكولاتة هي وصفة بسيطة للغاية لصنعها وجشع حقًا ، أتحداك أن تجد شخصًا لا يحبها ، لأن مزيج دسم الجبن وذوبان الشوكولاتة فريد حقًا ولا يقاوم. وصفة مثالية لإحضار الحمامة إلى الطاولة في يوم عيد الفصح يتم تقديمها بطريقة أصلية قليلاً ، أو حتى فكرة إعادة تدوير ممتازة لإعادة استخدام الحمائم وبقايا بيض عيد الفصح بمجرد انتهاء الإجازات ، ولكن لا تسميها حلوى إعادة التدوير : سيكون حقًا بخسًا ؛) إذا كنت تبحث عن حلوى اللحظة الأخيرة لضيوف غير متوقعين أو لتحضير حلوى غير متطلبة للغاية للاحتفال بعيد الفصح ، فهذه الحلوى هي الحلوى المناسبة لك ؛) أترك لك وصفة هذا المنهار اللذيذ وما زلت أبعث لك بأعياد ميلاد سعيدة ، وقبلات:

طريقة

طريقة عمل الكولومبا المفتتة مع الريكوتا والشوكولاتة

نقطع الحمامة إلى شرائح.

ثم نقطع النصف إلى مكعبات

رتب شرائح الحمامة في قاع قالب مبطن بورق زبدة ، مضغوطة برفق بيديك وفرشاة بثلثي القهوة.

يُمزج الريكوتا جيدًا مع السكر والفانيليا.

أضيفي كريمة الريكوتا إلى وسط القالب ووزعيها بالتساوي مع ترك القليل من الحواف.

غطي الكريمة بالشوكولاتة المفرومة. يمكنك استخدام الحليب و / أو الشوكولاته الداكنة من اختيارك.

تُغطى بمكعبات الكولومبا ، وتُدهن بالقهوة المتبقية ، ثم تُخبز في فرن حراري مُسخن مسبقًا على حرارة 200 درجة مئوية وتُخبز لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. إذا أردت ، قم أيضًا بتشغيل الشواية خلال الدقائق القليلة الأخيرة من الطهي.

اتركي الكولومبا المتفتتة تبرد قبل وضعها في طبق التقديم وتقديمها.


فيديو: حلوى الكانولي بالكريمة (ديسمبر 2021).