وصفات تقليدية

تشيز كيك مالح بالزيتون

تشيز كيك مالح بالزيتون

تشيز كيك مالح بالزيتون بتاريخ 25-11-2016 [محدث في 20-02-2018]

فطائر الجبن اللذيذة اليوم مصنوعة من قاعدة من البقسماط زبدة مقطعة ومذابة ثم تحشو بكريمة الجبن الكريمية مثل فيلادلفيا المخصب بالزيتون والكبر. مقبلات باردة لطيفة لإحضارها إلى المائدة ولذيذة حقًا. كما تعلم أنا أحب أنا تشيز كيكسواء كانت حلوة أو مالحة ، فإن التركيبة المصنوعة من القاعدة المقرمشة والحشوة الكريمية هي الأفضل بالنسبة لي. أكتب إليكم اليوم من بولونيا ، أنا متحدث في حدث تسويقي وسأتحدث عن مدونتي وكيف أصبحت واحدة من أكثر مواقع الطهي زيارة في إيطاليا. تجربة جيدة لكن التهاب القولون لدي يتمرد ؛) لذا سأترككم مع وصفة اليوم وسنقرأ عنها لاحقًا. القبلات: *

طريقة

طريقة عمل كعكة الجبن المالحة بالزيتون

باستخدام الخلاط ، نقطع البقسماط وننقلها إلى وعاء ونضيف الزبدة المذابة ورشة ملح.

بعد مزج الخليط ، نأخذ بعض أكواب المعكرونة عالية الجوانب ، ونضعها على صفيحة خبز مبطنة بورق الزبدة ونملأها ببضع ملاعق من الخليط.
تُضغط لتشكل قاعدة وتترك لتستقر في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

في هذه الأثناء ، نحضر الجبنة الكريمية ونقطع الزيتون والكبر والبقدونس بالخلاط.

امزج فيلادلفيا مع البارميزان. نضيف الزيتون المفروم والكبر والبقدونس.

أضف الآن الكريمة الطازجة والملح والفلفل. قم بإذابة الجيلاتين ، الذي سبق تليينه في الماء البارد ، في بضع ملاعق كبيرة من الكريمة الساخنة ، وأضفه إلى الكريم واخلطه حتى تحصل على كريم ناعم ومتجانس.

خذ حلقات المعجنات مع القواعد من الثلاجة وقم بتغطيتها بجبنة الكريمة والزيتون حتى تصل إلى حافة الحلبة.
ضغطها وضعها في الثلاجة لتتصلب لمدة ساعة على الأقل.

ثم قم بإزالة الحلقات الفولاذية وزين التشيز كيك المملح بالبقدونس والزيتون والكبر. ثم أحضر إلى الطاولة.


فيديو: ميني تشيزكيك مالح من أروع المملحات اللي ممكن تحضري منظر و مذاق mini cheesecake (سبتمبر 2021).