وصفات تقليدية

وصفة سهلة كريب الليمون

وصفة سهلة كريب الليمون

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • الفطائر
  • كريب

لهذه الحلوى البسيطة جدًا ، قم بإعداد الكريب بنفسك بوصفاتك المفضلة أو قم بشراء الكريب الجاهز. في السؤال ، لا يمكنك أن تجعل الأمر أسهل على نفسك!

4 أشخاص صنعوا هذا

مكونات6 خدمات

  • 12 كريب جاهز ، دافئ
  • 7 ملاعق كبيرة سكر ناعم
  • 2 ليمون، عصير فقط

طريقةالتحضير: 5 دقائق ›جاهز خلال: 5 دقائق

  1. اخلطي السكر وعصير الليمون في وعاء.
  2. رشي الكريب الدافئ بخليط الليمون ولفي الكريب.

كيفية عمل الفطيرة

ننسى التقلبات مع مجموعتنا من أشرطة الفيديو Pancake! سنوضح لك كيفية صنع كل شيء من الفطائر التقليدية إلى الكريب اللذيذ والمزيد. شاهد الآن!

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(2)


ملخص الوصفة

  • 2 1/2 كوب من العنب البري و / أو توت العليق و / أو شرائح الفراولة
  • 2 ملاعق صغيرة عسل
  • نصف كوب حليب خالي الدسم
  • كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 1 بيضة
  • 1 ملعقة طعام زيت الكانولا
  • 2 ملاعق صغيرة سكر
  • 1 ملعقة صغيرة قشر ليمون مبروش ناعماً
  • نصف كوب جبن مسكربون طري
  • 2 ملاعق كبيرة عسل
  • قشر الليمون المبشور جيدًا (اختياري)

في وعاء متوسط ​​الحجم ، يُمزج التوت مع 2 إلى 3 ملاعق صغيرة من العسل ، ويُقلب المزيج برفق. اجلس جانبا. في وعاء خلط متوسط ​​الحجم ، يُمزج الحليب والدقيق والبيض والزيت والسكر وملعقة صغيرة من قشر الليمون حتى يصبح المزيج ناعمًا.

قم بتسخين مقلاة 8 بوصة مدهونة بقليل من الزيت على نار متوسطة عالية ثم ارفعها عن النار. تُسكب ملعقتان كبيرتان من الخليط وتُميل المقلاة لتوزيع الخليط بالتساوي. يُعاد الطهي إلى التسخين لمدة دقيقة إلى دقيقتين أو حتى يصبح لونه بنيًا على جانب واحد فقط. اقلب المقلاة فوق المناشف الورقية وأزل الكريب. كرر مع الخليط المتبقي ، دهن مقلاة من حين لآخر. إذا كان الكريب يتحول إلى اللون البني بسرعة كبيرة ، قلل الحرارة إلى متوسطة.

في وعاء صغير ، اخلطي جبن الماسكاربوني و 2 ملاعق كبيرة من العسل. يُمدّد الجانب غير البني من كل كريب بملعقة كبيرة من مزيج الجبن ويُقلب الكريب إلى أرباع. قدمي الكريب مع خليط التوت. إذا رغبت في ذلك ، زيني المزيج بقشر ليمون إضافي.


صالة عرض

  • 1 1/2 كوب حليب كامل الدسم
  • 4 بيضات كبيرة
  • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض ، ملعقة ومسطحة
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ، مذابة ، وأكثر من ذلك للمقلاة
  • نصف ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور ناعماً بالإضافة إلى 2 ق عصير ليمون ، بالإضافة إلى 1 ليمون شرائح رفيعة
  • نصف كوب بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 كوب ريكوتا
  • 1 ملعقة كبيرة عسل زائد المزيد للتقديم

في الخلاط ، اخلطي الحليب والبيض والدقيق والزبدة والملح وعصير الليمون وملعقة كبيرة من السكر حتى يصبح رغويًا جدًا ، لمدة دقيقة تقريبًا. انقله إلى الثلاجة واتركه يرتاح لمدة 30 دقيقة على الأقل وحتى يوم واحد.

في هذه الأثناء ، في قدر متوسطة الحجم ، يغلي & frac12 كوب من الماء والباقي & frac12 كوب من السكر مع التحريك حتى يذوب السكر. أضيفي شرائح الليمون واتركيها على نار هادئة حتى تصبح طرية وشفافة ، من 5 إلى 7 دقائق اتركيها تبرد.

تُمسح مقلاة متوسطة الحجم غير لاصقة بالزبدة وتسخينها على نار متوسطة. أضف & frac14 كوب من خليط الكريب وقم بتدوير المقلاة حتى يغطي الخليط قاع المقلاة بالكامل. يُطهى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، من 2 إلى 3 دقائق. قم بفك حافة الكريب برفق باستخدام ملعقة ، وباستخدام أصابعك ، اقلب الكريب. استمر في الطهي حتى ينضج تمامًا ، لمدة دقيقة إلى دقيقتين. نقل إلى طبق. (Don & rsquot تصاب بخيبة أمل إذا لم يخرج الكريب الأول جيدًا ، فإن الخليط يكفي لـ 13.) كرر مع الخليط المتبقي.

في وعاء صغير ، اخلطي قشر الليمون وجبنة الريكوتا والعسل. نقسم بالتساوي ، وزعي خليط الريكوتا على الكريب (حوالي 1 ملعقة كبيرة لكل منهما) ولفيها. يُقدم مع شرائح الليمون ويُرش بالعسل الإضافي.


وصفة سهلة كريب الليمون - الوصفات

سمح لي التواجد في المنزل لقضاء عطلة الشتاء بالعودة إلى روتين الطبخ والعودة إلى الوصفات الموثوقة في المطبخ. في محاولة لتوسيع نطاق عملي كطاهٍ ، جربت طبقًا فرنسيًا كلاسيكيًا: الكريب. أحب الكريب لأنها بسيطة نسبيًا في صنعها ومرنة للأذواق الفردية. أنها توفر لوحة قماشية مفتوحة مع العديد من الاحتمالات لنكهات مختلفة ، مما يجعلها مثالية لكل وجبة. سيساعدك اتباع هذه الوصفات في بناء كريب محبوب ويخرجك من روتين الطهي.

أولاً ، ابدأ بعجينة الكريب ، المكونة من 4 مكونات شائعة.

كريب باتر

مكونات

تحقق من المنشور الأصلي للحصول على الوصفة الكاملة.

حشوة كعكة الجبن بالليمون والتوت البري مثالية لمن يحبون الحلويات. تعد حشوة الكريب الغنية والقشدية بديلاً مرتفعًا عن فطيرة التوت ، مما يجعلها مثالية لتناول الإفطار. كما أنها تقدم حلوى رائعة لتتصدر الليل. بالنسبة لمدمني الجبن الكريمي مثلي ، فإن هذا المزيج من الحلو والحمضيات لذيذ تمامًا.

حشوة كعكة الجبن بالليمون والتوت

مكونات

4 أونصات جبن كريمي طري

2 ملاعق كبيرة عصير ليمون

تحقق من المنشور الأصلي للحصول على الوصفة الكاملة.

للحصول على خيار أكثر مالحة وكلاسيكية ومغذية ، فإن كريب لحم الخنزير والجبن يناسب الفاتورة تمامًا. يمكن تكرار الوصفة التالية مع الجبن الأزرق أو الجرجونزولا بالإضافة إلى أو بدلاً من الجبن السويسري للحصول على مزيج نكهة أقل تقليدية ولكن مؤثرًا.

حشوة لحم الخنزير والجبن

مكونات

بيستو حسب الرغبة - حوالي 1-2 ملاعق كبيرة

1 قطعة أو 2 حفنة جبن سويسري أو جرويير

تحقق من المنشور الأصلي للحصول على الوصفة الكاملة.

أصبحت حشوة الموز والنوتيلا المنحلة والمريحة عنصرًا أساسيًا في النسخة الأمريكية من الكريب. لإضافة قرمشة إلى الوصفة التالية ، أحب التزيين برشة من اللوز المفروم.

حشوة الموز والنوتيلا

مكونات

نوتيلا أو شوكولاتة حسب الرغبة - حوالي 2 ملاعق كبيرة

حوالي 1/3 موزة مقطعة إلى شرائح رقيقة

تحقق من المنشور الأصلي للحصول على الوصفة الكاملة.

حشوة الخضار والبيض مثالية للنباتيين ومحبي الإفطار هناك. تترك وصفة الكريب التالية مساحة كبيرة للزينة والتخصيص ، وهي بالتأكيد واحدة من أكثر الخيارات المغذية.

حشوة الخضار والبيض

مكونات

حفنة من جبن الماعز أو الفيتا

حفنة بانسيتا - اختياري

تحقق من المنشور الأصلي للحصول على الوصفة الكاملة.

أخيرًا ، حشوة الليمون الحلوة مثالية لمحبي الطعام ذوي الميزانية المحدودة أو أولئك الذين يريدون شيئًا حلوًا ولكن ليس غنيًا جدًا. الجمع بين النكهات الفرنسية الكلاسيكية للكريب ، الوصفة التالية ستجعلك تشعر وكأنك في قلب باريس.

حشوة الليمون الحلو

مكونات

1 ملعقة كبيرة سكر بودرة

تحقق من المنشور الأصلي للحصول على الوصفة الكاملة.

هذه الوصفات ليست سوى عدد قليل من التوصيات لصنع الكريب ، لكن الإلهام لخيارات أخرى لا حصر له. نظرًا لأن الكريب يتطلب القليل من المكونات والخطوات ، فإن الجزء الصعب الوحيد في صنعها هو الامتناع عن حشوها في دقيقة واحدة. لذلك في المرة القادمة التي تكون فيها في حيرة من أمر ما يجب أن تصنعه لوجبة ما ، فكر في تجربة الكريب.


كريب الفراولة وكريمة الليمون

قد يتذكر البعض منكم أنني تأخرت نوعا ما عن لعبة الكريب. لا أتذكر أبدًا تناول الكريب عندما كنت أكبر ، على الرغم من أنني سمعت عنها. عندما بدأت التدوين لأول مرة ، بدا أن الجميع كانوا يصنعون الكريب وكانوا جميعًا يبدون جميلين للغاية وبدا وكأنهم يتناولون حلوى على الإفطار.

إذا كنت & # 8217 قد قرأت Love Bakes Good Cakes لفترة ، فقد تتذكر أنني أعدت أول وصفة كريب في مارس 2014 & # 8230 Banana Fluffernutter Crepes. كانت عبارة عن مزيج من بعض الأشياء المفضلة لدي & # 8211 الموز والشوكولاتة وكريمة الخطمي وزبدة الفول السوداني. منذ تلك المحاولة الأولى ، صنعت عددًا لا بأس به من الأصناف & # 8211 الكل منهم على الجانب الحلو.

لم أحاول بعد & # 8217t مجموعة متنوعة لذيذة من الكريب حتى الآن ، وأعتقد أن هذا يقول شيئًا عني. من الواضح أنني أحب حلوياتي. كثير. إن صنع نسخة لذيذة من الكريب موجود في قائمة الأشياء التي يجب القيام بها هذا العام & # 8230. فقط حتى تعرف!

إضافة رائعة إلى الإفطار

كريب كريمة الفراولة والليمون سيكون إضافة رائعة إلى فطور عطلة نهاية الأسبوع & # 8230. ويمكن بسهولة تقديمها كحلوى أيضًا! كان أول ما فكرت به عندما صنعت هذه الكريب ، أنها ستكون مثالية لعيد الأم & # 8217s & # 8230 الذي سيأتي قريبًا ، هل تعلم؟!

في واقع الأمر ، فإن جميع الوصفات من مدون # 12 ستكون رائعة لوجبة فطور وغداء عيد الأم. هذا & # 8217s صحيح & # 8211 هو & # 8217s في الثاني عشر من الشهر ، وهذا يعني أنك تحصل على 12 وصفة تحت عنوان من 12 مدونًا مختلفًا! هذا الشهر ، نشارك وصفات الغداء المتأخر! تأكد من إطلاعك على هذا المنشور حتى النهاية لرؤية جميع الوصفات الرائعة!

لا تنسَ التوقف ومشاهدة ما صنعه أصدقائي في المدونات من أجل الغداء & # 8230.


تعليمات

استعد للأمام يمكن تحضير الكريب مسبقًا ، وتغليفه بورق مقاوم للدهون ، وملفوفًا بغلاف بلاستيكي. يُسخن في الفرن قبل إضافة عصير الليمون والسكر.

1. نخل الدقيق والملح في وعاء كبير واصنع حفرة في الوسط. يُضاف البيض والحليب ويُخفقان معًا ، مع سحب الدقيق تدريجيًا من الجوانب ، لعمل خليط ناعم ورقيق. أضيفي الحليب المتبقي ببطء مع الخفق حتى يصبح المزيج ناعمًا. اتركيه للوقوف لمدة 10 دقائق.

2. سخن الفرن إلى أدنى درجة حرارة. سخني مقلاة الكريب على نار عالية حتى تصبح ساخنة. صب كمية كافية من الزيت النباتي لتغطية قاع المقلاة ، ولفها حولها ، ثم اسكب الفائض.

3. ضعي 3 ملاعق كبيرة من الخليط في وسط المقلاة وأمليها بحيث تغطي القاعدة برفق. اطهي الكريب لمدة 1-2 دقيقة ، أو حتى تظهر فقاعات صغيرة. حركي سكين لوح الألوان أسفله واقلبه ، ثم استمر في الطهي لمدة 30 ثانية ، أو حتى يصبح لونه ذهبياً.

4. أخرجيها واحتفظي بها دافئة في الفرن. كرر حتى يتم استخدام كل الخليط.

5. قدميها ساخنة ، مع رشها بالسكر وعصير الليمون.

جيد مع القليل من شراب القيقب أو صوص الشوكولاتة أو بوريه الفاكهة بدلاً من الليمون والسكر. يمكن أيضًا الاستمتاع بهذه الفطائر مع مجموعة كاملة من الحشوات مثل الفاكهة المطهية أو شرائح الموز.


ملخص الوصفة

  • 3 بيضات
  • نصف كوب حليب
  • نصف كوب ماء
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة
  • كوب دقيق لجميع الأغراض
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • 1 عبوة (8 أونصات) جبنة كريمية طرية
  • 1 1/2 كوب سكر حلويات منخول
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 ملعقة صغيرة قشر ليمون
  • نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 1 كوب كريمة ثقيلة ، مخفوقة
  • 4 أكواب فراولة مقطعة إلى شرائح

ضع البيض والحليب والماء والزبدة المذابة والدقيق والملح في إبريق الخلاط حتى يصبح المزيج ناعمًا.

اخلطي الجبن الكريمي وسكر الحلويات وعصير الليمون وقشر الليمون والفانيليا بالخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج ناعمًا. أضيفي الكريمة المخفوقة برفق.

سخني مقلاة مدهونة بالقليل من الزيت أو مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. اسكب الخليط أو اغرفه على صينية الخبز ، باستخدام ما يقرب من 2 ملاعق كبيرة لكل كريب. قم بإمالة وتدوير المقلاة لنشر الخليط بشكل رقيق قدر الإمكان. اقلبها عندما يتم ضبط الخليط وتبدأ الحواف في التحول إلى اللون البني. اطبخي حتى يبدأ الجانب الآخر في التحول إلى اللون البني. ضعي الكريب النهائي على طبق ، ثم غطيه بمنشفة مبللة واتركيه جانبًا.

للتقديم ، املأ كل كريب بربع كوب من الفراولة المقطعة وثلث كوب من حشوة الجبن الكريمي ، ولفها وفوقها بقطعة صغيرة من حشوة الجبن الكريمي والمزيد من الفراولة المقطعة.


21 من أحدث وصفات الكريب التي ستندم على عدم تجربتها

الكريب الطازج هو أحد العناصر الأساسية في ثقافة الهيب هوب ("انظر إلى تلك الكريب" كونها إهانة منتظمة يتم إلقاؤها في المعارك الحرة). ولكن ، بغض النظر عن اللغة العامية للأحذية الرياضية ، فهي أيضًا عنصر أساسي في الحصول على وجبة فطور جيدة في وجهك.

يمكنك ربط الكريب بالحلويات الفخمة. لكن هذا البانكيك الرقيق أكثر تنوعًا (وأسهل في صنعه) مما قد يوحي به استخدام الكريب.

لذيذة ، حلوة ، مليئة بالفاكهة ، مليئة بالخضار ، لحمية - ستوضح لك وصفات الكريب السهلة هذه كل الطرق التي قد تفقدها. يمكنك الاستمتاع بالكريب طوال اليوم ، errrrrrrryday.

لأنه لا يوجد سبب على الأرض لعدم القيام بذلك.

1. كريب سهل مع مربى أو فواكه محفوظة

هل شعرت يومًا أن نسبة الخبز المحمص إلى المربى منخفضة قليلاً؟ هل ترغب في عدم خداعك من المربى الصحيح مرة أخرى أبدًا؟

هذا الكريب المليء بالمربى يحمي ظهرك. تركوا الحشو يلمع مع الكثير من نكهة الفاكهة. نحن نحب بلاك بيري وتوت العليق ، ولكن يمكنك استبدال أي شيء تقريبًا. توفر هذه الكريب الكمية المناسبة من الحشو لتسليم المربى بنجاح.

يوفر منشئ الوصفة خيارًا خاليًا من الغلوتين بشكل مفيد ، لذلك لا يجب أن يشعر أي شخص بأنه مستبعد من حفلة الكريب هذه.

انطلق وجرب الحشوة (على سبيل المثال ، أقسم بالتفاح المطهي والقرفة في الخريف) ، لكن احترس من السكريات المضافة في المربيات التي يتم شراؤها من المتجر - فهي عنصر أساسي في المخزن يجب عليك حقًا شراءها عضويًا.

2. كريب الشوكولاتة

لا يتطلب الأمر سوى القليل من الجهد والمكونات لتحويل الكريب التقليدي إلى طريقة توصيل للشوكولاتة. ومن الذي سيتجادل عندما تظهر كريب الشوكولاتة أمامهم؟

ما عليك سوى إضافة مسحوق الكاكاو والسكر (أو مستخلص الفانيليا). هاهو! لقد وصلت للتو.

الجزء الأصعب هو اتخاذ قرار بشأن تتصدر. التوت الطازج؟ المكسرات المحمصة؟ أوه ، هيك ، آيس كريم ، لماذا لا؟

للحصول على حشوة توفر جرعة من الدهون الصحية ، جرب زبدة اللوز أو الكاجو. لخيار حلو ، نوتيلا أو زبدة الكوكيز هي صديقك. (لا ، ليس عليك أن تشعر بالذنب تجاه نوتيلا - إليك 17 وصفة تثبت ذلك.)

3. سمور إنتشلادا بالفراولة مع صلصة الفانيليا الدافئة

الفراولة الطازجة ، صلصة الكاسترد ، أعشاب من الفصيلة الخبازية المحمصة ... هذه الوصفة تبدو جيدة جدًا لدرجة يصعب تصديقها. إلا أنه ليس كذلك. إنه سوبر هيكين موجود. و- * صوت klaxon * - لديها شوكولاتة.

دليل تفصيلي يجعل الوصفة مضمونة بقدر ما هي لذيذة. ولأن الكريب مغطاة بأعشاب من الفصيلة الخبازية ، ستتمكن من إخفاء أي أخطاء على أي حال.

مثالية لوجبة فطور وغداء في عطلة نهاية الأسبوع مع الأصدقاء أو لتحلية غير متوقعة ، هذه وجبة للجماهير (أو قد تخاطر بتناولها بنفسك).

إذا كنت تبحث عن طعام مكسيكي مع لمسة (على الرغم من أن تسمية هذه "الانتشلادا" في المقام الأول قد تكون سهلة الوصول) ، فلا تبحث عن المزيد.

4. 2-الكريب المكون

إذا كنت تحب فطائر باليو ، فاستعد للتخلص من هذه الكريب البسيط المكون من مكونين. يمكن القول إن هذه الوصفة المصنوعة من الجبن والبيض هي أسهل طريقة لخفق الكريب - وربما ألذها على الأرجح.

ما عليك سوى خلط المكونات ، وطهيها في مقلاة بالزبدة على نار عالية ، ثم إضافة المزيد من الزبدة أو التوت أو زبدة الجوز أو أي شيء تشتهيه. لا يمكنك أن تخطئ حقًا.

5. كريب فرنسي كلاسيكي

تأتي الكريب في العديد من الأشكال والأحجام والنكهات ، ولكن ربما يكون الاختلاف الأكثر كلاسيكية هو التحفة الفرنسية الصغيرة التقليدية ، المليئة بالسكر المحبب وضغط كبير من عصير الليمون الطازج.

إذا كنت مبتدئًا من الكريب ، فهذه الوصفة مكان رائع للبدء. إنه يكسر كل خطوة وكل مأزق محتمل (مثل الاتساق المطاطي بسبب الإفراط في الطهي).

كما أنه يضيف طرقًا لعمل هذه الكريب بأي أدوات متوفرة لديك. لذا انطلق واجعل الكريمة المخفوقة الاختيارية إلزامية. تستحقها.

6. كريب فطيرة التفاح

شارك على Pinterest الصورة: حيدات في المطبخ

هناك فطيرة على الفطور ، وهو ما نحبه ، ثم هناك حشو الفطائر المحشوة بالفطور. في الكريب ، يبدو الأمر أشبه بالفطور على أي حال. وقد نحبها أكثر.

هذه الوصفة مستوحاة من حشوة الفطيرة الكلاسيكية ولكنها تجعلها أكثر صحة من خلال التمسك بالأشياء الجيدة ، مثل التفاح والزبيب والقرفة والجوز.

نصيحة احترافية: حضري الكريب مقدمًا واحفظيه في الثلاجة. ثم ، عندما يضربك الجوع ، كل ما عليك فعله هو تسخينهم وحشوهم. لأن من يريد أن يصنع الأشياء أول شيء في الصباح؟

(حسنًا ، قد ترغب في ذلك - لذا إليك بعض وصفات الإفطار السريعة التي تساعدك على المضي قدمًا.)

7. كريب نباتي من القمح الكامل مع المشمش والزنجبيل

في حين أن الوظائف الإضافية للكريب الكلاسيكية هي جميع أنواع الوظائف الرائعة (لم نقول لا لـ Nutella أبدًا) ، فأنت في بعض الأحيان تريد شيئًا مختلفًا فقط. تستخدم هذه الوصفة النباتية للمشمش كفاكهة مختارة وشراب الزنجبيل كغطاء حلو ولزج.

لمساعدة المكونات على الارتباط (نظرًا لعدم وجود بيض بالطبع) ، اترك الخليط لمدة ساعتين قبل الطهي. نحن نحب ترابية دقيق القمح الكامل ولمسة جوز الهند من زيت جوز الهند.

8. كريب زيت جوز الهند

إذا لم تكن تبحث عن الزبدة ، جرب وصفة الكريب بزيت جوز الهند. تصنع هذه الكريب من كل الأشياء المعتادة - البيض والحليب والملح والدقيق. الشيء الوحيد المختلف هو الزيت (الذي يجعله في الواقع ملمسًا رائعًا وقشاريًا إلى حد ما).

للحصول على هذه المكونات بشكل صحيح ، تأكد من أن جميع المكونات في درجة حرارة الغرفة قبل دمجها. ولا داعي للذعر إذا كان الخليط يحتوي على كتل - إنه زيت جوز الهند ، وليس الحليب الفاسد (وسيذوب في المقلاة).

9. كريب الكيتو الخالي من الغلوتين مع دقيق اللوز

نظرًا لأن Paleo ، خالية من الغلوتين ، ولذيذة بقدر الإمكان ، فإن هذه الكريب مناسبة لجميع أنواع الطعام. ولديهم نسبة منخفضة من الكربوهيدرات ، لذلك حتى الأشخاص الذين يحدون من الكربوهيدرات يمكنهم الحفر فيها.

مصنوعة من دقيق اللوز ، والسمن ، وملح البحر ، ومكون سري على شكل دب ، يمكن أن تصبح هذه الكريب لذيذة أو حلوة لمجرد نزوة.

يمكن لأولئك الذين لديهم أسنان حلوة إضافة مستخلص الفانيليا والتوت الطازج وزبدة الجوز. على الجانب اللذيذ ، يمكنك ملء هذه الكريب باللحم المقدد والثوم المعمر وحفنة من الجبن. أو ، كما تعلم ، أيًا كان ما تريده.

10. كريب بذور الخشخاش والليمون مع حشوة جبنة كريم التوت الأزرق

تأخذ هذه الوصفة الكريب إلى مستوى جديد ، وتنتج حشوة من التوت اللذيذ والجبن الكريمي فوق كريب بذور الخشخاش الحلو والحامض.

هذه الحشوة تشبه الحلوى ، لذلك نحب إعادة السكر وزيادة البروتين باستخدام الزبادي اليوناني بدلاً من الجبن الكريمي وتخطي السكر البودرة.

للحصول على نكهة الليمون الحبيبة التي تنفجر مثل أشعة الكريب ، ببساطة أضف نكهة الليمون وبذور الخشخاش إلى خليط الكريب.

عندما تشعر بالتوهم الشديد وتريد كريبًا لتناول العشاء.

11. سهل الكريب ، بيض بنديكت على غرار

على الرغم من أننا نحب فطيرة إنجليزية جيدة ، إلا أن هذه الكريب المطوية تشكل القاعدة المثالية لحم الخنزير والهولاندايز والبيض المسلوق سيء السمعة الذي يجعل بيض بنديكت جيدًا جدًا.

يشتهر كل من البيض المسلوق والكريب بكونهما خادعين ، لكن هذه الوصفة تقدم النصائح المثالية للحصول عليها بالشكل الصحيح. (Psst ... أحدها يتضمن الخل. "ماذا." نسمعك تبكي. فقط كل الكريب الخاص بك وكن سعيدًا.)

لدينا حيلنا الخاصة لتسمير البيض المسلوق.

12. كريب الدجاج الفلورنسي

يلتقي الكريب مع الانتشلادا ويلتقي بعشاء الجنة. طبق الكريب هذا منخفض الكربوهيدرات والصديق للكيتو هو جميع أنواع الأطعمة الفاخرة والصحية.

إنها مليئة بالدجاج المشوي المبشور والجبن الكريمي وجبن البارميزان والمزيد من الجبن (مرحى! جبن!). إنها وصفات كهذه تجعل تناول أطعمة منخفضة الكربوهيدرات أمرًا سهلاً للغاية - أو أسهل أيضًا.

لكن الأمر لا يتعلق بالدهون فقط. تمتلئ هذه الكريب أيضًا بالسبانخ والفطر والبصل والثوم ، مما يضمن حصولك على الكثير من الخضار. هل يوجد أي شيء لا يحتويه هذا الخليط؟ فقط نوتيلا ، على ما يبدو.

هذا ال جدا طريقة pizzaz-y لعمل الدجاج. هنا خمسة حتى أكثر طرق pizzaz-y.

13. كريب دقيق الحمص

نباتي وخالي من الجلوتين؟ سجل معنا. تتخطى هذه الكريب التقليد وتدعو بدلاً من ذلك إلى الجمع بين دقيق حبوب الحمص والماء والملح ومسحوق الثوم للخليط.

محشوة بالأفوكادو والجزر والحمص والخس ومغطاة بصلصة مزرعة القنب محلية الصنع ، قد تكون مجرد وجبة غداء مثالية.

للحصول على بروتين إضافي ، أضف التوفو المفتت. تم إنجاز المهمة.

14. سهل الكريب بالدجاج والجبن

مفتاح الكريب غير القابل للكسر هو صنع خليط بسمك القشدة الحامضة. باستخدام هذه الوصفة ، يمكنك تحقيق ذلك عن طريق خلط البيض والملح والسكر معًا وإضافة الحليب والدقيق تدريجيًا.

الحيلة التالية هي استخدام مقلاة بحجم الكريب الذي تريده وسكب الخليط في طبقة ليست سميكة جدًا. من هناك ، أضيفي الدجاج والجبن - الشيدر والموزاريلا مزيج رائع.

بمجرد أن يذوب الجبن ، ضعه أمام نفسك للتشويش ... إذا كان بإمكانك الانتظار كل هذا الوقت.

مروحة جبنة كبيرة؟ نحن نحب الجبن أيضًا. إليك كل ما تحتاج إلى معرفته.

15. كريب مالح مع الديك الرومي والفطر والجبن السويسري

تذكرنا هذه الوصفة بأحد أنواع البانيني المفضلة لدينا ، المليئة بالجبن السويسري الذائب ، والديك الرومي المبشور ، والفطر المقلي ، والكثير من الأعشاب والتوابل. يا الهي.

ومع ذلك ، بدلاً من الخبز العادي ، تستخدم هذه الوصفة خليط الكريب الممزوج بالبقدونس والريحان ورقائق الفلفل الأحمر ، مما يمنحها جاذبية أكبر من الشريحة العادية.

استخدم الديك الرومي الطازج إذا كان لديك القليل منه في متناول اليد (بقايا طعام عيد الشكر ، أي شخص؟) أو لا تتردد في استخدام شرائح لذيذة من المتجر للحصول على وجبة أقل حجمًا.

16. كريب تيف سهل

نحن في البداية نتعامل مع هذه الكريب اللذيذ. مستوحاة من إينجيرا الخبز الإثيوبي الإسفنجي ، تهدف هذه الكريب إلى امتصاص العدس واللحوم المطهية والخضروات البذيئة.

هذه تجعل المواقف الإضافية مقنعة جدًا للشوكة. نعم ، الأكل بيديك لم يبد أبدًا بهذا الأناقة.

من المهم للغاية (واللذيذ) معرفة المزيد عن المأكولات من جميع أنحاء العالم - فالأمر يشبه التعلم بفمك.

17. كريب الأعشاب اللذيذ مع الهولنديز

الصيحة للهولنديين ، دائما تدخل لتصبح البطل. تضيف هذه الصلصة التي تحتوي على صفار ، وهي الطبقة المثالية للكريب المليء بالأعشاب ، العمق المثالي للنكهة إلى لحم الخنزير وحشوة الجرجير.

امزج الأشياء عن طريق تقطيع الدجاج إلى لحم الخنزير والسبانخ مع الجرجير ، أو تناول الخضار الكاملة مع شرائح الأفوكادو والجبن الذائب. فقط لا تبخل بالأعشاب ، التي هي الفائزون الصغار والأقوياء في هذا الطبق.

يمكن لهولندايز أيضًا تعزيز الجحيم من سلطة البطاطس.

18. كريب الجبن اللذيذ

طويلا ، حشو. من الأشياء القليلة الأفضل من الجبن الجبن في شكل كريب.

وصفة الكريب هذه تلتزم بأفضل شيء في الكريب: الكريب نفسه. الخليط مميز للغاية ، مصنوع من كميات كبيرة من جبن الشيدر المبشور. ينتج عن هذا لفات فائقة النعومة وحادة إلى حد ما من الجبن الطيب.

إذا كنت تتطلع إلى رفع مستوى طعمه ، فقم بخلط الكريمة الحامضة (أو الزبادي اليوناني) والبصل الأخضر للحصول على طبقة مالحة مع لمسة من البروتين الإضافي.

19. كريب الاسكواش شيبوتل مع كريما الكزبرة

في بعض الأحيان يكون من الصعب معرفة ما يجب القيام به مع القرع الجوز. بينما يمكننا بالتأكيد أكله محمصًا ببساطة ، فإننا نحب أيضًا إيجاد بدائل إبداعية مثل كريب الشيبوتل مع كريما الكزبرة.

يحتوي خليط الكريب على مزيج من دقيق الذرة ودقيق القمح الكامل لمزيد من النشوة ، والكريما عبارة عن مزيج من القشدة الحامضة والقشدة الثقيلة والكزبرة المفرومة حديثًا.

نحن نحب الوصفة كما هي ، لكن لا يمكنك أن تخطئ في إضافة البروتين مثل الفاصوليا السوداء.

20. السبانخ والخرشوف وكريب البري مع صلصة العسل الحلو

استضافت حفلة والآن أنت عالق مع الكثير من بقايا الجبن البري؟ يا له من عار (أمزح فقط!). بدلاً من تناول شريحة بعد شريحة ، استخدم الجبن الكريمي في كريب السبانخ والخرشوف.

(لا توجد إهانة ، أيها الطبق. ما زلت لذيذة. نحتاج فقط إلى التغيير في بعض الأحيان. ليس أنت ، نحن.)

يتباهى كريب القمح الكامل بالثوم والفلفل الأحمر والسبانخ الطازج وقلوب الخرشوف المتبلة وبعض الجبن البري والبارم. صوص عسل حلو فوق الشيبانج كله.

كلمة تحذير: قد يعود ضيوفك للجولة الثانية. لذا لا تعطها لأشخاص لا تحبهم.

Brie هو أحد نجوم لوحة charcuterie - تعرف على كيفية تجميعها معًا هنا.

21. كريب مالح محشو باللحم والفطر والخضروات

أحب السمبوسة؟ ستحب هذه الوصفة أكثر. لقد تحدثنا كثيرًا عن الكريب الفرنسي ، لكن هل تعلم أنها تثير الغضب في أوكرانيا أيضًا؟

هذا الطبق الاحتفالي الذي يظهر غالبًا في حفلات الزفاف يتخطى السكر ويلتصق باللحوم والخضار لصنع جيوب تشبه الكيساديلا محشوة حتى أسنانها بالنكهة.

تُستخدم المايونيز لتثبيت الحشوة معًا ، لكن لا تتردد في إضافة الخردل أو البيستو للحصول على نكهة إضافية (لا أن هذا الطبق يحتاجها). هذه المسرات اللذيذة ستجعلك تقول "أنا أفعل" بنبض القلب.


وصفة كريب الليمون بالجبن

الائتمان: TI Media Limited

التغذية لكل جزء

هذه الكريب البسيطة بالجبن والليمون مثالية كحلوى Pancake Day أو وجبة إفطار حلوة.

هذه الكريب المنعشة بالجبن بالليمون سهلة التحضير ومثالية ليوم البانكيك أو كوجبة فطور لذيذة يمكنك الاستمتاع بها أنت والأطفال. باستخدام وصفة البان كيك الأساسية اللذيذة لدينا ، املأ البانكيك بالليمون الحمضي وقم بإذابة الجبن في الفم. من الأفضل تقديمها دافئة ، لذا احضرها ثم قدمها على الفور. يمكنك أيضًا تجربة هذه الوصفة باستخدام البرتقال بدلاً من الليمون ، بمجرد إتقان هذه الوصفة. تم اختبار هذه الوصفة ثلاث مرات في مطبخ Woman's Weekly ومن المؤكد أنها ستحقق نجاحًا شاملاً!

والأكثر من ذلك ، أن هذا الكريب اللذيذ لا يستغرق سوى دقائق معدودة - لذلك إذا كنت تريد شيئًا ممتعًا حقًا كحلوى خلال الأسبوع ولكن ليس لديك وقت لصنع شيء فاخر في المساء بعد رحلة طويلة ، فهذه الوصفة اللذيذة هي وصفة رائعة. واحد لمحاولة. إنها تستخدم المكونات الأساسية التي ربما تكون قد حصلت عليها بالفعل في خزانة متجرك ، لذلك ليست هناك حاجة للقيام برحلة إلى المتاجر بشكل خاص أيضًا. مع المارسكابون والليمون وخثارة الليمون ، فإن النكهة التي تظهر في هذا الطبق تشبه تمامًا فطيرة فطيرة حديثة على كعكة الجبن - لذلك من الرائع تجربة أي عشاق كعكة الجبن في المنزل. علاوة على ذلك ، تخدم هذه الوصفة أربعة أفراد وهي جاهزة في غضون 20 دقيقة فقط ، لذلك من الرائع أن تملأ جميع أفراد الأسرة!


نصائح جيما & # 8217s Pro Chef لصنع الكريب

  • الحصول على الإبداع! لقد اقترحت بعض الطرق للاستمتاع بها ، ولكن ، حقًا ، قم برش أي صلصة حلوة تحبها وقم بإقرانها مع فاكهتك المفضلة.
  • يمكنك استخدام الخليط على الفور ، ولكن نظرًا لعدم وجود خميرة ، ستظل جيدة لمدة تصل إلى يوم واحد. إذا كنت ترغب في استخدامه لاحقًا ، فقم بتخزين الخليط في وعاء محكم في الثلاجة.
  • احتفظي بالمقلاة على نار متوسطة منخفضة لطهي أسهل. إذا كان الجو حارًا جدًا ، سيصبح الكريب مقرمشًا جدًا.
  • يمكن بسهولة مضاعفة هذه الوصفة (أو مضاعفتها ثلاث مرات) إذا كنت بحاجة إلى أكثر من 6.


شاهد الفيديو: كريب المحلات بأبسط طريقه و احلي طعم أوعدك هاتتفرجي وتقومي تعمليه علي طووووول (ديسمبر 2021).