وصفات غير عادية

بيض التونة

بيض التونة

وصفة بيض التونة بها بتاريخ 07-19-2007 [محدث في 2018-08-08]

بيض التونة مقبلات طازجة ولذيذة. كنت اليوم متوترة بعض الشيء وعندما يحدث لي ذلك ، فإن وضع نفسي في المطبخ للتلاعب يجعلني أشعر بالراحة. لذا قمت باستعراض كتب وصفاتي بحثًا عن الإلهام ووجدت هذه الوصفة لبيض التونة: بسيطة وسريعة ، مثالية للسماح لي بالتخلص من التوتر المتراكم! الصلصة التي تم الحصول عليها للحشو لذيذة حقًا وقد استمتع بها حبي أيضًا كثيرًا ؛)

طريقة

طريقة عمل بيض التونة

نضع البيض مع القشرة في قدر مع الماء البارد ومن لحظة الغليان يطهى لمدة 7 دقائق. ثم ضعيها تحت الماء البارد لوقف الطهي وتقشيرها.

قطع البيض من المنتصف بالطول.
قم بإزالة صفار البيض برفق وضعه جانبًا في وعاء.

يُضاف إلى الصفار ، التونة المصفاة ، ملعقة كبيرة من المايونيز ، الملح ، الفلفل ، القليل من الليمون والقليل من البقدونس.

امزج كل شيء جيدًا لتشكيل خليط كريمي.

صب الكريما في كيس المعجنات واملأ تجويف البيض بصلصة التونة (إذا لم يكن لديك محقنة للكعك ، ملعقة صغيرة جيدة).

ضعي بيض التونة في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
رتب بيض التونة في طبق التقديم وزينها حسب الرغبة (لقد وضعت بيض التونة على لوح تقطيع مع بروشيتا مع قاعدة البيستو).


فيديو: هل تناول السمك مع البيض مضر د. مجدي نزيه يجاوب (ديسمبر 2021).