أحدث الوصفات

كوكيز كعكة الآيس كريم

كوكيز كعكة الآيس كريم

وصفة كعكة الآيس كريم الكوكيز بتاريخ 06-07-2018 [محدث في 06-07-2018]

كعكة كعكة الآيس كريم هي حلوى صيفية أحببتها على حد سواء ، وقبل كل شيء ، تناول الطعام ؛) حصلت على الفكرة من موقع hobogliadidolce ، وهي نوع من النسخة الصيفية من كعكة البسكويت ، بنفس القدر من الجشع ، ولكنها أكثر نضارة وحيوية بالتأكيد مثالية لفصل الصيف. في الأساس ، إنها بسكويت آيس كريم بحجم ماكسي. من الواضح أنه يمكنك تنويع قاعدة البسكويت وحشوة الآيس كريم ، لتكييفها مع ذوقك أو ما لديك في المنزل. أقترحه على هذا النحو: طبقتان من بسكويت الشوكولاتة تحتويان على آيس كريم كريمي للغاية. إذن ، طبقة الآيس كريم سهلة الصنع وذكية للغاية ، دون الحاجة إلى صانع الآيس كريم. علاوة على ذلك ، بمجرد الانتهاء من ذلك ، يمكنك الاحتفاظ به في الفريزر ويكون دائمًا جاهزًا لأي مناسبة! باختصار ، كعكة كعكة الآيس كريم هذه أمر لا بد منه ، وإذا فعلت ذلك ، فأخبرني بذلك. اليوم أنا أعاني من ملايين الأوراق لإصلاحها ، لذا أهرب بعيدًا ، وأقبلها وأتمتع بيوم جيد!

طريقة

كيفية عمل كعك الآيس كريم

تُخفق الزبدة الطرية مع السكر البودرة.

ثم نضيف البيض والصفار.

اخلطي الدقيق مع الكاكاو المر والبيكنج باودر في وعاء.

نضيف كل شيء إلى العجينة ونعمل حتى تحصلي على خليط متجانس.

شكلي رغيفاً ولفيه في غلاف بلاستيكي واتركيه يرتاح في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات.

في غضون ذلك ، حضري الآيس كريم.
اخلطي الحليب المكثف البارد من الثلاجة مع الروم والفانيليا.

في وعاء ، اخفقي الكريمة شديدة البرودة من الثلاجة ، ثم أضيفي الحليب المكثف وخلاصة الفانيليا.

امزج بملعقة خشبية. ثم ضعيها في الفريزر لتتصلب لمدة ساعتين على الأقل.
بعد الوقت اللازم ، نأخذ العجينة من الثلاجة ، ونقسمها إلى قسمين.
افردي كل عجينة مباشرة على ورق البرشمان وقطعي الاسطوانات بدائرة مقلاة قطرها 22 سم.

وخز سطحها باستخدام مسواك أو شوكة.

تُخبز أقراص بسكويت الآيس كريم في فرن محمّى على حرارة 250 درجة مئوية لمدة 5 دقائق تقريبًا.
ثم أخرجه من الفرن واتركه يبرد.

دعنا نذهب بعد ذلك لتكوين كعكة الآيس كريم.
ضع أحد القرصين على طبق ، ثم ضع حلقة كعكة حوله.

أضيفي الآيس كريم إلى الكريمة وضعي كل شيء جيدًا. أنهِ بإغلاق قرص البسكويت الآخر.

ثم ضعي كعكة الآيس كريم في الفريزر لمدة 4 ساعات على الأقل.
قم بإزالة كعكة الآيس كريم من القالب برفق وقم بتغطية الحواف برقائق الشوكولاتة.

قبل التقديم ، ندهن سطح البسكويت بالقليل من الماء ، ثم انتظر حوالي عشر دقائق قبل تقطيعه إلى شرائح وتقديمه.


فيديو: How to: Skillet cookie with ice cream (شهر اكتوبر 2021).