أحدث الوصفات

اسباجيتي مشوية

اسباجيتي مشوية

وصفة الاسباجيتي المشوية بتاريخ 24-05-2011 [محدث في 27-08-2018]

المعكرونة المشوية هي طبق شائع في جميع أنحاء آسيا أعشقه ، في الليلة الماضية ، بعد أن تمكنت أخيرًا من العثور على المعكرونة بالحجم المناسب في السوق الصينية (عادة في محلات السوبر ماركت ، يمكنك فقط العثور على النودلز الرقيقة التي يمكن أن تجدها بمجرد طهيها تبدو مثل الهلام) ، ارتجلت عشاءًا صينيًا ، للسماح لعائلتي بتذوق السباغيتي المشوي الأسطوري. في كل مرة أقوم بإعداد وصفة عرقية أحلم أنا وزوجي بالعودة إلى تايلاند حيث بدأنا نقدر المطبخ الشرقي وكذلك الثقافة ؛ في منزلي ، لا يوجد أبدًا نقص في الأطعمة مثل المعكرونة وصلصة الصويا وكل تلك البهارات التي تمتزج مرة واحدة تعطي تلك النكهة الشرقية النموذجية للأطباق ، لذلك عندما نشعر بالحنين إلى الماضي ، أتعثر في المطبخ وما زلت أشعر ... رائحة تايلاند :) إذا كنت ترغب في المحاولة ، فهذه هي وصفتي لإعداد المعكرونة المشوية ، باستثناء المعكرونة ، جميع المكونات الأخرى متوفرة بسهولة ، وهذا أمر مؤسف لأنه في منزل أمي ، لم أتمكن من تقديم طبق في إحدى مجموعاتي من الأطباق مع حصيرة ، وسلطانيات والكثير من عيدان تناول الطعام ... سيكون من أجل المجموعة التالية. قبلاتي للجميع وأسبوع جيد.
ملاحظة. هذه الدورة الأولى ، وصححني إذا كنت مخطئًا ، مناسبة أيضًا لمرضى الاضطرابات الهضمية الذين سيتعين عليهم فقط توخي الحذر لاختيار نوع صلصة الصويا التي تحدد أنها خالية من الغلوتين.

طريقة

طريقة عمل المعكرونة المشوية

اغسلي الكوسة وقلميها وقطعيها إلى شرائح جوليان

في مقلاة أو مقلاة كبيرة ، اقلي الكراث بزيت البذور ، قطّعي صدر الدجاج إلى شرائح وضعيها في نشا الذرة ، ثم أضيفيها إلى المقلاة واتركيها بنية لمدة 5 دقائق.


أضيفي الكوسة والكوسة وقليهما في المقلاة أيضًا.

يضاف كوب من الماء ، براعم الفاصوليا ، يضاف الملح ويطهى لمدة 5 دقائق أخرى

في غضون ذلك ، تُطهى النودلز لمدة 5 دقائق في الماء المغلي.

صفي النودلز ، واسكبيها في الصلصة مع الدجاج والخضروات ، أضيفي 5/6 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا واخلطيها

الآن انقل السباغيتي إلى طبق ساخن وأضف الملح لبضع دقائق أخرى.

قدمي السباغيتي الصينية المشوية على أطباق مصحوبة بصلصة الصويا التي يمكن للجميع إضافتها حسب ذوقهم الشخصي إلى الطبق.


فيديو: مكرونة اسباجتي ودبابيس فراخ مشوية في الفرن لذيذة وطعم خطير جداااا (شهر اكتوبر 2021).