وصفات تقليدية

إليك 6 منتجات صحية جديدة ستطرح على الأطعمة الكاملة في شهر مارس

إليك 6 منتجات صحية جديدة ستطرح على الأطعمة الكاملة في شهر مارس

من بدائل الحبوب إلى العناية بالبشرة الطبيعية ، هناك الكثير من الأسباب الجديدة للتوجه إلى Whole Foods الآن.

كل منتج نعرضه تم اختياره ومراجعته بشكل مستقل من قبل فريق التحرير لدينا. إذا قمت بإجراء عملية شراء باستخدام الروابط المضمنة ، فقد نربح عمولة.

إنها ليست بداية شهر مارس فحسب ، بل بداية الربيع (حتى لو لم يكن الأمر كذلك بعد) ، وهناك عدد كبير من المنتجات الجديدة والمثيرة على الرفوف. أصدرت شركة هول فودز للتو قائمة بجميع المنتجات الجديدة القادمة إلى متجر قريب منك هذا الشهر ، ولا يسعنا الانتظار لتجربتها! إليك أكثر الأشياء التي نتحمس لها:

أرز أرز بالخضروات

ابق على اطلاع على ما تعنيه الصحة الآن.

اشترك في النشرة الإخبارية اليومية لمزيد من المقالات الرائعة والوصفات اللذيذة والصحية.

كنا محظوظين بما يكفي للحصول على جميع أصناف RightRice الأربعة ، وقد فوجئ موظفونا بسرور بقوام الأرز البقول ونكهته ومحتواه الغذائي. يعد هذا خيارًا رائعًا لأولئك الذين يتطلعون إلى استهلاك المزيد من الألياف (وهذا هو السبب في صحة ذلك) ، أو اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ، أو ببساطة إضافة دفعة من العناصر الغذائية إلى عشاء ليلة أسبوع مفضل. يعد هول فودز حاليًا بائع التجزئة الوحيد الذي يمكنك شراء RightRice من المتجر ، لذلك لديك الآن سبب أكثر للتوقف!

365 زبادي يوناني عضوي القيمة اليومية

تطلق العلامة التجارية الخاصة لشركة Whole Foods ، 365 Everyday Value ، أربعة أنواع جديدة من الزبادي اليوناني كامل الحليب في الفانيليا والفراولة والتوت والعادي. لقد كشفنا بالفعل زيف الأسطورة القائلة بأن الزبادي الخالي من الدسم أو قليل الدسم يعد خيارًا صحيًا: فقد ثبت أن منتجات الألبان كاملة الدسم تساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة ويمكن أن تساعدك على إنقاص الوزن!

مانيتوبا حصاد القنب نعم! جرانولا عضوية

جرانولا هو أحدث شيء يأتي من الشركة المصنعة للمنتجات القائمة على القنب ، ولا يسعنا الانتظار لتجربة جميع الأصناف الثلاثة. تم التصويت على بذور القنب مؤخرًا كواحدة من أكثر الأطعمة الصحية لمحيط الخصر والعالم ، وهي مليئة بالعناصر الغذائية الأساسية. يأتي خط جرانولا Manitoba Harvest في Blueberry و Dark Chocolate و Honey & Oats.

الحصة الواحدة عبارة عن كوب مكون من ثلاثة أرباع ، وهو أكثر من ضعف أحجام الوجبات في العديد من الجرانولا المعبأة الأخرى ، وهي معبأة بـ 10 جم بروتين ودهون صحية والعديد من المغذيات الدقيقة. في حين أن زيت جوز الهند ليس المكون المفضل لدينا لأنه يضيف 5 جرام من الدهون المشبعة ، إلا أن الحصة المعقولة لا تزال جيدة بالنسبة لك ، ولا تزال هناك الكثير من الأسباب الرائعة لبدء يومك مع هذا المنتج.

تبحث عن المزيد في أخبار محل بقالة؟

365 القيمة اليومية لبن كفير كامل الدسم

الكفير هو أحد الأطعمة المفضلة لصحة القناة الهضمية ، حيث إنه في الأساس خليط لذيذ وفاخر بين الزبادي والكومبوتشا. يأتي هذا المشروب المخمر كامل الدسم من العلامة التجارية الخاصة بـ Whole Foods في شكل سادة ، وفانيليا ، وتوت ، وتوت. على الرغم من أنه ليس مناسبًا للجميع ، إلا أننا نحب قوامه الكريمي والفواري وجميع الفوائد التي تأتي مع شربه.

يأكل اليقظة الحبوب العضوية سوبرفوود

يجمع Vigilant Eats بين الشوفان الذي تنتجه عائلاتهم المزروعة في المزرعة مع الأطعمة الفائقة الشعبية للحصول على طعام مناسب ومغذي. سواء كنت تبحث عن وعاء من الشوفان طوال الليل ، أو كوب من دقيق الشوفان الكريمي بالبخار ، أو مجرد إضافة إلى الزبادي ، فإن هذا المنتج يفعل كل شيء. وبنكهات مثل فطيرة البطاطا الحلوة وجوز الهند مابل فانيلا ، نعلم أنه من المؤكد أنها ستكون لذيذة. تعتبر التغذية أيضًا مثيرة للإعجاب ، حيث أن هذه الحبوب غنية بالألياف ومصنوعة من مكونات صحية لوجبة خفيفة أو وجبة مرضية. كلاهما خالي من الغلوتين ونباتي.

Weleda Skin Food كريم مغذي خفيف وزبدة للجسم

هناك العديد من منتجات العناية بالشعر والبشرة المثيرة التي ستتوفر على Whole Foods هذا الشهر ، ولكن هذه المستحضرات الجديدة من Weleda كانت مثيرة للاهتمام بشكل خاص. جميع العناصر من خط Skin Food من Weleda هي الأكثر مبيعًا ، ونحن على يقين من أن أحدث الإضافات ستكون أيضًا.

هذان المرطبان للجسم مثاليان لأي طقس تمر به - الكريم المغذي الخفيف مثالي للطقس الأكثر دفئًا بينما زبدة الجسم رائعة لأولئك منا الذين ما زالوا يعانون من الشتاء. كلا المنتجين مصنوع من مكونات طبيعية بالكامل ويتلقى بالفعل تقييمات رائعة عبر الإنترنت.


تحدي الأكل النظيف

نظِّف نظامك الغذائي وامتنع عن الأطعمة المصنعة من خلال تحدينا لمدة 30 يومًا.

يكون الأكل النظيف أسهل كثيرًا عندما تكون الخزائن والثلاجة والفريزر ممتلئة بأطعمة صحية وكاملة ومكونات قليلة المعالجة. ضع في اعتبارك أن هذا التحدي لمدة 30 يومًا هو مصدر إلهامك لتنظيف طبقك والشعور بفوائد الأطعمة الكاملة. لقد قمنا بتجميع أفضل نصائحنا ووصفاتنا عن الأكل النظيف حتى تتمكن من تناول أطعمة لذيذة وكاملة طوال الشهر.

تقويم تحدي الأكل النظيف ونصائح أمبير

من المهم للغاية أن تحافظ على رطوبتك خاصة في أشهر الصيف الحارة. هناك العديد من العلامات التي تساعدك على معرفة ما إذا كنت ستحصل على ما يكفي للشرب ، ولكن بعض النصائح السهلة يمكن أن تساعدك على المضي قدمًا في ذلك. أحضر معك زجاجة ماء كلما استطعت لتسهيل تناول الرشفات هنا وهناك. أيضًا ، شرب الماء قبل الوجبة يمكن أن يساعدك على ترطيب جسمك وزيادة وعيك بالجوع والامتلاء.

توصي الإرشادات الغذائية للأمريكيين بجعل ما لا يقل عن نصف الحبوب التي تتناولها من الحبوب الكاملة. تعتبر الحبوب الكاملة مصدرًا رائعًا للألياف والمواد المغذية للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. قد يبدو هذا كثيرًا ، لكن استبدال الحبوب الكاملة بالأطعمة التي تتناولها بالفعل يجعل الأمر أسهل. جرب استخدام المعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة أو اختر الأرز البني على الأرز الأبيض لمساعدتك على تحقيق هدفك.

لا يوجد وقت سيئ لإضافة الخضار إلى وجبة أو وجبة خفيفة ، خاصة في أشهر الصيف. طريقة سهلة للحصول على المزيد من الخضار في يومك هي إضافتها إلى الأشياء التي تأكلها بالفعل. جرب إضافة الخضر إلى العصائر ، والخضروات إلى البيض المخفوق أو البازلاء إلى المعكرونة لزيادة مدخولك اليومي.

الليلة ، جرب وصفة السلمون المحمص لدينا. هذه الوصفة عبارة عن مزيج من بعض النكهات المفضلة لدينا لإعداد طبق لذيذ وشهي. ناهيك عن أنه على الطاولة في 30 دقيقة ويتطلب الحد الأدنى من التنظيف.

يمكن أن يساعدك تقليل اللحوم على توفير المال وتناول الطعام الصحي وجعل طبقك أكثر ملاءمة للأرض. ناهيك عن أن هناك العديد من الفوائد الصحية للنباتات في كثير من الأحيان. اليوم ، حاول ألا تأكل أي لحوم وقلل من تناولك للمنتجات الحيوانية. الوصفات الطازجة مثل سلطة التخلص من السموم الصحية ستجعلك تشعر بالتغذية والرضا ، ولا حاجة للحوم.

على الرغم من أن الحلويات ليست بالضرورة في طليعة الذهن عند التفكير في تناول الطعام النظيف ، إلا أن كل نمط يحتاج إلى إتاحة مساحة كبيرة للمناورة. علاج نفسك من حين لآخر يجعل نمطك أكثر استدامة وواقعية على المدى الطويل. يمكن أن يساعدك التخطيط للوقت والطريقة التي تعالج بها نفسك على الاستمتاع بها وإبقائها تحت السيطرة. جرب كريم بينك ليمونادة نايس اليوم. مليء بالفاكهة والنكهة ، إنه علاج صيفي خالٍ.

جزء أساسي من الأكل النظيف هو الحد من الأطعمة المصنعة التي تتناولها. إحدى الطرق البسيطة للقيام بذلك هي جعل الأطعمة التي تستمتع بها من الصفر عندما يكون ذلك منطقيًا. سواء كان غداء أو وجبة خفيفة أو مشروبًا ممتعًا ، يتيح لك الطهي من نقطة الصفر توفير المال وتناول الطعام الصحي وتخصيص النكهات حسب رغبتك.

تعتبر الأعشاب والتوابل طريقة رائعة لتعزيز نكهة طعامك دون إضافة الملح أو السكر أو الدهون. بالإضافة إلى ذلك ، تتميز العديد من التوابل بفوائدها الرائعة المضادة للأكسدة لمساعدتك على البقاء بصحة جيدة ومحاربة الأمراض المزمنة. يمكن أن تؤدي إضافة التوابل أيضًا إلى إعطاء الأطعمة طعمًا أكثر تعقيدًا وإرضاءً. العب مع بعض التوابل المفضلة لديك لتحضير وجبة مليئة بالنكهة والتغذية الليلة.

للحصول على طبق رئيسي نباتي لذيذ ، جرب سندويتش الفلافل المشوي. يساعد الحمص والطحينة والتوابل على أن تكون غنية بالبروتين ولذيذة للغاية ، ولن تفوتك حتى اللحوم. ناهيك عن أن بقايا الطعام رائعة طوال الأسبوع.

من المهم للغاية أن تحافظ على رطوبتك خاصة في أشهر الصيف الحارة. هناك العديد من العلامات التي تساعدك على معرفة ما إذا كنت ستحصل على ما يكفي للشرب ، ولكن بعض النصائح السهلة يمكن أن تساعدك على المضي قدمًا في ذلك. أحضر معك زجاجة ماء كلما استطعت لتسهيل تناول الرشفات هنا وهناك. أيضًا ، شرب الماء قبل الوجبة يمكن أن يساعدك على ترطيب جسمك وزيادة وعيك بالجوع والامتلاء.

يمكن أن يساعدك تقليل اللحوم على توفير المال وتناول الطعام الصحي وجعل طبقك أكثر ملاءمة للأرض. ناهيك عن أن هناك العديد من الفوائد الصحية لاستخدام النباتات في كثير من الأحيان. اليوم ، حاول ألا تأكل أي لحوم وقلل من تناولك للمنتجات الحيوانية.

يمكن أن يساعدك التركيز على الحصول على منتجاتك محليًا في الحصول على طعام عالي الجودة مع دعم مجتمعك. هناك العديد من الخيارات في هذه الأيام للإنتاج وأكثر ، من أسواق المزارعين إلى التعاونيات وما بعدها. جرب بعض المنتجات الموسمية وادعم نشاطًا تجاريًا محليًا اليوم.

الصيف هو موسم الشواء. اشعل الفحم (أو الغاز) واستمتع بكل النكهات التي يقدمها الطهي على اللهب. ناهيك عن أن الشوي يعزز مذاق الطعام دون الحاجة إلى إضافة الكثير من الملح أو الزيت ، مما يجعل من السهل الحصول على مقبلات أو جوانب نظيفة وسهلة. تقلل من الأطباق أيضًا. تحدث عن الفوز.

الآن أكثر من أي وقت مضى ، يمكن أن تستخدم المطاعم في منطقتك دعمك. اقضِ ليلة في إجازة من الطهي واحصل على وجبة كاملة تركز على الأطعمة من أحد الأماكن المفضلة لديك بالقرب منك. تعلم كيفية التنقل في تناول الطعام بالخارج أمر مهم لأخذ الأكل النظيف بعد هذا التحدي.

لا شيء يقول الصيف تمامًا مثل باستا الريحان بيستو مع الخضار المشوية. هذا المنتج الرئيسي نظيف ولذيذ ويتطلب أقل قدر من التنظيف بفضل الشواية. استمتع بالدفء على العشاء ، وبارد مثل سلطة المعكرونة على الغداء في اليوم التالي.

توصي الإرشادات الغذائية للأمريكيين بجعل ما لا يقل عن نصف الحبوب التي تتناولها من الحبوب الكاملة. تعتبر الحبوب الكاملة مصدرًا رائعًا للألياف والمواد المغذية للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. قد يبدو هذا كثيرًا ، لكن استبدال الحبوب الكاملة بالأطعمة التي تتناولها بالفعل يجعل الأمر أسهل. جرب استخدام المعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة أو اختر الأرز البني على الأرز الأبيض لمساعدتك على تحقيق هدفك.

يمكن أن يكون للكحول مكان في نمط صحي ، ولكن من الجيد قضاء ليلة بين الحين والآخر. سيوفر لك تخطي الكحول السعرات الحرارية ويساعدك على البقاء أكثر رطوبة ، وهو أمر مهم في حرارة الصيف. استبدل إحدى وصفات الموكتيل السهلة لدينا بكل النكهة بدون كحول.

على الرغم من أن الحلويات ليست بالضرورة في طليعة الذهن عند التفكير في تناول الطعام النظيف ، إلا أن كل نمط يحتاج إلى إتاحة مساحة كبيرة للمناورة. علاج نفسك من حين لآخر يجعل نمطك أكثر استدامة وواقعية على المدى الطويل. يمكن أن يساعدك التخطيط للوقت والطريقة التي تعالج بها نفسك على الاستمتاع بها وإبقائها تحت السيطرة. ركز على الفاكهة والاعتدال مع الحلويات. يمكن أن يساعدك توخي الحذر عند تناول الحلويات على الاستمتاع الكامل بكل قضمة.

يمكن أن يساعدك تقليل اللحوم على توفير المال وتناول الطعام الصحي وجعل طبقك أكثر ملاءمة للأرض. ناهيك عن أن هناك العديد من الفوائد الصحية للنباتات في كثير من الأحيان. اليوم ، حاول ألا تأكل أي لحوم وقلل من تناولك للمنتجات الحيوانية. وصفات لذيذة مثل فطر سباناكوبيتا المحشو بالبورتوبيلو محشوة ولذيذة للغاية ، حتى أنك ستفقد اللحم.

اصنع سلطة الكوب المفروم مع الدجاج الليلة لعشاء صيفي طازج ونظيف. هذا الطبق مليء بالبروتين والخضار لإبقائك ممتلئًا وتغذية طوال الليل. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن رميها معًا في خمس دقائق فقط ، دون الحاجة إلى طهي. هذا هو العشاء السريع المثالي ليالي الصيف الحارة.

من المهم للغاية أن تحافظ على رطوبتك خاصة في أشهر الصيف الحارة. هناك العديد من العلامات التي تساعدك على معرفة ما إذا كنت ستحصل على ما يكفي للشرب ، ولكن بعض النصائح السهلة يمكن أن تساعدك على المضي قدمًا في ذلك. أحضر معك زجاجة ماء كلما استطعت لتسهيل تناول الرشفات هنا وهناك. أيضًا ، شرب الماء قبل الوجبة يمكن أن يساعدك على ترطيب جسمك وزيادة وعيك بالجوع والامتلاء.

لا يوجد وقت سيئ لإضافة الخضار إلى وجبة أو وجبة خفيفة ، خاصة في أشهر الصيف. طريقة سهلة للحصول على المزيد من الخضار في يومك هي إضافتها إلى الأشياء التي تأكلها بالفعل. جرب إضافة الخضر إلى العصائر ، والخضروات إلى البيض المخفوق أو البازلاء إلى المعكرونة لزيادة مدخولك اليومي.

تعتبر الأعشاب والتوابل طريقة رائعة لتعزيز نكهة طعامك دون إضافة الملح أو السكر أو الدهون. بالإضافة إلى ذلك ، تتميز العديد من التوابل بفوائدها الرائعة المضادة للأكسدة لمساعدتك على البقاء بصحة جيدة ومحاربة الأمراض المزمنة. يمكن أن تؤدي إضافة التوابل أيضًا إلى إعطاء الأطعمة طعمًا أكثر تعقيدًا وإرضاءً. العب مع بعض التوابل المفضلة لديك لتحضير وجبة مليئة بالنكهة والتغذية الليلة.

يمكن أن يساعدك التركيز على الحصول على منتجاتك محليًا في الحصول على طعام عالي الجودة مع دعم مجتمعك. هناك العديد من الخيارات في هذه الأيام للإنتاج وأكثر ، من أسواق المزارعين إلى التعاونيات وما بعدها. جرب بعض المنتجات الموسمية وادعم شركة محلية اليوم.

يمكن أن يساعدك تقليل اللحوم على توفير المال وتناول الطعام الصحي وجعل طبقك أكثر ملاءمة للأرض. ناهيك عن أن هناك العديد من الفوائد الصحية لاستخدام النباتات في كثير من الأحيان. اليوم ، حاول ألا تأكل أي لحوم وقلل من تناولك للمنتجات الحيوانية. يُعد مرق الحمص والسبانخ القلبية من المكونات الرئيسية النباتية المريحة والمغذية التي ستبقيك ممتلئًا طوال الليل.

جزء أساسي من الأكل النظيف هو الحد من الأطعمة المصنعة التي تتناولها. إحدى الطرق البسيطة للقيام بذلك هي جعل الأطعمة التي تستمتع بها من الصفر عندما يكون ذلك منطقيًا. سواء كان غداء أو وجبة خفيفة أو مشروبًا ممتعًا ، يتيح لك الطهي من نقطة الصفر توفير المال وتناول الطعام الصحي وتخصيص النكهات حسب رغبتك.

نأخذ اثنين من الأشياء المفضلة لدينا لإعداد وصفة الدجاج المقرمشة بالحمص التي سيحبها كل من حول مائدتك. قم بإقرانها بالخضروات وجانب من الحبوب الكاملة لجعلها وجبة نظيفة وجيدة الدائرية وجاهزة في 30 دقيقة فقط.

الصيف هو موسم الشواء. اشعل الفحم (أو الغاز) واستمتع بكل النكهات التي يقدمها الطهي على اللهب. ناهيك عن أن الشوي يعزز مذاق الطعام دون الحاجة إلى إضافة الكثير من الملح أو الزيت ، مما يجعل من السهل الحصول على مقبلات أو جوانب نظيفة وسهلة. تقلل من الأطباق أيضًا. تحدث عن الفوز.

الآن أكثر من أي وقت مضى ، يمكن للمطاعم في منطقتك الاستفادة من دعمك. اقضِ ليلة في إجازة من الطهي واحصل على وجبة كاملة تركز على الأطعمة من أحد الأماكن المفضلة بالقرب منك. تعلم كيفية التنقل في تناول الطعام بالخارج أمر مهم لأخذ الأكل النظيف بعد هذا التحدي.

يمكن أن يكون للكحول مكان في نمط صحي ، ولكن من الجيد قضاء ليلة بين الحين والآخر. سيوفر لك تخطي الكحول السعرات الحرارية ويساعدك على البقاء أكثر رطوبة ، وهو أمر مهم في حرارة الصيف. استبدل إحدى وصفات الموكتيل السهلة لدينا بكل النكهة بدون كحول.


توت

صراع الأسهم

تقول Lisa R. Young PhD و RDN ومؤلفة أخيرًا ممتلئ ، أخيرًا نحيف. "لا يقتصر الأمر على مذاقها الرائع ، [ولكنها أيضًا] منخفضة نسبيًا في السعرات الحرارية وتحتوي على عناصر مغذية بما في ذلك فيتامين C والمنغنيز والألياف (4 جرام من الألياف لكل كوب). في الزبادي أو العصائر أو السلطات. كما أن طعم العنب البري المجمد رائعًا بعد نقعها في الميكروويف لمدة دقيقة أو نحو ذلك ".


طين الشفاء الهندي من Aztec Secret بسعر 17 دولارًا

بالنسبة للأشخاص المعرضين لحب الشباب بيننا ، يساعد هذا القناع على تضييق المسام وإزالة الشوائب. كل ما عليك فعله هو إضافة خل التفاح و / أو الماء لعمل المعجون ، وتركه لمدة خمس إلى 10 دقائق ، ثم غسله ليكشف عن بشرة أكثر نعومة ونقاء.


مرض المناعة الذاتية رحلة صحية:

هنا حيث سأحصل على القليل من الأمور الشخصية. كنت فتاة صحية ونشطة عندما أصبت بمرض مناعي ذاتي هز عالمي. زرت الطبيب وأجرى عددًا مجنونًا من فحوصات الدم لمعرفة ما يحدث في جسدي.

كنت أتعامل مع الآثار المنهكة للعديد من أمراض المناعة الذاتية والتهاب المفاصل الروماتويدي # 8212 وأمراض الغدة الدرقية Hashimoto & # 8217s ، من بين أمراض أخرى.

لم أكن أعتقد & # 8217t أنني سأتعامل مع التهاب المفاصل في 30 & # 8217s! لقد ارتفع وزني بشكل كبير دون سبب واضح (مما سيضع أي امرأة في حالة من الانهيار).

بعد أن أكدت العديد من اختبارات الدم أنني كنت أتعامل مع العديد من مشاكل المناعة الذاتية ، تمت إحالتي إلى كل من أخصائي أمراض الروماتيزم والغدد الصماء للتعامل مع آثار نظام المناعة لدي. أراد المتخصصون أن يضعوني على مجموعة من الأدوية للمساعدة في التورم والالتهاب ، وكل ذلك مع قائمة من الآثار الجانبية السلبية. شعرت كما لو كنت دائمًا عند الطبيب. لم & # 8217t أريد فقط وضع ضمادة طبية.

عدت إلى المنزل وزوجي وبكيت معًا على الأريكة (وهو ما قد لا يحبني أن أعترف به علنًا لأنه ليس مناديًا) ، خائفًا مما قد يخبئه المستقبل. بعد صرخة جيدة ، شعرت بتصميم على معرفة السبب الجذري لمشاكلي الصحية. بدأت الدراسة بجنون. بدأت في التجول في كل مكتبة في المدينة ، والتقاط أكوام من الكتب الصحية ، والبحث عن كل ما يمكنني فعله حول مرضي. أصبحت الطالب الذي يذاكر كثيرا!

ظللت أقرأ مرارًا وتكرارًا عن قوى الشفاء القوية للأطعمة الكاملة. بعد الكثير من البحث ، قررت تنفيذ أ خطة الغذاء الصحي لمدة 30 يومًا. وشملت فقط العصائر الباردة ، وعصائر الطعام الكاملة ، والخضروات ، والفاكهة الطازجة ، والأسماك ، والدجاج. لا شيء آخر.

لكوني الخباز الذي أنا عليه ، فقد قتلتني! حسنًا ، تُقال الحقيقة & # 8230.في الواقع ، لقد أعطتني حياة جديدة! لقد استكملت نظامي الغذائي بمجموعة كاملة من الأعشاب التي تساعد في علاج الالتهابات واضطرابات المناعة الذاتية. لقد ملأت ثلاجتي بأحدث المكونات وقضيت ساعات في صنع العصائر وملء البرطمانات الزجاجية بها. شربت كل شيء من عصير البنجر المخمر الخام إلى تطهير الكبد إلى مشروبات الليمون والكركم للمساعدة في تهدئة الالتهاب.

إليكم صورة تم التقاطها في تكساس لمدة أسبوع من الأطعمة الصحية الكاملة التي أكلتها لمحاولة علاج نفسي وتخفيف بعض الأعراض. إنه لأمر مدهش ما حدث بعد تناول الطعام لمدة 30 يومًا بهذه الطريقة!

بعد عدة أسابيع ، تحسن التورم بشكل كبير وتمكنت من التحرك بسهولة. أفضل جزء كان الذهاب لزيارة الطبيب لإجراء جولة أخرى من اختبارات الدم ومعرفة ذلك أكثر تم عكس النتائج المقلقة! لا يزال لدي طريق طويل لأقطعه ولكن هذه كانت البداية. لا يزال يتعين علي علاج مرض التهاب الغدة الدرقية Hashimoto & # 8217s مع Synthroid ولكني وجدت بعض المكملات الطبيعية لمساعدتي على الشعور بالتحسن. أنا لست طبيباً ولكني سأشارك بعض الأشياء التي ساعدتني.

فيما يلي بعض الفيتامينات والأعشاب والمكملات العلاجية التي ساعدتني في علاج أمراض المناعة الذاتية:

(انقر فوق الروابط لشراء ملحق بسعر مخفض على Amazon.com أو Vitacost.com)

المغنيسيوم & # 8212 استرخاء طبيعي ، يهدئ الأعصاب ، جيد لاضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه.

السيلينيوم & # 8212 مفيد جدًا إذا كنت تعاني من اضطراب الغدة الدرقية

الأطعمة المخمرة & # 8212 الكفير ، الكيمتشي ، مخلل الملفوف

هناك الكثير من الأشخاص الذين يتعاملون مع آثار أمراض المناعة الذاتية وأود أن أسمع قصتك وما الذي ساعدك. لا تتردد في ترك تعليق أدناه ومشاركة قصتك. أعتقد أنه يمكننا جميعًا التعلم من بعضنا البعض. المعرفة قوة وعندما نأخذ صحتنا بأيدينا ، يمكننا إحداث تغيير صحي.

أحب القراءة والدراسة والتعلم من الخبراء في هذه الصناعة. لقد وجدت العديد من الكتب المفيدة للغاية وسوف أشارك مفضلاتي. انقر على الرابط أدناه لمزيد من المعلومات.

إذا كنت تريد أن تعرف على وجه التحديد ما الذي فعلته لمساعدتي وماذا ما زلت أفعله للابتعاد عن الأدوية (إلى جانب دوائي الغدة الدرقية لمرض هاشيموتو ، حيث أن الغدة الدرقية لم تعد تعمل) ، يمكنك التواصل معي على melissa @ modernhoney.com.

إذا كنت ترغب في الاشتراك في رسالتي الإخبارية ، فسوف أقوم بتضمين الأشياء المحددة التي ساعدتني في رحلتي الصحية. يمكنك أن تجدني على instagram @ modern_honey.


قلل من تناول الأطعمة المصنعة.

صراع الأسهم

في حين أن الانغماس في وجبتك الخفيفة المفضلة أو الوجبات السريعة أمر جيد بين الحين والآخر ، يجب أن تركز في معظم الأوقات على تناول أطعمة حقيقية وكاملة. خاصة وأن تناول الأطعمة المصنعة على أساس منتظم يمكن أن يلحق الضرر بجسمك.

يقول شيلر: "أريدك أن تعمل على التركيز على الأطعمة الكاملة الغنية بالمغذيات مثل الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات والمكسرات والبذور [والمزيد]".


الأصناف ذات الصلة

1 كوكتيلات صحية

"يسعى المستهلكون إلى الحصول على المزيد من المشروبات الروحية الخالية من الكحول ، والمشروبات الكحولية منخفضة السعرات الحرارية ، والإصدارات المفعمة بالحيوية من المشروبات الصحية الشهيرة قبل عام 2021. وقد ارتفع سعر Hard kombucha بنسبة 320٪ في عمليات البحث عبر سوق Instacart وكانت عمليات البحث عن العلامات التجارية عبر فئة سيلتزر الصلب أعلى بنسبة 519 في المائة عن العام الماضي. لاقت الكوكتيلات المصنوعة يدويًا شعبية كبيرة في عام 2020 مع حشد العمل من المنزل. لقد شهدنا ازدهار مبيعات المشروبات الروحية العصرية الخالية من الكحول ، حيث زادت بنسبة 195 في المائة على أساس سنوي. ربما يكون المستهلكون كذلك تتطلع إلى فتح صفحة جديدة في عام 2021 مع إراقة لذيذة وخالية من الشعور بالذنب ".

& mdashLaurentia Romaniuk ، خبير اتجاهات ومدير أول للمنتجات في Instacart

2 أ العودة إلى الراحة

& ldquo بدلاً من الطهاة وأصحاب المطاعم الذين يكافحون للعثور على مكون جديد مثير أو عرض ترويجي جديد غريب ، سيركز عام 2021 على استعادة الشعور بالتوازن. يريد الناس فقط التجمع والتواصل الاجتماعي أثناء الشعور بالأمان و mdashso بدلاً من الاستحواذ على بذرة جديدة نادرة ، ستمضي المطاعم قدمًا من خلال تزويد الضيوف بالطعام الجيد والضيافة الحقيقية ، مما يملأ الحاجة إلى الراحة والدفء خلال هذه الأوقات غير العادية. & rdquo

& mdash إليزابيث بلاو ، مالك شركة Honey Salt والمؤسس / المدير التنفيذي ، Blau + Associates في لاس فيجاس ، نيفادا.

3 فصول طبخ افتراضية تستكشف أصول الطعام والمأكولات العالمية

& ldquo نظرًا لأن عام 2020 كان ولادة فئة Zoom Cooking Class ، فإنني بالتأكيد أرى ذلك مستمرًا. لكنني أعتقد أن الطهاة / الطهاة / الحرفيين سيصبحون أكثر إبداعًا بمحتواهم. نحن بحاجة إلى التركيز بشكل أكبر على أصول الطعام وأطعمة مدشنون الأوروبية التي يجب أن يكون لها مكان على الطاولة العالمية والتي طال انتظارها. سيكون التركيز على المكونات من هذه الثقافات بمثابة نسمة من الهواء النقي تتجاوز ما نراه بالفعل ونفعله مرارًا وتكرارًا. على سبيل المثال ، هناك حبة جراد مخمرة تسمى إيرو تنبع من غرب إفريقيا. يحتوي على نكهات تذوق الشوكولاتة الداكنة والمكسرات المحمصة والجبن الخفيف. سيكون إجراء عرض توضيحي لهذا المكون أمرًا رائعًا ، ولكن أضف خلفية للثقافة (الموسيقى والفن) لمنحها المزيد من الأصالة و mdashnow وهذا شيء نتطلع إليه. بالإضافة إلى ذلك ، أعتقد أننا سنطبخ المزيد من الطعام الذي يتحدث إلى & lsquous. & [رسقوو] حدث مزيج رائع من الثقافات والمأكولات هنا في أمريكا. سيكون هناك المزيد من التركيز على التنوع والجمال الذي نحن عليه ، وهناك الكثير مما يناسب ذلك. & rsquo & rdquo

4 جهد أكبر للتخلص من النفايات

& ldquo شهدت البروتينات أكبر تقلب في التوافر والسعر منذ COVID-19 ، خاصة المنتجات الثقيلة المصنعة ، كما هو الحال في اللحم البقري المفروم وشرائح اللحم والدواجن. أعتقد أنه سيكون هناك نهج أكبر ، & lsquono للنفايات & rsquo لاختيار البروتين واستخدامه ، خاصة في المطاعم (على سبيل المثال ، & lsquoTail to snout Cooking & rsquo). يجب أن نرى أيضًا المزيد من القوائم اليومية الموسمية بدلاً من القوائم الكبيرة التي تتغير مرة واحدة إلى مرتين في السنة. هذا بدافع الضرورة للتكيف مع تغيرات أسعار المنتج وتوافره. & rdquo

& mdashMark Marrone ، رئيس الطهاة الشريك في SkinnyFATS في لاس فيجاس ، نيف. سولت ليك سيتي ، يوتا دالاس ، تكساس

5 قرصنة التغذية والصحة المناعية فوق كل شيء

& ldquo أدى الاهتمام المتزايد بالمعلومات الغذائية (والوصول إليها) إلى خلق جيل من خبراء الصحة والكراسي والمستهلكين في الولايات المتحدة.لقد أدى الوباء إلى زيادة اهتمام المستهلكين بالأطعمة الوظيفية فقط ، والتركيز على الفوائد الغذائية المحددة للأطعمة والمشروبات موجود لتبقى. نما إجمالي المناقشات التي تركزت على الطعام والشراب للاحتياجات الطبية / الغذائية بنسبة 17 في المائة على Tastewise خلال العام الماضي. في عام 2021 ، نتوقع أن نرى المستهلكين يتوقون لوجبات مغذية ومغلفة ومغلفة تستخدم مكونات محددة لتحقيق أهداف فردية. في نهاية عام 2020 ، نرى بالفعل أن اهتمام المستهلكين بالأطعمة والمشروبات المعززة للمناعة قد ارتفع بنسبة 23 في المائة شهريًا ، واهتمام المستهلك بالأطعمة والمشروبات الغنية بالفيتامينات والبريبايوتيك ارتفع بنسبة 7 في المائة ، والاهتمام بصحة الأمعاء 2.5 في المائة (مع زيادة كبيرة بنسبة 40 في المائة في العام الماضي).

& mdashMiriam Aniel ، رئيس المحتوى والأبحاث في Tastewise

6 Terroir يتخطى النبيذ

& ldquo عند طرح سؤال حول نكهات 2021 التي ستجلبها إلينا ، يجب أن أفكر في ما تغير في عام 2020: منظور وتقدير الزمان والمكان والنية. كان علينا بشكل جماعي أن نجد الراحة في الأماكن التي ربما لم نكن نمتلكها من قبل ، وفرض الحجر الصحي منظورًا جديدًا لما هو مهم بالنسبة لنا ولماذا. في عام 2021 ، أعتقد أننا سنبحث عن جذور. أعتقد أن الأسئلة ستكون ، من أين أتى هذا؟ لماذا هو هنا؟ يفهم معظمنا النكهات والمشروبات الروحية التي نقدمها خلف الحانات والمطاعم ، ولكن هناك طبقة وراء هذه السمات الكلاسيكية للمكونات التي يجب استكشافها.

في عالم الأرواح ، أتوقع أننا & rsquoll نبحث عن بوادر لما نعرفه بالفعل ونحبه. على سبيل المثال ، يسبق mezcal تيكيلا ، وأكثر وأكثر نعرض القرى الصغيرة التي تنتج mezcal. يعتبر Rhum Agricole ، وهو شراب من قصب السكر النقي يتم إنتاجه في منطقة البحر الكاريبي ، أول شراب الروم المصنوع من دبس السكر أو العصير المخمر. كما مهد كل من Aquavit و moonshine الطريق للجن والويسكي ، على التوالي. عندما نفحص هذه الأرواح ، نرى أنهم جميعًا يتعاملون مع terroir مكان إنتاجهم ، مما يجعلهم أفرادًا في عالم من النسخ الكربونية. يمكننا تذوق قلب الروح وروحها ، ويظهر لنا من أين أتت. قد يعني الموقع والنية والعاطفة والجدول الزمني وراء الإنتاج المزيد للأمريكيين في عام 2021 ، حيث كان لدينا الوقت لفحص ذلك داخل أنفسنا ".

& mdashEllen Talbot ، نادل رئيسي في Fable Lounge في ناشفيل ، تين.

7 التوابل حتى المخزن

& ldquo2021 يتشكل ليكون عامًا لذيذًا. يبحث المستهلكون عن طرق سريعة وسهلة لتوابل الوجبات التي كانوا يعدونها في المنزل ، ونلاحظ اهتمامًا كبيرًا بالصلصات وخلطات التوابل المصنوعة يدويًا في سوق Instacart. في الواقع ، قال أكثر من واحد من كل خمسة أمريكيين استطلعت آراؤهم إنهم كانوا أكثر ميلًا إلى المغامرة في الطبخ المنزلي من خلال إدخال التوابل والنكهات الغريبة في طبخهم هذا العام ، وهو ما تدعمه أيضًا بيانات مبيعات Instacart. على سبيل المثال ، ارتفعت مبيعات صلصة بيري بيري بنسبة 725 في المائة ، وارتفعت مبيعات لاو غان ما بنسبة 227 في المائة ، وارتفعت مبيعات الزعتر بنسبة 39 في المائة هذا العام.

& mdashLaurentia Romaniuk ، خبير اتجاهات ومدير أول للمنتجات في Instacart

8 مطابخ أشباح وخدمة Touchless

& ldquo توقع رؤية المزيد من مطابخ الأشباح أو صالات طعام الأشباح التي يتم تشغيلها من المجمعات في عام 2021. وتشمل هذه العلامات التجارية المتعددة ، كل منها يبيع منتجاته الخاصة (وبعضها جديد) كلها تحت شيك واحد. لذلك ، على سبيل المثال ، يمكنك طلب البيتزا بينما يطلب شريكك برجر ، ثم تحصل كلاكما على الآيس كريم ، كل ذلك من ثلاثة أماكن مختلفة ، في نفس علامة التبويب ، يتم توصيلها معًا ، باستخدام آلية التوصيل الخاصة بك أو الخدمات اللوجستية. نحن & rsquoll نستخدم أيضًا المزيد من التقنيات لتحسين وصول منتجك إلى السوق (وبسلاسة). فكر في الاستلام والدفع بدون لمس. & rdquo

& mdashRick Camac ، عميد إدارة المطاعم والضيافة في معهد تعليم فنون الطهي

9 الحنين هو الملك

& ldquo يتوق الناس إلى أي شيء يربطهم بالحياة قبل عمليات الإغلاق. نحن نرى هذا بالفعل في النكهات التي يشتريها عملاؤنا. على سبيل المثال ، تتجه نكهات Red Velvet و Hazel's Pumpkin Pie هذا العام على مدار العام الماضي ، وهو ما يعكس الراحة والحنين الذي يعلقه معظم الناس على النكهات المميزة لطفولتهم. أرى أن هذا مستمر في الارتفاع في عام 2021. & rdquo

& [مدش] أنتوني سوبوتيك ، المالك المشارك لـ Lick Honest Ice Creams في أوستن ، تكساس

10 القنب سوف يكون في كل مكان

& ldquo القنب هو بديل رائع للصويا ، وبديل نباتي ، وبديل نباتي. يرغب المزيد من الناس في تناول أيام نباتية خلال الأسبوع ويمكنهم الآن بسهولة. القنب هو بروتين نباتي صحي رائع للأشخاص الذين هم من كيتو وباليو ونباتي. من CBD إلى بروتين Hempeh الفائق إلى قلوب القنب في عصيرك ، سيكون عام القنب. & rdquo

& mdashMee McCormick ، ​​رئيس الطهاة ومؤسس Pinewood Kitchen & amp Mercantile في Nunnelly ، تين.

11 التطهير مثير فجأة

& ldquo يجب أن تكون الصحة والسلامة دائمًا أولوية قصوى لعملية فعالة ، وكانت دائمًا ملازمة لجميع المطاعم الناجحة. سيصبح توصيل هذا كرسالة حيوية للعلامة التجارية عاملاً مميزًا في الأشهر المقبلة ، حيث يرغب المستهلكون في التعرف على التفاصيل التي لم يهتموا بها من قبل. التعقيم مثير فجأة! نظرًا لأننا ننتقل من وضع & lsquocrisis & rsquo إلى استراتيجية طويلة الأجل ونتكيف بشكل منهجي أكثر مع الوضع الطبيعي الجديد ، فهناك أيضًا فرصة هائلة لرؤية تدابير الصحة والسلامة تلبي احتياجات العلامة التجارية الفريدة من خلال أقنعة الوجه والقفازات والمعدات ومعقم اليدين ، بالإضافة إلى اللافتات والتسويق الرقمي وتصميم مواقع الويب. & rdquo

& mdash إليزابيث بلاو ، مالك شركة Honey Salt والمؤسس / المدير التنفيذي ، Blau + Associates في لاس فيجاس ، نيفادا.

12 أحضر عام Magnum

& ldquoI & rsquom الحصول على المزيد والمزيد من الطلبات للتنسيقات الكبيرة. هناك علامة تصنيف تم تداولها بأنني & rsquom معجب كبير بـ & mdash # magnumsshowyoucare & mdashand أعتقد أن عام 2021 سيكون عام Magnum! & rdquo

& mdashPhillipe Andre ، عضو مجلس إدارة USF وساقي معتمد من CMS

13 التغذية الواعية

& ldquo2022 سيجلب تركيزًا متزايدًا على التخلص من الحميات الغذائية المبتكرة وتقبل الأكل اليقظ. من المهم أن تبدأ في الاستماع إلى ما يخبرك به جسمك! توفر الكربوهيدرات من الحبوب الكاملة ، مثل الأرز البني والكينوا ، العناصر الغذائية الأساسية وشكل الطاقة الذي يحترق ببطء. بدلاً من الابتعاد عن الكربوهيدرات أو الخوف منها ، على سبيل المثال ، يمكن أن يساعدك الأكل اليقظ في الاستمتاع بها. تعتبر الأنظمة الغذائية المبتذلة مغرية حقًا لأنها تعد بنتائج سريعة وسهلة ، ولكن الحقيقة هي أنها غالبًا ما تكون مقيدة حقًا ويصعب اتباعها. إن التخلي عن عقلية النظام الغذائي هذه يكتسب الكثير من الزخم. بدلاً من التخلص من الأطعمة المفضلة لديك ، سيكون من المفيد والمستدام تعلم كيفية تضمينها بشكل صحي. أيضًا ، أثناء قيامك بتناول الطعام ، قلل من مصادر التشتيت الرقمي وسجل ما تستمتع به في وجبتك. & rdquo

14 وسائل التواصل الاجتماعي (خاصة TikTok) ستقربنا من مجتمعنا الغذائي

& ldquo سترى المطاعم تنشئ المزيد من مقاطع الفيديو وتغطية ما وراء الكواليس. من المهم إنشاء اتصال مع شركة ومالكيها وفريقها ، خاصة خلال هذه الأوقات الصعبة. يرغب المستهلكون في دعم الشركات الصغيرة والمحلية للحفاظ على مجتمعاتهم سليمة ، حيث أن هذه الشركات هي الأكثر تضررًا خلال عمليات إغلاق COVID-19 والقيود. التعرف على الوجوه خلف الكواليس أمر بالغ الأهمية. نعتقد أن TikTok ستكون المنصة الأولى لهذا النوع من وسائل التواصل الاجتماعي. تجعل الخوارزمية وسهولة استخدام النظام الأساسي ، إلى جانب الحاجة إلى التفاعل مع الآخرين الآن أكثر من أي وقت مضى ، التطبيق جذابًا للغاية. إنها & rsquos أيضًا أداة تسويقية هائلة للشركات. & rdquo

15 المساءلة والمعاملة العادلة للموظفين والمساواة في إنتاج الغذاء وتناول الطعام ووسائل الإعلام

& ldquo بصفتي طاهياً ، أعتقد أن "الاتجاه" للمستقبل هو أن يصبح المستهلكون العاديون أكثر وعياً بالأفعال الفعلية للأشخاص الذين يقفون وراء مطاعمهم وعلاماتهم التجارية المفضلة. بالنظر إلى ما أظهرته لنا القصص العامة لما يمكن أن يحدث في كل من صناعات المطاعم والإعلام هذا العام ، يمكن للمستهلكين أن يقوموا & mdashand بمساءلة المنظمات التي يدعمونها عن معاملة الموظفين بشكل عادل وتمثيل الطعام بشكل منصف! & rdquo

16 حاوية شحن مستخدمة لتناول الطعام في الهواء الطلق

& ldquo الاتجاه الرائع الذي يبدو أنه يستمتع باللعب ، قبل إغلاق تناول الطعام في الهواء الطلق في لوس أنجلوس ، هو تحويل حاويات الشحن إلى تجهيزات لتناول الطعام في الهواء الطلق (بجوانب مقطوعة بحيث يكون هناك هواء نقي). تحتوي هذه الحاويات على هيكل ، ويمكن نقلها حولها ويمكن أن توفر فرصة لتناول الطعام "منبثقة". أيضًا في عام 2021 ، سيستمر الطهاة في تغيير أسلوبهم في تناول الطعام الفاخر إلى طعام مريح مبسط يسهل نقله لوجبات تناول الطعام في الخارج وتوصيل الطلبات. & rdquo

& mdashMishel LeDoux ، مدير إدارة المطاعم والضيافة في معهد تعليم فنون الطهي

17 زيادة التركيز على الأطعمة الإقليمية والمزيد من الوجبات الخفيفة

"أعتقد أننا سنستمر في رؤية النمو في النكهات العالمية الخاصة بالمنطقة. ستلاحظ تسمية الأطباق بأسلوب سيشوان أو كانتونيز أو هونان مقابل" الصينية "على سبيل المثال و mdasha شيء رائع. كما ستصبح الوجبات الخفيفة الصحية أكبر في عام 2021. إنه كان الاتجاه السائد في السنوات القليلة الماضية ، ويستمر تناول الطعام النباتي في الازدهار. نظرًا لأن الكثيرين منا يعملون من المنزل مؤخرًا ، فنحن نتناول الوجبات الخفيفة أكثر بكثير مما اعتدنا عليه. بالإضافة إلى ذلك ، نحن جميعًا بحاجة إلى طاقة إضافية على مدار اليوم. طعامي الصحي المفضل لتناول وجبة خفيفة هو اللوز و mdashthe ، مما يجعل من السهل الانضمام إلى كل من الوجبات الخفيفة المتكررة واتجاهات الأكل النباتي بسهولة.فقط أونصة واحدة (حفنة) توفر 6 جم من البروتين الطبيعي النباتي ، 4 جم من حشو الألياف والدهون الجيدة ".

18 Mezcal هو تيكيلا الجديدة

& ldquo ستجذب النكهات الدخانية والقصص الجميلة وراء mezcal (ومنتجيها) المستهلكين ، بينما ستضمن العلامات التجارية المطورة مؤخرًا ذات الأسعار المعقولة أن تدمج المزيد من المطاعم هذه الروح في الكوكتيلات المتخصصة. & rdquo

& mdash إليزابيث بلاو ، مالك شركة Honey Salt والمؤسس / المدير التنفيذي ، Blau + Associates في لاس فيجاس ، نيفادا.

19 إنغماسًا نباتيًا وازدهارًا غذائيًا وظيفيًا

& ldquo من وجهة نظري ، سيطرت & lsquocomfort & rsquo و & lsquohealth & rsquo على الاتجاهات في عام 2020 وستستمر في ذلك في عام 2021. على وجه الخصوص ، حلويات & lsquohealthy & rsquo والأطعمة المريحة وكذلك العناصر النباتية أو النباتية. Vegan meat alternatives and snacks will continue to grow in 2021 with more brands responding and developing products to fit this category. Plant-based also covers non-dairy beverage trends, like oat milk.

Another trend that will continue is low- or non-alcoholic beverages. Adults have been looking to &lsquoadult beverages&rsquo to help in 2020, but there is a trend toward healthier and low/no alcohol versions of this. Finally, I expect to see some growth in 2021 is &lsquofunctional foods&rsquo that promote things like relaxation, concentration, and so on.&rdquo

20 Bring on the Tacos

&ldquoWe are all cooking at home more often and expanding what we can wrap in a tortilla. It's not just ground beef, cheddar cheese, and lettuce anymore&mdashit's cauliflower, it's mushrooms, it's hot chicken. You can pack plenty of healthy foods into tacos&mdashthey're also delicious, filling, and lean, and can be plant-based, keto, wrapped in lettuce, and so on. Everyone loves a taco now it's just time to be creative with your taco creations.&rdquo

&mdashMee McCormick, Chef & Founder of Pinewood Kitchen & Mercantile in Nunnelly, Tenn.

21 Plant-Based Packaged Foods, Hybrid Restaurant Models, and Canned Cocktails

&ldquoI think we&rsquoll continue to see a surge in plant-based foods, not only when dining out, but on the grocery store shelves. This will include a lot of high-quality substitutes for everything from butter, seafood, and alternate grain options. Lentils, grains, and other pantry staples will be supporting this trend. Also, expect to see hybrid restaurant models offering takeout, pantry essentials, and meal kits. Finally, the no-alcohol, low-alcohol, and high-end cocktails (bar quality) readily available in aluminum cans will keep coming.&rdquo


Opportunities for Whole Foods Market (External Strategic Factors)

Whole Foods Market’s opportunities are based on current competition and the global market. This component of the SWOT analysis outlines the possible actions for business growth. Whole Foods Market’s most important opportunities are as follows:

  1. Global expansion of retail operations
  2. Global expansion of supply chain
  3. أسعار تنافسية

Whole Foods Market has the opportunity to expand globally. Currently, the company has most of its operations in the United States, which makes the business vulnerable to economic changes in America. In relation, one of Whole Foods Market’s opportunities is to expand its supply chain. This opportunity pertains to the need to have more organic producers to complement the firm’s growth. Also, Whole Foods Market has the opportunity to adjust its prices to make them more competitive. Slight reductions in prices would not necessarily reduce the high-quality image of the firm’s products. This part of the SWOT analysis indicates that Whole Foods Market has major opportunities to grow its business in the international arena.


10 Food Trends To Look For In 2020, According To Whole Foods

Get ready to say yes, way to zero-proof aperitifs, see West African cuisine rise to prominence and say goodbye to tired and staid kids’ menus. Whole Foods Market just released its list of 2020 food trends to watch for and topping the list of predictions is a continued focus on eco-conscious eats.

More than 50 Whole Foods Market staff members including local foragers, regional and global buyers and culinary experts put together the list of 10 food trends based on consumer preferences data, their own product sourcing experiences and what’s been popular at food and wellness industry exhibitions. Here’s a look at the food that will be popping up on plates in the year to come.

Fortunate Farm uses a closed-loop composting system to enrich the soil for year-round farming.

Regenerative Agriculture

Regenerative Agriculture was the buzzword of 2019, and it’s likely you’ll continue to hear talk about this farming concept as farmers, scientists and consumers continue to pay attention to land use and how farming systems such as regenerative agriculture could improve soil health and help fight climate change. Expect to see more brands using regenerative practices the way White Oak Pastures and Cowgirl Creamery have for years.

West African Cuisine

Eats from the West African region, made up of 16 nations, might just be the new “it” cuisine. You’ll likely see ancient grains like fonio, teff and millet as well as superfoods like moringa and tamarind in more dishes and on grocery shelves.

Upcycled Dried Snacks Company RIND Closes $6.1 Million Series A Led By Valor Siren Ventures

Bojangles Is Ready To Grow From A Regional Brand To A National Chain

Labor Shortage Is Forcing Restaurants To Get Creative And Remain Compliant

Photo by Hal Gatewood on Unsplash

Rethinking the Kids’ Menu

Millennial parents are raising a generation of little foodies. Whole Foods Market staff members report they frequently see kids reaching for California Rolls alongside their parents at the sushi bar and they’re not the only ones taking note of the young adventurous eats. Restaurants and food brands are upgrading old-school kids’ menus to include things like non-breaded salmon fish sticks, organic chicken nuggets, pastas made from alternative flours and more.

Photo by Drew Beamer on Unsplash

The Non-Alcoholic Happy Hour Goes Mainstream

Whether you call them mocktails, zero-proof or spirit-free drinks, non-alcoholic beverages are becoming a staple at happy hours around the country. Expect to see even more zero-proof drinks as hops-infused sparkling waters and alternatives to liquors meant to be used with a mixer such as botanical-infused faux gin continue to pop up everywhere from bar menus to specialty stores.

Everything Butters and Spreads

From chickpea butter to macadamia butter to watermelon seed butter, Whole Foods Market staff is seeing more creamy vegan spreads made from nuts and seeds as brands look to create plant-based butters and also eliminate the use of palm oil, the harvesting of which, is a leading cause of deforestation and a threat to the existence of orangutans, Borneo elephants and Sumatran tigers, in their products.

Photo by sheri silver on Unsplash

Flour Power

You’ve tried almond flour and coconut flour and even flour made from spent grain but what about banana flour? Alternative flours made from fruits and vegetables will continue to show up in the baking aisle but also look for them in the packaged food aisles as companies market tortilla chips, doughnuts and other goods made from alternative flours.

Find Your Snacks In The Refridgeable Aisle

Snacks will move out of your pantry and into your fridge thanks to the addition of fresh fruits and vegetables to nutrition bars, even hard-boiled eggs with savory toppings, pickled vegetables, and more.

Move Over Soy

Soy has long been a plant-based protein but as more consumers adopt flexitarian diets, brands are experimenting with swapping soy (a top allergen) for mung bean, hempseed, avocado and other plant-based alternatives.

Photo by Louis Hansel on Unsplash

Meat-Plant Blends

And as consumers continue to seek out plant-based alternatives, meat companies are seeing if consumers will opt for burgers made of meat but less of it. The Blended Burger Project, a movement started by the James Beard Foundation takes classic burgers and blends them with at least 25 percent of a plant-based foods such as fresh mushrooms. Whole Foods Market staff believes they’ll be selling more burgers composed of a mix of beef and plant-based ingredients from brands like Applegate and Lika, in the year to come.

Not-So-Simple Sugars

Instead of reaching for honey to sweeten your baking project why not try a sweet syrupy reduction from a starch or fruit source? Syrups from monk fruit, pomegranate, coconut, sweet potato, sorghum, and dates will pop up as ways to add a touch of sweetness to dessert recipes and even meat glazes and marinades.


Whole Foods' private label nutritional supplement recalled over undeclared allergens

Check out what's clicking on FoxBusiness.com.

A nutritional supplement packaged under Whole Foods&apos private label, 365 Everyday Value, is being recalled due to mislabeling and undeclared soy.

The manufacturer, Arizona Nutritional Supplements, voluntarily recalled 13.9-oz. containers of the 365 Everyday Value Whey Protein Powder Natural Vanilla Flavor "due to the potential of an undeclared soy allergen," the U.S. Food and Drug Administration (FDA) announced. & # xA0

Representatives for Arizona Nutritional Supplements did not immediately respond to FOX Business&apos request for comment. 

According to the FDA, the containers of protein powder, which were sold to Whole Foods Market locations nationwide, were mistakenly packaged with soy protein powder, creating an undeclared soy allergen. 

As a result, the product may pose a serious or life-threatening risk to consumers who have an allergy or sensitivity to soy if consumed. However, no illnesses have been reported due to the recalled product. 

The recalled product, which was sold between March 24, 2021, and May 6, 2021, can be identified by the UPC 9948228764.  

The recall notice comes after Whole Foods received a strict warning from federal health officials in December over its "pattern of receiving and offering for sale misbranded food products."

The FDA issued the warning letter issued to Whole Foods Marketꂯter discovering that undeclared allergens were the leading cause for dozens of its own recalls in the last year alone.

From October 2019 to November 2020, the company had recalled 32 food products "because the presence of major food allergens was not listed on the finished product labels," the FDA said. The agency cited similar recall patterns in previous years.

In its warning letter, the FDA said Whole Foods is "responsible" for investigating and determining the causes of its recent recalls in order to prevent their recurrence or other violations.

The company was also required to take "prompt action" to correct the violations if it didn&apost already, the FDA said in the letter. Failure to do so would potentially lead to further enforcement, including seizures or injunctions, the agency said.

However, three months after receiving the warning, Whole Foods already issued its own voluntary recall of its਌ranberry biscotti because of potentially undeclared pistachios. 


شاهد الفيديو: السكر ومرض السرطان كيف نتخلص من سموم السكر وناكل سكريات صحية وخطوة من خطوات الشفاء (ديسمبر 2021).