وصفات غير عادية

ريجنيت مع البقعة والبطاطس

ريجنيت مع البقعة والبطاطس

الليلة الماضية كنت أتصفح أحد كتب الطبخ الخاصة بي وصديقي وضع عينيه على هذه الوصفة ووقع في حبها ، مما أجبرني على إعدادها له: D إنه أمر غير عادي بعض الشيء ، لكنه جيد. انتبه إلى اختيار البيرة: يجب أن تكون صافية وخالية من المذاق المر.

طريقة

كيفية صنع Reginette بالبقع والبطاطس

قشر البطاطس واغسلها وقطّعها إلى مكعبات. قطع البقعة (أو البانسيتا) إلى شرائح.

يحمر البصل المفروم في مقلاة.

ثم تضاف البطاطس المقطعة والملح والفلفل ويطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر بملعقة خشبية.

أضيفي البيرة واتركيها حتى تغلي واتركيها على نار عالية لمدة 10 دقائق.

في هذه الأثناء ، تُطهى المعكرونة في ماء مملح وفير ، وتُصفّى وتُسكب في المقلاة مع الصلصة.

يُطهى لبضع لحظات على نار متوسطة ثم يقدم لحم الخنزير المقدد والبطاطا ريجنيت على أطباق.


فيديو: بديل الواكسWax بحبة بطاطس واحدة لتفتيح البشرة وازالة البقع الداكنة تنظيف الوجهالقضاء علي شعر الوجه (شهر اكتوبر 2021).