وصفات تقليدية

فرن اليقطين بالفرن

فرن اليقطين بالفرن

ريزوتو كريمي مع لمحات من نكهات الخريف

بإذن من ماكورميك

استبدل الموقد بالريزوتو المخبوز بالفرن. تُستخدم الأطعمة المفضلة مثل اليقطين والمريمية وتوابل فطيرة اليقطين جنبًا إلى جنب مع المكونات الأخرى لإنشاء وصفة الريزوتو الكريمية هذه.

وصفة مجاملة من ماكورميك

مكونات

  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 بصلة متوسطة مفرومة
  • 1 كوب أرز أربوريو
  • 1/4 كوب يقطين معلب
  • 1 ملعقة كبيرة من خلاصة مزيج فطيرة القرع النقي من ماكورميك
  • 2 ملاعق صغيرة من ماكورميك® حكيم مفروك
  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم ماكورميك
  • 4 أكواب مرق دجاج ، ساخنة ، مقسمة
  • 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور

ملخص الوصفة

  • 1 يقطين سكر صغير - مقشر ومقطع إلى مكعبات
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون مقسمة
  • 1 ملعقة صغيرة حكيم مجفف
  • 1 رشة ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 كراث ، مقطع إلى مكعبات
  • 1 كوب أرز أربوريو
  • 4 أكواب مرق دجاج ساخنة
  • ربع كوب جبن بارميزان مبشور

سخن الفرن مسبقًا على 200 درجة مئوية. ادهن صينية الخبز بالقليل من الزيت.

اخلطي مكعبات اليقطين مع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون والمريمية والملح والفلفل الأسود في وعاء. انتشر بالتساوي على صينية الخبز المعدة.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا ، مع التقليب مرة واحدة في منتصف عملية الطهي ، حتى يبدأ اليقطين في التحول إلى اللون البني ، حوالي 25 دقيقة.

تذوب الزبدة مع ملعقة زيت زيتون المتبقية في قدر على نار متوسطة. يُضاف الكراث ويُحرَّك حتى يصبح طريًا وشفافًا لمدة 5 دقائق تقريبًا. يُضاف الأرز ويُحرّك حتى يُغطى الأرز بالزيت ويبدأ في التحميص ، من 2 إلى 3 دقائق. أضيفي 3 1/2 أكواب من مرق الدجاج ، 1/2 كوب في المرة ، مع التقليب ببطء بعد كل إضافة حتى يمتصه الأرز. أضف اليقطين المحمص. أضيفي نصف كوب مرق الدجاج المتبقي حتى يتم امتصاصه بالكامل ويصبح الأرز طريًا ، مضيفًا المرق يجب أن يستغرق حوالي 20 دقيقة إجمالاً. أطفئي النار وقلبي جبنة البارميزان.


ملخص الوصفة

  • 1 يقطين سكر صغير - مقشر ومقطع إلى مكعبات
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون مقسمة
  • 1 ملعقة صغيرة حكيم مجفف
  • 1 رشة ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 كراث ، مقطع إلى مكعبات
  • 1 كوب أرز أربوريو
  • 4 أكواب مرق دجاج ساخنة
  • ربع كوب جبن بارميزان مبشور

سخن الفرن مسبقًا على 200 درجة مئوية. ادهن صينية الخبز بالقليل من الزيت.

اخلطي مكعبات اليقطين مع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون والمريمية والملح والفلفل الأسود في وعاء. انتشر بالتساوي على صينية الخبز المعدة.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا ، مع التقليب مرة واحدة في منتصف عملية الطهي ، حتى يبدأ اليقطين في التحول إلى اللون البني ، حوالي 25 دقيقة.

تذوب الزبدة مع ملعقة زيت زيتون المتبقية في قدر على نار متوسطة. يُضاف الكراث ويُحرَّك حتى يصبح طريًا وشفافًا لمدة 5 دقائق تقريبًا. يُضاف الأرز ويُحرّك حتى يُغطى الأرز بالزيت ويبدأ في التحميص ، من 2 إلى 3 دقائق. أضيفي 3 1/2 أكواب من مرق الدجاج ، 1/2 كوب في المرة ، مع التقليب ببطء بعد كل إضافة حتى يمتصه الأرز. أضف اليقطين المحمص. أضيفي نصف كوب مرق الدجاج المتبقي حتى يتم امتصاصه بالكامل ويصبح الأرز طريًا ، مضيفًا المرق يجب أن يستغرق حوالي 20 دقيقة إجمالاً. أطفئي النار وقلبي جبنة البارميزان.


ملخص الوصفة

  • 1 يقطين سكر صغير - مقشر ومقطع إلى مكعبات
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون مقسمة
  • 1 ملعقة صغيرة حكيم مجفف
  • 1 رشة ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 كراث ، مقطع إلى مكعبات
  • 1 كوب أرز أربوريو
  • 4 أكواب مرق دجاج ساخنة
  • ربع كوب جبن بارميزان مبشور

سخن الفرن مسبقًا على 200 درجة مئوية. ادهن صينية الخبز بالقليل من الزيت.

اخلطي مكعبات اليقطين مع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون والمريمية والملح والفلفل الأسود في وعاء. انتشر بالتساوي على صينية الخبز المعدة.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا ، مع التقليب مرة واحدة في منتصف عملية الطهي ، حتى يبدأ اليقطين في التحول إلى اللون البني ، حوالي 25 دقيقة.

تذوب الزبدة مع ملعقة زيت زيتون المتبقية في قدر على نار متوسطة. يُضاف الكراث ويُحرَّك حتى يصبح طريًا وشفافًا لمدة 5 دقائق تقريبًا. يُضاف الأرز ويُحرّك حتى يُغطى الأرز بالزيت ويبدأ في التحميص ، من 2 إلى 3 دقائق. أضيفي 3 1/2 أكواب من مرق الدجاج ، 1/2 كوب في المرة ، مع التقليب ببطء بعد كل إضافة حتى يمتصه الأرز. أضف اليقطين المحمص. أضيفي نصف كوب مرق الدجاج المتبقي حتى يتم امتصاصه بالكامل ويصبح الأرز طريًا ، مضيفًا المرق يجب أن يستغرق حوالي 20 دقيقة إجمالاً. أطفئي النار وقلبي جبنة البارميزان.


ملخص الوصفة

  • 1 يقطين سكر صغير - مقشر ومقطع إلى مكعبات
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون مقسمة
  • 1 ملعقة صغيرة حكيم مجفف
  • 1 رشة ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 كراث ، مقطع إلى مكعبات
  • 1 كوب أرز أربوريو
  • 4 أكواب مرق دجاج ساخنة
  • ربع كوب جبن بارميزان مبشور

سخن الفرن مسبقًا على 200 درجة مئوية. ادهن صينية الخبز بالقليل من الزيت.

اخلطي مكعبات اليقطين مع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون والمريمية والملح والفلفل الأسود في وعاء. انتشر بالتساوي على صينية الخبز المعدة.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا ، مع التقليب مرة واحدة في منتصف عملية الطهي ، حتى يبدأ اليقطين في التحول إلى اللون البني ، حوالي 25 دقيقة.

تذوب الزبدة مع ملعقة زيت زيتون المتبقية في قدر على نار متوسطة. يُضاف الكراث ويُحرَّك حتى يصبح طريًا وشفافًا لمدة 5 دقائق تقريبًا. يُضاف الأرز ويُحرّك حتى يُغطى الأرز بالزيت ويبدأ في التحميص ، من 2 إلى 3 دقائق. أضيفي 3 1/2 أكواب من مرق الدجاج ، 1/2 كوب في المرة ، مع التقليب ببطء بعد كل إضافة حتى يمتصه الأرز. أضف اليقطين المحمص. أضيفي نصف كوب مرق الدجاج المتبقي حتى يتم امتصاصه بالكامل ويصبح الأرز طريًا ، مضيفًا المرق يجب أن يستغرق حوالي 20 دقيقة إجمالاً. أطفئي النار وقلبي جبنة البارميزان.


ملخص الوصفة

  • 1 يقطين سكر صغير - مقشر ومقطع إلى مكعبات
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون مقسمة
  • 1 ملعقة صغيرة حكيم مجفف
  • 1 رشة ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 كراث ، مقطع إلى مكعبات
  • 1 كوب أرز أربوريو
  • 4 أكواب مرق دجاج ساخنة
  • ربع كوب جبن بارميزان مبشور

سخن الفرن مسبقًا على 200 درجة مئوية. ادهن صينية الخبز بالقليل من الزيت.

اخلطي مكعبات اليقطين مع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون والمريمية والملح والفلفل الأسود في وعاء. انتشر بالتساوي على صينية الخبز المعدة.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا ، مع التقليب مرة واحدة في منتصف عملية الطهي ، حتى يبدأ اليقطين في التحول إلى اللون البني ، حوالي 25 دقيقة.

تذوب الزبدة مع ملعقة زيت زيتون المتبقية في قدر على نار متوسطة. يُضاف الكراث ويُحرَّك حتى يصبح طريًا وشفافًا لمدة 5 دقائق تقريبًا. يُضاف الأرز ويُحرّك حتى يُغطى الأرز بالزيت ويبدأ في التحميص ، من 2 إلى 3 دقائق. أضيفي 3 1/2 أكواب من مرق الدجاج ، 1/2 كوب في المرة ، مع التقليب ببطء بعد كل إضافة حتى يمتصه الأرز. أضف اليقطين المحمص. أضيفي نصف كوب مرق الدجاج المتبقي حتى يتم امتصاصه بالكامل ويصبح الأرز طريًا ، مضيفًا المرق يجب أن يستغرق حوالي 20 دقيقة إجمالاً. أطفئي النار وقلبي جبنة البارميزان.


ملخص الوصفة

  • 1 يقطين سكر صغير - مقشر ومقطع إلى مكعبات
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون مقسمة
  • 1 ملعقة صغيرة حكيم مجفف
  • 1 رشة ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 كراث ، مقطع إلى مكعبات
  • 1 كوب أرز أربوريو
  • 4 أكواب مرق دجاج ساخنة
  • ربع كوب جبن بارميزان مبشور

سخن الفرن مسبقًا على 200 درجة مئوية. ادهن صينية الخبز بالقليل من الزيت.

اخلطي مكعبات اليقطين مع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون والمريمية والملح والفلفل الأسود في وعاء. انتشر بالتساوي على صينية الخبز المعدة.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا ، مع التقليب مرة واحدة في منتصف عملية الطهي ، حتى يبدأ اليقطين في التحول إلى اللون البني ، حوالي 25 دقيقة.

تذوب الزبدة مع ملعقة زيت زيتون المتبقية في قدر على نار متوسطة. يُضاف الكراث ويُحرَّك حتى يصبح طريًا وشفافًا لمدة 5 دقائق تقريبًا. يُضاف الأرز ويُحرّك حتى يُغطى الأرز بالزيت ويبدأ في التحميص ، من 2 إلى 3 دقائق. أضيفي 3 1/2 أكواب من مرق الدجاج ، 1/2 كوب في المرة ، مع التقليب ببطء بعد كل إضافة حتى يمتصه الأرز. أضف اليقطين المحمص. أضيفي نصف كوب مرق الدجاج المتبقي حتى يتم امتصاصه بالكامل ويصبح الأرز طريًا ، مضيفًا المرق يجب أن يستغرق حوالي 20 دقيقة إجمالاً. أطفئي النار وقلبي جبنة البارميزان.


ملخص الوصفة

  • 1 يقطين سكر صغير - مقشر ومقطع إلى مكعبات
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون مقسمة
  • 1 ملعقة صغيرة حكيم مجفف
  • 1 رشة ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 كراث ، مقطع إلى مكعبات
  • 1 كوب أرز أربوريو
  • 4 أكواب مرق دجاج ساخنة
  • ربع كوب جبن بارميزان مبشور

سخن الفرن مسبقًا على 200 درجة مئوية. ادهن صينية الخبز بالقليل من الزيت.

اخلطي مكعبات اليقطين مع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون والمريمية والملح والفلفل الأسود في وعاء. انتشر بالتساوي على صينية الخبز المعدة.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا ، مع التقليب مرة واحدة في منتصف عملية الطهي ، حتى يبدأ اليقطين في التحول إلى اللون البني ، حوالي 25 دقيقة.

تذوب الزبدة مع ملعقة زيت زيتون المتبقية في قدر على نار متوسطة. يُضاف الكراث ويُحرَّك حتى يصبح طريًا وشفافًا لمدة 5 دقائق تقريبًا. يُضاف الأرز ويُحرّك حتى يُغطى الأرز بالزيت ويبدأ في التحميص ، من 2 إلى 3 دقائق. أضيفي 3 1/2 أكواب من مرق الدجاج ، 1/2 كوب في المرة ، مع التقليب ببطء بعد كل إضافة حتى يمتصه الأرز. أضف اليقطين المحمص. أضيفي نصف كوب مرق الدجاج المتبقي حتى يتم امتصاصه بالكامل ويصبح الأرز طريًا ، مضيفًا المرق يجب أن يستغرق حوالي 20 دقيقة إجمالاً. أطفئي النار وقلبي جبنة البارميزان.


ملخص الوصفة

  • 1 يقطين سكر صغير - مقشر ومقطع إلى مكعبات
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون مقسمة
  • 1 ملعقة صغيرة حكيم مجفف
  • 1 رشة ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 كراث ، مقطع إلى مكعبات
  • 1 كوب أرز أربوريو
  • 4 أكواب مرق دجاج ساخنة
  • ربع كوب جبن بارميزان مبشور

سخن الفرن مسبقًا على 200 درجة مئوية. ادهن صينية الخبز بالقليل من الزيت.

اخلطي مكعبات اليقطين مع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون والمريمية والملح والفلفل الأسود في وعاء. انتشر بالتساوي على صينية الخبز المعدة.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا ، مع التقليب مرة واحدة في منتصف عملية الطهي ، حتى يبدأ اليقطين في التحول إلى اللون البني ، حوالي 25 دقيقة.

تذوب الزبدة مع ملعقة زيت زيتون المتبقية في قدر على نار متوسطة. يُضاف الكراث ويُحرَّك حتى يصبح طريًا وشفافًا لمدة 5 دقائق تقريبًا. يُضاف الأرز ويُحرّك حتى يُغطى الأرز بالزيت ويبدأ في التحميص ، من 2 إلى 3 دقائق. أضيفي 3 1/2 أكواب من مرق الدجاج ، 1/2 كوب في المرة ، مع التقليب ببطء بعد كل إضافة حتى يمتصه الأرز. أضف اليقطين المحمص. أضيفي نصف كوب مرق الدجاج المتبقي حتى يتم امتصاصه بالكامل ويصبح الأرز طريًا ، مضيفًا المرق يجب أن يستغرق حوالي 20 دقيقة إجمالاً. أطفئي النار وقلبي جبنة البارميزان.


ملخص الوصفة

  • 1 يقطين سكر صغير - مقشر ومقطع إلى مكعبات
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون مقسمة
  • 1 ملعقة صغيرة حكيم مجفف
  • 1 رشة ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 كراث ، مقطع إلى مكعبات
  • 1 كوب أرز أربوريو
  • 4 أكواب مرق دجاج ساخنة
  • ربع كوب جبن بارميزان مبشور

سخن الفرن مسبقًا على 200 درجة مئوية. ادهن صينية الخبز بالقليل من الزيت.

اخلطي مكعبات اليقطين مع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون والمريمية والملح والفلفل الأسود في وعاء. انتشر بالتساوي على صينية الخبز المعدة.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا ، مع التقليب مرة واحدة في منتصف عملية الطهي ، حتى يبدأ اليقطين في التحول إلى اللون البني ، حوالي 25 دقيقة.

تذوب الزبدة مع ملعقة زيت زيتون المتبقية في قدر على نار متوسطة. يُضاف الكراث ويُحرَّك حتى يصبح طريًا وشفافًا لمدة 5 دقائق تقريبًا. يُضاف الأرز ويُحرّك حتى يُغطى الأرز بالزيت ويبدأ في التحميص ، من 2 إلى 3 دقائق. أضيفي 3 1/2 أكواب من مرق الدجاج ، 1/2 كوب في المرة ، مع التقليب ببطء بعد كل إضافة حتى يمتصه الأرز. أضف اليقطين المحمص. أضيفي نصف كوب مرق الدجاج المتبقي حتى يتم امتصاصه بالكامل ويصبح الأرز طريًا ، مضيفًا المرق يجب أن يستغرق حوالي 20 دقيقة إجمالاً. أطفئي النار وقلبي جبنة البارميزان.


ملخص الوصفة

  • 1 يقطين سكر صغير - مقشر ومقطع إلى مكعبات
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون مقسمة
  • 1 ملعقة صغيرة حكيم مجفف
  • 1 رشة ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 كراث ، مقطع إلى مكعبات
  • 1 كوب أرز أربوريو
  • 4 أكواب مرق دجاج ساخنة
  • ربع كوب جبن بارميزان مبشور

سخن الفرن مسبقًا على 200 درجة مئوية. ادهن صينية الخبز بالقليل من الزيت.

اخلطي مكعبات اليقطين مع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون والمريمية والملح والفلفل الأسود في وعاء. انتشر بالتساوي على صينية الخبز المعدة.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا ، مع التقليب مرة واحدة في منتصف عملية الطهي ، حتى يبدأ اليقطين في التحول إلى اللون البني ، حوالي 25 دقيقة.

تذوب الزبدة مع ملعقة زيت زيتون المتبقية في قدر على نار متوسطة. يُضاف الكراث ويُحرَّك حتى يصبح طريًا وشفافًا لمدة 5 دقائق تقريبًا. يُضاف الأرز ويُحرّك حتى يُغطى الأرز بالزيت ويبدأ في التحميص ، من 2 إلى 3 دقائق. أضيفي 3 1/2 أكواب من مرق الدجاج ، 1/2 كوب في المرة ، مع التقليب ببطء بعد كل إضافة حتى يمتصه الأرز. أضف اليقطين المحمص. أضيفي نصف كوب مرق الدجاج المتبقي حتى يتم امتصاصه بالكامل ويصبح الأرز طريًا ، مضيفًا المرق يجب أن يستغرق حوالي 20 دقيقة إجمالاً. أطفئي النار وقلبي جبنة البارميزان.


شاهد الفيديو: Baked Pumpkin (كانون الثاني 2022).